k**l
发帖数: 1937 | 1 walmart好像有好几种，
什么bread 还有selfrising什么的 |
h**l
发帖数: 4883 | |
k**l
发帖数: 1937 | 3 self rising 可以吗？
【在 h**l 的大作中提到】
: 一般的all purpose就可以
|
h**l
发帖数: 4883 | 4 不行.是发面. 除非你做馒头.
【在 k**l 的大作中提到】
: self rising 可以吗？
|
f****r
发帖数: 1140 | 5 self rising可以直接用来做包子吗？不加酵母。。
？？
【在 h**l 的大作中提到】
: 不行.是发面. 除非你做馒头.
|
s**********d
发帖数: 36899 | 6
可以，但味道不好。self-rising的面是有咸味的。
【在 f****r 的大作中提到】
: self rising可以直接用来做包子吗？不加酵母。。
: ？？
|
j*******2
发帖数: 309 | 7 我感觉bread flour做出来最好，饺子皮比较筋道，煮好后饺子皮都是半透明的
all purpose也可以 |
p*****e
发帖数: 16417 | 8 bread flour 和面，会不会很粘？
【在 j*******2 的大作中提到】
: 我感觉bread flour做出来最好，饺子皮比较筋道，煮好后饺子皮都是半透明的
: all purpose也可以
|
b*****n
发帖数: 2884 | 9 whole white wheat flour很健康，和出的面也跟小时候吃的很像，面香十足 |
l**s
发帖数: 20567 | 10 嗯， 觉得 bread flour 最好吃
【在 j*******2 的大作中提到】
: 我感觉bread flour做出来最好，饺子皮比较筋道，煮好后饺子皮都是半透明的
: all purpose也可以
|
x**s
发帖数: 822 | 11 是做煮饺吗？
那一般啥面都成
【在 k**l 的大作中提到】
: walmart好像有好几种，
: 什么bread 还有selfrising什么的
|
s**********d
发帖数: 36899 | 12
包起来费劲，杆皮时往回缩。
【在 p*****e 的大作中提到】
: bread flour 和面，会不会很粘？
|
