a*******t
发帖数: 867 | 1 又到了做香肠的季节了。问一下版上的高手在RTP 哪里有真正的肥肉卖？Raleigh 的
farmer market 有吗？ 如果有，是哪个店？开门时间？ 多谢
去年用了CSTCO的一条大腿，加了一些大亚的五花肉，用的不是很爽。肥肉量太少了。 |
q**********n
发帖数: 4160 | 2 在sams有卖pork shoulder 的，我准备用这个做香肠，请问你是从哪儿买的肠衣啊？
多谢！
【在 a*******t 的大作中提到】
: 又到了做香肠的季节了。问一下版上的高手在RTP 哪里有真正的肥肉卖？Raleigh 的
: farmer market 有吗？ 如果有，是哪个店？开门时间？ 多谢
: 去年用了CSTCO的一条大腿，加了一些大亚的五花肉，用的不是很爽。肥肉量太少了。
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l****o
发帖数: 924 | 3 去大亚洲，跟他们要pork shoulder，有时候当天能拿到，有时候要过几天拿到。
$2.89 per pound. |
j*******e
发帖数: 4663 | 4 都是做香肠的高手啊。。。景仰。
【在 l****o 的大作中提到】
: 去大亚洲，跟他们要pork shoulder，有时候当天能拿到，有时候要过几天拿到。
: $2.89 per pound.
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A********0
发帖数: 3310 | |
q**********n
发帖数: 4160 | 6 据说有肥肉的特香，可俺娘还让俺把肥肉挑出来，或者去买里脊肉灌香肠，没肥肉的香
肠怎么吃啊，少加不多放还是很好吃的！ |
a*******t
发帖数: 867 | 7
求老墨店名称和地址，CHAPEL HILL附近。 多谢
【在 A********0 的大作中提到】
: 老墨店有。
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