j***j 发帖数: 560 | |
s*******n 发帖数: 4748 | |
s********n 发帖数: 740 | |
s********n 发帖数: 740 | 4 这个得问白蚁
【在 s*******n 的大作中提到】 : 木鱼 : 问题:怎么做最好吃。
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D***r 发帖数: 430 | |
t*******y 发帖数: 10477 | |
s********n 发帖数: 740 | 7 温州名吃——三丝敲鱼
三丝敲鱼的由来:说起敲鱼,有一段传说。温州某古刹有一位老方丈,孤身一人赴福
建取经,不幸途中遇难,葬身鱼腹。小和尚获知噩耗后,悲痛万分,便带念经用的木鱼
,到师傅遇难的地方超度。过了49天,发现海面上浮起了许多鳞光闪闪的黄鱼。小和尚
猛然想起师傅走时穿的那件黄色袈裟,心想这些鱼肯定是吃了师傅的肉体才显出黄色,
于是怒火中烧,立即把这些黄鱼捞起来,剥去皮,净内脏,抽了骨,把鱼剁成肉糜,放
在木鱼上狠狠地敲起来,把鱼肉敲成一片片薄饼状的鱼片。再把这些鱼片放在船上晒干
,带回留念。由于数量过多,多余的就留在船上。船翁吃饭时,拣了些鱼片切丝熬汤,
没想到味道异常鲜美。消息不胫而走,“敲鱼”的好名声迅速传开了,人们争相捕捞食
用。久而久之,“敲鱼”这道制法奇特的菜肴也就流传至今。
参见--
http://baike.baidu.com/view/5418.htm |
x****g 发帖数: 6597 | 8 不带这么玩的!
【在 j***j 的大作中提到】 : 知道的说说。
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m**o 发帖数: 9137 | |
M****e 发帖数: 2803 | |
f*******e 发帖数: 8974 | 11 老和尚成正果了,小和尚还是还俗吧,犯了多少戒阿
不过敲鱼倒是和什么芙蓉虾异曲同工,看着就好吃
【在 s********n 的大作中提到】 : 温州名吃——三丝敲鱼 : 三丝敲鱼的由来:说起敲鱼,有一段传说。温州某古刹有一位老方丈,孤身一人赴福 : 建取经,不幸途中遇难,葬身鱼腹。小和尚获知噩耗后,悲痛万分,便带念经用的木鱼 : ,到师傅遇难的地方超度。过了49天,发现海面上浮起了许多鳞光闪闪的黄鱼。小和尚 : 猛然想起师傅走时穿的那件黄色袈裟,心想这些鱼肯定是吃了师傅的肉体才显出黄色, : 于是怒火中烧,立即把这些黄鱼捞起来,剥去皮,净内脏,抽了骨,把鱼剁成肉糜,放 : 在木鱼上狠狠地敲起来,把鱼肉敲成一片片薄饼状的鱼片。再把这些鱼片放在船上晒干 : ,带回留念。由于数量过多,多余的就留在船上。船翁吃饭时,拣了些鱼片切丝熬汤, : 没想到味道异常鲜美。消息不胫而走,“敲鱼”的好名声迅速传开了,人们争相捕捞食 : 用。久而久之,“敲鱼”这道制法奇特的菜肴也就流传至今。
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d**********u 发帖数: 1135 | 12 哇 好美
【在 j***j 的大作中提到】 : 知道的说说。
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w********u 发帖数: 5457 | |
I**F 发帖数: 159 | 14 轮子,线从孔里出来.
【在 j***j 的大作中提到】 : 知道的说说。
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