f****i
发帖数: 9419 | 1 说好回家奔以前做的菜照了，就是照的很随意，有的图片显得菜的色泽未必很好，海涵哈。 |
a*******e
发帖数: 12169 | |
f****i
发帖数: 9419 | 3
涵哈。
抹茶星冰乐
香辣蟹
麻辣小龙虾
【在 f****i 的大作中提到】
: 说好回家奔以前做的菜照了，就是照的很随意，有的图片显得菜的色泽未必很好，海涵哈。
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f****i
发帖数: 9419 | 4
香辣蟹，重复了，不好意思。
【在 f****i 的大作中提到】
:
: 涵哈。
: 抹茶星冰乐
: 香辣蟹
: 麻辣小龙虾
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f****i
发帖数: 9419 | 5 蚂蚁上树
辣子鸡
【在 f****i 的大作中提到】
:
: 香辣蟹，重复了，不好意思。
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f****i
发帖数: 9419 | 6 炒肉丝和自己包的馄饨。
涵哈。
【在 f****i 的大作中提到】
: 说好回家奔以前做的菜照了，就是照的很随意，有的图片显得菜的色泽未必很好，海涵哈。
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f****i
发帖数: 9419 | 7 重庆烤鱼
涵哈。
【在 f****i 的大作中提到】
: 说好回家奔以前做的菜照了，就是照的很随意，有的图片显得菜的色泽未必很好，海涵哈。
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f****i
发帖数: 9419 | 8 提拉米苏和海鲜汤
涵哈。
【在 f****i 的大作中提到】
: 说好回家奔以前做的菜照了，就是照的很随意，有的图片显得菜的色泽未必很好，海涵哈。
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f****i
发帖数: 9419 | 9 提拉米苏正面和白糕
白糕的中间红点没有食用色素，所以没搞。
涵哈。
【在 f****i 的大作中提到】
: 说好回家奔以前做的菜照了，就是照的很随意，有的图片显得菜的色泽未必很好，海涵哈。
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h*********4
发帖数: 12966 | |
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P*D
发帖数: 2194 | |
f****i
发帖数: 9419 | 12 奔完了，太累就先这些吧。不会上传图片，大家凑合着看吧。
【在 a*******e 的大作中提到】
: 照片呢？
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f****i
发帖数: 9419 | 13 同奔，同奔，俺是四川女婿。海涵海涵。
【在 h*********4 的大作中提到】
: 哼，明天我也来奔
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f****i
发帖数: 9419 | 14 白糕做法有两个，我奔的这个是吃起来口感弹性好一点的。
【在 P*D 的大作中提到】
: 白糕，我的最爱啊。。。。
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P*D
发帖数: 2194 | 15 可不可以求你的白糕方子啊？
以前在国内的时候，每逢考试，我吃了白糕成绩就会好些，
马上又要考了，就差白糕。。。
【在 f****i 的大作中提到】
: 白糕做法有两个，我奔的这个是吃起来口感弹性好一点的。
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f****i
发帖数: 9419 | 16 没问题，我现在刚手术完，一只手打字，下星期一拆线，马上写。着急的话，你可以先
搜一下网上的方子。我的方子也就多一些实际操作的心得。
【在 P*D 的大作中提到】
: 可不可以求你的白糕方子啊？
: 以前在国内的时候，每逢考试，我吃了白糕成绩就会好些，
: 马上又要考了，就差白糕。。。
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P*D
发帖数: 2194 | 17 手受伤了？你才手术后，最好还是好好将息将息，等到大愈后再请教不迟。
我的第一个考试要到5月呢。
祝贵体早日康复。
【在 f****i 的大作中提到】
: 没问题，我现在刚手术完，一只手打字，下星期一拆线，马上写。着急的话，你可以先
: 搜一下网上的方子。我的方子也就多一些实际操作的心得。
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a*******e
发帖数: 12169 | 18 我这儿就有
http://www.areyoueye.com/chi/index.php?option=content&task=view&id=161
【在 P*D 的大作中提到】
: 可不可以求你的白糕方子啊？
: 以前在国内的时候，每逢考试，我吃了白糕成绩就会好些，
: 马上又要考了，就差白糕。。。
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c********l
发帖数: 577 | |
P*D
发帖数: 2194 | 20 太感谢老。波一个。
米粉是生的？自己打的还是有现成的卖的呀？
我以前自己搞过一次，是先把米蒸得半熟后捻的。可能yeast放得不对
或者发酵的时间不对？没有搞出那种酸甜的感觉。
【在 a*******e 的大作中提到】
: 我这儿就有
: http://www.areyoueye.com/chi/index.php?option=content&task=view&id=161
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a*******e
发帖数: 12169 | 21 你跟我波个P啊，我又不是同志
米粉是买的，袋装
【在 P*D 的大作中提到】
: 太感谢老。波一个。
: 米粉是生的？自己打的还是有现成的卖的呀？
: 我以前自己搞过一次，是先把米蒸得半熟后捻的。可能yeast放得不对
: 或者发酵的时间不对？没有搞出那种酸甜的感觉。
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P*D
发帖数: 2194 | 22 看老你的方子，好像还有可行性，鸡冻了撒。
谢谢，我勒周末都去买。沃尔玛滴有卖？
材料搞到后再请教两位大厨哈。
【在 a*******e 的大作中提到】
: 你跟我波个P啊，我又不是同志
: 米粉是买的，袋装
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a*******e
