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Arizona版 - 新开的中餐馆--蜀山园
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相关话题的讨论汇总
话题: 味道话题: 蜀山话题: 凉粉话题: 川湘话题: 川北
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1 (共1页)
M*********w
发帖数: 167
1
何海波的中餐馆刚刚开了。我们昨晚去吃了一顿,味道挺好的。我们点的菜有川北凉粉
,我在国内的时候的最爱,凤凰城没有一家餐馆有这个菜,这次吃到了很是兴奋。然后
点了一个土豆丝,说实话是我在凤凰城这么多餐馆里面吃的土豆丝味道最好的。听说大
厨是湖南人,就想点剁椒鱼头,被告知没有,于是就改点了一个萝卜干腊肉,味道正宗
的很,就是萝卜干切成丁,心想要是条就好吃了。最后点了一个毛血旺,味道一般般,
但也不难吃。
这个餐馆我强烈推荐。地址5865 W Ray Rd, chandler, AZ 85226。距离intel很近,老
板说将来可能给Intel配送,同志们有口福了
电话:480-598-5888
老麦,给包子!
M*****t
发帖数: 26706
2
川北凉粉老四川没有?

【在 M*********w 的大作中提到】
: 何海波的中餐馆刚刚开了。我们昨晚去吃了一顿,味道挺好的。我们点的菜有川北凉粉
: ,我在国内的时候的最爱,凤凰城没有一家餐馆有这个菜,这次吃到了很是兴奋。然后
: 点了一个土豆丝,说实话是我在凤凰城这么多餐馆里面吃的土豆丝味道最好的。听说大
: 厨是湖南人,就想点剁椒鱼头,被告知没有,于是就改点了一个萝卜干腊肉,味道正宗
: 的很,就是萝卜干切成丁,心想要是条就好吃了。最后点了一个毛血旺,味道一般般,
: 但也不难吃。
: 这个餐馆我强烈推荐。地址5865 W Ray Rd, chandler, AZ 85226。距离intel很近,老
: 板说将来可能给Intel配送,同志们有口福了
: 电话:480-598-5888
: 老麦,给包子!

z********8
发帖数: 818
3
川湘园 有凉粉,要点。
蜀山园,这周去看看。
M*********w
发帖数: 167
4
老四川有川北凉粉吗?这周末去看看。
M*****t
发帖数: 26706
5
你为啥这么喜欢吃凉粉?一点儿技术含量也木有啊?

【在 M*********w 的大作中提到】
: 老四川有川北凉粉吗?这周末去看看。
u******r
发帖数: 191
6
今晚就去试试~!回来评论...

【在 M*********w 的大作中提到】
: 何海波的中餐馆刚刚开了。我们昨晚去吃了一顿,味道挺好的。我们点的菜有川北凉粉
: ,我在国内的时候的最爱,凤凰城没有一家餐馆有这个菜,这次吃到了很是兴奋。然后
: 点了一个土豆丝,说实话是我在凤凰城这么多餐馆里面吃的土豆丝味道最好的。听说大
: 厨是湖南人,就想点剁椒鱼头,被告知没有,于是就改点了一个萝卜干腊肉,味道正宗
: 的很,就是萝卜干切成丁,心想要是条就好吃了。最后点了一个毛血旺,味道一般般,
: 但也不难吃。
: 这个餐馆我强烈推荐。地址5865 W Ray Rd, chandler, AZ 85226。距离intel很近,老
: 板说将来可能给Intel配送,同志们有口福了
: 电话:480-598-5888
: 老麦,给包子!

m***8
发帖数: 7797
7
ld要吃啊。。。。 哈哈哈

【在 M*****t 的大作中提到】
: 你为啥这么喜欢吃凉粉?一点儿技术含量也木有啊?
M*********w
发帖数: 167
8
不是凉粉,是川北凉粉。两者有区别的。
老麦,我眼巴巴地等着我的包子呢。。。
M*********w
发帖数: 167
9
我还喜欢土豆丝,酸辣土豆丝。也没有技术含量。
M*********w
发帖数: 167
10
另外听说老四川换大厨了,有哪位筒子去吃过啊,味道怎么样啊?
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M*****t
发帖数: 26706
11
给了,昨天我好象明明码上了的。。。奇怪。。。老了老了。
伊家午饭怎么样?

【在 M*********w 的大作中提到】
: 不是凉粉,是川北凉粉。两者有区别的。
: 老麦,我眼巴巴地等着我的包子呢。。。

M*****t
发帖数: 26706
12
我听说新换的很好。

【在 M*********w 的大作中提到】
: 另外听说老四川换大厨了,有哪位筒子去吃过啊,味道怎么样啊?
T**d
发帖数: 824
13
我怎么听说不好?

【在 M*****t 的大作中提到】
: 我听说新换的很好。
M*****t
发帖数: 26706
14
我听老新说的,你听谁说的?

