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Food版 - Puff pastry制作过程详解[2]
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1
黄油准备:
1磅unsalted butter.
Parchment paper两张
把unsalted butter放在两张parchment papper中间,用
擀面杖押碎,并压软,整理成大约6"(15cm)见方的正方形,
放冰箱保存一小时以上。
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