l**********n
发帖数: 5272 | 1 此君印堂发亮, 通体黝黑,身长不盈尺. 捏在手里,细皮嫩肉, 肤如凝脂，滑腻软嫩.
这条河里牛头很稀少，主要集中在上游某处。下游一般是channel catfish多，平头和
蓝鲶也有机会。它远远地翻了个水花，我一个牲口祭了过去，它就咬了，拉上来一看，
这个小东西比牲口大不了多少。我感觉它是牛头。说是对应中国南方的黄鸭叫/黄骨鱼
，很好吃。但我还是把它放了。 |
g********n
发帖数: 4054 | |
l**********n
发帖数: 5272 | 3 小baby的蓝鲶我没逮过，不过这个恐怕不是。
蓝鲶的尾巴是分叉的，尾鳍轮廓线平直。
【在 g********n 的大作中提到】
: looks like blue cat.
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W*******s
发帖数: 18705 | |
l**********n
发帖数: 5272 | 5 出语惊人...
【在 W*******s 的大作中提到】
: 龟头。
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O******e
发帖数: 2834 | 6 感觉更像小牛头，小平头的嘴巴更伸出去一点、脑袋更扁一点。
【在 l**********n 的大作中提到】
: 此君印堂发亮, 通体黝黑,身长不盈尺. 捏在手里,细皮嫩肉, 肤如凝脂，滑腻软嫩.
: 这条河里牛头很稀少，主要集中在上游某处。下游一般是channel catfish多，平头和
: 蓝鲶也有机会。它远远地翻了个水花，我一个牲口祭了过去，它就咬了，拉上来一看，
: 这个小东西比牲口大不了多少。我感觉它是牛头。说是对应中国南方的黄鸭叫/黄骨鱼
: ，很好吃。但我还是把它放了。
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i*******j
发帖数: 546 | 7 牛头 看它第二个肉乎乎的背鳍
不好吃 脂肪没国内鲶鱼多
肉质相当紧密坚硬 和bass没啥区别
【在 l**********n 的大作中提到】
: 此君印堂发亮, 通体黝黑,身长不盈尺. 捏在手里,细皮嫩肉, 肤如凝脂，滑腻软嫩.
: 这条河里牛头很稀少，主要集中在上游某处。下游一般是channel catfish多，平头和
: 蓝鲶也有机会。它远远地翻了个水花，我一个牲口祭了过去，它就咬了，拉上来一看，
: 这个小东西比牲口大不了多少。我感觉它是牛头。说是对应中国南方的黄鸭叫/黄骨鱼
: ，很好吃。但我还是把它放了。
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l**********n
发帖数: 5272 | 8 好图。
看来就是有黄牛头/棕牛头不同品种。我家附近有个湖，看到过人用蚯蚓搞到牛头颜色
是黄的，我还说怎么我这个牛头这么黑。也许不一样的品种。
【在 O******e 的大作中提到】
: 感觉更像小牛头，小平头的嘴巴更伸出去一点、脑袋更扁一点。
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O******e
发帖数: 2834 | 9 还看到一个black bullhead，哈哈。
【在 l**********n 的大作中提到】
: 好图。
: 看来就是有黄牛头/棕牛头不同品种。我家附近有个湖，看到过人用蚯蚓搞到牛头颜色
: 是黄的，我还说怎么我这个牛头这么黑。也许不一样的品种。
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l**********n
发帖数: 5272 | 10 肉质紧密坚硬? 摸上去细嫩的，我还以为肉质一定很嫩呢。
【在 i*******j 的大作中提到】
: 牛头 看它第二个肉乎乎的背鳍
: 不好吃 脂肪没国内鲶鱼多
: 肉质相当紧密坚硬 和bass没啥区别
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O******e
发帖数: 2834 | 11 一个吃过的渔友告诉我，“肉质细嫩，好似豆腐”，哈哈。 |
t*****s
发帖数: 3478 | 12 额头这么亮，照理它要升官发财的，却还是载到你手里。
我看你得用个polarizing filter在镜头上，将反光去掉。：）
【在 l**********n 的大作中提到】
: 此君印堂发亮, 通体黝黑,身长不盈尺. 捏在手里,细皮嫩肉, 肤如凝脂，滑腻软嫩.
