l******y
发帖数: 140 | | x********o
发帖数: 1442 | 2 莫非lz是上海人？
我送了广式腊肠和火腿的肉粽子给一个上海人，人家说为啥不是五花肉捏，我就无语了。
【在 l******y 的大作中提到】
: 五花肉那种。。。
| y****r
发帖数: 3036 | 3 昨天在waltham的木兰买了俩。
【在 l******y 的大作中提到】
: 五花肉那种。。。
| l******y
发帖数: 140 | 4 嘉兴肉粽不是很有名么？
这里超市卖的都是枣子或者豆沙，不给力啊。。。。
了。
【在 x********o 的大作中提到】
: 莫非lz是上海人？
: 我送了广式腊肠和火腿的肉粽子给一个上海人，人家说为啥不是五花肉捏，我就无语了。
| l******y
发帖数: 140 | 5 多谢～～～
【在 y****r 的大作中提到】
: 昨天在waltham的木兰买了俩。
| t****e
发帖数: 27 | 6 住Bedford 陈太太，台湾粽子，781-275-0368. | t********5
发帖数: 501 | | w**1
发帖数: 1014 | 8 嘉兴肉粽和台湾肉粽不完全一样，台湾肉粽里除肉之外，还会放香菇，鸡蛋等。我在
Boston没找到过正宗嘉兴肉粽，就只好吃台湾的了。
【在 l******y 的大作中提到】
: 多谢～～～
| w********o
发帖数: 10088 | 9 chinatown有，不过据买的人说，肉很少，两块多一个 | s********a
发帖数: 17 | 10 谢谢，刚打了电话订了粽子。
【在 t****e 的大作中提到】
: 住Bedford 陈太太，台湾粽子，781-275-0368.
| | | b*****1
发帖数: 85 | 11 how much?
【在 t********5 的大作中提到】
: 我刚包了三十几个，不如找我。哈哈哈
| b*****1
发帖数: 85 | 12 嘉兴肉粽非常好吃
【在 w**1 的大作中提到】
: 嘉兴肉粽和台湾肉粽不完全一样，台湾肉粽里除肉之外，还会放香菇，鸡蛋等。我在
: Boston没找到过正宗嘉兴肉粽，就只好吃台湾的了。
| C**K
发帖数: 3672 | 13 我在Boston也沒找到正宗台湾肉粽, 以前從來沒吃到包滷蛋的, 覺得很怪, 應該是包鹹
鴨蛋黃, 肉也不對...
其實連自己包材料都找不全, 也是將就而已.
【在 w**1 的大作中提到】
: 嘉兴肉粽和台湾肉粽不完全一样，台湾肉粽里除肉之外，还会放香菇，鸡蛋等。我在
: Boston没找到过正宗嘉兴肉粽，就只好吃台湾的了。
| s**********u
发帖数: 11996 | | w**1
发帖数: 1014 | 15 搞了半天我们吃的都是‘波城有什么包什么进去肉粽’啊。
不过作为一个不肯自己动手的懒人，我也没资格挑啦。
【在 C**K 的大作中提到】
: 我在Boston也沒找到正宗台湾肉粽, 以前從來沒吃到包滷蛋的, 覺得很怪, 應該是包鹹
: 鴨蛋黃, 肉也不對...
: 其實連自己包材料都找不全, 也是將就而已.
| r******n
发帖数: 4522 | 16 普通肉粽是五花肉, 嘉兴肉粽还放火腿肉, 港台放香肠, 都是煮出油来粽子才香, 一样
的道理. 港台的还放很多别的东西, 咸蛋黄, 莲子花生, 还有绿豆沙啥的, 我个人觉得
不如纯肉粽好吃. 东西放多了粽子就得大否则裹不下, 港台那些大个的都是"枕头粽"包
起来容易省时省粽叶, 但不紧, 打开来容易散, 跟"糯米鸡"似的. 国内卖得比较便宜的
也是"枕头粽", 那个"舌尖上"里面拍的粽子工厂员工每分钟包六七个的应该也是"枕头
粽".
嘉兴肉粽多数是"三角粽", 上海也普及"三角粽", 比"枕头粽"麻烦些. 包起来最麻烦的
是"小脚粽", 其中一步是一手拿粽子另一手用手指或者勺子用力塞, 所以最紧, 剥开来
筷子戳着吃都不散.
另外这边卖的粽叶是竹叶容易断裂适合包"枕头粽", 国内用绿色的芦苇叶韧性就好多了
. | b*****1
发帖数: 85 | 17 你搞错了吧 嘉兴肉粽是虎头粽 不是三角形
肉也是五花肉 酱油腌制的
哪个江浙大拿来ISO一下
【在 r******n 的大作中提到】
: 普通肉粽是五花肉, 嘉兴肉粽还放火腿肉, 港台放香肠, 都是煮出油来粽子才香, 一样
: 的道理. 港台的还放很多别的东西, 咸蛋黄, 莲子花生, 还有绿豆沙啥的, 我个人觉得
: 不如纯肉粽好吃. 东西放多了粽子就得大否则裹不下, 港台那些大个的都是"枕头粽"包
: 起来容易省时省粽叶, 但不紧, 打开来容易散, 跟"糯米鸡"似的. 国内卖得比较便宜的
: 也是"枕头粽", 那个"舌尖上"里面拍的粽子工厂员工每分钟包六七个的应该也是"枕头
: 粽".
