T*****n 发帖数: 18811 | 1 在广州吃的,是不是叫什么鱼扣,还是鱼胃?
用香菜和葱丝凉拌,加了一点芥末
主料据说是某种鱼的胃,形状略有点象墨鱼仔
名字叫什么啊?
太好吃了
以后俺去广东还要吃 |
b******n 发帖数: 356 | 2 可能是鱼胆吧?
【在 T*****n 的大作中提到】 : 在广州吃的,是不是叫什么鱼扣,还是鱼胃? : 用香菜和葱丝凉拌,加了一点芥末 : 主料据说是某种鱼的胃,形状略有点象墨鱼仔 : 名字叫什么啊? : 太好吃了 : 以后俺去广东还要吃
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p****t 发帖数: 1789 | |
h*********y 发帖数: 34 | 4 鱼滑系咪即系鱼面肉啊~~定抑或系鱼丸咋?
我觉得系鱼肚喔~~ |
v***y 发帖数: 7583 | 5 鱼滑是鱼肉末吧
【在 p****t 的大作中提到】 : 鱼滑?
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j*a 发帖数: 14423 | 6 鱼滑+丝瓜
【在 v***y 的大作中提到】 : 鱼滑是鱼肉末吧
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c**********s 发帖数: 410 | 7 不是鱼滑,是鱼鳔,有时候能吃出苦味,很爽,样子像墨鱼,爽口的,我也觉得这个很
好吃。
【在 T*****n 的大作中提到】 : 在广州吃的,是不是叫什么鱼扣,还是鱼胃? : 用香菜和葱丝凉拌,加了一点芥末 : 主料据说是某种鱼的胃,形状略有点象墨鱼仔 : 名字叫什么啊? : 太好吃了 : 以后俺去广东还要吃
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A****7 发帖数: 134 | 8 如果吃起来有点爽口加上有些嚼头的,应该就是鱼肚啦,就是海鱼的鱼鳔,就是胞参翅
肚的“肚”啦。不过凉拌的鱼肚,似乎很少见哦。 |
h*********y 发帖数: 34 | 9 nod nod~!!!!鱼肚~~~@-@
【在 A****7 的大作中提到】 : 如果吃起来有点爽口加上有些嚼头的,应该就是鱼肚啦,就是海鱼的鱼鳔,就是胞参翅 : 肚的“肚”啦。不过凉拌的鱼肚,似乎很少见哦。
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T*****n 发帖数: 18811 | 10 对,非常喜欢
【在 c**********s 的大作中提到】 : 不是鱼滑,是鱼鳔,有时候能吃出苦味,很爽,样子像墨鱼,爽口的,我也觉得这个很 : 好吃。
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m*****a 发帖数: 32 | |
u******n 发帖数: 200 | |