【在 T**d 的大作中提到】
: 我怎么听说不好?
T**d
发帖数: 824
15
caitu 的 媳妇

【在 M*****t 的大作中提到】
: 我听老新说的,你听谁说的?
A*****o
发帖数: 2894
16
午饭肯定不如川湘园 一看就是老美中餐馆那种
川北凉粉不好吃, 太甜了
凉菜也不如川湘
辣子鸡还行
啤酒鸭完全不知道是啥地方的做法

【在 M*****t 的大作中提到】
: 给了,昨天我好象明明码上了的。。。奇怪。。。老了老了。
: 伊家午饭怎么样?

t*****9
发帖数: 63
17
Worse chinese restaurant I ever been in Arizona. We were waited for one hr
for two dishes. This is really unreasonable. I was so pissed I left before
they got my food. I was there for 1 and half hour (take them half hour to
get our order and we left hungry!!! The owner must hired more waitresses and
chiefs. Otherwise, this place will be close in 6 months.
m*********y
发帖数: 221
18
俺们前几天去蜀山,还不错。点的是江湖锅,麻辣泥鳅,还有个三丝。很好吃的说。
味道比较正宗。可惜今天中午去,竟然没开。
h****d
发帖数: 1305
19
听一个朋友说,老板rp不怎么样...当然只是朋友的说法...

【在 M*********w 的大作中提到】
: 何海波的中餐馆刚刚开了。我们昨晚去吃了一顿,味道挺好的。我们点的菜有川北凉粉
: ,我在国内的时候的最爱,凤凰城没有一家餐馆有这个菜,这次吃到了很是兴奋。然后
: 点了一个土豆丝,说实话是我在凤凰城这么多餐馆里面吃的土豆丝味道最好的。听说大
: 厨是湖南人,就想点剁椒鱼头,被告知没有,于是就改点了一个萝卜干腊肉,味道正宗
: 的很,就是萝卜干切成丁,心想要是条就好吃了。最后点了一个毛血旺,味道一般般,
: 但也不难吃。
: 这个餐馆我强烈推荐。地址5865 W Ray Rd, chandler, AZ 85226。距离intel很近,老
: 板说将来可能给Intel配送,同志们有口福了
: 电话:480-598-5888
: 老麦,给包子!

h*******t
发帖数: 372
20
去了一趟,失望而归。上菜太慢了,点了川北凉粉,蒜泥白肉和麻辣牛肉面。店里上座
率不到一半,竟然等了半个小时,催了两次,然后服务生过来说凉粉今天做不了,又等
了10分钟,上了蒜泥白肉,味道还凑合。再过了10分钟,上了牛肉面,竟然就是清水挂
面上面放了些爆炒的牛肉片(老美喜欢的牛肉西兰花里面那种)和白菜梆子,一点味道
都没有。。。看来以后还得指着川湘园了
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t**y
发帖数: 204
21
老四川新大厨不错,做的菜够麻够辣。号称国家川菜一级厨师,中文报纸上有类似吃后
感的整版广告。他们还要在chandler开分店。
新开的蜀山园也不错,看来有竞争才有进步啊。这两餐馆味道都比川湘园好,当然这是
个人感觉。

【在 M*********w 的大作中提到】
: 另外听说老四川换大厨了,有哪位筒子去吃过啊,味道怎么样啊?
t**y
发帖数: 204
22
川湘园的午饭不错,便宜实惠。
蜀山园的干锅牛肉还不错,水煮鱼和老四川新大厨做的差不多,比川湘园强。

【在 A*****o 的大作中提到】
: 午饭肯定不如川湘园 一看就是老美中餐馆那种
: 川北凉粉不好吃, 太甜了
: 凉菜也不如川湘
: 辣子鸡还行
: 啤酒鸭完全不知道是啥地方的做法

M*****t
发帖数: 26706
23
让caitu的媳妇跟laoxin的媳妇对掐一下,看看谁赢。

【在 T**d 的大作中提到】
: caitu 的 媳妇
T**d
发帖数: 824
24
一个说太甜,一个说够麻够辣,看来标准很不一样。
w******x
发帖数: 4396
25
前几天去onsite,朋友请了一回,感觉这馆子菜不错,但是服务人手明显不够,上菜、
点菜都慢。要了担担面,红油抄手,辣子鸡、川北凉粉、罗卜干炒腊肉、啤酒鸭。我赶
脚都不错(本人娶了个四川媳妇,朋友一家也是四川口味),啤酒鸭和我以前吃的不太
一样,但是很好吃。
M*****t
发帖数: 26706
26
辣子鸡是你们爱吃的那种炸来炸去的吧?

【在 A*****o 的大作中提到】
: 午饭肯定不如川湘园 一看就是老美中餐馆那种
: 川北凉粉不好吃, 太甜了
: 凉菜也不如川湘
: 辣子鸡还行
: 啤酒鸭完全不知道是啥地方的做法

M*****t
发帖数: 26706
27
求翻译。。。。

and

【在 t*****9 的大作中提到】
: Worse chinese restaurant I ever been in Arizona. We were waited for one hr
: for two dishes. This is really unreasonable. I was so pissed I left before
: they got my food. I was there for 1 and half hour (take them half hour to
: get our order and we left hungry!!! The owner must hired more waitresses and
: chiefs. Otherwise, this place will be close in 6 months.

