w*******r
发帖数: 2953 | 1 早上5点半左右，后窗口就传来高一声低一声清嗓子的声音，就差听到最后一
声吐唾沫的声音，可是没有，所以这个清嗓子就一直持续下去，没办法，只好
半眯着眼睛拿脚找拖鞋，一步步走到厨房，开开后院的门，马上清嗓子的声音
没了，变成唧唧咕咕的交谈声和转来转去的脚步声，我服了YOU，半眯着眼睛
去开了铁门，呼啦，5只鸡争先恐后地冲出来，踩过我的脚背，撞在我的脚上，
留给我一个大大的屁股影儿，这个时候天才麻麻亮，我还困意十足呢。
鸡的饭是昨夜就准备好的，让她们自己去吃，我回去睡觉。
没有半个小时，鸡又开始叫起来了，嫌吃的不够，这回是LD出动，把买来的包心
菜切碎了给她们吃，这下该安静了吧。
没一会儿，又吵起来了，小红在鸡窝门口大叫，发出长长的不满的仰天长啸，
顿时其他的鸡也跟着叫起来，不但吵我睡觉，左邻右舍也睡不好，天天如此，
这个仇可就太大了。我只好起来，站到小红跟前，嘘她，她歪着头看了看我，
把后半句长啸咽了下去。一个翅膀指着鸡窝，不停地数落。
我知道我做了什么，昨天一个鸡生蛋，3个鸡在那个鸡面前排队等鸡窝用，
等得性急的鸡就报起蛋来了，格格答，格格答，我格格答你个头啊，里面的
鸡心里想，没见老娘... 阅读全帖 |
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v****i
发帖数: 779 | 2 美国“Listverse.com”网站于2月23日评选出亚洲十大最古怪邪教，由此自然地联
想到：如果评选“最古怪邪教主”，又有哪些家伙会上榜呢？目前未见此类评选，那就
说说我眼中的十大古怪邪教主吧（排名不分先后）。
“逆生佛”李洪志
法轮功教主李洪志啥都敢说，1999年2月，他在《美国西部法会讲法》中口出狂言
：“这个宇宙的年龄我最大，连我生生世世的父母都是我造的。”真是稀奇，李洪志能
够“造”父母，那他自己是谁造的？如此“逆生”，宇宙无双。师生之间有可能年龄相
仿，甚至年龄倒挂，但伦理上的“教受关系”是不可逆的。可到了李洪志这儿，就有了
奇谈怪论：“我也告诉大家，我这世中几个师父有佛、道、神，都是在数世以前我传给
他们的，目地是安排他们到了这个时间我要传大法时再回传给我，打开我的记忆，然后
传给你们。”（《休斯顿法会讲法》，1996年10月12日）真“有趣”：李洪志学习气功
的真师父李卫东、于光生以及他在“小传”中编造的那些假师父，只不过是李洪志安排
的暂时寄放“大法”的过渡性存储器而已。如此贬师为徒、反徒为师，不就是师徒关系
上的“逆生”么？像李洪志这样“颠倒父子”、“错乱师徒”的... 阅读全帖 |
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x*****a
发帖数: 7797 | 3 http://www.6park.com/news/messages/38265.html
灾民」将数百个饭盒丢进垃圾桶，原因是”不喜欢吃”、”吃腻了”，她们说比较喜欢
吃餐厅菜和办桌，这些话听在送便当的爱心业者和民众耳里，真是心痛极了
倒饭 而且是原封不动的 把保鲜膜拆了倒掉 这些厨师都是在现场做的热饭 最少也
是温的 整个新闻就1分多钟 就这么多截图 其他的都是倒饭和如何做饭的
中午吃意大利面
寿司炒米粉
晚上 吃 羊肉炉 烧酒鸡 米酒顿鸡心 |
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d**********i
发帖数: 524 | 4
我见过小区附近烤羊肉串的摊位上，夏天晚上经常坐着很多棒子，一买就是几十串，还
到旁边超市买很多啤酒，烤肉串的老板提供一个小桌子小凳子，那些棒子就坐在那里边
吃边喝，我刚回国时看着满吃惊的，因为普通人顶多买个10来串，但是看到那几十串一
大盘子真吓人，我就觉得奇怪，问老板才知道哪些是韩国人。他们就坐在那里吃1，2个
小时。那个摊主烤得还不错，牛羊肉，鸡心，还有一些素的，我每次吃10串就胀了，真
不知道他们怎么吃那么多，可能真的在韩国不怎么吃牛羊肉吧！ |
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b**********g
发帖数: 5537 | 6 啥鸡心鸭心的，真怀疑你的理解能力。如果那个男人的父母不欺负儿媳妇和她妈妈，事情怎么会搞到这个地步。我是告诉那个要未来要当婆婆的人，只要不起头挑事找茬，她所担心的事就不会发生。 |
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k********s
发帖数: 5024 | 7 家里饮用水喝完了啊 去买了几桶。。
顺便买点水果。。
哦，对了，还有鸡心，鸡肝，鸡胗，明天烤了吃了 |
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f**y
