w**m
发帖数: 2065 | 1 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 拼图姐这个中秋家宴真牛逼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 28 20:36:39 2015, 美东)
看了一下所有图的拍摄日期
青椒,牛腱和海参拍摄于2015/2/18
皮蛋：2015/5/3
燕窝：2015/9/11
糯米藕：2015/9/15
松仁玉米,鲍鱼,东星斑:2015/9/23
粉丝扇贝摄于2015/9/25
茄子,烤鸭,鸭架汤,芋艿汤：2015/9/26
芥兰,螃蟹,水果：2015/9/27
原来攒了大半年才攒出这么个酒席。要凑够12个人的高级晚宴真不容易啊！ |
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c********h
发帖数: 7827 | 2 松仁玉米,鲍鱼,东星斑:2015/9/23
粉丝扇贝摄于2015/9/25
茄子,烤鸭,鸭架汤,芋艿汤：2015/9/26
芥兰,螃蟹,水果：2015/9/27
这么说是没问题，但是这几个日子也太近了，除非她们家天天烤鸭鲍鱼扇贝东星斑大闸
蟹，不过真是这样的话，我怀疑这些菜里有多少是自己做，有多少“工人”做 |
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G****e
发帖数: 11198 | 3 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: GoBlue (Wolverines), 信区: Military
标 题: Re: 火鸡真难吃
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 26 00:05:45 2015, 美东)
不吃火鸡，吃烤鸭，多好吃啊。鸭架汤放点小白菜，实在太新鲜了。
至于火鸡，建议这么做：
火鸡肉撕成丝，用黑胡椒和花椒粉炒（或者辣椒，如果喜欢辣的），再放点胡萝卜丝，
青椒丝，等素菜，会很好吃。 |
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w*******z
发帖数: 965 | 5 haha,我怀孕后也特别爱吃鸭子，特爱喝鸭架汤。 |
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a**********e
发帖数: 505 | 6 tnnd只好拎回来
打开一看居然还有不少肉在上面
明晚微波炉转着吃了…… |
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T*********r
发帖数: 11175 | 9 烤鸭现在还去全聚德吃？
哪家店？
清华南门？
其实九华山什么的还是不错的
不过上次去吃独一处的烤鸭，感觉不怎么样 |
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a**********e
发帖数: 505 | 10 我兄弟非要吃，说从来没吃过
最后把丫膩的一路想吐
我因为有经验，随便吃两口意思下就得了，所以没事 |
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F****n
发帖数: 2499 | 13 你的饮食习惯真是健康阿 我现在是国内的饮食习惯一直改不过来 |
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T*********r
发帖数: 11175 | 15 哦
是吗
下周去上海，正在计划去什么餐馆
不过准备去尝尝的太多，一共才呆一周
每天两餐也吃不了多少顿 |
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i***a
发帖数: 11095 | 22 呵呵，我也不知道什么有名，只是最近几次回去都被领去吃贵州菜了
干锅居就是？ |
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T*********r
发帖数: 11175 | 23 丈母娘不能吃辣
估计吃不来贵州菜
现在计划的都是粤菜,江浙菜和日餐 |
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i***a
发帖数: 11095 | 24 日餐慎重啊
在上海和杭州各吃过一次，简直就是淮北的桔子 |
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F****P
发帖数: 2049 | 25 我也很喜欢贵州菜的。
圣诞节海豚请大家吃贵州菜吧。。 |
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a**********e
发帖数: 505 | 29 上海日餐好的还是不少的
八佰伴卖的寿司和生鱼片都是日本直送过来的，我基本每个星期吃一次 |
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i***a
发帖数: 11095 | 30 上海我不记得被同学上哪儿了
杭州是在黄龙饭店吃的 |
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x****u
发帖数: 44466 | 33 有，但是都不是用的淡水鱼。也可能是我土，谁来推荐一下？ |
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c****s
发帖数: 1427 | 34 郭林在北京算便宜的家常菜了
两个人 一个宫保鸡丁 鸭架汤 小分凉菜 40多吧 |
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d********g
