l*****e 发帖数: 8596 | 1 lg的生日蛋糕,他不要decaration,只要家里做的少油少糖没有添加剂的“健康”蛋糕,于是搞了这个。
蛋糕:
better garden better homes的 yellow cake recipe,糖和黄油减半。其他不变。用hand held mixer猛搅10分钟,倒进9x13 蛋糕盘,烤350F,35分钟。放凉。
frosting:
hershey 巧克力丁,6oz(半袋),隔水加热融化。温度不要太高,只要化了就好,否则太稀。
sour cream 6oz (一罐),加入融化的巧克力,搅匀。撤火。
趁温热抹在蛋糕上。(如果一开始温度太高了,可以少等冷却) | y****3 发帖数: 951 | | E*A 发帖数: 10744 | |
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