B********e
发帖数: 19317 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: zher (民工.铜豌豆), 信区: Food
标 题: 老虫子新问题，关于熬粥
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 28 19:34:59 2011, 美东)
最近俺闺女胃不太舒服，这一片流行这个毛病，幼儿园一堆小孩都这个毛病。
今天想熬粥，但是家里没有粳米，只有香米，熬粥出来不乱胡，不好喝。情急之下，想
起以前看到的一招，就是放一点点小苏打，果然，出来的粥很乱胡，比用粳米熬的还乱
胡。但是由于第一次这样操作，小苏打还是稍微有点多。于是粥有点碱味，有病乱投医
，俺加了点白醋，果然，一点碱味或者酸味都没有了。
高中学的化学早还给老师了，这个是生成醋酸钙了吧？对身体有坏没有？俺倒是无所谓
，主要考虑俺女儿。 | t******t
发帖数: 3045 | |
|
