发帖数: 1 | 1 有一些女人确实到了50岁左右，面部的皱纹也还是很少的，这个应该不是单纯的依靠护
肤品，或者是睡眠就可以解决的，应该还有其他的秘诀。
跟天生其实也有关系，有的人确实就是不显老，我也见过都50多岁了，脸上依旧是没什
么皱纹的阿姨级别的，真心羡慕。
不过之前遇到一个阿姨说的是，她自己常年的用鸡蛋清敷脸，鸡蛋黄是不要的，会分离
出去，吃掉，然后鸡蛋清就是专门用来美容的，并且确实她自己的皮肤是很光滑的，确
实到了这个年纪还是没有皱纹，挺有说服力的。
我自己也试过，但是总觉得鸡蛋清一股有点点腥气的味道，就这么抹在脸上，总是觉得
别扭额，但是买的面膜，里面也都有添加剂，其实好坏来说，自己也很难分辨的。
鸡蛋清倒是很天然，包括蜂蜜也是很天然的，但是做起来确实有点麻烦，不知道怎么弄
才是最好的，有时候糊在脸上还往下滑，就算是平躺着，也还是会下滑的。
想要皮肤好，确实挺麻烦的，原来是要下这么多的功夫，鸡蛋清，还有蜂蜜，不知道你
们试过没有，我就是觉得很不好弄，不如买的面膜方便。 |
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发帖数: 1 | 2 这是一个姐姐告诉我的，我是一直嫌弃太麻烦了，还要用鸡蛋把蛋清和蛋黄分离，然后
鸡蛋清涂抹在脸上，而鸡蛋黄只能是做菜吃掉，每天都要吃掉鸡蛋黄。。。不然扔掉也
是可惜，
不只是麻烦，也感觉这样怎么会有效果呢，觉得挺不可思议的，
这个姐姐已经40+岁了，看起来确实比同龄人年轻一些，但是这真的就是鸡蛋清的功效
么？别的都没有用，就只是鸡蛋清，就能达到如此神奇的效果？还是觉得不太相信，
我现在也根本坚持不下来，因为觉得鸡蛋清这种东西涂抹在脸上很奇怪，一股味道也不
好闻。 |
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r**********9
发帖数: 19633 | 3 这几天用鸡蛋清敷脸后觉得脸嫩了firm了不少，毛孔明显变小，皮肤有光泽，看着年轻
了几岁：））））
方法：每天晚上用鸡蛋清敷脸10分钟，然后清水洗净
优点
1 天然蛋白质无毒无副作用，新鲜无添加剂
2 便宜，一天一个鸡蛋，比其他面膜便宜好多
3 效果显著，比黄瓜片更好！ |
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r**********9
发帖数: 19633 | 4
很紧很绷很干是因为蛋清收缩毛孔，所以脸才能firm，我每次涂上蛋清后躺下10分钟后
起来洗掉，主要我的毛孔太大了，显得皮肤很粗糙，所以·我宁愿很紧很绷很干也要用
鸡蛋清敷脸，只要坚持就好啦，或者你用鸡蛋清敷脸后涂些滋润的lotion |
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r**********9
发帖数: 19633 | 5 这几天用鸡蛋清敷脸后觉得脸嫩了firm了不少，毛孔明显变小，皮肤有光泽，看着年轻
了几岁：））））
每天晚上用鸡蛋清敷脸10分钟，然后清水洗净
优点
1 天然蛋白质无毒无副作用，新鲜屋添加剂
2 便宜，一天一个鸡蛋，比其他面膜便宜好多
3 效果显著，比黄瓜片更好！ |
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j****s
发帖数: 881 | 6 我几年前用鸡蛋清敷脸后，变成了过敏性皮肤。5555。。。 |
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b*********g
发帖数: 54 | 7 这个是真的。若干年前用鸡蛋清敷脸后长了满脸的包包，从此再也不敢碰。我相信是细
菌感染了。 |
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b****a
发帖数: 1144 | 8 弊大于利。我也不信鸡蛋清收缩毛孔。细菌感染到是真是可能的。那涂上胶水脸绷的更
紧,收缩毛孔?是比鸡蛋清还管用？ |
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d********l
发帖数: 10 | 9 开始觉得也要好好处理处理自己的皮肤，于是好好研究了一下精华区。有几个帖子都推
荐鸡蛋清去黑头白头，自己也尝试了两次。正如意料中的，下来了好些黑头白头样的东
西，但是怎么觉得好像也带下来了很多细小的汗毛啊，那应该不是黑头吧？这样如果经
常去黑头白头的话，会不会毛孔越来越大啊？各位有经验的姐妹帮忙说一下？ |
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P********r
发帖数: 1383 | 10 打一个鸡蛋？只取鸡蛋清太麻烦了
用超市卖的纯鸡蛋清行吗？里面会不会有别的成分？ |
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r**********9
发帖数: 19633 | 12 因为每天要化妆work
所以皮肤有点堵塞
用新鲜鸡蛋清擦在脸上，干后1,2分钟用水洗去
这样脸会更firm，而且清洁的干净，脸有弹性 |
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r***u
发帖数: 1272 | 13 南京东南大学附属中大医院皮肤科张敬东副主任医师说，加“料”洗脸水有一些特殊的
保健功效，比如去油、除痘、保湿等，但要根据不同的皮肤情况对“症”用水。
米醋能抑制皮肤细菌孳生 醋本身就能改变皮肤的酸碱度，软化皮肤的角质层，
此外，还能抑制细菌孳生，使毛孔通畅，减少感染性皮肤病的发生。在洗脸水里加点醋
是不错的保健方法，醋的种类以天然的米醋最好，其他食用醋也可以，在一盆洗脸水里
滴上7~10滴就可以了。长期使用可增加皮肤细胞的水分和营养，恢复皮肤的光泽和弹性。
绿茶能收敛肌肤、抗辐射 茶叶中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌肤衰老。
茶叶还能抗辐射，尤其适合长期用电脑的女性，可抑制皮肤色素沉着，减少过敏反应的
