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Food版 - 【黄师傅】-好吧,上个酸奶
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刚看到有人用面包机做酸奶,好聪明请教一下自己做酸奶的人
我也来推荐酸奶问个酸奶机的问题
酸奶机的克星-----我来啦:)厨艺达人们,再请教酸奶问题哦?
给大家推荐个超好吃的Yogurt给大家推荐2个好喝的酸奶
美国的酸奶跟国内不一样costco有什么好吃的酸奶推荐
有什么方子是用酸奶的么?酸奶的英语叫什么?
发了次酸奶酸奶克星的方子,我失败了%>_<%
【黄师傅】全麦土司!~~~激动!终于做出了想要的样子~~~说到这儿的酸奶
相关话题的讨论汇总
话题: 酸奶话题: 上个话题: yogurt话题: 师傅话题: 晃荡
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1 (共1页)
h*****m
发帖数: 452
1
超简单做法:
就牛奶和plain yogurt,糖混匀了,大概1/2 加仑牛奶+1杯plain yogurt+1杯糖,糖可
以自个酌量。我每次都放得少,然后喝的时候不够甜就配些个蜂蜜或干果 麦片啥的。
放在暖气炉边上一天,然后晃荡晃荡弄匀了,入冰箱再放一天 就能吃了。。
两,三年前一好朋友最先教我的^^
上个之前的旧图,明天上新鲜出炉滴~
不过说实话每次做的都长这样哈~~
s*******i
发帖数: 12559
2
哈哈哈,那你明天要换个杯子

【在 h*****m 的大作中提到】
: 超简单做法:
: 就牛奶和plain yogurt,糖混匀了,大概1/2 加仑牛奶+1杯plain yogurt+1杯糖,糖可
: 以自个酌量。我每次都放得少,然后喝的时候不够甜就配些个蜂蜜或干果 麦片啥的。
: 放在暖气炉边上一天,然后晃荡晃荡弄匀了,入冰箱再放一天 就能吃了。。
: 两,三年前一好朋友最先教我的^^
: 上个之前的旧图,明天上新鲜出炉滴~
: 不过说实话每次做的都长这样哈~~

h*****m
发帖数: 452
3
嗯,赞思维,哈哈
我自从自己做酸奶后 就不咋想吃买的了,总觉得他们放了不晓得多少糖。。。所谓无
糖酸奶,根本不可
能、。。。
我其实每次都放觉得很多了,还是不甜,但为了少糖健康,就配别的吃了,也蛮好滴~

【在 s*******i 的大作中提到】
: 哈哈哈,那你明天要换个杯子
l*******2
发帖数: 5311
4
真的不错哦。我以前烤箱也做过。
上次超市不小心买了脱脂酸奶,难吃死了。
酸奶还是全脂的好吃
d******g
发帖数: 2595
5
师傅,来个黄桃酸奶呗?
s*******i
发帖数: 12559
6
惭愧,我都是买了吃。
在国内看我同学做过,她家有个酸奶机,一次可以做六小瓶,好吃。

【在 h*****m 的大作中提到】
: 嗯,赞思维,哈哈
: 我自从自己做酸奶后 就不咋想吃买的了,总觉得他们放了不晓得多少糖。。。所谓无
: 糖酸奶,根本不可
: 能、。。。
: 我其实每次都放觉得很多了,还是不甜,但为了少糖健康,就配别的吃了,也蛮好滴~

l*****t
发帖数: 4407
7
原来可以这样做:)
l********3
发帖数: 17249
8
恩,学习啦
s********l
发帖数: 1195
9
how to make yogurt with oven?
leave it inside with light on?
for about how long ah?

【在 l*******2 的大作中提到】
: 真的不错哦。我以前烤箱也做过。
: 上次超市不小心买了脱脂酸奶,难吃死了。
: 酸奶还是全脂的好吃

R****D
发帖数: 376
10
好办法!
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有什么方子是用酸奶的么?请教一下自己做酸奶的人
发了次酸奶问个酸奶机的问题
【黄师傅】全麦土司!~~~激动!终于做出了想要的样子~~~厨艺达人们,再请教酸奶问题哦?
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a********l
发帖数: 39524
11
这个酸奶开上去很稀,象液体,如何把它做得比较稠呢?象买的果味酸奶一样,用勺子
吃。
C******t
发帖数: 1003
12
我这样做的酸奶里面有颗粒,不想买的那么smooth,各位知道有什么办法没有?我晃了
很久还是那样。
h*****m
发帖数: 452
13
师傅在小农村,木有黄桃呐。。。

【在 d******g 的大作中提到】
: 师傅,来个黄桃酸奶呗?
h*****m
发帖数: 452
14
我最近的一次 放在烤箱里,打开烤箱灯,大概放了大半夜。
因为哦半夜醒来一次就把灯关了。不知道几点。
关了灯后我就把酸奶放到家里那个放暖气烤箱的那个小黑屋里了。。
接着等到第二天晚上才把酸奶放到冰箱。
结果这次的酸奶无比稠!喜欢稠的我想应该就是发酵时间久点就可以的,

【在 s********l 的大作中提到】
: how to make yogurt with oven?
: leave it inside with light on?
: for about how long ah?

h*****m
发帖数: 452
15
发酵时间长点,温度高点
试试

【在 a********l 的大作中提到】
: 这个酸奶开上去很稀,象液体,如何把它做得比较稠呢?象买的果味酸奶一样,用勺子
: 吃。

h*****m
发帖数: 452
16
发酵时间长点,温度高点
试试

【在 a********l 的大作中提到】
: 这个酸奶开上去很稀,象液体,如何把它做得比较稠呢?象买的果味酸奶一样,用勺子
: 吃。

a********l
发帖数: 39524
17
谢谢,我还没做过,准备尝试。
l*****t
发帖数: 4407
18
学习
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