由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Boston版 - MBA毕业圆创业梦 美华裔波士顿华埠卖羊肉串
相关主题
波士顿附近哪所parttime MBA最好啊?有Babson College的同学么?
请教Boston地区的part time MBA。BU,BC,Bentley,Babson简评Wellesley
K王争霸波士顿第一场海选晋级选手名单2011年 大波士顿地区高校中国留学生春节晚会
$1690 / 2br /2 bath - FURNISHED SINGLE FAMILY in Wellesley上海交大党委副书记徐飞教授率创业代表团访问波士顿
2br /2 bath - FURNISHED SINGLE FAMILY in Wellesley请教在Regional Firm 工作和租房问题
$1500 / 2br - 2Bath-Single Family in WellesleyBoston之行求教
明亮波城舞蹈晚会 1月9号 周六晚 7:00pm Babson CollegeBoston Accounting 方向选校
第四届大波士顿地区十三校联合大型春节晚会(售票)2012年大波士顿地区华人春节联欢晚会 售票启动
相关话题的讨论汇总
话题: 管仲话题: 鲍叔牙话题: 烧烤话题: 刘晓话题: 餐车
进入Boston版参与讨论
1 (共1页)
a*******e
发帖数: 12169
1
无二羊肉串的故事
http://www.chinanews.com/hr/2013/07-16/5047610.shtml
中新网7月16日电 据美国《世界日报》报道,一家由华人青年创业者经营的羊肉串烧烤
餐车,本月初悄然出现在波士顿华埠地铁站门前,车前硕大而醒目的“正宗羊肉串”中
文招贴和飘散四处的羊肉串香味,引起不少路人的好奇,前去尝鲜。
波士顿有了路边烧烤的消息,也逐渐在社交媒体上传开,不少食客慕名而来,感叹
着再也不用到纽约法拉盛去吃烧烤了。
这家名为“无二烧烤”的餐车,7月1日正式开张,由刘晓、鹏一两位华人青年,与
两位生意伙伴合作创办,并招揽了两、三名暑期打工的中国留学生参与。
刘晓表示,他今年5月于Babson College企业管理硕士(MBA)毕业,很早就梦想着创
业。另一位创办人鹏一很喜欢烹饪。他们发现纽约法拉盛有路边烧烤,而波士顿没有,
于是决定经营烧烤。波士顿市府近年来一直在推行城市餐车服务,波士顿不分区市议员
华裔候选人吴弭也曾参与“波士顿餐厅路线图”的制作。
刘晓说,基于成本考虑,以及想延续中国路边小吃的传统,选择了餐车形式。由于
市府规定不允许露天烧烤和使用炭烤,他们将买来的餐车改装,内部安上使用煤气和火
山石的烤炉,既环保又不失烧烤原味。
谈到选址在华埠地铁站,刘晓表示,市府给出30多个地方供选择,华埠地区属于市
府规定的第一等级地段,但由于近年来很多餐车在华埠生意状况不佳,甚少人选,可是
对于做中式烧烤的他们来说,正是“天时地利人和”,还少了竞争对手。
该餐车目前已经营两周,累积了不少回头客。但是刘晓感叹,创业比想象中难。成
员都没有餐饮业经验。炎热的天气,烧烤餐车内甚至达120到130华氏高温。刘晓形容,
以前都是在办公室吹空调,现在每天仿佛都在“蒸桑拿”。
但是这些辛苦,并没有动摇他们的决心。刘晓表示,他们依然干劲十足,而且根据
客人的反馈进行改进,日后还计划继续增加食品种类,在等待时间进行游戏互动等。他
希望以后能逐渐增加餐车数量,然后经营实体店面,最后将“无二烧烤”做成品牌。
刘晓建议有意创业的青年,创业前将每一步想清楚,要有付出100%努力和代价的决
心,并且不要为赚钱而做。
刘晓透露,烧烤利润很薄,四位投资人出资不到10万,预计要约两年才能收回成本
。但他从没有想过失败,他相信,不放弃就不会失败。(刘晨懿之)
d*******n
发帖数: 1566
2
两年赚10万,一年才挣5万
拿着MBA学历干这个,真是为了波士顿做牺牲了,就这一点是值得支持的!
t*********5
发帖数: 700
3
这个说的恐怕是净赚10万吧
如果是学过mba,自己的labor估计要算expense的
即便这样自己创业还是要鼓励的

【在 d*******n 的大作中提到】
: 两年赚10万,一年才挣5万
: 拿着MBA学历干这个,真是为了波士顿做牺牲了,就这一点是值得支持的!

c*********7
发帖数: 19373
4
雇人干,自己坐等数钱,不耽误挣别的钱。

【在 d*******n 的大作中提到】
: 两年赚10万,一年才挣5万
: 拿着MBA学历干这个,真是为了波士顿做牺牲了,就这一点是值得支持的!