发生。此外，茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥，对于患湿疹的儿童也非常适用。在茶
叶中，绿茶的茶多酚含量最丰富。因此，不防经常用绿茶水洗洗脸。
蜂蜜可以抗衰老、防干燥 蜂蜜含有大量能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生
素及糖类成分，不仅能促进皮肤创面的愈合，还能抗衰老，防止皮肤干燥。中干性肌肤
的人，平时可以将２~３滴蜂蜜加到洗脸水中，洗脸时沾湿整个面部再轻轻拍打、按... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 14 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 洗脸的诀窍 女生变漂亮 男生变帅气
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 14 11:22:34 2010, 美东)
南京东南大学附属中大医院皮肤科张敬东副主任医师说，加“料”洗脸水有一些特殊的
保健功效，比如去油、除痘、保湿等，但要根据不同的皮肤情况对“症”用水。
米醋能抑制皮肤细菌孳生 醋本身就能改变皮肤的酸碱度，软化皮肤的角质层，
此外，还能抑制细菌孳生，使毛孔通畅，减少感染性皮肤病的发生。在洗脸水里加点醋
是不错的保健方法，醋的种类以天然的米醋最好，其他食用醋也可以，在一盆洗脸水里
滴上7~10滴就可以了。长期使用可增加皮肤细胞的水分和营养，恢复皮肤的光泽和弹性。
绿茶能收敛肌肤、抗辐射 茶叶中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌肤衰老。
茶叶还能抗辐射，尤其适合长期用电脑的女性，可抑制皮肤色素沉着，减少过敏反应的
发生。此外，茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥，对于患湿疹的儿童也非常适用。在茶
叶中，绿茶的茶多酚含量最... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 15 1、头痛（各种头痛均可）：生白萝卜汁，每次滴鼻孔两滴（两鼻孔都滴），一日两次
，连用4-5天，可除根。忌吃花椒、胡椒。
2、头晕（头昏眼花、晕眩）：鸭蛋一个、赤豆20粒，搅匀蒸熟，早晨空服，每日一次
，连用7天有特效。忌吃酒、辣。
3、失眠、多梦：睡前用半脸盆热水，加一两醋双脚浸泡20分钟，并生吃葱白1-2根。
4、干咳（感冒或其他原因引起均可）：生黑芝麻3钱（约一调羹），冰糖适量，共捣碎
开水冲早晨空服，3天痊愈，少吃鱼类。
5、胃痛、吐酸、胃下垂、胃窦炎：大蒜头一次一两连皮烧焦，再加一碗水烧开、加适
量白糖空腹食用，一日二次，连用7天可根治。
6、高血压、高血脂：芹菜籽*一两，用纱布包好，放10斤水煎汤，早、中、晚饮1杯。
不怕辣者，可，早中晚食生蒜2头，有降血压、血脂特效。
7、心脏病、冠心病：花生壳一次一两，绿豆5钱，煎一碗汤服下，一日二次，需半月。
8、肠胃炎、腹泻：每次用麦面粉半两炒焦，加适量白糖用开水调匀，饭前服，一日二
次，2-3天有特效。忌吃柿子、香蕉、油腻。
9、消化不良（儿童消化不良同）：鸡盹皮4两炒黄研成粉，饭前用白糖水冲服、一日二
次，一次2... 阅读全帖 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 16 鸡蛋清打发好会消泡，你可以先混合好其它东西，再拌入鸡蛋清，鸡蛋清在室温久了，
也会消泡，所以建议先拌匀其它材料，再打发鸡蛋清拌入，上下轻轻拌，不要划圈，拌
匀就可以了，不要在室温状态下拌很长时间，送入冷冻室。 |
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b****r
发帖数: 65 | 17 民间实用土方
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说 明
1、 本书所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为使读者易懂，剂量单位均用旧制，如：斤、两、钱等，有的用碗，是指一般性中碗
。
3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买，药店都有。
4、 书中所讲的醋，就是一般食用醋，如果用白醋的，书中另有注明。
5、 书中所讲的白酒，是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口，是指用药期间如不忌口，则会影响疗效。
7、 本书共三册，每册封底均附有防病保健知识，该书是本人用了近十年时间，翻阅了大
量的医疗保健知识书刊，结合古代民间流传已久的传统秘方整理出来的宝贵资料。它汇聚
了古今诸多名方、妙方、秘术，不仅能为百姓带来方便，是每个家庭比备宝书，而且，对
一些中
西医专业医生来讲，也是很有参考价值的。
/******************************************************************
一、 内 科
1、 初起感冒：葱白（连须）、生姜片5钱、水... 阅读全帖 |
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M*********s
发帖数: 144 | 18 我的斑点应该是雀斑，主要在脸颊，靠近颧骨，很多，都快成片了。 冬天还好，粉涂
厚就好，夏天，不能盖了， 太阳一晒，更明显。
这个去斑，我用了不知多少的方法，都是收效甚微。
什么大牌的美白的精华，面膜，都没少用。发现肤色是变亮，但是斑却变得更明显了。
所以，我差不多已经放弃了——去斑。
可是，事情却发生了转机。
话说回国， 老妈看了看我肉脸，说了声：每次打完鸡蛋，用剩下的鸡蛋清涂到脸上。
这办法很好，我用了多少年了。
我也看了看老妈的脸，尽管是60岁的皮肤，但是，却没有什么斑点。
我是我妈的女儿，这办法对我妈管用，说不定也对我管用。
我也抱着试试的态度，就每次做饭时，把蛋壳内用剩下的鸡蛋清途到脸上，做完饭后，
脸上鸡蛋清也干了， 就去洗掉。
