请教：中国店的鱿鱼筒 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 请教：中国店的鱿鱼筒

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相关话题的讨论汇总
话题: 鱿鱼话题: 中国话题: 芹菜

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s****e 发帖数: 2934	1 不知道怎么做好，要炒多久才熟阿?炒到特别卷的时候，我能肯定是熟了但是有点韧，要是减少炒的时间，好像又太嫩怕没熟，不好掌握啊，而且好像这2种都不太好吃是不是中国店的鱿鱼不好啊？
J***7 发帖数: 175	2 开水里稍微焯一下然后猛炒几下就好熟了还能嫩嫩的喜欢炒芦笋吃加点蚝油~鲜的【在 s****e 的大作中提到】 : 不知道怎么做好，要炒多久才熟阿?炒到特别卷的时候，我能肯定是熟了但是有点韧， : 要是减少炒的时间，好像又太嫩怕没熟，不好掌握啊，而且好像这2种都不太好吃是不 : 是中国店的鱿鱼不好啊？
m**t 发帖数: 3911	3 正好可以卷成桶桶狀就是好啦～～可以試試看跟芹菜一起做哦很好吃的我很喜歡芹菜魷魚羹 ^^ 【在 s****e 的大作中提到】 : 不知道怎么做好，要炒多久才熟阿?炒到特别卷的时候，我能肯定是熟了但是有点韧， : 要是减少炒的时间，好像又太嫩怕没熟，不好掌握啊，而且好像这2种都不太好吃是不 : 是中国店的鱿鱼不好啊？

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