wh 发帖数: 141625 | 1 夏天回上海,学校的朋友带我们吃了两顿饭。
我们住浦东,第一晚去就近的九六广场,在东方路和世纪大道的交叉口,高楼遍插,霓
虹狂舞,好个不夜城。我们去的叫老克勒饭店,红砖石砌,店名复古。朋友说你们这样
从国外回来、做事洋派的人就是以前上海人所谓的老克勒。自从读了王安忆的《长恨歌
》,我对老克勒、小开的印象就离不开小资。且现在中美的城乡关系似已颠倒,洋派隔
首成洋盘……
老克勒饭店打着上海菜的旗号,英语霓虹灯却写着Classics Shanghai food, dimsum
and drinks:
室内暗红色调,有怀旧照片,有格子衫服务员。
人蛮多,等了一阵才有位。菜式的确很上海,有鳝丝、烤麸、蟹粉豆腐煲:
海蜇皮、油爆虾、水晶虾仁:
大汤黄鱼:
生煎馒头葱油饼:
灌汤包:
茶叶蛋五香豆腐干:
菜价不贵。朋友说这家是超越小南国、苏浙汇的新兴饭店,现与鹭鹭并列第一。我记得
小南国最便宜的点心或青菜都是68、88、98元以上;老克勒倒有不少二三十元的上海家
常菜,一盘茶叶蛋香干只要22元。就是个人感觉吃口有点一般,可能人太多做不过来。
灌汤包用吸管吸起来好玩,但汤汁不大鲜;粘在蒸笼上的面皮撕下来也有点干。可能是
我洋盘,不知道正确吃法。
后来去学校,在上外附近的赤峰路上吃了一家藏乐汤坊——店名很独特,以为和西藏音
乐有关。但店里是广式菜,与西藏无关,应为藏着欢乐的汤。他家的菜也和店名一样独
特,印象深刻,推荐没去过的朋友试一试。招牌菜黑豆腐极其入味,多孔的老豆腐吃起
来一点不老。
招牌各色汤不加一粒盐或味精,原味清汤全靠材料。我们点的老鸭煲汤喝第一口觉得没
味,再一品味道很浓,一喝再喝爱不释口,逼着人返璞归真。桌上有调味瓶,口重的人
可以自己调味。喝汤前服务员会把食材捞出来,配一碟放了少许辣椒的酱油,用来蘸食
料吃。可惜没拍汤的照片,网上的不大好看,凑个数:
其他如五谷饭、筒骨菜粥、菌菇炒素等也很有朴素营养。最好看的是香芒美人鱼,我拍
的和网上的:
我拍照不灵,大家看个意思,欢迎推荐其他好吃的地方和饭菜。 |
g******7 发帖数: 1532 | 2 灌汤包不吃皮.
【在 wh 的大作中提到】 : 夏天回上海,学校的朋友带我们吃了两顿饭。 : 我们住浦东,第一晚去就近的九六广场,在东方路和世纪大道的交叉口,高楼遍插,霓 : 虹狂舞,好个不夜城。我们去的叫老克勒饭店,红砖石砌,店名复古。朋友说你们这样 : 从国外回来、做事洋派的人就是以前上海人所谓的老克勒。自从读了王安忆的《长恨歌 : 》,我对老克勒、小开的印象就离不开小资。且现在中美的城乡关系似已颠倒,洋派隔 : 首成洋盘…… : 老克勒饭店打着上海菜的旗号,英语霓虹灯却写着Classics Shanghai food, dimsum : and drinks: : 室内暗红色调,有怀旧照片,有格子衫服务员。 : 人蛮多,等了一阵才有位。菜式的确很上海,有鳝丝、烤麸、蟹粉豆腐煲:
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wh 发帖数: 141625 | 3 明白了!倒是忘了里面有没有肉。
【在 g******7 的大作中提到】 : 灌汤包不吃皮.
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j***w 发帖数: 5379 | 4 广东人告诉俺内汤渣是不吃的。但外地的都不舍得扔。 |
d**********t 发帖数: 20415 | 5 赞~看着口水啊...
