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ChineseMed版 - 美国的红糖
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r**********9
发帖数: 79
1
想问问大家的红糖都在哪买,买什么样的呢?我发现美国店里的红糖有不同品种,有绵
状的light,medium, and dark brown sugar. 还有那种颗粒状的cane suger 也有颜色
深浅之分。我的理解是颜色越深越好。不知这些红糖和中国店里卖的国产红糖有啥区别
s*u
发帖数: 2240
2
日本超市有非常好的红糖,一般是冲绳产的。
中国超市,也有冲绳红糖,略差于日本超市的,but远比美国超市的好。

【在 r**********9 的大作中提到】
: 想问问大家的红糖都在哪买,买什么样的呢?我发现美国店里的红糖有不同品种,有绵
: 状的light,medium, and dark brown sugar. 还有那种颗粒状的cane suger 也有颜色
: 深浅之分。我的理解是颜色越深越好。不知这些红糖和中国店里卖的国产红糖有啥区别
: 。

L*D
发帖数: 3966
3
美国店的BrownSugar和白糖一样是加过东西精炼过的,只是少了一步而已。和中国的红
糖很不同,药性也不一样。
中国的红糖是没加过东西的天然糖,也没精炼过。在中国店里,有叫黑糖的,还有叫红
糖的。

绵状的light,medium, and dark brown sugar. 还有那种颗粒状的cane suger 也有颜
色深浅之分。我的理解是颜色越深越好。不知这些红糖和中国店里卖的国产红糖有啥区
别。

【在 r**********9 的大作中提到】
: 想问问大家的红糖都在哪买,买什么样的呢?我发现美国店里的红糖有不同品种,有绵
: 状的light,medium, and dark brown sugar. 还有那种颗粒状的cane suger 也有颜色
: 深浅之分。我的理解是颜色越深越好。不知这些红糖和中国店里卖的国产红糖有啥区别
: 。

o********y
发帖数: 9
4
whole food
papa joe's market place
都有
n*******1
发帖数: 4152
5
我买的dark brown sugar,味道差不多,不知道是不是
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