A****a
发帖数: 460 | 1 目前只看到说做丸子。但是做丸子怎么除刺呢？
还有什么别的做法吗？ |
k**********s
发帖数: 6409 | |
b*********8
发帖数: 985 | 3 我上次弄到的就红烧。用蒜粉和黄酒腌一天。刺多没办法，但好在都基本上是软刺。 |
k**********s
发帖数: 6409 | 4 今天遇到一位钓鱼老手，他说Trout和Pike都必须用广东人蒸鱼的方法蒸，鱼肉才不面
。我在广东呆过几年，知道怎么蒸鱼，经常蒸鲈鱼，非常鲜，倒是还没蒸过Pike和
Trout，下次试试看。 |
A****a
发帖数: 460 | 5 目前只看到说做丸子。但是做丸子怎么除刺呢？
还有什么别的做法吗？ |
k**********s
发帖数: 6409 | |
b*********8
发帖数: 985 | 7 我上次弄到的就红烧。用蒜粉和黄酒腌一天。刺多没办法，但好在都基本上是软刺。 |
k**********s
发帖数: 6409 | 8 今天遇到一位钓鱼老手，他说Trout和Pike都必须用广东人蒸鱼的方法蒸，鱼肉才不面
。我在广东呆过几年，知道怎么蒸鱼，经常蒸鲈鱼，非常鲜，倒是还没蒸过Pike和
Trout，下次试试看。 |
n******5
发帖数: 85 | 9 我是广东人，我也会蒸鱼，我也经常清蒸鲈鱼给别人吃。但我可以负责的说，pike或者
muskie或者pickerel蒸着都不好吃。朋友告诉我的：P
【在 k**********s 的大作中提到】
: 今天遇到一位钓鱼老手，他说Trout和Pike都必须用广东人蒸鱼的方法蒸，鱼肉才不面
: 。我在广东呆过几年，知道怎么蒸鱼，经常蒸鲈鱼，非常鲜，倒是还没蒸过Pike和
: Trout，下次试试看。
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k**********s
发帖数: 6409 | 10
你朋友也是会蒸鱼的广东人？
【在 n******5 的大作中提到】
: 我是广东人，我也会蒸鱼，我也经常清蒸鲈鱼给别人吃。但我可以负责的说，pike或者
: muskie或者pickerel蒸着都不好吃。朋友告诉我的：P
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n******5
发帖数: 85 | 11 她不会蒸鱼，但是是吃鱼专家，从小在千岛湖吃鱼长大。我们一个管蒸一个管吃。Pike
啥的据她说煎着吃还好。
【在 k**********s 的大作中提到】
:
: 你朋友也是会蒸鱼的广东人？
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