[合集] 行家们对COTTAGE CHEESE怎么看？ - Fitness版

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Fitness版 - [合集] 行家们对COTTAGE CHEESE怎么看？

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d*i
发帖数: 9453

☆─────────────────────────────────────☆
youxiyouxiao (山水有相逢) 于 (Thu Sep 20 11:59:23 2007) 提到:
COTTAGE CHEESE，对我来说比一般CHEESE容易好吃，比较FLUFFY，比较像酸奶，同时比
酸奶的相同单位所含糖份少，比如一个SERVING的LOW FAT，PLAIN的，113G的，糖分是
3G。一般PLAIN 酸奶的糖都得上10多G。
☆─────────────────────────────────────☆
dai (人生不外悲欢离合爱恨情仇) 于 (Thu Sep 20 12:23:38 2007) 提到:
对，cottage cheese制作过程中跟cheese一样把牛奶中的乳糖基本去掉了，
所以carb很低，protein高，不错的蛋白类食物。
就是要注意sodium的摄入，吃太多了也不好的。

☆─────────────────────────────────────☆
youxiyouxiao (山水有相逢) 于 (Thu Sep 20

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