由买买提看人间百态
登录
首页
论坛
未名存档
话题女王
小圈子
马甲追踪
版面排名
流量曲线
水枪排名
发帖量曲线
发帖版面饼图
发帖时间柱图
关于本站
帮助
boards
本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字
访问原贴
Food版
- [参赛]感恩节第一次烤火鸡
相关主题
●
洋葱汤
●
Shrimp & Asparagus Risotto和Salad
●
[合集] 大家thanksgiving都是啥菜单啊?
●
[合集] 【FOOD IDOL】第8期 猜猜看 No.3
●
20磅肉的圣诞大餐
●
老公有点感冒了,给他做了鸡蛋粥
●
【感恩】现学现卖,烤火鸡腿
●
【参赛】盐焗虾
●
现学现卖:感恩节大餐常见配菜(side dishes)
●
Saffron Orzo with Shrimp
●
请问红油的熬制可以用铁锅吗?
●
【参赛】炝拌青江菜 ---- 小餐桌
●
一个比较经典的火鸡方子:Plum-Glazed Turkey
●
【参赛】五彩福娃——祝福奥运!祝福北京! 祝福中国!
●
再来一个糊弄老外的炖牛肉
●
[参赛]2008感恩节火鸡晚餐
相关话题的讨论汇总
话题: 火鸡
话题: 1gl
话题: pie
话题: cranberry
话题: 香料
进入Food版参与讨论
1
(共1页)
n********2
发帖数: 40
1
来北美三年,每次都吃别人的,再不出点血,就没人带咱玩儿了。第一次烤,大家嘴下
留情哦。
先放一张火鸡成品图
花了一天一夜伺候这个20bl的玩意儿。先泡个澡,用1GL的vegatable broth,1GL的冰
水,1cup的海盐,3/4cup的brown sugar,和一些叫不上名字的香料(其实涉及独家秘
方,版权所有),腌制了一个晚上大概12个小时,效果不比牛奶浴差。泡好澡后,再享
受一下冰火两重天。先冲个凉水澡,擦擦干,做个massage,抹个神油(植物油),填
饱肚子(塞入苹果,洋葱,肉桂及一些密制香料),准备开始桑那。500度30分钟,350
度4个小时。
烤火鸡的时候顺便作了个cranberry sauce,pumpkin pie,mashed potato和corn。这
些按照包装上的说明一步不做就好了。
废话到此为止,上照片了。请大家多多支持。
火鸡
还是火鸡
熬cranberry
成品图
Pie
全家福
1
(共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
●
[参赛]2008感恩节火鸡晚餐
●
现学现卖:感恩节大餐常见配菜(side dishes)
●
奔~~竹荪肉茸
●
请问红油的熬制可以用铁锅吗?
●
山寨版四鲜烤麸
●
一个比较经典的火鸡方子:Plum-Glazed Turkey
●
今日晚餐1/7/09
●
再来一个糊弄老外的炖牛肉
●
洋葱汤
●
Shrimp & Asparagus Risotto和Salad
●
[合集] 大家thanksgiving都是啥菜单啊?
●
[合集] 【FOOD IDOL】第8期 猜猜看 No.3
●
20磅肉的圣诞大餐
●
老公有点感冒了,给他做了鸡蛋粥
●
【感恩】现学现卖,烤火鸡腿
●
【参赛】盐焗虾
相关话题的讨论汇总
话题: 火鸡
话题: 1gl
话题: pie
话题: cranberry
话题: 香料
未名新帖统计
// 7月16日
#
版面
帖数(主题数)
-
全站
4871 (796)
1
Military
3777 (569)
2
Stock
341 (51)
3
Joke
117 (17)
4
History
116 (3)
5
Automobile
100 (9)
6
USANews
55 (9)
7
Midlife
45 (1)
8
Headline
41 (41)
9
Dreamer
33 (13)
10
FleaMarket
32 (20)
11
Living
30 (7)
* 这里只显示发帖超过25的版面,努力灌水吧:-)
历史上的今天
faintcat妹妹看进来~~
发表于12年前.
NSC, PD 1/7/2007, EB2, ...
发表于11年前.
[FBA求购]MJVE2 758 MJVM2 ...
发表于6年前.
老生常谈,归与不归
发表于10年前.
【申请】Seattle西雅图 版版主——申请人...
发表于9年前.
宝宝出生,头骨骨折,求祝福
发表于9年前.
求推荐舒缓优美的古典音乐
发表于11年前.
百分之一的北京人上北大 中国网友愤怒(转载)
发表于10年前.
新人带狗狗Bailey来报道
发表于12年前.
全世界最有价值的运动队
发表于10年前.
请问大切诺基的质量如何
发表于6年前.
TNND,军版全是BKC
发表于15年前.
Inception
发表于12年前.
微软的有些家属可真恶心,为了卖保险脸都不要了
发表于10年前.
每周坐高铁的苦逼来说说感受吧!!
发表于9年前.