发帖数: 368 | 8 NJ地区，买过中国店（美东超市）卖的鸡心枣，50%坏的不能吃，还有真空包装的金丝
枣，20%坏的，要很费劲地一个一个选，其他的也都不怎么好吃，大部分都是小小的，
像是放了很久的。以前在加州的时候，有一家韩国店卖的红枣又大又好又新鲜，像当季
刚刚出来的干枣，特别好吃，肉多香甜，不知道现在到哪里买这种大红枣。 |
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c*******k
发帖数: 2427 | 9 ft.金狮牌的去核鸡心枣用的是 sulphites，写的是86年也被禁的。
substance |
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z******n
发帖数: 236 | 10 前天中午买的，放在保鲜袋里，直接扔冷藏室了，注意，不是冰箱的冷冻，而是冷藏！
刚才拿出来，打开袋子有点臭了，不知道还能不能吃啊？ |
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y*********y
发帖数: 364 | 12 像是内脏的东西，时间长了，都会有味道吧
应该没什么问题吧，要是太臭了，就扔掉吧 |
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y****6
发帖数: 4193 | 14 小声说我经常吃臭的。。。。家里冰箱堆的东西多，吃不完 |
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y*****o
发帖数: 689 | 16 嘻嘻 是的 口水鸡胗
用口水鸡的调料 凉拌鸡胗鸡心 |
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S*****y
发帖数: 2871 | 17 切开了做，翅膀烤，腿卤，骨架做汤，胸脯肉炒了吃。鸡心还可以炸，不过一个太少了。
不用切骨头的刀啊，上次我用水果刀解肢的。顺着关节的缝很方便的。 |
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m**********g
发帖数: 2661 | 19 可能不太符合要求，之前没仔细看要求，没有每个菜拍个照片。就算来给大家祝个兴吧。
菜式：
1.竹荪炒丝瓜
2.川味烤鸡：
因为就两个人，改火鸡为小母鸡，外边用的是小觅烤鸭的弄法，里边是用精华区川味
火鸡的stuffing的弄法，是用土豆泥，火腿，鸡心鸡肝加花椒炒在一起。第一次把皮烤
脆了，非常兴奋，虽然局部烤焦了。
3.海参炒鱼片。
鱼片是微波炉转熟的，油锅炒海参再放XO酱，然后下鱼片炒，味道很不错。可惜鱼片
切得太小 了，炒碎了。
甜点：
替拉米苏，是昨晚最闪亮的一个。专门拍了特写。
最后加上我家的两条鱼。（两个家伙游得太快，对焦永远对不上，哈哈）
祝大家节日快乐！ |
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k******u
发帖数: 3416 | 20 挖！！！好爽啊！你在哪里买的？居然有鸡胗鸡心混合的买~~~ |
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x****t
发帖数: 1729 | 26 很好看的样子，没有孜然也。。。看看明天能否买到。 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 27 可以到Fred Meyer或者QFC买散装的，Frontier Cumin Seed Powder，我觉得这个牌子
比较好。Fred Meyer的标价便宜一块钱。 |
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m*******n
发帖数: 56 | 28 我推荐个做法，搜索香辣鸡杂就有，我家自己改了点方子，用榨菜炒，很好吃，特别下
饭，每次请客做这个都是被消灭最快的一道菜。 |
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k****n
发帖数: 162 | 29 常识着做不同的风味，其实就是贪吃么 ：）
在TJmaxx买了本spanish “Tapas”，试了几个，比较成功和喜欢的是这个 miniature
brochettes，原版用的pork，我做的时候刚好冰箱里有盒鸡心，就取而代之了，又加了
蘑菇和彩椒配色，虽然照片比较失败：（
材料：
1 lb lean, boneless pork (or similar amount chicken heart),
1 package (8 oz) button mushroom, cut to halves or 1/4,
1 large orange pepper.
