w**s 发帖数: 367 | 1 美国有这鱼吗?
松花江三花名鱼之首!季花鱼
此鱼味道鲜美,蒜瓣肉,野生的季华鱼一般重量3两--8两左右!
季花鱼炖出的鱼汤呈奶状,营养丰富,味道非常鲜美!食最佳! |
c******t 发帖数: 809 | 2 whiting?
【在 w**s 的大作中提到】 : 美国有这鱼吗? : 松花江三花名鱼之首!季花鱼 : 此鱼味道鲜美,蒜瓣肉,野生的季华鱼一般重量3两--8两左右! : 季花鱼炖出的鱼汤呈奶状,营养丰富,味道非常鲜美!食最佳!
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w**s 发帖数: 367 | 3 季花鱼是江鱼
【在 c******t 的大作中提到】 : whiting?
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t*******y 发帖数: 10477 | |
L*******9 发帖数: 3534 | 5 这个肯定不是季花,季花没有这么苗条,而且背上的fin比较宽,鱼受到刺激或者惊吓
的时候背上的fin会立起来,扎手,很疼!
【在 w**s 的大作中提到】 : 美国有这鱼吗? : 松花江三花名鱼之首!季花鱼 : 此鱼味道鲜美,蒜瓣肉,野生的季华鱼一般重量3两--8两左右! : 季花鱼炖出的鱼汤呈奶状,营养丰富,味道非常鲜美!食最佳!
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s*******n 发帖数: 491 | |
l*******e 发帖数: 6436 | 7 不知道季花到底是那种鱼,这么有名的鱼都快绝种了,实在很让人伤心
图片上的这个鱼全国各地都有,北京人管它叫“沙钻”,湖南土话是“勾嫩”,我在北
京钓过不少,听说过最大的能有两斤,我钓过半斤的,味道是不错。
美国和中国都有的同种鱼不多,听说过的只有白斑狗鱼pike,大马哈之类的少数几种,
这个应该没有
【在 w**s 的大作中提到】 : 美国有这鱼吗? : 松花江三花名鱼之首!季花鱼 : 此鱼味道鲜美,蒜瓣肉,野生的季华鱼一般重量3两--8两左右! : 季花鱼炖出的鱼汤呈奶状,营养丰富,味道非常鲜美!食最佳!
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v******e 发帖数: 1715 | 8 我们那把鳜鱼叫做季花鱼,江苏北部。
【在 l*******e 的大作中提到】 : 不知道季花到底是那种鱼,这么有名的鱼都快绝种了,实在很让人伤心 : 图片上的这个鱼全国各地都有,北京人管它叫“沙钻”,湖南土话是“勾嫩”,我在北 : 京钓过不少,听说过最大的能有两斤,我钓过半斤的,味道是不错。 : 美国和中国都有的同种鱼不多,听说过的只有白斑狗鱼pike,大马哈之类的少数几种, : 这个应该没有
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s********u 发帖数: 112 | 9 还有鳌花鱼, 也是蒜瓣肉,味道极鲜。
是不是好吃的鱼,尾巴和背鳍上都有斑点。 像桂鱼,crappie,鳌花,季花..
【在 w**s 的大作中提到】 : 美国有这鱼吗? : 松花江三花名鱼之首!季花鱼 : 此鱼味道鲜美,蒜瓣肉,野生的季华鱼一般重量3两--8两左右! : 季花鱼炖出的鱼汤呈奶状,营养丰富,味道非常鲜美!食最佳!
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w*********e 发帖数: 1088 | 10 我觉得从味道上,crappie最像季花了,肉是活的并且鲜美。
好怀念在家的时候呀。每年夏天都特意去吉林松华湖吃一顿全鱼。
辣煎的边花,外焦里嫩,味道鲜辣;
清炖的鳌花,汤是乳白色的,鲜美的只让人痛恨刺多,
清蒸的季花,肉嫩且厚实,刺少且鲜香。
还有香煎岛子鱼,再加一盘红烧鱼籽鱼泡,一份农家蘸酱菜,一碗鲜美的鱼汤。
我现在就想回家了。 |
w**s 发帖数: 367 | 11 你馋我那啊!
【在 w*********e 的大作中提到】 : 我觉得从味道上,crappie最像季花了,肉是活的并且鲜美。 : 好怀念在家的时候呀。每年夏天都特意去吉林松华湖吃一顿全鱼。 : 辣煎的边花,外焦里嫩,味道鲜辣; : 清炖的鳌花,汤是乳白色的,鲜美的只让人痛恨刺多, : 清蒸的季花,肉嫩且厚实,刺少且鲜香。 : 还有香煎岛子鱼,再加一盘红烧鱼籽鱼泡,一份农家蘸酱菜,一碗鲜美的鱼汤。 : 我现在就想回家了。
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l*******e 发帖数: 6436 | 12 鳌花就是鳜鱼,呵呵,肉比crappie硬,但味道好
【在 s********u 的大作中提到】 : 还有鳌花鱼, 也是蒜瓣肉,味道极鲜。 : 是不是好吃的鱼,尾巴和背鳍上都有斑点。 像桂鱼,crappie,鳌花,季花..
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