l******e
发帖数: 2893 | 1 话说上上周5，我们一行人去本地所谓的某中餐馆吃饭，真叫一个不爽！一顿饭坐着傻
等了2个小时没人理，ld说要是就我们俩，早就抬屁股走人了。更为可气的是好不容易
上来个酸菜鱼片汤，鱼片少的可怜，分汤的服务员也心不在焉，前面几碗鱼片多多，后
面几个人就只剩空汤了。大家齐呼不爽。于是乎，周末咱自己在家diy，好吃量又足哈
。原来都用猫鱼做鱼片汤，这大农村的，猫鱼鱼片将近8块钱一磅，于是俺就用非洲鲫
鱼片代替了，也还不错哈。
做法ms地球人都会的，我就直接上图了，谁想要方子的，我再补。
做法一：
原料：
非洲鲫鱼片5片，泡酸菜一小袋（挤净水分，切一切）、姜丝少许（最好是有泡姜、泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉、糖各适量
做法：
1、把鱼片片成5X5cm的大片，用盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉腌10分钟
2、锅中放油烧热，放葱、姜炒香，然后放入泡酸菜和野山椒、竹笋片，调入1小勺糖，并翻炒3分钟。
3、锅中倒入足够的水/高汤（我放了4杯），烧开，并煮5分钟，让酸菜的酸味充分融入汤中。
4、把腌好的鱼片一片一片展开放入汤中，待鱼片变色，撒上葱花即可出 |
p*****e
发帖数: 16417 | 2 快贴方子！
我家里的酸菜都在冰箱里呆了半年了！
【在 l******e 的大作中提到】
: 话说上上周5，我们一行人去本地所谓的某中餐馆吃饭，真叫一个不爽！一顿饭坐着傻
: 等了2个小时没人理，ld说要是就我们俩，早就抬屁股走人了。更为可气的是好不容易
: 上来个酸菜鱼片汤，鱼片少的可怜，分汤的服务员也心不在焉，前面几碗鱼片多多，后
: 面几个人就只剩空汤了。大家齐呼不爽。于是乎，周末咱自己在家diy，好吃量又足哈
: 。原来都用猫鱼做鱼片汤，这大农村的，猫鱼鱼片将近8块钱一磅，于是俺就用非洲鲫
: 鱼片代替了，也还不错哈。
: 做法ms地球人都会的，我就直接上图了，谁想要方子的，我再补。
: 做法一：
: 原料：
: 非洲鲫鱼片5片，泡酸菜一小袋（挤净水分，切一切）、姜丝少许（最好是有泡姜、泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉、糖各适量
|
l******e
发帖数: 2893 | 3 抵不住你包子的诱惑啊。
【在 p*****e 的大作中提到】
: 快贴方子！
: 我家里的酸菜都在冰箱里呆了半年了！
|
l******e
发帖数: 2893 | 4 话说你咋不买酸菜鱼调料做呢？多简单啊，味道也不算赖。
【在 p*****e 的大作中提到】
: 快贴方子！
: 我家里的酸菜都在冰箱里呆了半年了！
|
p*****e
发帖数: 16417 | 5 总觉得那东西里味精太多了
【在 l******e 的大作中提到】
: 话说你咋不买酸菜鱼调料做呢？多简单啊，味道也不算赖。
|
l******e
发帖数: 2893 | 6 唉，我觉得吧，吃这种腌渍的东西本身就不太健康，就是吃个味道。新鲜蔬菜才是王道
啊。
【在 p*****e 的大作中提到】
: 总觉得那东西里味精太多了
|
p*****e
发帖数: 16417 | 7 也是，但是腌过的菜，晒过的菜，甚至是发霉处理过的菜和新鲜菜的味道差别很大。
偶尔吃一些不健康的东西也不错:)
【在 l******e 的大作中提到】
: 唉，我觉得吧，吃这种腌渍的东西本身就不太健康，就是吃个味道。新鲜蔬菜才是王道
: 啊。
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l**t
发帖数: 321 | 8 好像我和mm住得很近，我平时买鱼都是猫鱼便宜，非洲鲫鱼贵呀。
不知道mm说的中餐馆是不是我也经常去的，不过我在外面很少点酸菜鱼，用白家的调料
自己做好吃便宜量又足。 |
c*******u
发帖数: 12899 | 9 那啥，我要去你家蹭饭～～
猪头不让吃酸菜，说是为了照顾孕妇，哼～～～
泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒
、水淀粉、糖各适量
【在 l******e 的大作中提到】
: 话说上上周5，我们一行人去本地所谓的某中餐馆吃饭，真叫一个不爽！一顿饭坐着傻
: 等了2个小时没人理，ld说要是就我们俩，早就抬屁股走人了。更为可气的是好不容易
: 上来个酸菜鱼片汤，鱼片少的可怜，分汤的服务员也心不在焉，前面几碗鱼片多多，后
