m**********g
发帖数: 2661 | 1 尝试做新奥尔良烤翅，但是上次抹蜂蜜的时间好像不太对。烤到20分钟左右的时候，貌
似熟了，于是把烤出来水倒掉，然后刷了蜂蜜，但是又烤了十分钟左右，表皮收不干，
总是很湿的样子，我怕烤老了，只好吃掉了。
也许是水没有倒干净？还是后来的十分钟，鸡翅里边还在流出，所以应该完全烤干了再
抹蜂蜜？还是蜂蜜应该早抹？
请大家指导一下，谢谢！ |
c**s
发帖数: 798 | 2 流的是油.
【在 m**********g 的大作中提到】
: 尝试做新奥尔良烤翅，但是上次抹蜂蜜的时间好像不太对。烤到20分钟左右的时候，貌
: 似熟了，于是把烤出来水倒掉，然后刷了蜂蜜，但是又烤了十分钟左右，表皮收不干，
: 总是很湿的样子，我怕烤老了，只好吃掉了。
: 也许是水没有倒干净？还是后来的十分钟，鸡翅里边还在流出，所以应该完全烤干了再
: 抹蜂蜜？还是蜂蜜应该早抹？
: 请大家指导一下，谢谢！
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d**e
发帖数: 9591 | 3 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 m**********g 的大作中提到】
: 尝试做新奥尔良烤翅，但是上次抹蜂蜜的时间好像不太对。烤到20分钟左右的时候，貌
: 似熟了，于是把烤出来水倒掉，然后刷了蜂蜜，但是又烤了十分钟左右，表皮收不干，
: 总是很湿的样子，我怕烤老了，只好吃掉了。
: 也许是水没有倒干净？还是后来的十分钟，鸡翅里边还在流出，所以应该完全烤干了再
: 抹蜂蜜？还是蜂蜜应该早抹？
: 请大家指导一下，谢谢！
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E*A
发帖数: 10744 | 4 吃起来甜不？
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
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b*****o
发帖数: 2407 | 5 我总是最后5分钟内，抹三次。我怕太高温度破坏蜂蜜的营养成分。
【在 m**********g 的大作中提到】
: 尝试做新奥尔良烤翅，但是上次抹蜂蜜的时间好像不太对。烤到20分钟左右的时候，貌
: 似熟了，于是把烤出来水倒掉，然后刷了蜂蜜，但是又烤了十分钟左右，表皮收不干，
: 总是很湿的样子，我怕烤老了，只好吃掉了。
: 也许是水没有倒干净？还是后来的十分钟，鸡翅里边还在流出，所以应该完全烤干了再
: 抹蜂蜜？还是蜂蜜应该早抹？
: 请大家指导一下，谢谢！
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d**e
发帖数: 9591 | 6 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 E*A 的大作中提到】
: 吃起来甜不？
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q***i
发帖数: 1856 | 7 我一般烤到中间，出来水 之后再刷蜂蜜@
【在 m**********g 的大作中提到】
: 尝试做新奥尔良烤翅，但是上次抹蜂蜜的时间好像不太对。烤到20分钟左右的时候，貌
: 似熟了，于是把烤出来水倒掉，然后刷了蜂蜜，但是又烤了十分钟左右，表皮收不干，
: 总是很湿的样子，我怕烤老了，只好吃掉了。
: 也许是水没有倒干净？还是后来的十分钟，鸡翅里边还在流出，所以应该完全烤干了再
: 抹蜂蜜？还是蜂蜜应该早抹？
: 请大家指导一下，谢谢！
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c**s
发帖数: 798 | 8 要先用甜酸酱腌,否则没味道.
【在 m**********g 的大作中提到】
: 尝试做新奥尔良烤翅，但是上次抹蜂蜜的时间好像不太对。烤到20分钟左右的时候，貌
: 似熟了，于是把烤出来水倒掉，然后刷了蜂蜜，但是又烤了十分钟左右，表皮收不干，
: 总是很湿的样子，我怕烤老了，只好吃掉了。
: 也许是水没有倒干净？还是后来的十分钟，鸡翅里边还在流出，所以应该完全烤干了再
: 抹蜂蜜？还是蜂蜜应该早抹？
: 请大家指导一下，谢谢！
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s*******i
发帖数: 12559 | |
s*******i
发帖数: 12559 | 10 新奥尔良烤翅是肯德基那种？国内有新奥尔良烤翅料卖。 |
s*******i
发帖数: 12559 | 11 我原来是烤前刷，然后翻两次翅膀刷两次。后来嫌麻烦，腌好后倒点蜂蜜上去，揉匀然
后烤，不再刷了。
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
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s*******i
发帖数: 12559 | 12 “烤出来水倒掉”，你不是把鸡翅放在小烤架上的吗？ |
