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Food版 - 请教个一个食物热量的问题
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o**n
发帖数: 1249
1
有这个疑问好久了,请问食物标的热量是根据什么计算的?是理想状况完全分解释放的
能量么?那每个人对不同营养(比如蛋白质、脂肪啥的)吸收能力不一样,最后真正得
到的热量也不一样吧?一个简单的极端例子是喝两斤油,显然热量非常大,但肯定绝大
部分都不会吸收。这样的话,看食物热量表算自己吃多少东西应该不是很有效吧。
R*****s
发帖数: 41236
2
每天称称, 长胖了就是吃多了, 瘦了就使吃少了。。。

【在 o**n 的大作中提到】
: 有这个疑问好久了,请问食物标的热量是根据什么计算的?是理想状况完全分解释放的
: 能量么?那每个人对不同营养(比如蛋白质、脂肪啥的)吸收能力不一样,最后真正得
: 到的热量也不一样吧?一个简单的极端例子是喝两斤油,显然热量非常大,但肯定绝大
: 部分都不会吸收。这样的话,看食物热量表算自己吃多少东西应该不是很有效吧。

w**********s
发帖数: 60
3
嗯 lz说的有道理~而且有的食物虽然热量一样,但消化吸收的速度不一样,效果也不一
样呀
像水果蔬菜类的,就是缓释型的,甜点巧克力啊什么就是瞬间吸收~哈哈
所以只能作参考吧。。。
像我现在好饿 在纠结到底是吃根玉米还是吃个桃子比较不容易胖 哈哈

【在 o**n 的大作中提到】
: 有这个疑问好久了,请问食物标的热量是根据什么计算的?是理想状况完全分解释放的
: 能量么?那每个人对不同营养(比如蛋白质、脂肪啥的)吸收能力不一样,最后真正得
: 到的热量也不一样吧?一个简单的极端例子是喝两斤油,显然热量非常大,但肯定绝大
: 部分都不会吸收。这样的话,看食物热量表算自己吃多少东西应该不是很有效吧。

s******e
发帖数: 648
4
我怀疑是把该食物放氧气里面完全燃烧,然后计算释放出来的卡路里。
s*******i
发帖数: 12559
5
那你喝白开水吧:)
我觉得年纪上去了,新陈代谢慢了,如果还是吃同样多的食物,而不加大运动量,就胖
了。

【在 w**********s 的大作中提到】
: 嗯 lz说的有道理~而且有的食物虽然热量一样,但消化吸收的速度不一样,效果也不一
: 样呀
: 像水果蔬菜类的,就是缓释型的,甜点巧克力啊什么就是瞬间吸收~哈哈
: 所以只能作参考吧。。。
: 像我现在好饿 在纠结到底是吃根玉米还是吃个桃子比较不容易胖 哈哈

R*****s
发帖数: 41236
6
本来不饿, 看到这个, 决定再去吃个桃子。。。

【在 w**********s 的大作中提到】
: 嗯 lz说的有道理~而且有的食物虽然热量一样,但消化吸收的速度不一样,效果也不一
: 样呀
: 像水果蔬菜类的,就是缓释型的,甜点巧克力啊什么就是瞬间吸收~哈哈
: 所以只能作参考吧。。。
: 像我现在好饿 在纠结到底是吃根玉米还是吃个桃子比较不容易胖 哈哈

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