: 面几个人就只剩空汤了。大家齐呼不爽。于是乎，周末咱自己在家diy，好吃量又足哈
: 。原来都用猫鱼做鱼片汤，这大农村的，猫鱼鱼片将近8块钱一磅，于是俺就用非洲鲫
: 鱼片代替了，也还不错哈。
: 做法ms地球人都会的，我就直接上图了，谁想要方子的，我再补。
: 做法一：
: 原料：
: 非洲鲫鱼片5片，泡酸菜一小袋（挤净水分，切一切）、姜丝少许（最好是有泡姜、泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉、糖各适量
|
r******i
发帖数: 2662 | 10 mark
泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒
、水淀粉、糖各适量
【在 l******e 的大作中提到】
: 话说上上周5，我们一行人去本地所谓的某中餐馆吃饭，真叫一个不爽！一顿饭坐着傻
: 等了2个小时没人理，ld说要是就我们俩，早就抬屁股走人了。更为可气的是好不容易
: 上来个酸菜鱼片汤，鱼片少的可怜，分汤的服务员也心不在焉，前面几碗鱼片多多，后
: 面几个人就只剩空汤了。大家齐呼不爽。于是乎，周末咱自己在家diy，好吃量又足哈
: 。原来都用猫鱼做鱼片汤，这大农村的，猫鱼鱼片将近8块钱一磅，于是俺就用非洲鲫
: 鱼片代替了，也还不错哈。
: 做法ms地球人都会的，我就直接上图了，谁想要方子的，我再补。
: 做法一：
: 原料：
: 非洲鲫鱼片5片，泡酸菜一小袋（挤净水分，切一切）、姜丝少许（最好是有泡姜、泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉、糖各适量
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l******e
发帖数: 2893 | 11 你家ld很懂常识呢，我家猪头只顾自己吃。今天晚上头一次给我做饭，照顾我，主食是
我前几天包的速冻饺子，一共10来个，都煮破了，菜给我做了两大盆汤，西红柿鸡蛋汤
（蛋花打得像小孩消化不良的bb）和白水煮蔬菜汤。我是一边看着我的酸菜鱼片，一边
往下咽的。边吃还得边鼓励做的好。
【在 c*******u 的大作中提到】
: 那啥，我要去你家蹭饭～～
: 猪头不让吃酸菜，说是为了照顾孕妇，哼～～～
:
: 泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒
: 、水淀粉、糖各适量
|
z**r
发帖数: 17771 | 12 不错，看做法就觉得很有食欲
泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒
、水淀粉、糖各适量
【在 l******e 的大作中提到】
: 话说上上周5，我们一行人去本地所谓的某中餐馆吃饭，真叫一个不爽！一顿饭坐着傻
: 等了2个小时没人理，ld说要是就我们俩，早就抬屁股走人了。更为可气的是好不容易
: 上来个酸菜鱼片汤，鱼片少的可怜，分汤的服务员也心不在焉，前面几碗鱼片多多，后
: 面几个人就只剩空汤了。大家齐呼不爽。于是乎，周末咱自己在家diy，好吃量又足哈
: 。原来都用猫鱼做鱼片汤，这大农村的，猫鱼鱼片将近8块钱一磅，于是俺就用非洲鲫
: 鱼片代替了，也还不错哈。
: 做法ms地球人都会的，我就直接上图了，谁想要方子的，我再补。
: 做法一：
: 原料：
: 非洲鲫鱼片5片，泡酸菜一小袋（挤净水分，切一切）、姜丝少许（最好是有泡姜、泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉、糖各适量
|
l******e
发帖数: 2893 | 13 感觉什么都没有你那根吃不完的黄瓜香。
【在 z**r 的大作中提到】
: 不错，看做法就觉得很有食欲
:
: 泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒
: 、水淀粉、糖各适量
|
c*******u
发帖数: 12899 | 14 好歹你家ld还做呢，俺家猪头就会蛋炒饭，饭炒蛋，炒的儿子都烦死了。看得我都着急
。还得我老人家亲自下厨。
【在 l******e 的大作中提到】
: 你家ld很懂常识呢，我家猪头只顾自己吃。今天晚上头一次给我做饭，照顾我，主食是
: 我前几天包的速冻饺子，一共10来个，都煮破了，菜给我做了两大盆汤，西红柿鸡蛋汤
: （蛋花打得像小孩消化不良的bb）和白水煮蔬菜汤。我是一边看着我的酸菜鱼片，一边
