B*2
发帖数: 966 | 1 说是腊肉，严格意义上说，熏过的才是腊肉，不熏的是酱肉。不过前期工作完全相同，
区别只在熏与不熏。
这是我在美国第三次做腊肉，哈哈哈，想起就吞口水~ |
B*2
发帖数: 966 | |
P*D
发帖数: 2194 | 3 真能干.再搞几块排骨撒.我记得好多年前,在跳伞塔有家卖老腊肉的店店,里头的
郫县腊排骨,好吃. |
B*2
发帖数: 966 | 4 里面有两块排骨
【在 P*D 的大作中提到】
: 真能干.再搞几块排骨撒.我记得好多年前,在跳伞塔有家卖老腊肉的店店,里头的
: 郫县腊排骨,好吃.
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s**y
发帖数: 3070 | 5 ZAN !!!!!
co-吞口水...................
【在 B*2 的大作中提到】
: 说是腊肉，严格意义上说，熏过的才是腊肉，不熏的是酱肉。不过前期工作完全相同，
: 区别只在熏与不熏。
: 这是我在美国第三次做腊肉，哈哈哈，想起就吞口水~
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T*R
发帖数: 25894 | |
a*****9
发帖数: 805 | 7 好阿好啊。。。。看起很巴十，想吃香肠。。就是太麻烦了
我前天也刚把酱抹了 |
r******0
发帖数: 2753 | 8 香肠麻烦是要切要灌，腊肉酱肉麻烦是要夹皮子上头的毛，特别是赶倒毛多的五花肉。
【在 a*****9 的大作中提到】
: 好阿好啊。。。。看起很巴十，想吃香肠。。就是太麻烦了
: 我前天也刚把酱抹了
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a*****9
发帖数: 805 | 9 中国超市的猪肉没多少毛，还好。。。
腊肉那个索索不好穿，我最后用的电钻打的洞才穿过去。。。
【在 r******0 的大作中提到】
: 香肠麻烦是要切要灌，腊肉酱肉麻烦是要夹皮子上头的毛，特别是赶倒毛多的五花肉。
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h*********4
发帖数: 12966 | 10 我等成品！！！！
【在 B*2 的大作中提到】
: 说是腊肉，严格意义上说，熏过的才是腊肉，不熏的是酱肉。不过前期工作完全相同，
: 区别只在熏与不熏。
: 这是我在美国第三次做腊肉，哈哈哈，想起就吞口水~
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B*2
发帖数: 966 | 11 use fire to burn the hair off!
【在 r******0 的大作中提到】
: 香肠麻烦是要切要灌，腊肉酱肉麻烦是要夹皮子上头的毛，特别是赶倒毛多的五花肉。
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B*2
发帖数: 966 | 12 i told you! i was too lazy to make it in the beginning, but since I promised
to bring some to you, ... :P
【在 h*********4 的大作中提到】
: 我等成品！！！！
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r******0
发帖数: 2753 | 13 我承认，我在这个上头有点洁僻。在外头吃的话，眼不见心不烦。自己做的话，讲究就
多点了。火只是把表面的毛烧了，但毛桩桩还是在里头的嘛，当然还是用毛夹子一根一
根的拔出来才彻底。 :-(
【在 B*2 的大作中提到】
: use fire to burn the hair off!
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B*2
发帖数: 966 | 14 毛桩桩 is softer than 毛, and after cooking you would not notice 毛桩桩 at
all...
but if 讲究, 当然还是用毛夹子一根一根的拔出来 :-)
【在 r******0 的大作中提到】
: 我承认，我在这个上头有点洁僻。在外头吃的话，眼不见心不烦。自己做的话，讲究就
: 多点了。火只是把表面的毛烧了，但毛桩桩还是在里头的嘛，当然还是用毛夹子一根一
: 根的拔出来才彻底。 :-(
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j*******g
发帖数: 2140 | 15 弟弟我先定你一块肉哈！
【在 B*2 的大作中提到】
: 说是腊肉，严格意义上说，熏过的才是腊肉，不熏的是酱肉。不过前期工作完全相同，
: 区别只在熏与不熏。
: 这是我在美国第三次做腊肉，哈哈哈，想起就吞口水~
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M******n
发帖数: 43051 | 16 FedEX some to me?