: 嘉兴肉粽多数是"三角粽", 上海也普及"三角粽", 比"枕头粽"麻烦些. 包起来最麻烦的
: 是"小脚粽", 其中一步是一手拿粽子另一手用手指或者勺子用力塞, 所以最紧, 剥开来
: 筷子戳着吃都不散.
: 另外这边卖的粽叶是竹叶容易断裂适合包"枕头粽", 国内用绿色的芦苇叶韧性就好多了
| w**1
发帖数: 1014 | 18 嗯，我也觉得这里的香港肉粽就是糯米鸡的亲兄弟。
【在 r******n 的大作中提到】
: 普通肉粽是五花肉, 嘉兴肉粽还放火腿肉, 港台放香肠, 都是煮出油来粽子才香, 一样
: 的道理. 港台的还放很多别的东西, 咸蛋黄, 莲子花生, 还有绿豆沙啥的, 我个人觉得
: 不如纯肉粽好吃. 东西放多了粽子就得大否则裹不下, 港台那些大个的都是"枕头粽"包
: 起来容易省时省粽叶, 但不紧, 打开来容易散, 跟"糯米鸡"似的. 国内卖得比较便宜的
: 也是"枕头粽", 那个"舌尖上"里面拍的粽子工厂员工每分钟包六七个的应该也是"枕头
: 粽".
: 嘉兴肉粽多数是"三角粽", 上海也普及"三角粽", 比"枕头粽"麻烦些. 包起来最麻烦的
: 是"小脚粽", 其中一步是一手拿粽子另一手用手指或者勺子用力塞, 所以最紧, 剥开来
: 筷子戳着吃都不散.
: 另外这边卖的粽叶是竹叶容易断裂适合包"枕头粽", 国内用绿色的芦苇叶韧性就好多了
| h***e
发帖数: 20195 | 19 en,肉非常少
【在 w********o 的大作中提到】
: chinatown有，不过据买的人说，肉很少，两块多一个
| s**********u
发帖数: 11996 | | | | b*********6
发帖数: 1184 | 21 自己包的,送给朋友,她家的妞们超喜欢吃.头一次包哟,成功了,O(∩_∩)O哈！ | b*********6
发帖数: 1184 | 22 自己包的,送了给朋友,她家小朋友们超爱吃.第一次包哟,就有人赏脸( ⊙ o ⊙ )！~\(
≧▽≦)/~ | s**********u
发帖数: 11996 | 23 给这个楼里的每个爱地送两个吧。
\(
【在 b*********6 的大作中提到】
: 自己包的,送了给朋友,她家小朋友们超爱吃.第一次包哟,就有人赏脸( ⊙ o ⊙ )！~\(
: ≧▽≦)/~
| b***b
发帖数: 13249 | 24 我会包三角粽。
【在 s**********u 的大作中提到】
: 建议大家搞一个包粽子聚会哈。
| t********5
发帖数: 501 | 25 你如果只要2，3个的话直接来拿就是了，不要钱
【在 b*****1 的大作中提到】
: how much?
| x*********2
发帖数: 189 | | l********1
发帖数: 1397 | 27
唐人街 的 101 面包房 和 台北九九 对面的 乐常轩，，都是台湾人开的，，我朋友都
在那买粽子，，都吃得很上瘾，不过只有周末才有，蛮正宗的，，他们的 茶叶蛋也很
好
【在 C**K 的大作中提到】
: 我在Boston也沒找到正宗台湾肉粽, 以前從來沒吃到包滷蛋的, 覺得很怪, 應該是包鹹
: 鴨蛋黃, 肉也不對...
: 其實連自己包材料都找不全, 也是將就而已.
| c******7
发帖数: 2586 | 28
自己做吧，现在端午过了，棕叶全部降价
【在 l******y 的大作中提到】
: 五花肉那种。。。
| C**K
发帖数: 3672 | 29 九九台北 对面的(是益順軒)和101同老闆，，那粽子我知道，，就是我講的滷蛋很怪+
肉不對，，，，
不過那個糯米不錯, 不太爛不太硬，，
還是很感謝您好心碼這麼多字告訴我，，，，，，
【在 l********1 的大作中提到】
:
: 唐人街 的 101 面包房 和 台北九九 对面的 乐常轩，，都是台湾人开的，，我朋友都
: 在那买粽子，，都吃得很上瘾，不过只有周末才有，蛮正宗的，，他们的 茶叶蛋也很
: 好
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