: 这条河里牛头很稀少，主要集中在上游某处。下游一般是channel catfish多，平头和
: 蓝鲶也有机会。它远远地翻了个水花，我一个牲口祭了过去，它就咬了，拉上来一看，
: 这个小东西比牲口大不了多少。我感觉它是牛头。说是对应中国南方的黄鸭叫/黄骨鱼
: ，很好吃。但我还是把它放了。
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i*******j
发帖数: 546 | 13 来了美国还真没吃过肉质细嫩的鱼。。。
国内的罗非鱼放这儿我都心满意足了
不过海里的比目鱼还成
【在 O******e 的大作中提到】
: 一个吃过的渔友告诉我，“肉质细嫩，好似豆腐”，哈哈。
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O******e
发帖数: 2834 | 14 吃鱼，这还真得看人：有朋友一周吃4，5顿不觉得多，我家一个月有个两三回就算多了。
我还是爱吃牛羊肉，对于吃鱼真是没有发言权，哈哈。
我一buddy，什么带鱼、皮皮，都觉得一般，就好一口 比目鱼； 唉，众口难调，哈哈。
【在 i*******j 的大作中提到】
: 来了美国还真没吃过肉质细嫩的鱼。。。
: 国内的罗非鱼放这儿我都心满意足了
: 不过海里的比目鱼还成
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y**g
发帖数: 2492 | 15 channel的肉是白的吧
黄色皮的肉是红色的吧
【在 l**********n 的大作中提到】
: 此君印堂发亮, 通体黝黑,身长不盈尺. 捏在手里,细皮嫩肉, 肤如凝脂，滑腻软嫩.
: 这条河里牛头很稀少，主要集中在上游某处。下游一般是channel catfish多，平头和
: 蓝鲶也有机会。它远远地翻了个水花，我一个牲口祭了过去，它就咬了，拉上来一看，
: 这个小东西比牲口大不了多少。我感觉它是牛头。说是对应中国南方的黄鸭叫/黄骨鱼
: ，很好吃。但我还是把它放了。
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l**********n
发帖数: 5272 | 16 哈，我把官坯子给逮住了。我的相机掉水里一回，现在凑合着用了，说不准什么时候就
又掉一回，不专门玩摄影，滤光镜就暂不考虑了。
【在 t*****s 的大作中提到】
: 额头这么亮，照理它要升官发财的，却还是载到你手里。
: 我看你得用个polarizing filter在镜头上，将反光去掉。：）
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l**********n
发帖数: 5272 | 17 罗非鱼不就是踢拉皮么，算不上肉质嫩的鱼吧，淡水里肉嫩还要说可爱皮。
【在 i*******j 的大作中提到】
: 来了美国还真没吃过肉质细嫩的鱼。。。
: 国内的罗非鱼放这儿我都心满意足了
: 不过海里的比目鱼还成
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l**********n
发帖数: 5272 | 18 惭愧，俺只吃过白肉鲶鱼，还大多都是刚钓鱼时用真饵钓的，那时只知道是鲶鱼，也不
懂细分。
【在 y**g 的大作中提到】
: channel的肉是白的吧
: 黄色皮的肉是红色的吧
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i*******j
发帖数: 546 | 19 这边的罗非鱼长相凶残 土腥味大
国内的罗非鱼还是比较秀气的 清蒸也不错
可爱皮没资本钓
看着版上一串串上的很羡慕
【在 l**********n 的大作中提到】
: 罗非鱼不就是踢拉皮么，算不上肉质嫩的鱼吧，淡水里肉嫩还要说可爱皮。
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f*****n
发帖数: 360 | 20 这个不是平头， 平头的典型特征是嘴唇地包天， 而且头很扁小眼睛。 这个头很浑圆
， 眼睛很大， 明显不是 |
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l**********n
发帖数: 5272 | 21 哈哈,对 对, 就是小个的拿不准, 小平头和牛头很相像. 不过你说的这个特征在照片里
比较典型. 另外感觉牛头颜色要比平头黑些.
【在 f*****n 的大作中提到】
: 这个不是平头， 平头的典型特征是嘴唇地包天， 而且头很扁小眼睛。 这个头很浑圆
: ， 眼睛很大， 明显不是
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f*****n
发帖数: 360 | 22 对比一下小平头， 头还是扁了很多的。
【在 l**********n 的大作中提到】
: 哈哈,对 对, 就是小个的拿不准, 小平头和牛头很相像. 不过你说的这个特征在照片里
: 比较典型. 另外感觉牛头颜色要比平头黑些.
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l**********n
发帖数: 5272 | 23 你这个平头很cute，一般钓上来的都要大得多。平头正脸看的话，就像塌鼻梁薄嘴唇马
虎眼胡子拉茬的一个赖子，比channel和蓝鲶难看多了。 再上一张牛头，和平头很相似
的。哈哈。
【在 f*****n 的大作中提到】
: 对比一下小平头， 头还是扁了很多的。
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