promised
【在 B*2 的大作中提到】
: i told you! i was too lazy to make it in the beginning, but since I promised
: to bring some to you, ... :P
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h*********4
发帖数: 12966 | 17 你这套新西装相当好看，不如我housewarming的时候规定男人穿西装，女人穿晚礼裙算
了。
promised
【在 B*2 的大作中提到】
: i told you! i was too lazy to make it in the beginning, but since I promised
: to bring some to you, ... :P
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b*****t
发帖数: 9671 | |
j*******g
发帖数: 2140 | 19 你名堂还多呢。虽然我这一气感买了两件休闲西装，不过
还是觉得去你家还要规定衣服有点儿伤人品哈。你们主人家两个服
装秀就要得了三！！
西装，女人穿晚礼裙算
【在 h*********4 的大作中提到】
: 你这套新西装相当好看，不如我housewarming的时候规定男人穿西装，女人穿晚礼裙算
: 了。
:
: promised
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g*****y
发帖数: 1891 | |
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h*********4
发帖数: 12966 | 21 开玩笑的，不过12月天冷了，大家还是要多穿点，尤其是打算在院子头耍的，或者是去
打哈篮球的
【在 j*******g 的大作中提到】
: 你名堂还多呢。虽然我这一气感买了两件休闲西装，不过
: 还是觉得去你家还要规定衣服有点儿伤人品哈。你们主人家两个服
: 装秀就要得了三！！
:
: 西装，女人穿晚礼裙算
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b*******a
发帖数: 272 | |
b*****n
发帖数: 3774 | 23 哈哈，我跟师兄一样，也是必须nian毛，有一盘偷懒，拿小二一个新razor刮了哈，还
是觉得桩桩在里头吃得有心理障碍。
【在 r******0 的大作中提到】
: 我承认，我在这个上头有点洁僻。在外头吃的话，眼不见心不烦。自己做的话，讲究就
: 多点了。火只是把表面的毛烧了，但毛桩桩还是在里头的嘛，当然还是用毛夹子一根一
: 根的拔出来才彻底。 :-(
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a******e
发帖数: 36306 | 24 能干哈
【在 B*2 的大作中提到】
: 说是腊肉，严格意义上说，熏过的才是腊肉，不熏的是酱肉。不过前期工作完全相同，
: 区别只在熏与不熏。
: 这是我在美国第三次做腊肉，哈哈哈，想起就吞口水~
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a******e
发帖数: 36306 | 25 到时候记到奔照片。
【在 h*********4 的大作中提到】
: 你这套新西装相当好看，不如我housewarming的时候规定男人穿西装，女人穿晚礼裙算
: 了。
:
: promised
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v******o
发帖数: 3417 | 26 挂到外头风干，是不是不管天气多热都可以？我们德州还多热的。 |
B*2
发帖数: 966 | 27 早就挂起来了，在外面挂了两天，湾区最近老是下雨，只好挂家里。。。 |
B*2
发帖数: 966 | 28 没得问题，弟弟给我fedex lable，1lb，不过干脆把你个人overnight过来算了，嘿嘿
【在 M******n 的大作中提到】
: FedEX some to me?
:
: promised
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B*2
发帖数: 966 | 29 要得嘛，咋个都可以
【在 h*********4 的大作中提到】
: 你这套新西装相当好看，不如我housewarming的时候规定男人穿西装，女人穿晚礼裙算
: 了。
:
: promised
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B*2
发帖数: 966 | 30 什么都不放光放盐也可以的
【在 b*****t 的大作中提到】
: 有花椒和盐就够了吧
: 还放这么多其他的东西
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B*2
发帖数: 966 | 31 德州没问题的，风大容易干。不过要等到1月初天真正凉快了才行。
【在 v******o 的大作中提到】
: 挂到外头风干，是不是不管天气多热都可以？我们德州还多热的。
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y**a
发帖数: 2546 | 32 男的女的都传泳装最好了
【在 B*2 的大作中提到】
: 要得嘛，咋个都可以
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R********y
发帖数: 4018 | 33 弟娃儿太能干了。 还是四川的男人好啊。
【在 B*2 的大作中提到】
: 早就挂起来了，在外面挂了两天，湾区最近老是下雨，只好挂家里。。。
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