大概过了一，两个月，突然发现， 我的斑淡了好多，好多，……，
喜出望外，就是这意思了。
事后总结，最近，我的保养品都没什么变，除了这个——涂鸡蛋清。
有雀斑的mm 们，赶紧去试试吧！
其实，我用的时候，也没有管不管事先洗没洗脸，也没有每天都用鸡蛋清敷脸，
只不过用完鸡蛋的时候，顺便涂了涂，没想也就坚持了下来。
如果有MM用的有效果，别忘上来说声。
如... 阅读全帖 |
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s******s
发帖数: 226 | 19 以下四个是分阶段的，供妈妈们参考，觉得好，奖个包子给我
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层
米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C
、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做
好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块... 阅读全帖 |
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l*****n
发帖数: 5018 | 20 第三周第四周-大补阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
木瓜猪蹄汤
木瓜排骨汤
鹌鹑汤
鹌鹑两只, 瘦肉100g，姜
1.鹌鹑,瘦肉分别洗净；
2. 将所有材料放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成。
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量... 阅读全帖 |
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B*****g
发帖数: 34098 | 21 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: honyi (honyi), 信区: WaterWorld
标 题: Re: 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 22:34:13 2011, 美东)
补充...
101、 女不孕：生鸡蛋一只开一小孔，放入红花*0.5钱左右，再蒸熟吃蛋，每天一只，
连吃一个月，（要在月经干净后开始吃）。
102、 子宫、卵巢肿瘤：红花6克、黑豆30克，水煎服，去红花食黑豆与汤，日2次。
103、 男不育：每天用麻雀一只，去掉毛和内脏，将菟丝籽*2钱放入麻雀肚内，包好蒸
熟后吃麻雀，连用半月，可治男子婚后久不生育。
104、 阳痿（男子阳茎不能勃起）：磁石（吸铁石）5钱，公鸡睾丸5只，浸白酒一斤，
三日后按常日量吃酒，一般需吃半至一月。（磁石可反复使用）。如不吃酒人，每日炒
二只公鸡睾丸吃，连吃半月至一月，完全恢复性功能。
105、 遗精（睡觉做梦流精）：猪腰子一个，切开放入韭菜籽*2钱，用线扎好蒸熟，再
切碎加油盐吃，一日一个，连吃四、五个腰子。
106、 早泄（... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 22 1.不用水,毛绒玩具巧清洁
方法:将半碗大粒盐(即粗盐,超市有售,2元一袋)和脏了的毛绒玩具一起放入一个塑料袋
,系口,用力摇晃几十下即可.取出时盐已因吸附了污垢而变成灰黑色.
优点:避免了因水洗造成玩具毛绒打结.同时盐还有消毒效果.快捷省时.
原理:利用了食盐即氯化钠的正负离子对污垢的吸附作用.
举一反三:也可用此方法来清洁棉服的毛绒领子和车内的毛绒靠垫之类的小东西.
2.蛋清蛋黄巧分离
方法:把鸡蛋打进碗里,用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清蛋黄.
优点:比其他传统方法干净卫生快捷,如果暂时不用蛋黄,可以盖上饮料瓶的盖子,直接放
进冰箱保存.
3,巧晒厚毛毯
方法:将毛毯沿对角线晾晒在晒衣绳上,可使晾干所需要的时间大大缩短.
4,相框内照片巧固定
方法:将一个或几个猴皮筋放在照片后面再压好玻璃板即可.横摆竖摆斜摆悉听尊便.
原理:利用了皮筋增大了照片与玻璃板之间的摩擦力.此法同样可以用固定大幅的画.
5,巧剥橙皮
方法:这个方法好像有人发过了,我再重复一遍吧.用一个钢勺把橙子蒂部挖掉,挖一个比
勺子略大的圆,然后把勺子贴着橙子皮插进去(勺子的弧度贴合橙子皮的弧度),... 阅读全帖 |
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h***i
发帖数: 1815 | 23 补充...
101、 女不孕：生鸡蛋一只开一小孔，放入红花*0.5钱左右，再蒸熟吃蛋，每天一只，
连吃一个月，（要在月经干净后开始吃）。
102、 子宫、卵巢肿瘤：红花6克、黑豆30克，水煎服，去红花食黑豆与汤，日2次。
103、 男不育：每天用麻雀一只，去掉毛和内脏，将菟丝籽*2钱放入麻雀肚内，包好蒸
熟后吃麻雀，连用半月，可治男子婚后久不生育。
104、 阳痿（男子阳茎不能勃起）：磁石（吸铁石）5钱，公鸡睾丸5只，浸白酒一斤，
三日后按常日量吃酒，一般需吃半至一月。（磁石可反复使用）。如不吃酒人，每日炒
二只公鸡睾丸吃，连吃半月至一月，完全恢复性功能。
105、 遗精（睡觉做梦流精）：猪腰子一个，切开放入韭菜籽*2钱，用线扎好蒸熟，再
切碎加油盐吃，一日一个，连吃四、五个腰子。
106、 早泄（男子在房事时过早射精）：韭菜籽*半斤炎黄，用黄酒送服，一次2钱，一
日三次，服完即痊愈。
107、 小肠气：食盐半斤炒热，加入花椒20粒，用布包好，敷患处至盐凉，一日一次，
最好睡前用，连用4、5天有特效。
108、 男子性功能减退（不属于阳痿，只是性功能减弱力不重心，多见于年老体弱者，
也... 阅读全帖 |
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h***i
发帖数: 1815 | 24 补充...
