u******a 发帖数: 7843 | 1 蛋白粉,肌酸,NO啥的,用水冲了之后能保存多久而不变质? |
i*****e 发帖数: 6614 | |
a***a 发帖数: 40617 | 3 室温一天问题不大
【在 u******a 的大作中提到】 : 蛋白粉,肌酸,NO啥的,用水冲了之后能保存多久而不变质?
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D****o 发帖数: 12808 | 4 NO是啥?
一氧化氮?
【在 u******a 的大作中提到】 : 蛋白粉,肌酸,NO啥的,用水冲了之后能保存多久而不变质?
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a***a 发帖数: 40617 | 5 不是直接一氧化氮,号称能boost一氧化氮的chemical
【在 D****o 的大作中提到】 : NO是啥? : 一氧化氮?
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g***l 发帖数: 18555 | 6 蛋白粉不行,蛋白水是细菌繁殖的温床,不放冰箱的话,也就是一两个小时 |
a***a 发帖数: 40617 | 7 你养过多少细菌啊一哥。。。。
我养了10年了
还不知道1,2小时常温没有剧烈摇晃细菌能长这么快
【在 g***l 的大作中提到】 : 蛋白粉不行,蛋白水是细菌繁殖的温床,不放冰箱的话,也就是一两个小时
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g***l 发帖数: 18555 | 8 你的蛋白粉扔水里自己就溶解了,不都是搅和之后才溶解的么,我不信你就泡水了当泡
饭。你只是还没拉清单而已吧。
【在 a***a 的大作中提到】 : 你养过多少细菌啊一哥。。。。 : 我养了10年了 : 还不知道1,2小时常温没有剧烈摇晃细菌能长这么快
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a***a 发帖数: 40617 | 9 你当摇一次就可以啊?养菌都是在培养基(是富含蛋白质和多糖,而不是只有蛋白质)里
37度,持续250rpm的振荡养的
【在 g***l 的大作中提到】 : 你的蛋白粉扔水里自己就溶解了,不都是搅和之后才溶解的么,我不信你就泡水了当泡 : 饭。你只是还没拉清单而已吧。
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D****o 发帖数: 12808 | 10 whichis?
【在 a***a 的大作中提到】 : 不是直接一氧化氮,号称能boost一氧化氮的chemical
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g***l 发帖数: 18555 | 11 你那是EXP的繁殖吧,想拉肚子不需要那么多细菌的
)里
【在 a***a 的大作中提到】 : 你当摇一次就可以啊?养菌都是在培养基(是富含蛋白质和多糖,而不是只有蛋白质)里 : 37度,持续250rpm的振荡养的
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a***a 发帖数: 40617 | 12 虽然我不是food science,但是做点儿菌群培养计数还是很容易的
要不我用水冲蛋白粉,摇1min,然后室温放置2小时
然后菌群计数,如果不符合美国食品安全规定,我给你100刀
如果符合,你给我100刀+50刀实验费用
你何必呢? 这有神马好争的
如果瓜叔问的是牛奶,那我当然说最好不要室温放几小时了
【在 g***l 的大作中提到】 : 你那是EXP的繁殖吧,想拉肚子不需要那么多细菌的 : : )里
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z*********l 发帖数: 1689 | 13 支持实验~
木有钱,出个100伪币捧场行不。。。
【在 a***a 的大作中提到】 : 虽然我不是food science,但是做点儿菌群培养计数还是很容易的 : 要不我用水冲蛋白粉,摇1min,然后室温放置2小时 : 然后菌群计数,如果不符合美国食品安全规定,我给你100刀 : 如果符合,你给我100刀+50刀实验费用 : 你何必呢? 这有神马好争的 : 如果瓜叔问的是牛奶,那我当然说最好不要室温放几小时了
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l*****o 发帖数: 26631 | 14 牛奶放几小时也没关系啊, 至少我喝了没事儿...
【在 a***a 的大作中提到】 : 虽然我不是food science,但是做点儿菌群培养计数还是很容易的 : 要不我用水冲蛋白粉,摇1min,然后室温放置2小时 : 然后菌群计数,如果不符合美国食品安全规定,我给你100刀 : 如果符合,你给我100刀+50刀实验费用 : 你何必呢? 这有神马好争的 : 如果瓜叔问的是牛奶,那我当然说最好不要室温放几小时了
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a***a 发帖数: 40617 | 15 所以我就说争这个真没必要
【在 l*****o 的大作中提到】 : 牛奶放几小时也没关系啊, 至少我喝了没事儿...
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b*******d 发帖数: 1823 | 16 哈哈
弱问:长细菌 振荡水溶液是为吗的?
【在 a***a 的大作中提到】 : 虽然我不是food science,但是做点儿菌群培养计数还是很容易的 : 要不我用水冲蛋白粉,摇1min,然后室温放置2小时 : 然后菌群计数,如果不符合美国食品安全规定,我给你100刀 : 如果符合,你给我100刀+50刀实验费用 : 你何必呢? 这有神马好争的 : 如果瓜叔问的是牛奶,那我当然说最好不要室温放几小时了
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a***a 发帖数: 40617 | 17 大部分食物里的细菌都是好氧的,或者哪怕是双性的,有氧呼吸条件也长得快
振荡是为了增加溶液里的氧气
【在 b*******d 的大作中提到】 : 哈哈 : 弱问:长细菌 振荡水溶液是为吗的?
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