w*s
发帖数: 7227 | |
a******b
发帖数: 608 | |
w*s
发帖数: 7227 | 3 那锅我有，但刚买来时有一层黑皮。第一次炒菜，那黑皮全被铲了下来，我很困惑，就
没再用。你是怎么办的？
【在 a******b 的大作中提到】
: Amazon上有，评价也不错
: http://www.amazon.com/Lodge-Logic-Cast-Iron-Black/dp/B00063RXQK
: 刚买了这个，很好用。我家烧gas的，但是那个底是平的
: 不过就是很重
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s***e
发帖数: 7166 | 4 你真NB，不粘锅的不粘涂层你楞给人家铲下来了，还好意思“困惑”……
【在 w*s 的大作中提到】
: 那锅我有，但刚买来时有一层黑皮。第一次炒菜，那黑皮全被铲了下来，我很困惑，就
: 没再用。你是怎么办的？
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a******b
发帖数: 608 | 5 确实有点NB，我们家用的也是铁铲，没见涂层掉下来啊，只是有点点花而已。一点都不
影响使用。
【在 s***e 的大作中提到】
: 你真NB，不粘锅的不粘涂层你楞给人家铲下来了，还好意思“困惑”……
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s********9
发帖数: 4395 | 6 ............-_-!!!
家有从国内带来的超级无敌重大铁锅（从来没能举动过），超级无敌大菜刀（净重估计
得5斤），超级无敌大木墩的人，毫无鸭梨滴飘过～～～～
对了，还有一个超级无敌吸力王－－－家家乐抽油烟机......
【在 s***e 的大作中提到】
: 你真NB，不粘锅的不粘涂层你楞给人家铲下来了，还好意思“困惑”……
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w*s
发帖数: 7227 | 7 我好像是放多了点水，然后黑皮轻轻就剥下来了。
你们说现在这锅该怎么办？
【在 s***e 的大作中提到】
: 你真NB，不粘锅的不粘涂层你楞给人家铲下来了，还好意思“困惑”……
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t****g
发帖数: 35582 | 8 圆底不好找，平底的遍地都是。
有钱就买all-clad。
一般有钱就买Calphalon。
不怎么有钱就买Analon (macy's有售)。
实在没钱就买杂牌，什么便宜买什么。
找stir fry或者wok就是了。
【在 w*s 的大作中提到】
: 我们家是电炉。。。
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w*s
发帖数: 7227 | 9 我们打工的，也就去中国街，你说的这些洋文我全不认得。
再说我不敢买不粘锅，据说每年要换。
【在 t****g 的大作中提到】
: 圆底不好找，平底的遍地都是。
: 有钱就买all-clad。
: 一般有钱就买Calphalon。
: 不怎么有钱就买Analon (macy's有售)。
: 实在没钱就买杂牌，什么便宜买什么。
: 找stir fry或者wok就是了。
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t****g
发帖数: 35582 | 10 好的不需要，只要你别烧糊了。
杂牌的不粘锅确实不能买。就是那种看着涂层像塑料，反光的，摸上去很光滑的。
好的都是亚光的。
另外一个忠告就是电炉的话不要买太薄的铁皮锅，烧不了两次底就变形了。
【在 w*s 的大作中提到】
: 我们打工的，也就去中国街，你说的这些洋文我全不认得。
: 再说我不敢买不粘锅，据说每年要换。
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w*s
发帖数: 7227 | 11 兄弟你真是好心人，下来来我们餐馆我免费送你一碗酸辣汤。
【在 t****g 的大作中提到】
: 好的不需要，只要你别烧糊了。
: 杂牌的不粘锅确实不能买。就是那种看着涂层像塑料，反光的，摸上去很光滑的。
: 好的都是亚光的。
: 另外一个忠告就是电炉的话不要买太薄的铁皮锅，烧不了两次底就变形了。
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s***e
发帖数: 7166 | 12 这位是开馆子的？
【在 w*s 的大作中提到】
: 兄弟你真是好心人，下来来我们餐馆我免费送你一碗酸辣汤。
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s********9
发帖数: 4395 | 13 去Macy's就有。
也求酸辣汤～～
【在 w*s 的大作中提到】
: 兄弟你真是好心人，下来来我们餐馆我免费送你一碗酸辣汤。
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w********o
发帖数: 10088 | 14 不能用铁铲啊。。。
我记得看过，涂层一旦有破损，炒菜就会混到菜里。吃下去好像不太好
一般都是用木铲，或者竹铲
【在 a******b 的大作中提到】
: 确实有点NB，我们家用的也是铁铲，没见涂层掉下来啊，只是有点点花而已。一点都不
: 影响使用。
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w********o
发帖数: 10088 | 15 丈母娘刚从国内带来一个圆底的，结果放不住。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 圆底不好找，平底的遍地都是。
: 有钱就买all-clad。
: 一般有钱就买Calphalon。
: 不怎么有钱就买Analon (macy's有售)。
: 实在没钱就买杂牌，什么便宜买什么。
: 找stir fry或者wok就是了。
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t****g
发帖数: 35582 | 16 macy's有时候会打折，然后再那个10 off 25的胖子去，就是不错的deal了。
就那个analon的就行了。
【在 s********9 的大作中提到】
: 去Macy's就有。
: 也求酸辣汤～～
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a******b
发帖数: 608 | 17 我看Amazon卖这铁锅的时候下面推荐铁锅+铁铲的优惠价格，所以估计是可以用铁铲
【在 w********o 的大作中提到】
: 不能用铁铲啊。。。
: 我记得看过，涂层一旦有破损，炒菜就会混到菜里。吃下去好像不太好
: 一般都是用木铲，或者竹铲
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a******b
发帖数: 608 | 18 我看Amazon卖这铁锅的时候下面推荐铁锅+铁铲的优惠价格，所以估计是可以用铁铲
【在 w********o 的大作中提到】
: 不能用铁铲啊。。。
: 我记得看过，涂层一旦有破损，炒菜就会混到菜里。吃下去好像不太好
: 一般都是用木铲，或者竹铲
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a******b
发帖数: 608 | 19 我看Amazon卖这铁锅的时候下面推荐铁锅+铁铲的优惠价格，所以估计是可以用铁铲
【在 w********o 的大作中提到】
: 不能用铁铲啊。。。
: 我记得看过，涂层一旦有破损，炒菜就会混到菜里。吃下去好像不太好
: 一般都是用木铲，或者竹铲
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