101、 女不孕：生鸡蛋一只开一小孔，放入红花*0.5钱左右，再蒸熟吃蛋，每天一只，
连吃一个月，（要在月经干净后开始吃）。
102、 子宫、卵巢肿瘤：红花6克、黑豆30克，水煎服，去红花食黑豆与汤，日2次。
103、 男不育：每天用麻雀一只，去掉毛和内脏，将菟丝籽*2钱放入麻雀肚内，包好蒸
熟后吃麻雀，连用半月，可治男子婚后久不生育。
104、 阳痿（男子阳茎不能勃起）：磁石（吸铁石）5钱，公鸡睾丸5只，浸白酒一斤，
三日后按常日量吃酒，一般需吃半至一月。（磁石可反复使用）。如不吃酒人，每日炒
二只公鸡睾丸吃，连吃半月至一月，完全恢复性功能。
105、 遗精（睡觉做梦流精）：猪腰子一个，切开放入韭菜籽*2钱，用线扎好蒸熟，再
切碎加油盐吃，一日一个，连吃四、五个腰子。
106、 早泄（男子在房事时过早射精）：韭菜籽*半斤炎黄，用黄酒送服，一次2钱，一
日三次，服完即痊愈。
107、 小肠气：食盐半斤炒热，加入花椒20粒，用布包好，敷患处至盐凉，一日一次，
最好睡前用，连用4、5天有特效。
108、 男子性功能减退（不属于阳痿，只是性功能减弱力不重心，多见于年老体弱者，
也... 阅读全帖 |
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h*******e
发帖数: 1968 | 25 【 以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下 】
发信人: happylife (美丽人生), 信区: Food
标 题: Re: 刚炒了个猪肚肚，好硬啊
发信站: The unknown SPACE (Fri Jun 1 16:56:12 2001) WWW-POST
不用先我个人认为最成功的“肚子”是脆的，
不仅不硬，而且也不是不软不硬，
在这边川菜馆吃过不软不硬的，就是煮好凉拌，还好，但不够好。
我爱吃的酸辣肚丝是这样的：
准备四川泡菜，湖南泡菜，
最好是块状的不是东北酸菜那样的薄叶子，
什么pao白萝卜，泡甘蓝，酸豆角等切丝，
然后一定要四川的泡红辣椒，或者湖南的
“剁辣椒”以及泡子姜，qie丝，
肚子滚水里面烫一下，就拿出来切si,要切得细，
裹鸡蛋清，然后大量热油大火快炒。
然后捞出来，剩下的油等会青菜吧。
锅里少许油，倒入泡菜辣椒，翻炒出香味，倒入肚丝，
加料酒，葱末，马上chu锅。
要诀：鸡蛋清，大大火，动作快。
其实酸辣泡菜自己做很容易，我就遗憾没有买到大的液封的坛子。
另外，一道火爆毛肚:
区别，不用鸡蛋清，先炒好作料，直接放入生毛du片，快炒。
很好熟，注y |
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L*****i
发帖数: 237 | 26 网友治病经验荟萃
网友聂平：我把自己使用多年的验方奉献出来，治高血压方：桑叶，桑枝，茺蔚子各15
克，加水6斤，煎到4斤左右放足浴盆泡脚，泡半小时血压稳定，泡一小时血压正常，每
周泡2次，煎药的水可用2次，泡脚期间不要饮酒。血压正常后降压药慢慢减服，直至完
全停服西药即可。我村很多人使用过效果较好，很多都来登门拜谢我，多年来用此方的
不下几百人，很少复发。用药期间注意不要饮酒。
网友WNCM魏老师：我也献一方：如果转氨酶居高不下，可用单方五味子研粉，每天3次
，每次6克，开水冲服，一个月指标正常，效果很好的。如果原本没吃降酶药的，可直
接吃五味子粉就可以。我介绍的几个人都吃好了，很管用，患者姓名不便透露。此方来
源于北京晚报科学长廊《从生活中来》，其中医部可参考使用，都是百姓验证过的好办
法。把这个方法推荐给大家，希望能帮到患者，单方可治大病！
网友倾城之纞：我提供一个偏方，是治疗妇科子宫肌瘤出血不止的，一次就可以差不多
治愈。到河沟旁挖：枸杞根，洗净，加水煮，喝完后躺床上出汗，别受凉，一般1-2次
就好。这个法子，已经治愈了不少人了，方子是姥姥告诉我母亲，我母亲生前告诉我的
，然后我... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 27 你知道这么吃鸡蛋是有毒的吗？想不到吧？平时经常吃的东西居然会变成毒药如果你还在用这些错误的方法吃鸡蛋，那么你可要注意了！
鸡蛋是天然食物中，富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。是人类最好的营养来源之一。相信不用我介绍，大家都知道鸡蛋的营养价值!总的来说，鸡蛋的功效可以概括为，健脑、延年、益智、保护肝脏以及防治动脉硬化等疾病，还有就是预防癌症。但是你知道吗?用错误的方法吃鸡蛋，这么好的营养品就会变成毒品!下面的几种方法就是吃鸡蛋的错误方法，比对一下，看看你平时有没有用正确的方法吃鸡蛋!不对的话，要马上更正过来哦!