c******7
发帖数: 2586
5
两个人都认识,也吃过他们以前做过的羊肉串,确实不错。不过第一次知道是读了MBA
之后出来创业,挺不容易的
a*******e
发帖数: 12169
6
看他们FB自己贴的照片,好像就是华青会烧烤大会的主考官吧

MBA

【在 c******7 的大作中提到】
: 两个人都认识,也吃过他们以前做过的羊肉串,确实不错。不过第一次知道是读了MBA
: 之后出来创业,挺不容易的

y****r
发帖数: 3036
7
想办法扶持一下呗?
本版先置顶。

MBA

【在 c******7 的大作中提到】
: 两个人都认识,也吃过他们以前做过的羊肉串,确实不错。不过第一次知道是读了MBA
: 之后出来创业,挺不容易的

z********3
发帖数: 1430
8
这种形式最大的问题就是分账,希望他们几个对钱看开点,起步头5年千万不要为钱翻
脸。
附近上班,有时候支持下。
w**********9
发帖数: 1098
9
是的,为钱翻脸的事还是很容易发生的,我手上有客人要合伙买投资房,都被我先泼冷
水。
将来为钱翻脸了,连朋友都没有的做,老死不相往来怕是最好的结局。 于是还是把钱
放在银行里不动了。

【在 z********3 的大作中提到】
: 这种形式最大的问题就是分账,希望他们几个对钱看开点,起步头5年千万不要为钱翻
: 脸。
: 附近上班,有时候支持下。

S*******s
发帖数: 10098
10
“管 鲍 之 交”是个例外。

【在 w**********9 的大作中提到】
: 是的,为钱翻脸的事还是很容易发生的,我手上有客人要合伙买投资房,都被我先泼冷
: 水。
: 将来为钱翻脸了,连朋友都没有的做,老死不相往来怕是最好的结局。 于是还是把钱
: 放在银行里不动了。

相关主题
$1500 / 2br - 2Bath-Single Family in Wellesley有Babson College的同学么?
明亮波城舞蹈晚会 1月9号 周六晚 7:00pm Babson College简评Wellesley
第四届大波士顿地区十三校联合大型春节晚会(售票)2011年 大波士顿地区高校中国留学生春节晚会
进入Boston版参与讨论
w**********9
发帖数: 1098
11
不是所有的人都和你一样有学问,我把解释搬来了。
从前,齐国有一对好的朋友,一个叫管仲,另外一个叫鲍叔牙。 年轻的时候,管仲家
里很穷,又要奉养母亲。鲍叔牙知道了,就找管仲一起投资做生意。做生意的时候,因
为管仲没有钱,所以本钱几乎都是鲍叔牙拿出来投资的。可是,当赚了钱以后,管仲却
拿的比鲍叔牙还多,鲍叔牙的仆人看了就说:“这个管仲真奇怪,本钱拿的比我们主人
少,分钱的时候却拿的比我们主人还多!”鲍叔牙却对仆人说:“不可以这么说!管仲
家里穷又要奉养母亲,多拿一点没有关系的。”有一次,管仲和鲍叔牙一起去打仗,每
次进攻的时候,管仲都躲在最后面;每次撤退时,他却跑在最前面。大家就骂管仲说:
“管仲是一个贪生怕死的人!”鲍叔牙马上替管仲说话:“你们误会管仲了,他不是怕
死,他得留着他的命去照顾老母亲呀!”管仲听到之后说:“生我的是父母,最了解我
的人是鲍叔牙呀!”后来,齐国的国王死掉了,公子诸(zhū)当上了国王,诸每天吃喝
玩乐不做事,鲍叔牙预感齐国一定会发生内乱,就带着公子小白逃到莒(jǔ)国,管仲
则带着公子纠(jiū)逃到鲁国。
不久之后,齐王诸被人杀死,齐国真的发生了内乱,管仲想杀掉小白,让纠能顺利当上
国王,可惜管仲在暗算小白的时候,把箭射偏了,射到了小白的腰带,小白没死。后来
,鲍叔牙和小白比管仲和纠还早回到齐国,小白就当上了管仲 管仲
齐国的国王。 小白当上国王以后,决定封鲍叔牙为宰相,鲍叔牙却对小白说:“管仲
各方面都比我强,应该请他来当宰相才对呀!”小白一听:“管仲要杀我,他是我的仇
人,你居然叫我请他来当宰相!”鲍叔牙却说:“这不能怪他,他是为了帮他的主人纠
才这么做的呀!”小白听了鲍叔牙的话,请管仲回来当宰相,而管仲也真的帮小白把齐
国治理得非常好。
管仲常说:"我当初贫穷时,曾和鲍叔一起做生意,分钱财,自己多拿,鲍叔不认为我
贪财,他知道我贫穷啊!我曾经替鲍叔牙办事,结果使他处境更难了,鲍叔不认为我愚
蠢,他知道时运有利有不利。我曾经多次做官,多次被国君辞退,鲍叔不认为我没有才
能,他知道我没有遇到时机。我曾经多次作战,多次逃跑,鲍叔不认为我胆怯,他知道
我家里有老母亲。公子纠失败了,召忽为之而死,我却被囚受辱,鲍叔不认为我不懂得
羞耻,他知道我不以小节为羞,而是以功名没有显露于天下为耻。生我的是父母,最了
解我的是鲍叔牙啊!"
鲍叔牙推荐管仲以后,自己甘愿做他的下属。鲍叔的子孙世世代代在齐国吃俸禄,得到
了封地的有十多代,常常成为有名的大夫。天下的人不赞美管仲的才干,而赞美鲍叔牙
能了解人。
后来,大家在称赞朋友之间有很好的友谊时,就会说他们是“管鲍之交”。
r*******t
发帖数: 8550
12
还有,Shrimp公司的钱Forrest Gump是如何跟黑人分帐的
Ocean 11里,几个人是如何分帐的
Inception里,几个人是如何分帐的
中国人赚钱喜欢说谁出力多,谁出力少,连诺贝尔奖得主也不例外

