视频：舌尖上的中国 -- 时间的味道 - Boston版

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Boston版 - 视频：舌尖上的中国 -- 时间的味道

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话题: 舌尖话题: 时间话题: 味道话题: 食物话题: 中国

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l*****e
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快过年了，还是说说吃的吧。不是吃货也别嫌烦哦。
http://www.youtube.com/watch?v=I5FOTtORZYM
时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌，为了保存食物，我们虽然已经拥有了多种多
样的-科技化方式，然而腌腊、风干、糟醉和烟熏等等古老的方法，在保鲜之余也曾意
外地让我们-获得了与鲜食截然不同，有时甚至更加醇厚鲜美的味道。时至今日，这些
被时间二次制造出-来的食物，依然影响着中国人的日常饮食，并且蕴藏着中华民族对
于滋味和世道人心的某种-特殊的感触。本期节目为您讲述舌尖上的中国之时间的味道。

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