1.生吃
有些人觉得，食物一经煮熟，就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。但是，其实不然，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌(例如大肠杆菌)吃进肚子去，造成肠胃不适并引起腹泻。并且，值得一说的是，鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高温加热破坏，否则会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。
2.隔夜
鸡蛋其实是可以煮熟了之 后 ，隔天再重新加热再吃的。但... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 28 店子坐落偏僻，菜品价格平均比同行低3元/份，这样的生意经谁敢念？18岁的职高毕业生，身为富家子弟的杨梦吟偏就把生意做活了。
靠了独特的味道和菜品，以及有效的营销手段，如今，杨梦吟的“矿火锅”每月保持着利润上万元的业绩。
只卖一顿饭
引得客人赶时间
昨日下午5点，杨梦吟身着围裙，在位于沙坪坝区探矿厂厂区门口的“矿火锅”厨房里忙活，做着当天营业的前期准备。
5：21，店里来了第一拨客人。
“给2号桌上3份嫩肉片，3份香菜丸子。”杨梦吟转过头告诉重庆晚报记者：“这位哥子是常客，总喜欢坐2号桌，总要固定份数的嫩肉片和香菜丸子。”
6点整，店里已有不少食客，杨梦吟和员工忙着在店堂里穿梭。
一王姓男食客称：“这个小老板能干哟，菜品旺实，味道也好，东西还卖得便宜，就是营业时间短了点，想吃必须赶早。”
熟客都晓得，“矿火锅”每天只卖一顿晚餐，晚上10：30分就要关门打烊。来晚了，店里的三样特色菜就可能吃不上。
杨梦吟透露，让食客赶时间的方法其实很简单：限量供应招牌菜。“想吃的人，自然就会抢座位。”
富家子弟老板
从小就念生意经
前年9月，杨梦吟盘下“矿火锅”时，只有17岁。接手店子后，她既当老板又当丘... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 吃鸡蛋数量最多的妇女，因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些，尽管从统计角度看，两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为，这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。
营养学专家认为，鸡蛋以沸水煮5-7分钟为宜。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。
1、到底吃多少鸡蛋才合适一般情况下，健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋，不宜再多。煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得过熟。
营养专家提醒：尽量不吃蛋黄专家指出，鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量，每天吃1个鸡蛋为宜，且尽量不吃蛋黄，因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。
支招：如何挑鸡蛋——把蛋拿在手上，轻轻抖动使蛋与蛋相互碰击，细听其声;或是手握摇动，听其声音。良质鲜蛋蛋与蛋相互碰击声音清脆，手握蛋摇动无声。
2、水煮鸡蛋... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 30 怎样验证镜子后方有无偷窥者
最近，网络上流传着很多关于生活上的小窍门，各种说法层出不穷。比如，住酒店旅馆时如何判断浴室里的镜子是单面的还是双面的，以防被偷窥；扫地时如何清除干净麻烦的头发；如何轻松优雅地剥葡萄皮等。这些小窍门到底管不管用呢？本期说真的，记者亲自测试。
说法1
浴室镜后有没“猫腻”点点镜子就知道
到酒店、旅馆、健身房等地方的洗手间，用手指甲顶着镜子，如果镜子里的像跟指甲之间有距离，镜子就是单面镜；如果像跟指甲之间没有距离，就说明这是个双面镜，也就是说，你很有可能暴露于别人的视线中了。
真相
特定的情况下有用
双面镜是什么？相信大家在看美剧的时候都见过：欧美电影或者影视剧中犯罪嫌疑人会被警察带到一间有镜子的房间中审问，在镜子的另一面，有警官可以透过镜子观察屋子里的嫌疑人，这种就是双面镜。
双面镜也被称为双向镜、单面透视玻璃，它的原理是在普通玻璃上用真空涂抹法加上一层金属铬、铝或铱的薄膜制成。这种玻璃可把投射来的光线大部分反射回去。是监视、保安和监控的理想选择，但往往也会被用来偷窥。在照明充足的房间，单面透视镜的一面看起来像镜子，但从另一面看就是一面普通的有色玻璃窗。
如果旅... 阅读全帖 |
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d******d
发帖数: 3 | 31 好久没正经吃饭了， 今天总算做了顿晚餐， 不过还是很懒， 属于30分钟结束战斗的
那种晚餐菜谱。但是~~~~， 确实可算色香味俱全哦。
红色的孜然虾，绿色的香油生菜，嫩黄的清蒸鸡蛋，鲜，微辣，爽口，嫩滑都有了，一
荤一素一羹，营养搭配也算合理啦。
下面描述一下晚餐的准备过程：
1）淘米，开电饭锅。1 min
2）解冻虾。 洗生菜。4 min
3）虾用孜然粉，椒盐，葱段，姜片，料酒，酱油，鸡蛋清腌制。同时煮烧生菜的水。
5 min
4）生菜入沸水， 汆一下，放盐，味精，装盘，浇上香油（耗油更好）。1-2 min
5）炒锅烧热放油，虾入锅（鸡蛋清滤掉），可放适量盐，鸡精加味，大火翻炒2-3 min
，装盘。
6）剩下的蛋黄+一个鸡蛋+温水，放入少量盐，搅拌均匀。放到微波炉里转2 min。
7）紧凑点20分钟左右，动作慢点30分钟左右，菜准备好后，饭饭应该煮熟了。 开饭~~
吃完晚饭即兴写的。。 所以不上片片啦，已经吃的七零八落了。