【在 wh 的大作中提到】 : 夏天回上海,学校的朋友带我们吃了两顿饭。 : 我们住浦东,第一晚去就近的九六广场,在东方路和世纪大道的交叉口,高楼遍插,霓 : 虹狂舞,好个不夜城。我们去的叫老克勒饭店,红砖石砌,店名复古。朋友说你们这样 : 从国外回来、做事洋派的人就是以前上海人所谓的老克勒。自从读了王安忆的《长恨歌 : 》,我对老克勒、小开的印象就离不开小资。且现在中美的城乡关系似已颠倒,洋派隔 : 首成洋盘…… : 老克勒饭店打着上海菜的旗号,英语霓虹灯却写着Classics Shanghai food, dimsum : and drinks: : 室内暗红色调,有怀旧照片,有格子衫服务员。 : 人蛮多,等了一阵才有位。菜式的确很上海,有鳝丝、烤麸、蟹粉豆腐煲:
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w*a 发帖数: 2138 | 6 最近回不回?现在忙吗,不大看到你。
【在 d**********t 的大作中提到】 : 赞~看着口水啊...
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E******n 发帖数: 6647 | 7 看了这贴感觉我这次上海白回了。
【在 wh 的大作中提到】 : 夏天回上海,学校的朋友带我们吃了两顿饭。 : 我们住浦东,第一晚去就近的九六广场,在东方路和世纪大道的交叉口,高楼遍插,霓 : 虹狂舞,好个不夜城。我们去的叫老克勒饭店,红砖石砌,店名复古。朋友说你们这样 : 从国外回来、做事洋派的人就是以前上海人所谓的老克勒。自从读了王安忆的《长恨歌 : 》,我对老克勒、小开的印象就离不开小资。且现在中美的城乡关系似已颠倒,洋派隔 : 首成洋盘…… : 老克勒饭店打着上海菜的旗号,英语霓虹灯却写着Classics Shanghai food, dimsum : and drinks: : 室内暗红色调,有怀旧照片,有格子衫服务员。 : 人蛮多,等了一阵才有位。菜式的确很上海,有鳝丝、烤麸、蟹粉豆腐煲:
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wh 发帖数: 141625 | 8 我都不知道高祖生煎。
【在 E******n 的大作中提到】 : 看了这贴感觉我这次上海白回了。
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d**********t 发帖数: 20415 | 9 最近肯定是回不去
这里还是经常来的扫两眼的,就是有时候接不上话就没吱声了
【在 w*a 的大作中提到】 : 最近回不回?现在忙吗,不大看到你。
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L***s 发帖数: 920 | |
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wh 发帖数: 141625 | 11 江苏版你也不灌了。
【在 d**********t 的大作中提到】 : 最近肯定是回不去 : 这里还是经常来的扫两眼的,就是有时候接不上话就没吱声了
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wh 发帖数: 141625 | 12 是呀。你有好吃的也来贴……
【在 L***s 的大作中提到】 : 哇,口水~~ : 那个鱼真是好看,活灵活现的
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d**********t 发帖数: 20415 | 13 江苏版从来没去过啊,认错ID了吧?
【在 wh 的大作中提到】 : 江苏版你也不灌了。
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wh 发帖数: 141625 | 14 噢噢我把你当作SleepyWilbur了,昏头了,呵呵。
【在 d**********t 的大作中提到】 : 江苏版从来没去过啊,认错ID了吧?
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d********r 发帖数: 567 | 15 口水啊。。。
【在 wh 的大作中提到】 : 夏天回上海,学校的朋友带我们吃了两顿饭。 : 我们住浦东,第一晚去就近的九六广场,在东方路和世纪大道的交叉口,高楼遍插,霓 : 虹狂舞,好个不夜城。我们去的叫老克勒饭店,红砖石砌,店名复古。朋友说你们这样 : 从国外回来、做事洋派的人就是以前上海人所谓的老克勒。自从读了王安忆的《长恨歌 : 》,我对老克勒、小开的印象就离不开小资。且现在中美的城乡关系似已颠倒,洋派隔 : 首成洋盘…… : 老克勒饭店打着上海菜的旗号,英语霓虹灯却写着Classics Shanghai food, dimsum : and drinks: : 室内暗红色调,有怀旧照片,有格子衫服务员。 : 人蛮多,等了一阵才有位。菜式的确很上海,有鳝丝、烤麸、蟹粉豆腐煲:
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a******a 发帖数: 281 | 16 我这次回去只去一些小店吃它的招牌,时间不够啊,大店都么进 |
w*a 发帖数: 2138 | 17 有啥想聊的话题吗?我可以搞个活动什么的。年终回首是不是太滥了……
【在 d**********t 的大作中提到】 : 最近肯定是回不去 : 这里还是经常来的扫两眼的,就是有时候接不上话就没吱声了
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w*a 发帖数: 2138 | 18 什么小店啊?
【在 a******a 的大作中提到】 : 我这次回去只去一些小店吃它的招牌,时间不够啊,大店都么进
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