: 往下咽的。边吃还得边鼓励做的好。
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l******e
发帖数: 2893 | 15 看见我的昵称了么？你说的蛋炒饭和饭炒蛋对于真正的lifelove来说简直就是高难度。
【在 c*******u 的大作中提到】
: 好歹你家ld还做呢，俺家猪头就会蛋炒饭，饭炒蛋，炒的儿子都烦死了。看得我都着急
: 。还得我老人家亲自下厨。
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c*******u
发帖数: 12899 | 16 你还没看见他炒个饭都能把整个锅台弄成一团糟。受不了了，我。
【在 l******e 的大作中提到】
: 看见我的昵称了么？你说的蛋炒饭和饭炒蛋对于真正的lifelove来说简直就是高难度。
|
d**e
发帖数: 9591 | 17 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 c*******u 的大作中提到】
: 好歹你家ld还做呢，俺家猪头就会蛋炒饭，饭炒蛋，炒的儿子都烦死了。看得我都着急
: 。还得我老人家亲自下厨。
|
d**e
发帖数: 9591 | 18 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 l******e 的大作中提到】
: 看见我的昵称了么？你说的蛋炒饭和饭炒蛋对于真正的lifelove来说简直就是高难度。
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d**e
发帖数: 9591 | 19 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 c*******u 的大作中提到】
: 你还没看见他炒个饭都能把整个锅台弄成一团糟。受不了了，我。
|
p*****e
发帖数: 16417 | 20 呵呵，新一轮的批判LG大会，由酸菜鱼引发
嘿嘿，你们俩都是孕妇+甜蜜的怨妇吗？
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
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p*****e
发帖数: 16417 | 21 你这是BSO家里的火旺
【在 l******e 的大作中提到】
: 看见我的昵称了么？你说的蛋炒饭和饭炒蛋对于真正的lifelove来说简直就是高难度。
|
Q****r
发帖数: 7340 | 22 正宗做法，最后要把小辣椒（酸的泡辣椒）用油爆一下，再淋到鱼片汤上
泡蒜啥的）、葱少
许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉、糖各适量
【在 l******e 的大作中提到】
: 话说上上周5，我们一行人去本地所谓的某中餐馆吃饭，真叫一个不爽！一顿饭坐着傻
: 等了2个小时没人理，ld说要是就我们俩，早就抬屁股走人了。更为可气的是好不容易
: 上来个酸菜鱼片汤，鱼片少的可怜，分汤的服务员也心不在焉，前面几碗鱼片多多，后
: 面几个人就只剩空汤了。大家齐呼不爽。于是乎，周末咱自己在家diy，好吃量又足哈
: 。原来都用猫鱼做鱼片汤，这大农村的，猫鱼鱼片将近8块钱一磅，于是俺就用非洲鲫
: 鱼片代替了，也还不错哈。
: 做法ms地球人都会的，我就直接上图了，谁想要方子的，我再补。
: 做法一：
: 原料：
: 非洲鲫鱼片5片，泡酸菜一小袋（挤净水分，切一切）、姜丝少许（最好是有泡姜、泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉、糖各适量
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k*******n
发帖数: 8891 | |
z**r
发帖数: 17771 | 24 呵呵，那是
【在 l******e 的大作中提到】
: 感觉什么都没有你那根吃不完的黄瓜香。
|
A***a
发帖数: 2211 | 25 哈哈
笑翻
【在 p*****e 的大作中提到】
: 呵呵，新一轮的批判LG大会，由酸菜鱼引发
:
: 嘿嘿，你们俩都是孕妇+甜蜜的怨妇吗？
|
e******a
发帖数: 4867 | 26 想问下非洲鲫鱼片是什么?
泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒
、水淀粉、糖各适量
【在 l******e 的大作中提到】
: 话说上上周5，我们一行人去本地所谓的某中餐馆吃饭，真叫一个不爽！一顿饭坐着傻
: 等了2个小时没人理，ld说要是就我们俩，早就抬屁股走人了。更为可气的是好不容易
: 上来个酸菜鱼片汤，鱼片少的可怜，分汤的服务员也心不在焉，前面几碗鱼片多多，后
: 面几个人就只剩空汤了。大家齐呼不爽。于是乎，周末咱自己在家diy，好吃量又足哈
: 。原来都用猫鱼做鱼片汤，这大农村的，猫鱼鱼片将近8块钱一磅，于是俺就用非洲鲫
: 鱼片代替了，也还不错哈。
: 做法ms地球人都会的，我就直接上图了，谁想要方子的，我再补。
: 做法一：
: 原料：
: 非洲鲫鱼片5片，泡酸菜一小袋（挤净水分，切一切）、姜丝少许（最好是有泡姜、泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉、糖各适量
|
e******a
发帖数: 4867 | 27 猫鱼是什么？
【在 l**t 的大作中提到】
: 好像我和mm住得很近，我平时买鱼都是猫鱼便宜，非洲鲫鱼贵呀。
: 不知道mm说的中餐馆是不是我也经常去的，不过我在外面很少点酸菜鱼，用白家的调料
: 自己做好吃便宜量又足。
|
R********y
发帖数: 4018 | 28 还出去吃？
你的手艺应该比美国绝大多数餐厅大厨都好了。
泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒
、水淀粉、糖各适量
【在 l******e 的大作中提到】
: 话说上上周5，我们一行人去本地所谓的某中餐馆吃饭，真叫一个不爽！一顿饭坐着傻
: 等了2个小时没人理，ld说要是就我们俩，早就抬屁股走人了。更为可气的是好不容易
: 上来个酸菜鱼片汤，鱼片少的可怜，分汤的服务员也心不在焉，前面几碗鱼片多多，后
: 面几个人就只剩空汤了。大家齐呼不爽。于是乎，周末咱自己在家diy，好吃量又足哈
: 。原来都用猫鱼做鱼片汤，这大农村的，猫鱼鱼片将近8块钱一磅，于是俺就用非洲鲫
: 鱼片代替了，也还不错哈。
: 做法ms地球人都会的，我就直接上图了，谁想要方子的，我再补。
: 做法一：
: 原料：
: 非洲鲫鱼片5片，泡酸菜一小袋（挤净水分，切一切）、姜丝少许（最好是有泡姜、泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉、糖各适量
|
R********y
发帖数: 4018 | 29 正解。我每次做酸菜前都会把酸菜泡过夜，希望把里面的化学东西泡出来一些。 呵呵。
【在 l******e 的大作中提到】
: 唉，我觉得吧，吃这种腌渍的东西本身就不太健康，就是吃个味道。新鲜蔬菜才是王道
: 啊。
|
p*****e
发帖数: 16417 | 30 talipia fillets
【在 e******a 的大作中提到】
: 想问下非洲鲫鱼片是什么?
:
: 泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒
: 、水淀粉、糖各适量
|
|
|
p*****e
发帖数: 16417 | 31 cat fish
【在 e******a 的大作中提到】
: 猫鱼是什么？
|
p*****e
发帖数: 16417 | 32 俺就泡半个小时，因为有些酸菜太咸
呵。
【在 R********y 的大作中提到】
: 正解。我每次做酸菜前都会把酸菜泡过夜，希望把里面的化学东西泡出来一些。 呵呵。
|
l******e
发帖数: 2893 | 33 错，是他炒鸡蛋不放油。只有你想不到，没有他做不到！
【在 p*****e 的大作中提到】
: 你这是BSO家里的火旺
|
l******e
发帖数: 2893 | 34 就是那个tilapia.,中文是叫非洲鲫鱼不？或是罗非鱼？吴郭鱼？立鱼？听过好多名字
啊，不知道是哪一个。
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
|
l******e
发帖数: 2893 | 35 唉，没办法，一提到做饭满腹牢骚啊。
【在 p*****e 的大作中提到】
: 呵呵，新一轮的批判LG大会，由酸菜鱼引发
:
: 嘿嘿，你们俩都是孕妇+甜蜜的怨妇吗？
|
l******e
发帖数: 2893 | 36 对，看网上有人那么说过。不过我要是喝汤的话，就不会再去浇油了，要是吃鱼片的话
应该不错。好像要是整条鱼的话，鱼骨还要先熬奶白汤的。
适量
【在 Q****r 的大作中提到】
: 正宗做法，最后要把小辣椒（酸的泡辣椒）用油爆一下，再淋到鱼片汤上
:
: 泡蒜啥的）、葱少
: 许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉、糖各适量
|
l******e
发帖数: 2893 | 37 和朋友们的集体行动。不过其实我自己也挺懒的，有时候我宁可吃味道差一点的，只要
不用自己做就会很满足，而且我忍耐度超强的，我家lifelove做的我都能往嘴里塞。
【在 R********y 的大作中提到】
: 还出去吃？
: 你的手艺应该比美国绝大多数餐厅大厨都好了。
:
: 泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒
: 、水淀粉、糖各适量
|
l******e
发帖数: 2893 | 38 解解心宽吧，哈哈。我有时候也是那样，明知道不健康，还对自己说，偶尔吃一次没有
问题。
呵。
【在 R********y 的大作中提到】
: 正解。我每次做酸菜前都会把酸菜泡过夜，希望把里面的化学东西泡出来一些。 呵呵。
|
l******e
发帖数: 2893 | 39 楼下版3有正解。
【在 e******a 的大作中提到】
: 想问下非洲鲫鱼片是什么?
