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Family版 - 住公寓炒菜该不该开抽油烟机
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b******a
发帖数: 1011
1
想问一下住在公寓里,炒菜时该不该打开抽油烟机?油烟也不能排出室外,打开是不是
反而不好?
g**a
发帖数: 1035
2
应该吧。我们家楼上嫌我家烧菜油烟重,他不想闻。我说:开了油烟机,他就没话说了
。有时候我还会开窗散出去。

【在 b******a 的大作中提到】
: 想问一下住在公寓里,炒菜时该不该打开抽油烟机?油烟也不能排出室外,打开是不是
: 反而不好?

b******a
发帖数: 1011
3
我是觉得打开是不是也是往家里扩散,反而不好呀?

【在 g**a 的大作中提到】
: 应该吧。我们家楼上嫌我家烧菜油烟重,他不想闻。我说:开了油烟机,他就没话说了
: 。有时候我还会开窗散出去。

c*****3
发帖数: 1655
4
我们家就没装,因为用橄榄油,没什么烟。而且也不炒辣椒,想吃辣就最后加辣酱就好
了。

【在 b******a 的大作中提到】
: 想问一下住在公寓里,炒菜时该不该打开抽油烟机?油烟也不能排出室外,打开是不是
: 反而不好?

a**********u
发帖数: 28450
5
温馨提示,大部分橄榄油不适合炒菜

【在 c*****3 的大作中提到】
: 我们家就没装,因为用橄榄油,没什么烟。而且也不炒辣椒,想吃辣就最后加辣酱就好
: 了。

c*****3
发帖数: 1655
6
谢谢提醒,我上个月才知道,就配备了葡萄籽油和rice bran oil,都是可以高温炒菜
的。

【在 a**********u 的大作中提到】
: 温馨提示,大部分橄榄油不适合炒菜
m**m
发帖数: 1444
7
有耐高温的橄榄油,但我真讨厌油烟,所以全低温炒

【在 a**********u 的大作中提到】
: 温馨提示,大部分橄榄油不适合炒菜
s****e
发帖数: 745
8
中国菜就是大火、热油、快炒,才好吃,
可是油烟确实成问题。
我现在尽量不用大火,少用一点油,
虽然口感上差了一点点,不过少吃油相对健康。。
而且油烟少了,清洁厨房也比较容易。。
建议lz开着油烟机,如果室外风不是往里吹的,也可以开着窗,油烟散的快。。
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