【在 S*******s 的大作中提到】
: “管 鲍 之 交”是个例外。
d*******n
发帖数: 1566
13
兄弟。。。怎么连举三个电影来说事儿。。。
电影都是骗人的啊,不要太投入。。
提前说好如何如何分,真正拿到了票子分钱时候,你觉得自己干多了,他觉得你干少了
,心里一不平衡,这问题就出来了

【在 r*******t 的大作中提到】
: 还有,Shrimp公司的钱Forrest Gump是如何跟黑人分帐的
: Ocean 11里,几个人是如何分帐的
: Inception里,几个人是如何分帐的
: 中国人赚钱喜欢说谁出力多,谁出力少,连诺贝尔奖得主也不例外

r*******t
发帖数: 8550
14
建议干多干少,用发市场小时工资形式解决,剩下的发给股东按股份发

【在 d*******n 的大作中提到】
: 兄弟。。。怎么连举三个电影来说事儿。。。
: 电影都是骗人的啊,不要太投入。。
: 提前说好如何如何分,真正拿到了票子分钱时候,你觉得自己干多了,他觉得你干少了
: ,心里一不平衡,这问题就出来了

r*******t
发帖数: 8550
15
估计那天下车和我聊天的,就是刘晓、鹏一两位华人股东之一
d*******n
发帖数: 1566
16
没说清楚,多少拿来按小时分,多少拿来发给股东啊?
4个股东里也就两个平时在干活,另外两个里有一个跟本不在美国,他如何分钱呢?

【在 r*******t 的大作中提到】
: 建议干多干少,用发市场小时工资形式解决,剩下的发给股东按股份发
b***b
发帖数: 13249
17
跟股份有关系,股份少的,要多干活。
我觉得他们年轻有为,公关做得挺不错的。
烤肉反正看着比法拉盛的街头摊贩干净多了。
隆重建议带口罩! 我看哈喇子都流到烤肉架上了。

【在 d*******n 的大作中提到】
: 没说清楚,多少拿来按小时分,多少拿来发给股东啊?
: 4个股东里也就两个平时在干活,另外两个里有一个跟本不在美国,他如何分钱呢?

c******7
发帖数: 2586
18

恩,去年六月的CYPN BBQ 的所有羊肉串是他们烤的,一次试水机会给300多人烧烤用来
增加经验以及优化流程
后来没有联系,好像筹备了一年后终于创业,还挺替他们高兴的

【在 a*******e 的大作中提到】
: 看他们FB自己贴的照片,好像就是华青会烧烤大会的主考官吧
:
: MBA

H****9
发帖数: 390
19
男同胞们就是有头脑,无论在地球的哪个角落,都有办法闯出一片天地来。佩服!
1 (共1页)
进入Boston版参与讨论
相关主题
2012年大波士顿地区华人春节联欢晚会 售票启动2br /2 bath - FURNISHED SINGLE FAMILY in Wellesley
有没有在babson参加power yoga的mm???$1500 / 2br - 2Bath-Single Family in Wellesley
[供求] FURNISHED BEDROOM IN WALTHAM,BOSTON,RT128 FOR RENT明亮波城舞蹈晚会 1月9号 周六晚 7:00pm Babson College
有人听过MassMutual第四届大波士顿地区十三校联合大型春节晚会(售票)
波士顿附近哪所parttime MBA最好啊?有Babson College的同学么?
请教Boston地区的part time MBA。BU,BC,Bentley,Babson简评Wellesley
K王争霸波士顿第一场海选晋级选手名单2011年 大波士顿地区高校中国留学生春节晚会
$1690 / 2br /2 bath - FURNISHED SINGLE FAMILY in Wellesley上海交大党委副书记徐飞教授率创业代表团访问波士顿
相关话题的讨论汇总
话题: 管仲话题: 鲍叔牙话题: 烧烤话题: 刘晓话题: 餐车