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Food版 - 面包系列之七:pita bread
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b*****o
发帖数: 2407
1
第一次做flat bread,中东风格的。美国的pita bread做的是圆形的。我做的这个是椭
圆形的。里面是中空的,可以包东西吃。
里面包上filling就更好了,可惜自己没有做。
b******x
发帖数: 826
2
请问mm是看的哪里的方子呢?我也很喜欢这类面包~~
l*******2
发帖数: 5311
3
这个面包我也很喜欢。
感觉有中国大饼味道。
b*****o
发帖数: 2407
4
我借了一本面包书看的。网上有方子,我还看过视频。

【在 b******x 的大作中提到】
: 请问mm是看的哪里的方子呢?我也很喜欢这类面包~~
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我也做了馕,新疆风格的如果考chiffon用non stick的盘子。。。
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