W****0 发帖数: 418 | 1 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck,我第一次带过猪耳朵,结果可想而
知。后来带过
凉拌木耳粉丝腐竹结,也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒
饭,可是里面我
放了绿豌豆,结果有美国朋友对豆类过敏,不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。
大家说说还能带
什么菜?西兰花炒牛肉行吗?卤鸡蛋呢?还是洋葱炒牛肉? |
h******s 发帖数: 176 | 2 麻小
【在 W****0 的大作中提到】 : 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck,我第一次带过猪耳朵,结果可想而 : 知。后来带过 : 凉拌木耳粉丝腐竹结,也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒 : 饭,可是里面我 : 放了绿豌豆,结果有美国朋友对豆类过敏,不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。 : 大家说说还能带 : 什么菜?西兰花炒牛肉行吗?卤鸡蛋呢?还是洋葱炒牛肉?
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m********l 发帖数: 848 | 3 越南春卷,适合夏天,好做又好带。怕过敏你可以用鸡肉替代虾。 |
t*******n 发帖数: 4445 | 4 宮保鸡丁
【在 W****0 的大作中提到】 : 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck,我第一次带过猪耳朵,结果可想而 : 知。后来带过 : 凉拌木耳粉丝腐竹结,也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒 : 饭,可是里面我 : 放了绿豌豆,结果有美国朋友对豆类过敏,不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。 : 大家说说还能带 : 什么菜?西兰花炒牛肉行吗?卤鸡蛋呢?还是洋葱炒牛肉?
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s****e 发帖数: 2934 | 5 鱼香肉丝,不要放泡椒,用糖醋调成偏酸甜口味的。我曾经请过一个老美吃饭,他就着
饺子把那盘菜吃光了,其他的什么拍黄瓜啊,豆腐啊,看都没看。
还有糖醋排骨也可以。他们喜欢rib,你可以用红烧的方法做成糖醋口味的,不要把排
骨炸太硬,太硬可能有的人不吃。
【在 W****0 的大作中提到】 : 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck,我第一次带过猪耳朵,结果可想而 : 知。后来带过 : 凉拌木耳粉丝腐竹结,也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒 : 饭,可是里面我 : 放了绿豌豆,结果有美国朋友对豆类过敏,不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。 : 大家说说还能带 : 什么菜?西兰花炒牛肉行吗?卤鸡蛋呢?还是洋葱炒牛肉?
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c******1 发帖数: 1443 | 6 美国南方人就喜欢吃炸的东西,你就给他们做炸的食物好了。 |
j**f 发帖数: 7403 | 7 去超市买速冻饺子。回家煎了。 我用N次实践经验告诉你,他们肯定爱吃
煎饺子。 速冻的饺子里面猪油多,比较香。 不用自己包,受累又不讨好
星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck,我第一次带过猪耳朵,结果可想而
知。后来带过
凉拌木耳粉丝腐竹结,也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒
饭,可是里面我
放了绿豌豆,结果有美国朋友对豆类过敏,不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。
大家说说还能带
什么菜?西兰花炒牛肉行吗?卤鸡蛋呢?还是洋葱炒牛肉?
【在 W****0 的大作中提到】 : 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck,我第一次带过猪耳朵,结果可想而 : 知。后来带过 : 凉拌木耳粉丝腐竹结,也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒 : 饭,可是里面我 : 放了绿豌豆,结果有美国朋友对豆类过敏,不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。 : 大家说说还能带 : 什么菜?西兰花炒牛肉行吗?卤鸡蛋呢?还是洋葱炒牛肉?
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m****n 发帖数: 589 | 8 呵呵,这个主意挺好的~
我每次自己包饺子给别人吃,最后感觉都是吃力不讨好~
【在 j**f 的大作中提到】 : 去超市买速冻饺子。回家煎了。 我用N次实践经验告诉你,他们肯定爱吃 : 煎饺子。 速冻的饺子里面猪油多,比较香。 不用自己包,受累又不讨好 : : 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck,我第一次带过猪耳朵,结果可想而 : 知。后来带过 : 凉拌木耳粉丝腐竹结,也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒 : 饭,可是里面我 : 放了绿豌豆,结果有美国朋友对豆类过敏,不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。 : 大家说说还能带 : 什么菜?西兰花炒牛肉行吗?卤鸡蛋呢?还是洋葱炒牛肉?
