k******1
发帖数: 315 | 1 家里进了口慢炖锅，从没用过。我是按照说明书上的时间去使用的。
上周末，两块大肉骨头，葱姜和其他料。炖了一夜，味道香的两里地外都能闻的见，不
过汤还是像清水一样。原来在炉子上煲的时候，汤又浓又白又香。可是我的慢炖锅为什
么没有这个效果呢。
还没敢去拿慢炖锅去卤肉，请教各位高手，高高手是怎样用的？ |
t********t
发帖数: 432 | |
l*****j
发帖数: 5163 | |
V*****a
发帖数: 298 | |
k******1
发帖数: 315 | 5 谢谢，谢谢，我周末再试试
【在 t********t 的大作中提到】
: 水加多啦
: 我一直用慢炖锅卤肉的 还不错
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y********r
发帖数: 241 | 6 你试着先把汤在炉子上煮开了在倒进慢炖锅里炖，这样可能效果好些
【在 k******1 的大作中提到】
: 家里进了口慢炖锅，从没用过。我是按照说明书上的时间去使用的。
: 上周末，两块大肉骨头，葱姜和其他料。炖了一夜，味道香的两里地外都能闻的见，不
: 过汤还是像清水一样。原来在炉子上煲的时候，汤又浓又白又香。可是我的慢炖锅为什
: 么没有这个效果呢。
: 还没敢去拿慢炖锅去卤肉，请教各位高手，高高手是怎样用的？
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k******1
发帖数: 315 | 7 行，谢啦。
这样的话，周末就用慢炖锅煲汤，然后自己作拉面吃。
哇哈哈哈
【在 y********r 的大作中提到】
: 你试着先把汤在炉子上煮开了在倒进慢炖锅里炖，这样可能效果好些
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g*******2
发帖数: 3306 | 8 煲汤还是用老祖宗发明的砂锅吧，几千年的经验总结啊。
【在 k******1 的大作中提到】
: 家里进了口慢炖锅，从没用过。我是按照说明书上的时间去使用的。
: 上周末，两块大肉骨头，葱姜和其他料。炖了一夜，味道香的两里地外都能闻的见，不
: 过汤还是像清水一样。原来在炉子上煲的时候，汤又浓又白又香。可是我的慢炖锅为什
: 么没有这个效果呢。
: 还没敢去拿慢炖锅去卤肉，请教各位高手，高高手是怎样用的？
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T******n
发帖数: 1050 | 9 昨天刚用慢炖锅炖了牛肉
全都煮开了再倒进去且慢炖锅预热
因为一直保持微沸 炖出来非常香
【在 l*****j 的大作中提到】
: 慢炖锅做肉超级难吃，不推荐，还不如高压锅呢
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s****y
发帖数: 147 | |
c*****n
发帖数: 949 | 11 每次慢炖锅做粥底下都粘了厚厚一层，大家是怎么预防和解决的？ |