发帖数: 12169 | 23 亚洲店才有这种米粉
【在 P*D 的大作中提到】
: 看老你的方子，好像还有可行性，鸡冻了撒。
: 谢谢，我勒周末都去买。沃尔玛滴有卖？
: 材料搞到后再请教两位大厨哈。
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P*D
发帖数: 2194 | 24 好，我们山区有几家亚洲店和中国店，我挨家挨户去找。
【在 a*******e 的大作中提到】
: 亚洲店才有这种米粉
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b*****n
发帖数: 3774 | 25 麻辣小龙虾看起黑么巴适。
【在 f****i 的大作中提到】
: 没问题，我现在刚手术完，一只手打字，下星期一拆线，马上写。着急的话，你可以先
: 搜一下网上的方子。我的方子也就多一些实际操作的心得。
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b*****n
发帖数: 3774 | 26 自己做的提拉米苏？？哇，厉害。
【在 f****i 的大作中提到】
: 提拉米苏和海鲜汤
:
: 涵哈。
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b*****n
发帖数: 3774 | 27 哇，白糕我最喜欢吃，赞一个。咋个弄的？
【在 f****i 的大作中提到】
: 提拉米苏正面和白糕
: 白糕的中间红点没有食用色素，所以没搞。
:
: 涵哈。
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f****i
发帖数: 9419 | 28 多谢夸奖，你的头像很有气势呀。：）
【在 c********l 的大作中提到】
: PP很好
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b*****n
发帖数: 3774 | 29 欢迎四川女婿，厉害哦，女婿都做菜那么好。
【在 f****i 的大作中提到】
: 同奔，同奔，俺是四川女婿。海涵海涵。
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b*****n
发帖数: 3774 | 30 男童鞋跟男童鞋也ber来ber切？
【在 P*D 的大作中提到】
: 太感谢老。波一个。
: 米粉是生的？自己打的还是有现成的卖的呀？
: 我以前自己搞过一次，是先把米蒸得半熟后捻的。可能yeast放得不对
: 或者发酵的时间不对？没有搞出那种酸甜的感觉。
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f****i
发帖数: 9419 | 31 中国店都会有卖的，记得一定要买粘米粉，这种米粉是普通大米粉。我个人觉得用大米
加水搅拌机打磨的米糊糊更好吃。
【在 P*D 的大作中提到】
: 好，我们山区有几家亚洲店和中国店，我挨家挨户去找。
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f****i
发帖数: 9419 | 32 多谢夸奖，LD爱吃小龙虾。就是洗比较麻烦。
提拉米苏自己做的，很简单，主要是找马斯卡彭奶酪。这种奶酪和普通的奶油奶酪有很
不一样的味道。还有就是要放酒，LD怀孕之后就没有做过这些了。
白糕很容易，大米打磨成米浆，取一部分加酵母发酵成糕种。然后把糕种和新米浆混合
，米浆要煮糖水。然后发酵，上锅蒸，过几天我写详细的步骤。
【在 b*****n 的大作中提到】
: 麻辣小龙虾看起黑么巴适。
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f****i
发帖数: 9419 | 33 没办法，四川女的太漂亮，不抓住胃不好深入接触呀。呵呵，开玩笑，
【在 b*****n 的大作中提到】
: 欢迎四川女婿，厉害哦，女婿都做菜那么好。
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b*****n
发帖数: 3774 | 34 多谢女婿，既然手还没有好，就不要多打字了，改天再说，我就是凑热闹问问，其实自
己很懒，只会吃。
呵呵，我酒精过敏所以不大能吃这个提拉米苏，虽然一点点酒也不大行。不过那个
Mascarpone cheese我也很喜欢。
【在 f****i 的大作中提到】
: 多谢夸奖，LD爱吃小龙虾。就是洗比较麻烦。
: 提拉米苏自己做的，很简单，主要是找马斯卡彭奶酪。这种奶酪和普通的奶油奶酪有很
: 不一样的味道。还有就是要放酒，LD怀孕之后就没有做过这些了。
: 白糕很容易，大米打磨成米浆，取一部分加酵母发酵成糕种。然后把糕种和新米浆混合
: ，米浆要煮糖水。然后发酵，上锅蒸，过几天我写详细的步骤。
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p*********a
发帖数: 266 | 35 亲。。我今天就要回去按您的房子做白膏。。。。。
那天在华人上看到有人介绍你的鱼啊。。。。
偶多想告诉她们那是偶们婶婶。。。。
【在 a*******e 的大作中提到】
: 我这儿就有
: http://www.areyoueye.com/chi/index.php?option=content&task=view&id=161
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P*D
发帖数: 2194 | 36 嘿嘿，莫嫉妒，给你更多。
啵。。。啵。。。
【在 b*****n 的大作中提到】
: 男童鞋跟男童鞋也ber来ber切？
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n*****a
发帖数: 1842 | 37 架势顶，架势按到肚子吞口水。 晚饭只嚼了两块口香糖 |
a*******e
发帖数: 12169 | 38 唉，光都被那个mm占了
【在 p*********a 的大作中提到】
: 亲。。我今天就要回去按您的房子做白膏。。。。。
: 那天在华人上看到有人介绍你的鱼啊。。。。
: 偶多想告诉她们那是偶们婶婶。。。。
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r****2
发帖数: 205 | 39 天呐！白糕啷个做？嘿喜欢吃！！！求详细原料+做法 |
b*****n
发帖数: 3774 | 40 男女授受不亲。。。。。。。
【在 P*D 的大作中提到】
: 嘿嘿，莫嫉妒，给你更多。
: 啵。。。啵。。。
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b*****n
发帖数: 3774 | 41 阿篱切哪儿耍，耍得饭都不吃了。
【在 n*****a 的大作中提到】
: 架势顶，架势按到肚子吞口水。 晚饭只嚼了两块口香糖
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