推荐中，孜然虾和香油生菜很容易操作，厨艺不精人士也可轻易做出好味道哦。
不过， 微波炉做清蒸鸡蛋比较失败啊， 拿出来已经变成丝瓜络那样子了。。恳请成功
制作过微 |
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b******l
发帖数: 332 | 32 以前在餐馆里面吃过一次，那叫一个怀念啊，忍不住馋虫诱惑自己动手做了一次，虽然
比不上餐馆里面的味道，不过还过得去吧。
原料：牛奶500ml、菱粉100克、2个鸡蛋清、炸粉、糖、大量食用油、盐。
制作方法：
1.把牛奶、菱粉、鸡蛋清、糖放入锅里，调成奶浆（不要让菱粉结成颗粒），然后中火
煮至浓稠，过程中切记不停搅拌，当心不要糊锅。
（呵呵，如果糊了一点应该也没关系，底下糊锅的那层不要就是了）
PS：感谢walks的提议，再加点椰浆调味一定会更好
2.将奶浆倒入方形平底容器里抹平，放冰箱冷藏室（或冷冻室，如果心急的话）冻成奶
糕。
3.冻奶糕切成长方形小块。
4.炸粉用1/4杯牛奶，2汤匙食用油，少许盐调成，将奶糕放入其中裹一下，确保奶糕基
本被覆盖住，放入锅中。
5.中火炸至表皮变成金黄色，放入纸盘中沥油后，即可装盘。
特点：炸完后趁热吃，外脆里嫩，香甜可口。如果放凉了就不太好吃了，可以放到微波
炉里面重新加热，外皮会变软而且劲拽拽，又是另一番风味。
注意事项：
1. 不要糊锅，千万记做奶浆要不停搅拌。菱粉不要加太多不然都是在吃面。通常，要
看着比面糊糊浓稠，偶当初做的奶浆过了3个小时还 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 33 肥猫让我有了想做这个冲动
但是昨天实在是事情太多
没做
今儿得空了
赶紧交作业。
嘻嘻。。
其实超级简单
但是就是耗时时间长了点
全程copy自君之童鞋
===========================
【黑白芝麻酥块】(参考分量：15块)
配料：低筋面粉40克，白芝麻50克，黄油10克，细砂糖30克，鸡蛋清16克，黑芝麻25克
，小苏打1/8小勺(0.625ML)
烘焙：烤箱中层，330华氏，20分钟左右
制作过程：
1、黑芝麻和白芝麻如果是生的，提前分别炒熟备用。白芝麻和细砂糖一起放入食品料
理机的研磨杯。
2、将白芝麻与糖一起打成粉末状。
3、黄油融化成液态，倒入混合过筛后的低筋面粉和小苏打。
4、再倒入打成粉的白芝麻与糖。
5、倒入黑芝麻。
6、一点点的加入鸡蛋清，并不断用手揉捏，直到变成面团。
7、将面团放在案板上，用手整形成如图所示的长条形，然后放入冰箱冷冻室，冻一个
半小时左右，直到冻得坚硬。
8、冻硬的面团取出，切成厚约0.8CM的片，然后摆在烤盘上，放入预热好的烤箱，165
度，烤20分钟左右，直到表面上色，然后关掉烤箱，让饼干保持在烤箱内10分钟再取出
即可。... 阅读全帖 |
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c*********r
发帖数: 2900 | 34 猪肉大白菜丸子汤，先把肉肉切碎，要肥瘦相间~~~
俺们有一个室友不吃生姜，但是做丸子没有姜味不好吃啊~所以我偷偷用生姜末泡水，
然后把水放入肉肉里，嘿嘿。
肉馅~用生姜水，三个鸡蛋清，淀粉两大勺，胡椒粉，盐，鸡精适量，然后用手搅丸子
，一定要顺着一个方向！！！！然后慢慢的肉肉就会彭起来，然后一点点的加水，这样
丸子做出来口感会非常鲜嫩。
做丸子馅儿用了鸡蛋清，鸡蛋黄不能浪费，所以我把鸡蛋黄加了一点点面粉，用平底锅
摊一个鸡蛋饼然后切丝。再把锅里的水烧热，水开后加入鸡蛋丝，然后慢慢的做丸子，
等丸子下好，全部浮起以后，放入大白菜丝。煮一会就好啦~
出锅前记得把汤调味！~~ |
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s******u
发帖数: 120 | 35 【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: steedzhu (丁丁妈), 信区: baby
标 题: 终于查出过敏原了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 17 19:06:20 2009, 美东)
今天让医生再次查过敏原，终于查出来了，艾，可怜的丁丁， 可怜的我哦。
本来满月的时候去查，皮肤做了，血液也作了，都没有任何过敏原，但是湿疹还是持续
不断。到100天以后，我自行断了牛奶，鸡蛋，面粉，但是还是不时吃点巧克力， 蛋糕
之类的，豆奶还是每天吃。今天查的结果真让人郁闷。
鸡蛋超级过敏，肿得包特别大。另外，大豆和面粉也是3级以上，牛奶2级以上。要说幸
运的是对坚果不过敏。另外，米不过敏。
另外特别晕的是对盐水过敏，医生的解释是丁丁对鸡蛋清太过敏了，而盐水和鸡蛋清成
分有点相似，所以也过敏。
医生说母乳，不吃牛奶，豆奶啥的需要额外补钙了。
我本来打算给丁丁喂母乳到1岁，现在我啥也吃不了了，有点想让丁丁吃吃脱敏奶粉了
，要不他营养不够，我也营养不够。 |
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s********e
发帖数: 13 | 36 别灰心，我是月经超级不准，PCOS，到30了都没注意过一年到底来几回。别人每次来都
烦恼，我每次来都恨不得庆祝一番。医生让我吃metformin，治糖尿病的，但是会规范
月经而且没有避孕效果。结果我吃了4个月，期间根本都没有来过，吓得我就停药了。
去年想怀孕，因为我几乎都没有周期，所以也没法测排卵，一年也没怀上。有一天上厕
所，觉得分泌物很像生的鸡蛋清，记得网上说这是排卵的标志，就努力了一把，然后就
怀上了。所以也不一定只看试纸吧，我记得网上说这个鸡蛋清分泌物是最明显的排卵标
志，你不妨试试。 |
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b*********l
发帖数: 43 | 37 多谢姐妹们的建议！
我在一本怀孕指南上看到，可以用鸡蛋清（要把鸡蛋黄去干净），作为阴道润滑剂。
书上说鸡蛋清对精子无害，还有助于精子游上去。我想这是纯天然的润滑剂，也打算试