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xt 发帖数: 17532 | 9 孜然烤羊肉不错
【在 m****n 的大作中提到】 : 呵呵,这个主意挺好的~ : 我每次自己包饺子给别人吃,最后感觉都是吃力不讨好~
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h******g 发帖数: 1521 | 10 油炸的东西,如果想要有中国特色,可以考虑杭州菜炸响铃,老美南方人,什么都炸的
,包括泡菜。BBQ也是很好的选择,鸡翅或者babyback rib都是比较简单的,超市的酱
是现成的,还有会做面食的话,可以考虑烤点点心,注意不要舍不得糖,一定要甜。土
豆沙拉,迷你三明治都是不错的选择,可以考虑去当地的deli买,省钱又讨好。说老实
话,老美的diner food,除了不健康,口感其实很不错,让我顿顿吃,也不会厌。 |
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W****0 发帖数: 418 | 11 谢谢大家的回复,看起来总的来说应该带酸甜口味的东西,油要多。油炸的就算了,因
为我不会炸东西,每次都弄的不好。估计最后可能会做一个宫保鸡丁或者鱼香肉丝,呵
呵。 |
g********e 发帖数: 4442 | 12 某美剧里几个小伙子最喜欢吃的中国菜就是宫保鸡丁。 |
c*******k 发帖数: 2427 | 13 second this. 我也有N次的经验,简单方便又受欢迎。只是到后来我自己都带烦咯:-)
还有可以带两种:肉类、蔬菜类的。
【在 j**f 的大作中提到】 : 去超市买速冻饺子。回家煎了。 我用N次实践经验告诉你,他们肯定爱吃 : 煎饺子。 速冻的饺子里面猪油多,比较香。 不用自己包,受累又不讨好 : : 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck,我第一次带过猪耳朵,结果可想而 : 知。后来带过 : 凉拌木耳粉丝腐竹结,也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒 : 饭,可是里面我 : 放了绿豌豆,结果有美国朋友对豆类过敏,不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。 : 大家说说还能带 : 什么菜?西兰花炒牛肉行吗?卤鸡蛋呢?还是洋葱炒牛肉?
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d******o 发帖数: 183 | |
t*****x 发帖数: 2602 | 15 请国际友人吃饭一定要展现中国菜的博大精深,千万不要搞那些改良的中国菜去,或者
一律油锅里炸出来,中餐的名声就是这样坏掉的。
我的请客史中,粉蒸肉一般是一扫而光的,不辣,香,大家都能吃。
还有茄盒,还有一个干煸豆角,这些你试试
【在 W****0 的大作中提到】 : 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck,我第一次带过猪耳朵,结果可想而 : 知。后来带过 : 凉拌木耳粉丝腐竹结,也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒 : 饭,可是里面我 : 放了绿豌豆,结果有美国朋友对豆类过敏,不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。 : 大家说说还能带 : 什么菜?西兰花炒牛肉行吗?卤鸡蛋呢?还是洋葱炒牛肉?
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t*****x 发帖数: 2602 | 16 请国际友人吃饭一定要展现中国菜的博大精深,千万不要搞那些改良的中国菜去,或者
一律油锅里炸出来,中餐的名声就是这样坏掉的。
我的请客史中,粉蒸肉一般是一扫而光的,不辣,香,大家都能吃。
还有茄盒,还有一个干煸豆角,这些你试试
【在 W****0 的大作中提到】 : 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck,我第一次带过猪耳朵,结果可想而 : 知。后来带过 : 凉拌木耳粉丝腐竹结,也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒 : 饭,可是里面我 : 放了绿豌豆,结果有美国朋友对豆类过敏,不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。 : 大家说说还能带 : 什么菜?西兰花炒牛肉行吗?卤鸡蛋呢?还是洋葱炒牛肉?
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b*****n 发帖数: 2884 | |
c****y 发帖数: 829 | 18 炸响铃,甭说老美, 北方人都未必知道, 还是去买春卷来炸好.
