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Food版 - 【新春征文之元宵美食】三色汤圆,生日蛋糕,长寿面 (附图)
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1 (共1页)
l*****j
发帖数: 5163
1
从没有自己做过汤圆,这次是第一次
做了三种颜色,绿色加的抹茶粉,咖色是可可粉
做的黑芝麻馅,芝麻粉+糖+猪油
面团处理上,用了网上介绍的加一点煮熟的糯米团,台湾称作“粄妈”,另外加了一些
猪油,一来增加了香味,二来进一步防止开裂,增加糯米团延展性
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康,平安,天天快乐!^_^
三色汤圆
草莓戚风蛋糕,因为放冰箱了一个下午,写的字和画得笑脸都花掉了
打卤面,用的上海粗面,非常筋斗,推荐。
m*****l
发帖数: 315
2
沙发~~做得真好。
l*****j
发帖数: 5163
3
谢谢:)

【在 m*****l 的大作中提到】
: 沙发~~做得真好。
j****1
发帖数: 15497
4
这个汤圆看的漂亮~
l*****j
发帖数: 5163
5
谢谢mm~:)

【在 j****1 的大作中提到】
: 这个汤圆看的漂亮~
b********1
发帖数: 308
6
赞!
想吃你做的汤圆。。。//口水
b*****n
发帖数: 381
7
口水!!!唉,简直是精神虐待!!!
r********e
发帖数: 1686
8
嘿嘿,做汤圆偶两有心灵感应~
r*****q
发帖数: 1511
9
赞!
f*******u
发帖数: 3102
10
我也做了汤圆,没有用熟面,看起来卖相没有楼主的好啊
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x******o
发帖数: 526
11
我想吃你的汤圆。

【在 l*****j 的大作中提到】
: 从没有自己做过汤圆,这次是第一次
: 做了三种颜色,绿色加的抹茶粉,咖色是可可粉
: 做的黑芝麻馅,芝麻粉+糖+猪油
: 面团处理上,用了网上介绍的加一点煮熟的糯米团,台湾称作“粄妈”,另外加了一些
: 猪油,一来增加了香味,二来进一步防止开裂,增加糯米团延展性
: 元宵节恰好也是GG生日,于是做了草莓戚风蛋糕和打卤面,祝GG生日快乐!新的一岁健
: 康,平安,天天快乐!^_^
: 三色汤圆
: 草莓戚风蛋糕,因为放冰箱了一个下午,写的字和画得笑脸都花掉了
: 打卤面,用的上海粗面,非常筋斗,推荐。

l*****j
发帖数: 5163
12
嘿嘿,hughug~~

【在 r********e 的大作中提到】
: 嘿嘿,做汤圆偶两有心灵感应~
l*****j
发帖数: 5163
13
hehe,我也没有完全按照网上方子来
我觉得猪油很能有效防止开裂

【在 f*******u 的大作中提到】
: 我也做了汤圆,没有用熟面,看起来卖相没有楼主的好啊
l*****9
发帖数: 240
14
赞,汤圆也有这么多花样!!!
c**r
发帖数: 150
15
niu!!
u******m
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16
哇,做的真不错
c******k
发帖数: 1251
17
J*L
发帖数: 2659
18
what kind of sause in the noodles?
1 (共1页)
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