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Food版 - 《柳叶刀》:"高血压是中国人一大杀手” (转载)
相关主题
料酒的酒精有15%?做泡菜需要加氯化钙
请教如果酱油瓶上既没有说生抽也没说老抽那是啥抽?用spaghetti,做武汉的热干面.
unidentified_title鱼皮有什么营养呢?
问一下:在美国超市出售的中国食品经过美国检测吗?大家烤cookie,蛋糕,是用植物黄油margarin 还是butter
降低氯化钠摄入量烹调不用食盐,替代品叫啥?你们吃鸡蛋都吃蛋黄吗?
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相关话题的讨论汇总
话题: 高血压话题: 柳叶刀话题: 中国话题: 杀手话题: 一大
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1 (共1页)
h****a
发帖数: 580
1
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: hpanda (panda), 信区: ChinaNews
标 题: 《柳叶刀》:"高血压是中国人一大杀手”
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 6 09:57:35 2009, 美东)
发表在医学杂志《柳叶刀》的一份最新医学报告指出,中国每年有230万例心血管死亡
病例是由高血压引起。
这项由美国和中国科研人员联合进行的调查发现,导致中国人患高血压的主要原因之一
是中国饮食含盐量过高。
高血压被认为是一种可以预防的疾病。产生高血压的主要因素包括体重超重,缺乏锻炼
,摄取高盐量以及过度饮酒。
在美国新奥尔良杜兰大学的何江教授带领下的中美研究人员从1991年至2000年对中国17
个省份的近17万名40岁或以上的人进行了调查。
调查结果显示,高血压是导致许多中国人过早死亡的一个重要因素。
认识不足
根据研究人员的估算,2005年中国有233万例心血管死亡和高血压有关,其中211万死者
患有高血压,22万患有前期高血压。
根据研究人员的定义,女性死于75岁之前,男性死于72岁之前属于过早死亡。
报告指出,虽然患高
s**********d
发帖数: 36899
2
嗯,这篇报道很科学。
l******e
发帖数: 12192
3
跟口味重有很大关系

【在 h****a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
: 发信人: hpanda (panda), 信区: ChinaNews
: 标 题: 《柳叶刀》:"高血压是中国人一大杀手”
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 6 09:57:35 2009, 美东)
: 发表在医学杂志《柳叶刀》的一份最新医学报告指出,中国每年有230万例心血管死亡
: 病例是由高血压引起。
: 这项由美国和中国科研人员联合进行的调查发现,导致中国人患高血压的主要原因之一
: 是中国饮食含盐量过高。
: 高血压被认为是一种可以预防的疾病。产生高血压的主要因素包括体重超重,缺乏锻炼
: ,摄取高盐量以及过度饮酒。

a******d
发帖数: 11
4
看成: 高压锅是中国人第一杀手...

【在 h****a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
: 发信人: hpanda (panda), 信区: ChinaNews
: 标 题: 《柳叶刀》:"高血压是中国人一大杀手”
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 6 09:57:35 2009, 美东)
: 发表在医学杂志《柳叶刀》的一份最新医学报告指出,中国每年有230万例心血管死亡
: 病例是由高血压引起。
: 这项由美国和中国科研人员联合进行的调查发现,导致中国人患高血压的主要原因之一
: 是中国饮食含盐量过高。
: 高血压被认为是一种可以预防的疾病。产生高血压的主要因素包括体重超重,缺乏锻炼
: ,摄取高盐量以及过度饮酒。

l*******r
发帖数: 322
5
不知道为什么看成了高压锅,还困惑含盐多和高压锅有什么关系
b******n
发帖数: 82
6
不带脑子想想的

【在 l*******r 的大作中提到】
: 不知道为什么看成了高压锅,还困惑含盐多和高压锅有什么关系
z***5
发帖数: 7
7
我也看成 高压锅 了
发错版了
n****n
发帖数: 5804
8
哈哈哈。

【在 l*******r 的大作中提到】
: 不知道为什么看成了高压锅,还困惑含盐多和高压锅有什么关系
h******g
发帖数: 1521
9
这个我也有体会,国内人吃得还是咸了,以前还有淮扬菜这种还追求点清淡的菜系,现
在因为材料的问题,调味调的太厉害。不仅仅是氯化钠(食盐),味精里面也是钠,还
有一些辣的调料,里面钠的含量也很高,为了保存,还有那些半成品,成品菜,里面都
是一堆钠。50以上,国内沿海富裕的农村,人基本超重的很多,达到肥胖标准的也不少
,高血压普查下来比例极高。
a*****g
发帖数: 19398
10
嗯,吃淡一點好

【在 h****a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
: 发信人: hpanda (panda), 信区: ChinaNews
: 标 题: 《柳叶刀》:"高血压是中国人一大杀手”
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 6 09:57:35 2009, 美东)
: 发表在医学杂志《柳叶刀》的一份最新医学报告指出,中国每年有230万例心血管死亡
: 病例是由高血压引起。
: 这项由美国和中国科研人员联合进行的调查发现,导致中国人患高血压的主要原因之一
: 是中国饮食含盐量过高。
: 高血压被认为是一种可以预防的疾病。产生高血压的主要因素包括体重超重,缺乏锻炼
: ,摄取高盐量以及过度饮酒。

l****g
发帖数: 4915
11
哈哈,笑死了

【在 a******d 的大作中提到】
: 看成: 高压锅是中国人第一杀手...
l****g
发帖数: 4915
12
我倒是一眼就看到那个“血”字了

【在 l*******r 的大作中提到】
: 不知道为什么看成了高压锅,还困惑含盐多和高压锅有什么关系
1 (共1页)
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生活好了,医学发达,为啥病多了?医生8句箴言,说得太有道理了 zz降低氯化钠摄入量烹调不用食盐,替代品叫啥?
unidentified_title俄方"闹乌龙"误把卤水当冰毒 (转载)
有高血压的同学看过来吃太多鸡蛋影响心脏健康
这个加拿大产的西洋参怎样?有没有筒子家里有用米饭刷锅的?
料酒的酒精有15%?做泡菜需要加氯化钙
请教如果酱油瓶上既没有说生抽也没说老抽那是啥抽?用spaghetti,做武汉的热干面.
unidentified_title鱼皮有什么营养呢?
问一下:在美国超市出售的中国食品经过美国检测吗?大家烤cookie,蛋糕,是用植物黄油margarin 还是butter
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话题: 高血压话题: 柳叶刀话题: 中国话题: 杀手话题: 一大