marinating sauce:
3 tbsp olive oil,
grated rind and juice of 1 large lemon,
2 garlic cloves, crushed (or minced),
2 tbsp chopped fresh parsley, plus extra for garnish (I used cilantro,
depends on your taste),
salt and ... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 30 这种柿子是硬着吃的，比较脆；鸡心柿子是放软了吃的；其实两种放软了吃都不赖~ |
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F*******t
发帖数: 9113 | 31 牛心柿, 因为形状像牛心, 也就是鸡心型的, 比硬的柿子大
买的时候是硬的, 回来后拿个苹果和牛心柿一起放在塑料袋里扎起来, 2天左右就软了 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 32 这种硬的我放软过， 皮非常厚，不象鸡心/牛心柿那象蝉翼一样薄的 皮 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 46 我想既然老美的超市里卖牛舌, 他们也就会吃的咯
鹅肝什么的他们不也吃得吧叽吧叽的欢
鸡胗鸡心也有卖的
鸡脚就没有了, 所以大多数老美不吃鸡脚, 哈哈 |
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m******i
发帖数: 9479 | 47 好吃啊好吃啊好吃啊！
比胖头鱼头也不差了啊！尤其是在美国吃不到胖头鱼有个三文鱼头吃就已经感恩戴德了
啊！
感谢前两天发鱼头贴的仁兄！！！
中午两个人干掉了一个1.4磅的三文鱼头，一盘子猪油炒塌苦菜，四块韩国海鲜饼，一
碗冬笋雪菜豆腐汤，还有卤的牛心鸡心什么的。
今天不是啥节日但是太幸福了嗷嗷嗷 |
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i**9
发帖数: 1277 | 48 应老公要求再次做了这个菜，因为太好吃了。上次做，连剩菜混入其他菜里当调味料都
大大提升那个菜的味道。川菜除了麻辣，更有独特的一招就是泡菜来炒菜提鲜提香，湖
北湖南也都有类似的做法。这个菜算农家菜，家常菜吧，反正在家经常吃。想起“廉颇
老矣，尚能饭否？”这句。廉颇那么能吃，用来下饭的是这酸豆角吗～～haha～～泡菜
酸香，促进唾液腺工作，所以很下饭，很毁减肥大计，实在很难抵挡那美味。哈哈。偶
尔吃一下无妨啦～～～
材料：
自制泡椒，泡姜，泡酸豆角，鸡杂，花椒，新鲜红椒；
酱油，糖，料酒，黑胡椒，糖。
做法：
1.鸡杂洗净切花刀，用泡姜片，料酒，酱油，糖腌制一会儿入味。
2.酸豆角切短段，泡红椒切末，新鲜红椒切短丝。
3.油锅爆香花椒，倒入鸡杂翻炒到8成熟。
4.油锅倒入新鲜红椒和泡椒翻炒到5成熟，倒入酸豆角丁翻炒一会儿，最后倒入鸡杂炒
到熟，加黑胡椒起锅。如果很怕酸，可以起锅前加点糖，也是很提味提鲜的。
人在美国，能吃到家乡的土菜真是太难得了。泡菜是自己做的，豆角泡的时候不要掐两
端，能够保持豆角的水分和味道（谢谢山菊花姐姐的tip）。做了好几次泡菜，俺们家
也有老坛酸水了，新鲜豆角泡进... 阅读全帖 |
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R***U
发帖数: 1860 | 49 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: RockU (健康胖胖), 信区: Living
标 题: 这次烤了300串！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 30 14:32:49 2012, 美东)
羊肉 ，腌的，白的
牛肉（两种腌过的）
牛肚 （酱好的）
5花肉（腌过的）
鸡心
鸡胗
腰子串
鱿鱼串
烤蒜，
烤葱，
烤辣椒
白酒，啤酒，葡萄酒过瘾吧！ |
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