N****O
发帖数: 4202 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: NNNOOO (NONONO), 信区: Food
标 题: 请问这是什么鱼？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 20 18:34:06 2010, 美东)
今天买了条鱼，不知道是什么鱼，所以不知道该怎么做。。。
大家帮忙看看这鱼叫什么名字，我好找方子做了它。。。
谢谢！ |
z****r
发帖数: 52 | |
N****O
发帖数: 4202 | 3 谢谢```
做了个红烧的，还不错。
【在 z****r 的大作中提到】
: 昌鱼，也叫平鱼，可以清蒸
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m***a
发帖数: 1407 | |
M*******n
发帖数: 415 | 5 It is called jack fish. If you caught it in FL, it should longer than 12
inch and you can keep only 6.
Also it tastes very good.
【在 N****O 的大作中提到】
: 谢谢```
: 做了个红烧的，还不错。
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A*********r
发帖数: 2115 | 6 It is not jack, it is Pompano.
Jacks taste like rubber but pomp tastes good. |
y****r
发帖数: 234 | 7 中文名叫金昌鱼，可红烧，味道和价格不如常见到的昌鱼（白色）。仅供参考。
【在 N****O 的大作中提到】
: 谢谢```
: 做了个红烧的，还不错。
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z****i
发帖数: 5193 | 8 这是海里的鲳鱼吧，做得不好腥味挺重的。
【在 N****O 的大作中提到】
: 谢谢```
: 做了个红烧的，还不错。
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s*******i
发帖数: 12823 | |
