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Cantonese版 - 西班牙海鲜饭paella做法
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Re: 下星期去北达科他每次都比HR搞得不爽
今天准备请客藕家的猫猫好幸福啊
555姐姐好自私阿今天去了海鲜市场
[合集] 555姐姐好自私阿今天真倒霉阿~~
广东朋友们,问个菜昨天好像本版很多人大喜啊
补贴上周dig clams的收获纽约 ;)
华师食堂推出新的黑暗料理番禺十八涌印象
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话题: 海鲜话题: paella话题: 西班牙话题: 放埋话题: 点饭
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s****d
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大家好~~~~农历新年就快到了
是吾是心郁郁想搞翻点新花样列
好啦,今日我就交大家整个西班牙海鲜饭啦。。哈哈哈。。
材料很简单
综合海鲜:大头虾几只,青口多点啦(便阿嘛),花甲肉,
鱿鱼,如果嫌他意头部好,都可以选择章鱼仔,^_^,一样甘鲜美
喔.重有饭,哈哈哈
好啦,哇,见到点材料都好正阿,(镜头zoom埋点阿,唔该,是啦)
好啦先用姜蒜等讲海鲜薄香,中意颜色的可以放老抽薄,
加糖盐,^_^...熟左之后久可以上碟放埋一边,好啦,轮到点饭拉,
正中的paella是要用一个paella pan嘎,但是因为我手头上无薄,甘点算阿,
唔紧要,甘就不要拉.^_^将点饭炒下,整熟它,然后放咖喱粉,不过我不喜欢咖喱
所以我放豉油,^_^,差不多颜色,但是吃完不会有小印的味道喔.哈哈哈.
好啦,饭都差不多熟了,可以将点海鲜放埋一起,哩个时候成煲饭好hot嘎,
唔好甘候急挤咯个口度,^_^,探冻小小,甘就perfect拉.^_^..
评价:感觉就好似海鲜炒饭,^_^.一摸一样
不过如果想有西班牙风情,^_^,可以用墨鱼汁,不过搞到黑蒙蒙波 ....
嗯,肚饿啦,吃先..hoho~~~~
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番禺十八涌印象[合集] 555姐姐好自私阿
想念东江海鲜广东朋友们,问个菜
楼市--今朝的广州变化大啊补贴上周dig clams的收获
庆中秋,经典怀旧,内牛满脸,请大家承诺要全部听完:)华师食堂推出新的黑暗料理
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Re: 下星期去北达科他每次都比HR搞得不爽
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