【在 h******g 的大作中提到】 : 油炸的东西,如果想要有中国特色,可以考虑杭州菜炸响铃,老美南方人,什么都炸的 : ,包括泡菜。BBQ也是很好的选择,鸡翅或者babyback rib都是比较简单的,超市的酱 : 是现成的,还有会做面食的话,可以考虑烤点点心,注意不要舍不得糖,一定要甜。土 : 豆沙拉,迷你三明治都是不错的选择,可以考虑去当地的deli买,省钱又讨好。说老实 : 话,老美的diner food,除了不健康,口感其实很不错,让我顿顿吃,也不会厌。
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W****0 发帖数: 418 | 19 请问粉蒸肉里面是小排骨还是五花肉啊?觉得这里的美国人都不吃猪肉的肥肉啊
还有干煸豆角是不是辣的呢? 这里美国人超级怕辣。哎,我在超级保守的东南啊,不
是西南。
茄盒是个好主意,但是我忽然想起来那个potluck是一个meeting后,那个meeting在早
上9点开始。
估计我会采取上面有个mm的建议,烤一大盒鸡腿鸡翅,或者是排骨。明天去超市看看。
【在 t*****x 的大作中提到】 : 请国际友人吃饭一定要展现中国菜的博大精深,千万不要搞那些改良的中国菜去,或者 : 一律油锅里炸出来,中餐的名声就是这样坏掉的。 : 我的请客史中,粉蒸肉一般是一扫而光的,不辣,香,大家都能吃。 : 还有茄盒,还有一个干煸豆角,这些你试试
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t*****x 发帖数: 2602 | 20 我蒸的是排骨,还有一种country rib,没有骨头的骨边肉,也很受欢迎。
干煸豆角就放点姜蒜末,干辣椒碎少放一点就行了。
【在 W****0 的大作中提到】 : 请问粉蒸肉里面是小排骨还是五花肉啊?觉得这里的美国人都不吃猪肉的肥肉啊 : 还有干煸豆角是不是辣的呢? 这里美国人超级怕辣。哎,我在超级保守的东南啊,不 : 是西南。 : 茄盒是个好主意,但是我忽然想起来那个potluck是一个meeting后,那个meeting在早 : 上9点开始。 : 估计我会采取上面有个mm的建议,烤一大盒鸡腿鸡翅,或者是排骨。明天去超市看看。
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s****e 发帖数: 2934 | 21 看,这个人说翠花排骨特受欢迎
http://www.mitbbs.com/article_t/HuNan/31222689.html
【在 W****0 的大作中提到】 : 星期二我的新单位要potluck,以前这样的potluck,我第一次带过猪耳朵,结果可想而 : 知。后来带过 : 凉拌木耳粉丝腐竹结,也只有很少的人可以接受。好像最保险最成功的一次是带的蛋炒 : 饭,可是里面我 : 放了绿豌豆,结果有美国朋友对豆类过敏,不能吃。而且总觉得蛋炒饭很没有创意啊。 : 大家说说还能带 : 什么菜?西兰花炒牛肉行吗?卤鸡蛋呢?还是洋葱炒牛肉?
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s****e 发帖数: 2934 | 22
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同意这个。我去印度朋友家,人家都是挑选的他们认为我们可以接受的正宗的印度菜。
就算吃到受不了的东西,也是一种体验,我觉得很好。俺们吃了一个甜点,他们为我们
挑的最不甜的印度甜点,侯死我们了。不过能把鸡蛋和奶酪做成像木屑一样,也真的很
好玩。我觉得吃没那么重要。重要的是文化的交流和眼界的开阔。如果带一些他们在
buffet吃过的咚咚就没意思了。
我觉得你可以带一个主菜rib,再带一个很少的可以让他们其中勇敢的人体验的东西。
我请外国朋友吃过苦瓜,当然那个时候我做了十几个菜,他们吃得很欢。其中就有一个
小孩吃了,我最favorite的小朋友,学拿筷子,一分钟就学会了,我ld的名字,讲一次
就记住了,半年以后居然可以直接在他父母面前介绍,和这么聪明的老外交流是一件很
开心的事,后来这孩子去了MIT。
茄盒不错,很容易做又新鲜
【在 t*****x 的大作中提到】 : 请国际友人吃饭一定要展现中国菜的博大精深,千万不要搞那些改良的中国菜去,或者 : 一律油锅里炸出来,中餐的名声就是这样坏掉的。 : 我的请客史中,粉蒸肉一般是一扫而光的,不辣,香,大家都能吃。 : 还有茄盒,还有一个干煸豆角,这些你试试
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h*******1 发帖数: 1648 | |