试看。
我的阴道分泌物都很少。即使测到快排卵了，也只有很少的分泌物。我现在真的是很干
就对了。
我在月经起第十一天，十三天，十五天，都有“做功课”，有时会更频繁，也没有中。
因为还要照顾老大，工作也忙，所以锻炼的时间还要挤才能有。
希望版上想怀宝宝的姐妹都好“孕”！ |
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h******y
发帖数: 2025 | 38 http://www.56-china.com.cn/china04-12/03q/zgmz04-3m5.htm
教你做炒芙蓉海参
文/丁可
用料：取水发海参250克、鸡里脊50克、鸡蛋清200克、鸡油500克（实用100克）、料酒、
淀粉、葱段、姜片、大料、牛奶、鸡汤及盐、味精适量。
做法：将海参切成斜片，放入开水中焯透。鸡里脊去筋砸成细茸，加入牛奶、鸡蛋清
调匀。炒勺放入鸡油烧热，放入大料、葱、姜片煸香，加料酒、盐、鸡汤烧开，捞出佐料
放海参，入味，捞出盛盘。炒勺加热，倒入鸡油至五成热，将鸡茸加入晃动，倒出沥油
。将鸡汤、料酒、盐、海参、鸡茸片入勺炒匀，调入味精、水淀粉、鸡油出勺即成。 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 39 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 零食也可以健康下。【芝麻酥】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 9 02:58:57 2011, 美东)
肥猫让我有了想做这个冲动
但是昨天实在是事情太多
没做
今儿得空了
赶紧交作业。
嘻嘻。。
其实超级简单
但是就是耗时时间长了点
全程copy自君之童鞋
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【黑白芝麻酥块】(参考分量：15块)
配料：低筋面粉40克，白芝麻50克，黄油10克，细砂糖30克，鸡蛋清16克，黑芝麻25克
，小苏打1/8小勺(0.625ML)
烘焙：烤箱中层，330华氏，20分钟左右
制作过程：
1、黑芝麻和白芝麻如果是生的，提前分别炒熟备用。白芝麻和细砂糖一起放入食品料
理机的研磨杯。
2、将白芝麻与糖一起打成粉末状。
3、黄油融化成液态，倒入混合过筛后的低筋面粉和小苏打。
4、再倒入打成粉的白芝麻与糖。
5、倒入黑芝麻。
6、一点点的加入鸡蛋清，并不断用手揉捏，直到变成面团。
7、将面团放在案板上，用手整形成如图... 阅读全帖 |
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P******u
发帖数: 2 | 40 本文引用自 红杏《喜欢吃鱼的朋友一定要转哦》
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，
蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油
辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成
碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干... 阅读全帖 |
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n*c
发帖数: 268 | 41 咳嗽偏方，你试试吧，还不行赶快去看医生：
1萝卜蜂蜜饮（治疗咳嗽）
用料：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。
制法服法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。
温热服下。每日1～2次。
功效主治：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。其醇提取
物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作
和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。
治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。
注意事项：体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的婴儿，可试用。但风热咳嗽，见
发热痰黄者，则不宜选用。
2百合蜜（专治:咳嗽）
用料：百合60克、蜂蜜30克。
制法服法：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。
此蜜制百合可作点心让婴儿吃。
功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、
脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳
作用，并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用，加强其润肺止咳作用。
治疗婴儿慢性支气管炎，咽干燥咳，特别... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 42 [转] 喜欢吃鱼的朋友一定要转哦！
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，
蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油
辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成
碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗... 阅读全帖 |
