发现一个超级好吃的寿司店啊！！！ - Boston版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Boston版 - 发现一个超级好吃的寿司店啊！！！

相关主题
● 请问哪里的寿司好吃些，价钱公道些	● 求推荐买房区域
● 更新：谁知道这家SUSHI Buffet	● 【餐评】亚洲新口味 - Asian Gourmet, Concord, MA
● H-Mart Cambridge 四月23开门	● waltham 在哪里买面粉，饺子馅之类的东西啊。。
● 厌倦了Minado，可以试试7 Nana 【图】	● 波士顿地区哪里有好的寿司店啊？
● 谁知道这家SUSHI Buffet	● 强烈推荐一家在Allston的寿司店
● 求建议：Wayland, Wellesley, Newton, Natick这几个学区	● 谁去过这家餐馆？
● 波士顿初印象	● 会日语的话在波士顿有什么工作机会吗？
● 买房的朋友注意了	● 周六去了Malden的华美超市

相关话题的讨论汇总
话题: 寿司话题: sushi话题: cambridge话题: roll话题: 牛油果

进入Boston版参与讨论

(共1页)

j****x
发帖数: 20

吃货，与国籍无关，与日货无关，与钓鱼岛，苍井空，十八大通通无关。本着一个纯粹
吃货对美食的无限热爱，终于发现一个好的馆子，当然要冒个泡，推荐一下。
无意之中发现一个叫Hana Sushi餐馆，被Cambridge,MA评为本市寿司的第一名，不禁好
奇，再看看yelp上面一堆的feedback也很不错，遂打算一试
先说差的。此店位于Cambridge市Massachusetts Ave主道上，店很小，不好停车。
真正的惊喜，是寿司。我叫了三文鱼寿司，tuna寿司，还有两个roll,一个是Volcano
Roll,另一个是Cambridge roll.三文鱼最先上来，一口咬下去，只有“惊艳”这两个字
能形容当时的感觉！！鱼非常新鲜，一丁点的筋膜都没有，切的厚薄程度恰到好处，丰
腴之中带着爽口的感觉。
令人惊喜的还有我那两个roll,卷寿司的中间裹着很新鲜但是熟透的牛油果，熟到这种
程度的牛油果一不小心就会捏烂，但这个师傅切出的牛油果大小均匀，切口整齐，全无
一点被捏过的迹象。卷寿司旁边码着切得极薄的柠檬片，淡淡的柠檬香裹在寿司的味道
里面，十分清新。
我记得以前奶奶跟我说，做寿司的鱼是很考较鱼的品质和寿司师傅的切工，还有切鱼的
刀，这些都很重要。可惜作为吃货的我就从来没有做大厨的天分。
tuna寿司也是非常好的口感，我对他家的生鱼类菜式真的爱到不行，鱼非常非常新鲜，
而且保存的方法也非常得当，超赞啊。
店名叫Hana Sushi,完全没有任何特色的外观，只在店面外写着大大的Sushi字样。说真
的如果不是知道他家寿司好吃，路过1000遍我也不会进去的。为免广告之嫌我就不贴地
址了，yelp上有的，喜欢吃这个的可以搜一下看看别人的review再去，总之这一家是我
唯一可以推荐的日本餐馆了。
另外我发现如果从www.hanaorder.com网上订餐还有额外10% Reward！！！

m******c
发帖数: 830

老板是你亲戚吗？

s****m
发帖数: 5244

老板你好,老板再见

s******s
发帖数: 11114

老板下次别加最后一句

【在 j****x 的大作中提到】

: 吃货，与国籍无关，与日货无关，与钓鱼岛，苍井空，十八大通通无关。本着一个纯粹
: 吃货对美食的无限热爱，终于发现一个好的馆子，当然要冒个泡，推荐一下。
: 无意之中发现一个叫Hana Sushi餐馆，被Cambridge,MA评为本市寿司的第一名，不禁好
: 奇，再看看yelp上面一堆的feedback也很不错，遂打算一试
: 先说差的。此店位于Cambridge市Massachusetts Ave主道上，店很小，不好停车。
: 真正的惊喜，是寿司。我叫了三文鱼寿司，tuna寿司，还有两个roll,一个是Volcano
: Roll,另一个是Cambridge roll.三文鱼最先上来，一口咬下去，只有“惊艳”这两个字
: 能形容当时的感觉！！鱼非常新鲜，一丁点的筋膜都没有，切的厚薄程度恰到好处，丰
: 腴之中带着爽口的感觉。
: 令人惊喜的还有我那两个roll,卷寿司的中间裹着很新鲜但是熟透的牛油果，熟到这种

s********1
发帖数: 156

广告贴也不会发的隐蔽一点
这些打广告的都是猪脑子吗

a***y
发帖数: 19743

yelp上照片看起来很一般啊。
cambridge最好的寿司店应该是cafe sushi
一定要吃厨师特别餐
另外这个好像是广告贴。

【在 j****x 的大作中提到】

b**l
发帖数: 33123

这还好像

纯粹
禁好
Volcano
个字
，丰
这种

【在 a***y 的大作中提到】

: yelp上照片看起来很一般啊。
: cambridge最好的寿司店应该是cafe sushi
: 一定要吃厨师特别餐
: 另外这个好像是广告贴。

a***e
发帖数: 38850

广告也欢迎

C*E
发帖数: 785

去过，非常一般。甚至不如Sushi Expresss
倒是Assembly那家Fuji是去了又去还想去。

n*****u
发帖数: 465

楼主好欢乐。

【在 j****x 的大作中提到】

相关主题
● 求建议：Wayland, Wellesley, Newton, Natick这几个学区	● 求推荐买房区域
● 波士顿初印象	● 【餐评】亚洲新口味 - Asian Gourmet, Concord, MA
● 买房的朋友注意了	● waltham 在哪里买面粉，饺子馅之类的东西啊。。
进入Boston版参与讨论

W*******s
发帖数: 18705

以什么做对比才叫超级好吃？

c*********7
发帖数: 19373

师傅是肉日本人？

【在 W*******s 的大作中提到】

: 以什么做对比才叫超级好吃？

h*******1
发帖数: 13

老板，mass ave上那家Monkfish好吃点哎～～～～

e**********4
发帖数: 127

去过一次，再也不会去了，超级难吃

l******n
发帖数: 11737

傻逼楼主
以为我们不认识日本人吗
以后别人问我我一定专门提醒不要去这家