:
: 泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒
: 、水淀粉、糖各适量
|
p*****e
发帖数: 16417 | 40 哈哈哈
炒菜不放油，那是真正的“干煸”！
【在 l******e 的大作中提到】
: 错，是他炒鸡蛋不放油。只有你想不到，没有他做不到！
|
|
|
E*A
发帖数: 10744 | |
l******e
发帖数: 2893 | 42 人家还用的不粘锅呢，还说不粘锅不好用。
类似的笑话可多了，我家成天没事拿他这些事磨牙。。。
【在 p*****e 的大作中提到】
: 哈哈哈
: 炒菜不放油，那是真正的“干煸”！
|
p*****e
发帖数: 16417 | 43 嗯，整鱼好像不太容易做
【在 l******e 的大作中提到】
: 对，看网上有人那么说过。不过我要是喝汤的话，就不会再去浇油了，要是吃鱼片的话
: 应该不错。好像要是整条鱼的话，鱼骨还要先熬奶白汤的。
:
: 适量
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c*******u
发帖数: 12899 | 44 nod~nod~~~
【在 l******e 的大作中提到】
: 唉，没办法，一提到做饭满腹牢骚啊。
|
l******e
发帖数: 2893 | 45 包括lifelove的干煸鸡蛋么？
【在 E*A 的大作中提到】
: 你们家的菜都好对胃口
|
d**e
发帖数: 9591 | 46 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 l******e 的大作中提到】
: 唉，没办法，一提到做饭满腹牢骚啊。
|
l******e
发帖数: 2893 | 47 得自己片鱼片，鱼骨也要腌，然后煎一下，熬成奶白的汤。不过我总觉得整条鱼最好吃
活的，活鱼最好清蒸或者直接熬清淡的鱼汤。
【在 p*****e 的大作中提到】
: 嗯，整鱼好像不太容易做
|
l******e
发帖数: 2893 | 48 快、快。。。欢迎揭发。。。
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
|
p*****e
发帖数: 16417 | 49 是你太能干了，把他惯坏了
【在 l******e 的大作中提到】
: 人家还用的不粘锅呢，还说不粘锅不好用。
: 类似的笑话可多了，我家成天没事拿他这些事磨牙。。。
|
l******e
发帖数: 2893 | 50 都是我还在国内时候他闹的笑话。
【在 p*****e 的大作中提到】
: 是你太能干了，把他惯坏了
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p*****e
发帖数: 16417 | 51 一说清蒸鱼，我就想到清蒸鲈鱼，太鲜美了
【在 l******e 的大作中提到】
: 得自己片鱼片，鱼骨也要腌，然后煎一下，熬成奶白的汤。不过我总觉得整条鱼最好吃
: 活的，活鱼最好清蒸或者直接熬清淡的鱼汤。
|
d**e
发帖数: 9591 | 52 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 E*A 的大作中提到】
: 你们家的菜都好对胃口
|
p*****e
发帖数: 16417 | 53 咳，我先揭发。
某日，我有些发烧，头疼，犯晕，但是还很饿，就让LG做饭；知道他不会做什么东西，
就让他煮包方便面，卧里个鸡蛋好了。
结果人家煮了一碗面糊给我，鸡蛋变成了细小的黄色小絮状的东西，悬浮在汤里...
