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Food版 - 美国的哪种面粉相当于国内的饺子粉?
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话题: 面粉话题: 饺子话题: 哪种
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w**********u
发帖数: 158
1
如题,谢谢!
D**S
发帖数: 24887
2
我就用一般的unbleached面粉,很好的。
l**s
发帖数: 20567
3
韩国店的面粉很好
s*********g
发帖数: 1506
4
我家用costco的面包粉 包饺子的话应该用高筋粉好吧? 当然all purpose也一样吃
f*******5
发帖数: 10321
5
高筋的擀起来很费劲。

【在 s*********g 的大作中提到】
: 我家用costco的面包粉 包饺子的话应该用高筋粉好吧? 当然all purpose也一样吃
f********2
发帖数: 385
6
普通的面粉,用牛奶和面,一样达到饺子粉的效果。

【在 w**********u 的大作中提到】
: 如题,谢谢!
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大家都是在那里买面粉蒸馒头啊这unbleach的面粉咋这么黑呢
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