wh
发帖数: 141625 | 1 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Zhejiang
标 题: 2013吃浙江（一）：宁波
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 9 12:57:30 2013, 美东)
今年夏天史无前例的持续高温使杭州湾跨海大桥上的车辆爆胎八百多次——司机因此告
诉我们早点出发，避开下午的最高温。我们在上海的饭店吃饱早饭，坐了两小时三刻钟
的车到宁波，快是快，130元的杭州湾大桥过桥费也贵（高速公路另收30元）。
坐了一路，本来吃不下午饭，没想到宁波大学宾馆的菜出乎意料的好吃。这么好看的油
煎小鲳鱼，我一人吃了四五条：
花蛤花菜羹全家都喜欢，一人吃出一大堆壳：
苦瓜木耳山药片鲜脆爽口，我做的苦瓜从来没有那么好的味道和模样。臭豆腐美国没有
，我和孩子抢着吃。
猜猜这是什么瓜：
我原以为是黄瓜，一口咬下去松脆清甜，比黄瓜、西瓜都好吃，大大开胃。
这一顿吃得太难忘了，以至于后来我们把同样的菜又点了一遍。此外还发现几道好菜。
宁波海鲜多。我们前一个晚上点了鲥鱼，刺多。后来和看守海鲜的大哥混熟，他推荐葱
油鳊鱼，六两，刺少，正好全家吃：
后一天又推荐了一种叫十三梅的鱼，做成葱油+酱油的广式菜，也很好吃。还有一种特
别的锅贴，上覆一层金黄脆焦的蛋丝网；里面汤汁丰富，肉馅鲜咸。孩子连吃两盘：
大汤圆也是宁波特色，其实size一般啊，两块五一只。糯米很糯。吃到最后才想起拍照
给一位叫汤圆的网友看：
容我bso只只盘底朝天的大圆满结局，很久没有吃得这么彻底和爽快了。蓝莓汁和芦
荟橙汁是小孩在国内发现的新宠。这一顿299元。
宁波人会吃。鄞县朋友带我们在东钱湖附近吃了一家大灶米饭：
当时正下瓢泼大雨，饭店的人打着一把硕大的伞在门口接客，颇为周到和戏剧化。饭馆
里有瓦片屋檐和农民画，一把把竹椅围着一张张团圆桌，很有家常和怀旧气息。
最有特色的是事先配好的菜一盘盘码在长桌上，食客点哪盘就下锅烧好端上桌，速度极
快。往往点菜的人还没回到桌边，菜都已上齐了。
拍完这张，饭店的人说不要拍。后来的血蚶、海蟹、咸蟹、青蛙、芋艿就都没拍。网上
找几张馋馋各位。生咸蟹我不大敢吃…… |
c********i
发帖数: 586 | |
D****R
发帖数: 6053 | 3 这一桌子的菜让我口水滴嗒啊
宁蛤是我得最爱，好吃， 杭州上海也有餐馆在偷卖。。。
【在 wh 的大作中提到】
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: 标 题: 2013吃浙江（一）：宁波
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: 今年夏天史无前例的持续高温使杭州湾跨海大桥上的车辆爆胎八百多次——司机因此告
: 诉我们早点出发，避开下午的最高温。我们在上海的饭店吃饱早饭，坐了两小时三刻钟
: 的车到宁波，快是快，130元的杭州湾大桥过桥费也贵（高速公路另收30元）。
: 坐了一路，本来吃不下午饭，没想到宁波大学宾馆的菜出乎意料的好吃。这么好看的油
: 煎小鲳鱼，我一人吃了四五条：
: 花蛤花菜羹全家都喜欢，一人吃出一大堆壳：
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y***u
发帖数: 1467 | 4 太太诱人了。
【在 wh 的大作中提到】
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: 标 题: 2013吃浙江（一）：宁波
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: 今年夏天史无前例的持续高温使杭州湾跨海大桥上的车辆爆胎八百多次——司机因此告
: 诉我们早点出发，避开下午的最高温。我们在上海的饭店吃饱早饭，坐了两小时三刻钟
: 的车到宁波，快是快，130元的杭州湾大桥过桥费也贵（高速公路另收30元）。
: 坐了一路，本来吃不下午饭，没想到宁波大学宾馆的菜出乎意料的好吃。这么好看的油
: 煎小鲳鱼，我一人吃了四五条：
: 花蛤花菜羹全家都喜欢，一人吃出一大堆壳：
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f*****s
发帖数: 3868 | 5 赞 最后一张彻底把我ld打败了
【在 wh 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
: 发信人: wh (wh), 信区: Zhejiang
: 标 题: 2013吃浙江（一）：宁波
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 9 12:57:30 2013, 美东)
: 今年夏天史无前例的持续高温使杭州湾跨海大桥上的车辆爆胎八百多次——司机因此告
: 诉我们早点出发，避开下午的最高温。我们在上海的饭店吃饱早饭，坐了两小时三刻钟
: 的车到宁波，快是快，130元的杭州湾大桥过桥费也贵（高速公路另收30元）。
: 坐了一路，本来吃不下午饭，没想到宁波大学宾馆的菜出乎意料的好吃。这么好看的油
: 煎小鲳鱼，我一人吃了四五条：
: 花蛤花菜羹全家都喜欢，一人吃出一大堆壳：
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wh
