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Fitness版 - [合集] 中国人真的没有消化牛奶的酶吗?
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d*i
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robot007 (007) 于 (Wed May 30 10:08:08 2007) 提到:
几年前我和几个欧洲人去馆子吃饭。吃了点牛奶,奶酪之类的东西。他们很吃
惊。因为他们说“所以人都知道中国人胃里没有消化牛奶的酶”。当时我觉得
是一派胡言。后来出差的时候一联几天每顿都吃奶酪。觉得肚子里涨得发痛。
而且常放屁。而老美吃相同的东西没什么问题。我回来后停了奶酪就好了。
近来发现如果我每天喝约6怀(6*240ml)牛奶,也会有相同的问题。经实验,
和牛奶的温度无关。和牛奶的量有关。如果喝不超过3怀的牛奶就没有问题。
有没有人给说说,中国人真的没有消化牛奶的酶吗?
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mark (花生,微爷远爷的爸爸) 于 (Wed May 30 10:15:15 2007) 提到:
no. 不是的。
但是亚洲人有更多的人乳糖不耐.
然而cheese反而不应该有这个问题。因为cheese里面乳糖很少
如果cheese也有问题。
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