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m****i
发帖数: 478 | 43 最近几天因为牙齿不好，不能吃硬的东西。
看到冰箱里有火鸡碎肉，就做了这个汤。
大家都知道火鸡肉是高蛋白低热量的好咚咚，最适合减肥的人补身体了。
原料：火鸡碎肉（白肉）， 淀粉，鸡蛋清，番茄
调料：葱，姜，生抽，料酒，盐，糖
做法：
1。火鸡碎肉放到盆里，加淀粉，鸡蛋清，葱末，姜末，生抽一点，料酒一点，盐，糖
各少许
2。用筷子搅拌，直到肉馅开始有粘性，
3。烧开一锅水，并让水保持开的状态
4。洗干净手，将肉馅挤成丸子状，下到开水锅里
5。煮一会后，放番茄，并根据自己的喜好添加调味料，我放了生抽，盐糖
6。再煮一会，关火前1分钟放葱花进去
7。关火，晾凉一点吃。 |
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T**m
发帖数: 420 | 44 如果不是那天去办护照出了点问题，我需无聊打发一段时间而到一家中医诊所闲逛；如
果不是那天正巧那个会针灸减肥的女大夫有空，而且巧言令色，抓我当场做了小白鼠，
我从来没想过自己有一天真的会去做这件事情。
时间过得很快，转眼就两个多月了，我从当初试试看的态度起，到后来正二八经接受另
外一家诊所整个疗程的针灸减肥计划，身体已经发生了很大的变化，一大坨重达18磅的
肥肉已经被一点点从全身各处清理出去了，身上清爽了不少，过去无奈收起来的小衣服
又可以穿回来了，很高兴。期间虽然一直有针灸助疗，但减重主要还是靠控制食物，期
间体会甚多，记录一些供人参考。
我属于食物吸收特别好的一类人，父母都不胖，可我生下来有10多斤重，我娘说怀我时
根本没什么好吃的，只是米饭管够，她猛吃，自己没胖，我全给吸收了。出生以后我虽
然没有一直巨大，却总比其他孩子胖一点，从小就背着个小胖子的称呼，当然负担并不
算重，不过也有过好几次不安的感觉。
由于这样的身体基数，对美食我自然兴趣盎然。尽管一到正餐就意识到要少吃减肥，但
平时总是零食不断，尤其热爱油炸、面点和奶香甜品，我从来反省自己为什么会比别人
胖，都是理直气壮地归罪于吸... 阅读全帖 |
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h*******e
发帖数: 3857 | 45 还记得若干天以前有一个mm贴了关于黑头贴的文章，那个时候才仔细看看自己的鼻子，
嗯！！发现貌似我也是有点点黑头的，不过不严重，主要在鼻翼
读了精华区以后，不敢用鼻贴那么严重的冬冬，害怕会变大毛孔，所以尝试了几种
scrub还有鸡蛋清面膜方法,Olay的这个scrub不贵，又好用的，然后鸡蛋清对于除我的
黑头也很管用，所以两者合一，强烈推荐
mm们要是黑头不明显，就先用用这两种方法，每天洗脸的时候，多仔细鼻翼两侧，我觉
得问题都会改善的 ：）
推荐一个Olay便宜好用的scrub |
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c*********r
发帖数: 2900 | 46 美 容
1.除面部皱纹：鲜黄瓜汁半两，加入等量鸡蛋清（约一只蛋）搅匀，每晚睡前先洗
脸，再涂抹面部皱纹处，次日晨用温水洗净，连用半至一月，以使皮肤逐渐收缩，消除
皱纹有特效。
2, 皮肤粗黑：靠化妆品增白皮肤，只能一时掩饰，治表不治本。现向您介绍一种
治表治本能使皮肤增白而真白的妙方，即简单又有特效：用白醋与甘油，按2：1混合，
常搽皮肤，一日二至三次，能使皮肤湿润，减少黑色素沉积，一月后皮肤即细腻白嫩，
洁净光滑富有弹性，充满美感（此方对遗传性黑皮肤均有疗效。)
3,除雀斑：杏仁*5钱，磨成细粉，用鸡蛋清调成糊，每晚睡前涂面部，次日清晨用
温水洗去，一日一次，10----15日显效，以后不发。
4,黄褐斑、蝴蝶斑：冬瓜汁、白醋等量，调匀搽面部，一日2-3次，搽后过10分钟
洗去，连用半月即可除净。
5、除面部色素斑：鲜西红柿汁与蜂蜜按2比1混合，涂面部，过10分钟后洗净，连
用10-15日，能将黑色素分解，皮肤变白红润。
6、除粉刺（酒刺、青春豆、痤疮）：鲜黄瓜汁、白醋等量调匀，先用热水洗脸后
再搽脸，一日三次，搽后过10分钟用温水洗 |
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j****0
发帖数: 32 | 47 刚来美国时我的头发又多又厚，是那种去剪发时理发师要感慨“太多太厚太难剪”的类
型。不知道从什么时候开始（不记得是工作后还是生了孩子后），头发开始大量的掉，
房间里，客厅里，洗手间，能看见的地方都是一大把的头发。虽然之前基础厚，也经不
住这样的掉，两年前开始出现局部斑秃现象。
没有专门去看医生，自己都是电脑上查，有人说是肾虚，也有人说是气血不足，开始吃
药吃补品，煲汤，换洗发水，梳子从小齿换成大齿，黑芝麻核桃当零食天天吃，版上只
要有姐妹发帖是关于头发的必读，也试过大家说过的任何偏方，包括用盐，用醋，用橄
榄油，总之是有人提出来的东东无所不试，但都不成功。
终于在上个礼拜看到有个JM说用鸡蛋清抹在头发上，我也照着做，从使用前每次洗头掉
120-150根头发到第一次用鸡蛋清掉40根，到这次（第二次）掉20多根，我那快要绝望
的心情终于出现了一丝曙光。是啊，头发少的人真的是每天用根数的。虽然不知道是什
么原理，但是真的万分感谢那些热心给大家意见的JM们，虽然大多数人和我一样潜水多
，但是你们的IDEA奉献出来是无私的，也许帮助了很多人而不自知。 |
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z***t
发帖数: 2261 | 48 拔丝山药
山药去皮, 切滚刀块。
一个鸡蛋清，对一大汤勺淀粉，一大勺面粉，搅匀。
放入山药块，沾满鸡蛋清淀面粉糊。
在油中炸黄，取出。
锅中倒少许油，放入白糖50克，炒至熔化，加入炸好的热山药块。
翻炒至裹匀糖浆，拉丝，起锅装盘。
盛一碗加冰矿泉水。待用筷子夹取拔丝山药块后用凉水浸一下再食，免得过烫。拉丝之
际，十分有趣。 |
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