怎么用stand mixer和面？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - 怎么用stand mixer和面？

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话题: 和面话题: mixer话题: stand

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m******o 发帖数: 61	1 好像stand mixer和面后，还得用手把面揉到一起啊？
t*****x 发帖数: 2602	2 用那个大钩子的头，只需要把水加进去就行了。如果面没成块，那不是水少了就是和的时间太短了。我估计水少的可能性比较大，因为这东西最多两三分钟就能把面和成一块了。【在 m******o 的大作中提到】 : 好像stand mixer和面后，还得用手把面揉到一起啊？

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