M*****t
发帖数: 26706
28
看来吃东西这事儿,真的很难统一。
我中意川湘园的午餐。

【在 t**y 的大作中提到】
: 老四川新大厨不错,做的菜够麻够辣。号称国家川菜一级厨师,中文报纸上有类似吃后
: 感的整版广告。他们还要在chandler开分店。
: 新开的蜀山园也不错,看来有竞争才有进步啊。这两餐馆味道都比川湘园好,当然这是
: 个人感觉。

s******m
发帖数: 3
29
非常失望(上菜及菜品)!以后是不会再去或推荐别人去了。
上菜是太太慢了,我们两个大人一个小孩儿,去的时候是第四桌,而且其中一桌的两个
老美都开始吃他们简单的炒面类的了。我们要了四个菜,香干肉丝,水煮两样,蒜茸A
菜,回锅肉。回锅肉他们说是本店特色,问具体跟菜单另一页上的回锅肉有什么不同,
服务员也说不出来,想着就试试吧。
半个多小时后第一个香干肉线上来了,看着很碎,不过感觉味道还行啦,虽然没有惊喜
。然后就是等我们快吃完了也再没再上别的菜。在我半等半吃地把米饭快吃完了也快吃
饱了的时候,水煮两样上来了。一尝,那个咸啊,可以直逼咸菜了。想着让服务员来换
换,又觉得他们也挺忙,太麻烦,算了(他们好象一直很忙但又不太出活儿的感觉)。
后来回锅肉上来了,味道还是咸的把其他味儿都遮住了。我夹了一块肉就了好几大口米
饭。实在没办法,叫服务员来,他端走说是到后厨再做一下(原来回锅肉是这么来的!
)。过会儿上来了,尝了尝,表面好多了,可一嚼就不行了,这治表不治里,里面还是
咸的。这菜我总共就尝这两片,再吃不下去了,也许有前面的米饭也吃的差不多饱了的
原因吧。我们坐着又等了一会儿那个A菜,问服务员说那个A菜要是没做就别做了,他去
了几分钟,然后端出来了。这个菜倒不咸,不过感觉总有那些边儿坏掉的叶子,就拣了
几根吃了。领班的过来问了一下,我说那两个川菜咸的厉害。领班说是师傅的盐味重,
我说可这香干肉丝及A菜都可以啊。后来我们就结帐了,只把剩下的一点儿香干肉丝带
走了,其他都扔那儿了。
感觉这个晚饭就非常郁闷地要结束了,然后就再遇到个有意思的事儿。给了服务员信用
卡后等了半天,没人来。问了一下,他们说去看看。好象是找不到了,一个领班和两个
服务员开始慌起来了。然后那个拿走卡的服务员过来说:我没拿你们卡啊?我说你不记
得我当时还问你为什么你们不收Amex却用一个Amex的托盘放帐单?她哦了一声,就又去
找了。后来领班的给找到了,说是给放到另一个桌了。我想要是今天找不到卡了,好象
我们当时还没真办法证明他们拿我卡了。后来想想感觉卡放错桌了也可以理解,毕竟谁
都会出点差错,我也从头到尾都想着人家开店也不容易,不过一看要出问题就想着摆脱
责任,把我仅有的一点儿这种感觉也给麿没了。
y********i
发帖数: 205
30
今天去了蜀山园,感觉菜的分量有点少。不过味道我觉得,老四川,穿香园,书香园都
差不多...
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M*****t
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31
感觉是草台班子啊? 我好犹豫要不要去试吃。
s******t
发帖数: 1672
32
川湘园的午餐是点菜形式还是 自助形式?

【在 M*****t 的大作中提到】
: 看来吃东西这事儿,真的很难统一。
: 我中意川湘园的午餐。

M*****t
发帖数: 26706
33
1

【在 s******t 的大作中提到】
: 川湘园的午餐是点菜形式还是 自助形式?
s******t
发帖数: 1672
34
谢了。

【在 M*****t 的大作中提到】
: 1
M*****t
发帖数: 26706
35
n.

【在 s******t 的大作中提到】
: 谢了。
s******t
发帖数: 1672
36
老大惜字如金。

【在 M*****t 的大作中提到】
: n.
M*****t
发帖数: 26706
37
o?

【在 s******t 的大作中提到】
: 老大惜字如金。
c***u
发帖数: 66
38
老大是为了省电。

老大惜字如金。
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【在 s******t 的大作中提到】
: 老大惜字如金。
M*****t
发帖数: 26706
39
no

【在 c***u 的大作中提到】
: 老大是为了省电。
:
: 老大惜字如金。
: ★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.36

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