发帖数: 141625 | 6 你往前面看，我还贴了个吃上海哎。你来贴你来贴！我给你大大大包子……
【在 c********i 的大作中提到】
: 看得我是馋吐水嗒嗒地啊！
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wh
发帖数: 141625 | 7 就是花蛤吗？为啥要偷啊，又不是河豚。河豚上海不准卖。
【在 D****R 的大作中提到】
: 这一桌子的菜让我口水滴嗒啊
: 宁蛤是我得最爱，好吃， 杭州上海也有餐馆在偷卖。。。
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wh
发帖数: 141625 | 8 你俩那么能吃海货啊。我小时候去普陀山，吃得上吐下泻，哈哈，痛快……
【在 f*****s 的大作中提到】
: 赞 最后一张彻底把我ld打败了
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D****R
发帖数: 6053 | 9 你是装不懂啊， 哈哈，宁蛤就是血蛤， 滚水一烫就能吃， 不用沾酱料就能吃， 自从
85年上海甲肝流行， 这个东东和江苏得毛蛤一起被杀了， 但店里还是在偷卖吧，，，，
你这次有没有走过灵桥啊， 那是比外白渡桥还牛得铆钉铁桥啊。。。
宁波咸蟹， 梭子蟹， 已改良了， 不太咸了， 变温蟹。。。
【在 wh 的大作中提到】
: 就是花蛤吗？为啥要偷啊，又不是河豚。河豚上海不准卖。
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wh
发帖数: 141625 | 10 我不大会吃海鲜，各种蛤蚶分不清。血蚶是不是毛蚶的一种？毛蚶长什么样？你真会吃
！灵桥在哪里我也不知道。我从宁波大学出来后去阿育王寺天童寺，经过一座明州大桥
，看上去像新建的，贴给你看。
，，
【在 D****R 的大作中提到】
: 你是装不懂啊， 哈哈，宁蛤就是血蛤， 滚水一烫就能吃， 不用沾酱料就能吃， 自从
: 85年上海甲肝流行， 这个东东和江苏得毛蛤一起被杀了， 但店里还是在偷卖吧，，，，
: 你这次有没有走过灵桥啊， 那是比外白渡桥还牛得铆钉铁桥啊。。。
: 宁波咸蟹， 梭子蟹， 已改良了， 不太咸了， 变温蟹。。。
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f*****s
发帖数: 3868 | 11 什么都可以忍, 嘴馋是我和ld的共同爱好
【在 wh 的大作中提到】
: 你俩那么能吃海货啊。我小时候去普陀山，吃得上吐下泻，哈哈，痛快……
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D****R
发帖数: 6053 | 12 血蚶比毛蚶小多了，我去宁波大学时就只记得只有两幢当中连通得大楼， 当时是去镇
海招宝山路过顺便访问在那里教书育人得大学同班同学。
阿育王寺天童寺离宁波大学相聚遥远呢？有没有去东钱湖和四明山？那里有东海舰队司
令部，四明山也是新四军得老家。。。
【在 wh 的大作中提到】
: 我不大会吃海鲜，各种蛤蚶分不清。血蚶是不是毛蚶的一种？毛蚶长什么样？你真会吃
: ！灵桥在哪里我也不知道。我从宁波大学出来后去阿育王寺天童寺，经过一座明州大桥
: ，看上去像新建的，贴给你看。
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: ，，
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c********i
发帖数: 586 | 13 我翻翻看哦，大大大包子对我的诱惑太大啦，哈哈！
【在 wh 的大作中提到】
: 你往前面看，我还贴了个吃上海哎。你来贴你来贴！我给你大大大包子……
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wh
发帖数: 141625 | 14 那你们手艺好么？我很不会做饭，不然早就请客版聚了。
【在 f*****s 的大作中提到】
: 什么都可以忍, 嘴馋是我和ld的共同爱好
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wh
发帖数: 141625 | 15 你看看网上这个是毛蚶伐，看图看不出和血蚶的大小对比：
对的，宁大楼群很气派，我回头贴照片，乡版碰到两个宁大校友。我来不及去招宝山，
蛮想看看戚继光在那儿怎么建炮台打小日本的。台州也有个戚继光纪念馆，说展示戚家
军“鸳鸯阵”模型和战船模型，分析布阵优势。我本来想玩完天台仙居再回台州看，结
果仙居朋友把我们直接送回杭州了，与戚继光失之交臂。
阿育王寺离宁大近，大概二十分钟车程。天童寺远，五十分钟。东钱湖去了啊，大灶米
饭就在那里吃的，不过我不知道东海舰队司令部，你说说你说说。四明山没去，不过去
了王阳明故居和黄宗羲墓，我就一书呆子……
【在 D****R 的大作中提到】
: 血蚶比毛蚶小多了，我去宁波大学时就只记得只有两幢当中连通得大楼， 当时是去镇
: 海招宝山路过顺便访问在那里教书育人得大学同班同学。
: 阿育王寺天童寺离宁波大学相聚遥远呢？有没有去东钱湖和四明山？那里有东海舰队司
: 令部，四明山也是新四军得老家。。。
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