发帖数: 10550 | 35 问题就在于大陆从不把台湾当邻国，所以家长作风，爱起来牺牲大陆利益换民心，恨起
来直接家法伺候又让台湾觉得鸭霸。台湾人恨得牙痒痒，大陆人也非常不满意，里外不
是人
要自立只能靠自己。越拉美日来制衡，越让大陆人觉得恶心。大陆的民族主义和军国主
义其实也是很危险的，国内矛盾激化之后很可能就找台湾减压了。大陆一向认为台海问
题是家庭内部事务，内部不好好谈甚至拒绝谈，反而拉拢外人特别是死对头来撑场面，
本身就是该教训的。大陆没人敢丢台湾，台湾丢了直接影响执政党地位，直接成为千古
罪人，没人敢懈怠
台湾人的想法当然完全正当也完全可以理解。只是两边民族主义势力一旦占了上风，加
上惟恐天下不乱的美日煽风点火，打起来只能是华人的悲剧。不过姑且从大国沙文主义
的角度来说，一个国家复兴很可能是要靠战争来奠定地位，也很有可能是台湾一战 |
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r******r
发帖数: 346 | 36 天厨的烤鸭还行。
他那里的做法是把鸭子皮下的脂肪给去掉了大部分。
老公在减肥，觉得非常好啊。
我吃着觉得不够肥，而且皮肉分开了，包起来不方便。
没有鸭架汤，当然我本来就对汤不感兴趣，所以也不觉得有啥。
这是差不多一年前的信息，最近没去过。 |
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h****3
发帖数: 21 | 37 当然了，原价：小包房 25 per hour 大房间45 per hour,不过我听老板说了，吃饭还
可以有优惠，现在还有推车式点心，正宗北京烤鸭，这个特好吃，还有老鸭汤，鸭架，
下酒菜，嘿 ，好吃！！但这个可要提前定位啊！！
并且我发现他们的ktv酒水比起其他家的，也很便宜，我们大家一起出去玩AA制也不会
太多，还蛮划算的！！ |
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n****r
发帖数: 5801 | 38 矇眬中我伸伸我短短的腿，我知道我是一只烤鸭。温暖的空气包围着我，我是在炉火上么？远远地仿佛传来一声“德德～”的声音。“德德”？嗯，我知道我在北京的全聚德，正趴在那温暖的烤炉上。四周有鸭架汤和荷叶饼的香味。又是一阵昏沉。。。现在我是不是在砧板上了？我全身金黄，肉肉地闪着油光。翻身。。。又一声“德德～”传来。好像想起了什么。。。还是想不起。。。忽然一声“QQ”把我惊醒，天哪天哪。。。原来此生
。
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我已是一只Gorji犬！
（注：朋友家的小狗，搞笑一下）
烤鸭进行时
砧板
今生 |
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s*******d
发帖数: 17566 | 39 其实那个鸡骨架煮汤很赞。一煮就白，加白菜豆腐什么的，和北京烤鸭的鸭架汤一个味
道。 |
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w*********e
发帖数: 1088 | 40 university ave上那个店，神马苏老爷子美食节，那个北京烤鸭俺觉着不错。
至少比北京园那个强不少，有厨师给当面片好的片。饼也是着调的卷烤鸭的饼。鸭架据
说可以做汤，或者椒盐。但是我们就俩人去的，吃不掉，就打包了，回家做汤也爽。那
个伤心凉粉我也喜欢。
最好多点人去，俩人吃一只鸭子吃不掉。 |
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K******g
发帖数: 3017 | 42 黄瓜丝+葱丝+春卷皮+酱+鸭子lou
鸭架+大白菜+滑豆腐+水
好不容易烤个鸭子，居然不片.....你对得起鸭子吗？ |
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s****y
发帖数: 3437 | 43 英雄们快来推荐哈，这名字太乐了
多谢这个list，实在是太好啦，我回头去试试：）
这个duck king是不是以前京苑的师傅在里面作的啊？
看着烤鸭和鸭架汤的照片感觉好像啊
如果是的话 我周末就去吃！
太想念京苑的正宗烤鸭了啊 |
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x**y
发帖数: 10012 | 44 鸭架你可以要了带走的
30刀 全聚德买只鸭子都不够
你还想如何。。。 |
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t*******y
发帖数: 11968 | 45
我要鸭架搞毛啊. 你这样抬杠也没意思. 我又没逼他定价30 |
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l******d
发帖数: 714 | 48 哈哈，我昨天跟朋友去的北京食府，也是同样的感觉。硕大的一只鸭子，就给我们片下
来两小蝶肉，剩下的鸭架再端回来上面也没啥肉了。40刀一只的鸭子，能吃到的就这么
一点。。。 |
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m********8
发帖数: 7463 | 49 全聚德鸭子比别的地方肥多了。
两人一只可以吃饱。而且价格极其便宜。（跟北京食府或者鸭子隔比）
如果你比较屌斯还可以使用团购，库胖和加入他家的常客计划。 有返点和活动。
性价比跟湾区比至少是 50%的差别。
鸭架可以要打包带走。 |
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m********8
发帖数: 7463 | 50 鸭架要求的话可以骗完直接放桌子上
皮肉分开的骗法，出肉少。 |
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