今天晚饭-1-抓饭 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 今天晚饭-1-抓饭

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原料
大米，羊肉，洋葱，胡萝卜
做法：
羊肉切大块，洋葱切较宽的条，胡萝卜切细丝
大勺下少量油，洒少许盐，下羊肉和洋葱翻炒一会儿，下胡萝卜丝继续翻炒至香味
浓郁，菜发蔫。加水，加盐，大火烧开，加入大米，转小火至米饭烧熟。关火，洒上葡萄
干即成。
注意
水和米的量是关联的

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