【在 l******e 的大作中提到】
: 快、快。。。欢迎揭发。。。
|
e******a
发帖数: 4867 | 54 谢谢斑斑
【在 p*****e 的大作中提到】
: talipia fillets
|
e******a
发帖数: 4867 | 55 谢谢again
然后这些都是在美国店有卖的/
【在 p*****e 的大作中提到】
: cat fish
|
p*****e
发帖数: 16417 | 56 nod,nod~
可以说是最常见的鱼了
【在 e******a 的大作中提到】
: 谢谢again
: 然后这些都是在美国店有卖的/
|
l******e
发帖数: 2893 | 57 哈哈。我也想起来方便面的事来了。某人冷水放面，然后开火开始煮，据说快煮熟的时
候想起来要卧个鸡蛋，于是鸡蛋连皮洗都没洗，扔到锅里，后来和我说面成糊，鸡蛋没
熟，还有一股鸡的bb味儿。
【在 p*****e 的大作中提到】
: 咳，我先揭发。
: 某日，我有些发烧，头疼，犯晕，但是还很饿，就让LG做饭；知道他不会做什么东西，
: 就让他煮包方便面，卧里个鸡蛋好了。
: 结果人家煮了一碗面糊给我，鸡蛋变成了细小的黄色小絮状的东西，悬浮在汤里...
|
l******e
发帖数: 2893 | 58 其实EPA是才是真正的高手。
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
|
e******a
发帖数: 4867 | 59 都是冷冻那儿的吧：）
【在 p*****e 的大作中提到】
: nod,nod~
: 可以说是最常见的鱼了
|
j*********e
发帖数: 811 | |
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l******e
发帖数: 2893 | 61 是的。不过卖海鲜，有人服务那种地方有看起来是冰鲜的，但也可能是冻过以后再解冻
的。
【在 e******a 的大作中提到】
: 都是冷冻那儿的吧：）
|
l******e
发帖数: 2893 | 62 中国超市卖咸菜附近，袋装的。
【在 j*********e 的大作中提到】
: 酸菜哪有卖的？
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d**e
发帖数: 9591 | 63 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 l******e 的大作中提到】
: 就是那个tilapia.,中文是叫非洲鲫鱼不？或是罗非鱼？吴郭鱼？立鱼？听过好多名字
: 啊，不知道是哪一个。
|
d**e
发帖数: 9591 | 64 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 p*****e 的大作中提到】
: 咳，我先揭发。
: 某日，我有些发烧，头疼，犯晕，但是还很饿，就让LG做饭；知道他不会做什么东西，
: 就让他煮包方便面，卧里个鸡蛋好了。
: 结果人家煮了一碗面糊给我，鸡蛋变成了细小的黄色小絮状的东西，悬浮在汤里...
|
m********l
发帖数: 848 | |
l******e
发帖数: 2893 | 66 面圈很久不见了啊。
【在 m********l 的大作中提到】
: 我猜是天下最鲜的一道菜了吧！
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c*******u
发帖数: 12899 | 67 en, nod!
【在 l******e 的大作中提到】
: 其实EPA是才是真正的高手。
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p*****e
发帖数: 16417 | 68 你们都是
en, nod!
【在 c*******u 的大作中提到】
: en, nod!
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d**e
发帖数: 9591 | 69 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 p*****e 的大作中提到】
: 你们都是
:
: en, nod!
