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发个早餐,鸡蛋煎豆腐,这是打扫冰箱的产物,结果竟然蛮好吃,得到孩子们的赞扬,
啊哈~
快到周末的冰箱,所剩无几的菜菜真的很难有太多选择......
好吧~ 嫩豆腐两片,切成片状,用少油煎到两面上色,撒上一把切碎的新鲜香菇,摆
平,打上一个打散的鸡蛋,盐,黑胡椒调味,等到一面好了的时候再小心翼翼的翻过来
,撒上新鲜的parsly, mozzarella cheese, 日本海苔碎,cheese 融化的时候就好啦~
早安! 新的一天顺利,开心~~
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