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m********l
发帖数: 848 | 70 是哦是哦，乐乐是不是每次炒鸡蛋的时候都琢磨面圈去哪儿了？
【在 l******e 的大作中提到】
: 面圈很久不见了啊。
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l******e
发帖数: 2893 | 71 你知道的，乐乐其实是lifelove他lp。
【在 m********l 的大作中提到】
: 是哦是哦，乐乐是不是每次炒鸡蛋的时候都琢磨面圈去哪儿了？
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c*******u
发帖数: 12899 | 72 我都搞糊涂了，到底lifelove是男的女的，乐乐ID是啥啊？每次上菜的其实是lifelove
的LP在发帖？
【在 l******e 的大作中提到】
: 你知道的，乐乐其实是lifelove他lp。
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p********i
发帖数: 542 | 73 非洲鲫鱼是什么鱼？tilapia？不知道哪里有买小鲫鱼的，上次回国，觉得同学的准女
朋友烧的很好吃
【在 l**t 的大作中提到】
: 好像我和mm住得很近，我平时买鱼都是猫鱼便宜，非洲鲫鱼贵呀。
: 不知道mm说的中餐馆是不是我也经常去的，不过我在外面很少点酸菜鱼，用白家的调料
: 自己做好吃便宜量又足。
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l******e
发帖数: 2893 | 74 lifelove是一个炒鸡蛋都糊的男生。乐乐是小面圈等同学对lifelove LP的昵称。
lifelove
【在 c*******u 的大作中提到】
: 我都搞糊涂了，到底lifelove是男的女的，乐乐ID是啥啊？每次上菜的其实是lifelove
: 的LP在发帖？
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l******e
发帖数: 2893 | 75 tilapia
【在 p********i 的大作中提到】
: 非洲鲫鱼是什么鱼？tilapia？不知道哪里有买小鲫鱼的，上次回国，觉得同学的准女
: 朋友烧的很好吃
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Q****r
发帖数: 7340 | 76 是的，先熬鱼骨头，最后鱼片烫熟
一般我们都是先吃了鱼，吃完，再叫老板加点粉丝
【在 l******e 的大作中提到】
: 对，看网上有人那么说过。不过我要是喝汤的话，就不会再去浇油了，要是吃鱼片的话
: 应该不错。好像要是整条鱼的话，鱼骨还要先熬奶白汤的。
:
: 适量
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l******e
发帖数: 2893 | 77 这个吃法不错。
【在 Q****r 的大作中提到】
: 是的，先熬鱼骨头，最后鱼片烫熟
: 一般我们都是先吃了鱼，吃完，再叫老板加点粉丝
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w*****e
发帖数: 2266 | 78 没法活了，这么多好吃的
泡蒜啥的）、
葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉、糖
各适量
【在 l******e 的大作中提到】
: 话说上上周5，我们一行人去本地所谓的某中餐馆吃饭，真叫一个不爽！一顿饭坐着傻
: 等了2个小时没人理，ld说要是就我们俩，早就抬屁股走人了。更为可气的是好不容易
: 上来个酸菜鱼片汤，鱼片少的可怜，分汤的服务员也心不在焉，前面几碗鱼片多多，后
: 面几个人就只剩空汤了。大家齐呼不爽。于是乎，周末咱自己在家diy，好吃量又足哈
: 。原来都用猫鱼做鱼片汤，这大农村的，猫鱼鱼片将近8块钱一磅，于是俺就用非洲鲫
: 鱼片代替了，也还不错哈。
: 做法ms地球人都会的，我就直接上图了，谁想要方子的，我再补。
: 做法一：
: 原料：
: 非洲鲫鱼片5片，泡酸菜一小袋（挤净水分，切一切）、姜丝少许（最好是有泡姜、泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉、糖各适量
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y*******o
发帖数: 396 | 79 正在琢磨下次去你家蹭饭点哪道菜呢?哈哈哈.
对了,上次那个牛肉第二天就被我家那位给扫干净了.我也不赖,那下半饭盒的八宝饭全
进我肚里了.
泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒
、水淀粉、糖各适量
【在 l******e 的大作中提到】
: 话说上上周5，我们一行人去本地所谓的某中餐馆吃饭，真叫一个不爽！一顿饭坐着傻
: 等了2个小时没人理，ld说要是就我们俩，早就抬屁股走人了。更为可气的是好不容易
: 上来个酸菜鱼片汤，鱼片少的可怜，分汤的服务员也心不在焉，前面几碗鱼片多多，后
: 面几个人就只剩空汤了。大家齐呼不爽。于是乎，周末咱自己在家diy，好吃量又足哈
: 。原来都用猫鱼做鱼片汤，这大农村的，猫鱼鱼片将近8块钱一磅，于是俺就用非洲鲫
: 鱼片代替了，也还不错哈。
: 做法ms地球人都会的，我就直接上图了，谁想要方子的，我再补。
: 做法一：
: 原料：
: 非洲鲫鱼片5片，泡酸菜一小袋（挤净水分，切一切）、姜丝少许（最好是有泡姜、泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉、糖各适量
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l******e
发帖数: 2893 | 80 啊，你来啦！我今天中午还给你打电话问问你家宝怎么样了呢，结果关机啊。
我现在彻底完了，都沦落到ld做饭了，你能想象不？
我好之前可不敢让你们来，否则吃了某人做的饭，你们以后该不来了。
【在 y*******o 的大作中提到】
: 正在琢磨下次去你家蹭饭点哪道菜呢?哈哈哈.
: 对了,上次那个牛肉第二天就被我家那位给扫干净了.我也不赖,那下半饭盒的八宝饭全
: 进我肚里了.
:
: 泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒
: 、水淀粉、糖各适量
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y*******o
发帖数: 396 | 81 本来以为都好了,就没再给吃药,结果昨天晚上又把我们折腾了一下.白天在补觉.
那天我劳工还问这星期去@@家?我说你得了吧,她最近要休息,难道我做的不能吃吗?!
大厨您先好好修养,过一段时间再战厨房吧.这也是给先生表现的机会嘛.建议在门口挂
上"东主有喜,暂停营业":)
【在 l******e 的大作中提到】
: 啊，你来啦！我今天中午还给你打电话问问你家宝怎么样了呢，结果关机啊。
: 我现在彻底完了，都沦落到ld做饭了，你能想象不？
: 我好之前可不敢让你们来，否则吃了某人做的饭，你们以后该不来了。
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d**e
发帖数: 9591 | 82 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 y*******o 的大作中提到】
: 本来以为都好了,就没再给吃药,结果昨天晚上又把我们折腾了一下.白天在补觉.
: 那天我劳工还问这星期去@@家?我说你得了吧,她最近要休息,难道我做的不能吃吗?!
: 大厨您先好好修养,过一段时间再战厨房吧.这也是给先生表现的机会嘛.建议在门口挂
: 上"东主有喜,暂停营业":)
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l******e
发帖数: 2893 | 83 等我好了一定第一时间通知你们，我在家呆的都要长毛了。
【在 y*******o 的大作中提到】
: 本来以为都好了,就没再给吃药,结果昨天晚上又把我们折腾了一下.白天在补觉.
: 那天我劳工还问这星期去@@家?我说你得了吧,她最近要休息,难道我做的不能吃吗?!
: 大厨您先好好修养,过一段时间再战厨房吧.这也是给先生表现的机会嘛.建议在门口挂
: 上"东主有喜,暂停营业":)
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l******e
发帖数: 2893 | 84 都不好意思了。；P
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
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d**e
发帖数: 9591 | 85 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 l******e 的大作中提到】
: 都不好意思了。；P
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p*****e
发帖数: 16417 | 86 呵呵，见笑了，被我猜对了一次:)
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
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p*****e
发帖数: 16417 | 87 恭喜啊MM:)
【在 l******e 的大作中提到】
: 都不好意思了。；P
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l*********1
发帖数: 440 | 88 我成孕妇后被ld禁止吃老干妈，酸菜，皮蛋等等了。。
剩下能吃的不多了。。
泪奔
【在 c*******u 的大作中提到】
: 那啥，我要去你家蹭饭～～
: 猪头不让吃酸菜，说是为了照顾孕妇，哼～～～
:
: 泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒
: 、水淀粉、糖各适量
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c*******u
发帖数: 12899 | 89 俺也是被禁止吃这些东西的。所以只好自己动手。
【在 l*********1 的大作中提到】
: 我成孕妇后被ld禁止吃老干妈，酸菜，皮蛋等等了。。
: 剩下能吃的不多了。。
: 泪奔
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l******e
发帖数: 2893 | 90 谢谢。
【在 p*****e 的大作中提到】
: 恭喜啊MM:)
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l******e
发帖数: 2893 | 91 幸亏俺家那位啥也不懂，俺偶尔可以偷吃些辣酱、榨菜、方便面什么的。不过每次吃完
都觉得特别对不起娃。
【在 l*********1 的大作中提到】
: 我成孕妇后被ld禁止吃老干妈，酸菜，皮蛋等等了。。
: 剩下能吃的不多了。。
: 泪奔
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p*****e
发帖数: 16417 | 92 嘻嘻，要不要现在就开始锻炼他做月子饭？
【在 l******e 的大作中提到】
: 幸亏俺家那位啥也不懂，俺偶尔可以偷吃些辣酱、榨菜、方便面什么的。不过每次吃完
: 都觉得特别对不起娃。
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l******e
发帖数: 2893 | 93 那估计他得要死了，现在还天天盼着我什么时候好呢。
【在 p*****e 的大作中提到】
: 嘻嘻，要不要现在就开始锻炼他做月子饭？
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c*******u
发帖数: 12899 | 94 it is OK to try these occasionally - it is better than not being able to eat
anything.
【在 l******e 的大作中提到】
: 幸亏俺家那位啥也不懂，俺偶尔可以偷吃些辣酱、榨菜、方便面什么的。不过每次吃完
: 都觉得特别对不起娃。
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