i***s
发帖数: 39120 | 1 1999年，马云带领所谓的“十八罗汉”在杭州一所公寓创建阿里巴巴集团，主营业务为依托互联网，为中小型企业提供B2B服务。1999至于2000，阿里巴巴集团从软银，高盛，美国富达投资等机构融资2500万美金。两年后，也就是2002年，阿里巴巴开始盈利。2003年，仍然是在马云的公寓，个人电子商务网站淘宝成立，主营C2C,并于次年推出互联网支付系统支付宝。
OK，淘宝的背景介绍先到这里，既然说淘宝，就必然要说说当年被淘宝活活搞残的中国另一个C2C网站易趣，易趣比淘宝成立更早，它是由两个喝了洋墨水，开了眼界的哈佛海龟在1999年建立。
就像中国的所有互联网企业，易趣和淘宝的创意祖师爷，就是1997年建立的美国EBAY。关于这哥们的历史，有兴趣得可以GOOGLE之，在这里，你只需要知道EBAY是规模最大的C2C网站既可。而当时在尚不发达的中国电子商务市场，主要就是这三个家伙在玩。
首先说说，这个帖子主要是按我个人的观点和搜集的资料，整理一下中国这十几年的电子商务历程，从大背景下看那些依靠网络创业的卖家，分析分析这次淘宝的十月围城究竟意味着什么，欢迎讨论。
新千年之初的中国，网络购物对于当时的网... 阅读全帖 |
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h*****k
发帖数: 5022 | 2 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 从淘宝是怎么火起来的说起 那些网上创业的苦B们
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 18 18:55:24 2012, 美东)
1999年，马云带领所谓的“十八罗汉”在杭州一所公寓创建阿里巴巴集团，主营业务为依托互联网，为中小型企业提供B2B服务。1999至于2000，阿里巴巴集团从软银，高盛，美国富达投资等机构融资2500万美金。两年后，也就是2002年，阿里巴巴开始盈利。2003年，仍然是在马云的公寓，个人电子商务网站淘宝成立，主营C2C,并于次年推出互联网支付系统支付宝。
OK，淘宝的背景介绍先到这里，既然说淘宝，就必然要说说当年被淘宝活活搞残的中国另一个C2C网站易趣，易趣比淘宝成立更早，它是由两个喝了洋墨水，开了眼界的哈佛海龟在1999年建立。
就像中国的所有互联网企业，易趣和淘宝的创意祖师爷，就是1997年建立的美国EBAY。关于这哥们的历史，有兴趣得可以GOOGLE之，在这里，你只需要知道EBAY是规模最大的C2C网站既可。而当时在尚... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 3 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: hrfrank (www.hrfrank.com), 信区: ebiz
标 题: 从淘宝是怎么火起来的说起 那些网上创业的苦B们 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 19 17:32:26 2012, 美东)
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 从淘宝是怎么火起来的说起 那些网上创业的苦B们
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 18 18:55:24 2012, 美东)
1999年，马云带领所谓的“十八罗汉”在杭州一所公寓创建阿里巴巴集团，主营业务为依托互联网，为中小型企业提供B2B服务。1999至于2000，阿里巴巴集团从软银，高盛，美国富达投资等机构融资2500万美金。两年后，也就是2002年，阿里巴巴开始盈利。2003年，仍然是在马云的公寓，个人电子商务网站淘宝成立，主营C2C,并于次年推出互联网支付系统支付宝。
OK，淘宝的背景介绍先到这里，既然说淘宝，就必然要说说当年被淘宝活活搞残的中国另一个C2C网站易趣，易趣比淘宝成立更早，它是由两个喝了洋墨水... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 4 昆明菜（汪曾祺）
我这篇东西是写给外地人看的，不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜，岂不成
了笑话！其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了，对昆明菜一直不能忘
。
昆明菜是有特点的。昆明菜——云南菜不属于中国的八大菜系。很多人以为昆明菜
接近四川菜，其实并不一样。四川菜的特点是麻、辣。多数四川菜都要放郫县豆瓣、泡
辣椒，而且放大量的花椒，——必得是川椒。中国很多省的人都爱吃辣，如湖南、江西
，但像四川人那样爱吃花椒的地方不多。重庆有很多小面馆，门面的白墙上多用黑漆涂
写三个大字“麻、辣、烫”，老远的就看得见。昆明菜不像四川菜那样既辣且麻。大抵
四川菜多浓厚强烈，而昆明菜则比较清淡纯和。四川菜调料复杂，昆明菜重本味。比较
一下怪味鸡和汽锅鸡，便知二者区别所在。
汽锅鸡
中国人很会吃鸡。广东的盐鸡，四川的怪味鸡，常熟的叫花鸡，山东的炸八块，湖南的
东安鸡，德州的扒鸡……如果全国各种做法的鸡来一次大奖赛，哪一种鸡该拿金牌？我
以为应该是昆明的汽锅鸡。
是什么人想出了这种非常独特的吃法？估计起来，先得有汽锅，然后才有汽锅鸡。
汽锅以建水所制者最佳。现在全国出陶器的地方都能造汽锅，如江... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 5 “太爷鸡”还是那个味
大洋新闻 时间: 2015-07-21 来源: 广州日报 作者: 杜萌
新鲜出炉的“太爷鸡”。广州日报记者王燕 摄
已传承百年 卤水和配料是独门秘方
在人来人往的文明路，有一家面积不过二十平方米的“姑苏周生记始创太爷鸡”。
没有花哨的招牌，没有卖力的吆喝，这种姑苏风味的“太爷鸡”却曾是广东“四大名鸡
”之一。据现任老板高少介绍，“太爷鸡”创始于1911年，至今已104岁了。“太爷鸡
”几经传承，却依旧保持着原有的风味。
文/广州日报记者杜萌
在越秀区文明路37号拥挤的骑楼下坐落着一家面积狭小的小食店，这就是“姑苏周
生记始创太爷鸡”，不大的店面内，面朝街道的烧鸡、烧腊玻璃柜台就占了大半的面积。
街坊：
以前逢年过节才吃得起
店内的“太爷鸡”既可堂食，又可外卖。下午五时许，新烤出的“太爷鸡”冒着丝
丝木香，刚挂出在橱窗内，便被等候近半小时的街坊抢购一空。工作人员告诉记者，店
内的“太爷鸡”均是即做即卖,卖完了再做,当天售清。
家住附近的许姐告诉记者，小时候在文德路读书，关于节日的记忆中有一笔就是文
明路上“太爷鸡”档前长长的人龙。那个年代，皮脆肉滑、香味入骨的“太爷... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 6 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: walks (踏实做事，诚恳做人), 信区: LeisureTime
标 题: ZZ昆明菜——汪曾祺
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 15 18:58:28 2011, 美东)
昆明菜（汪曾祺）
我这篇东西是写给外地人看的，不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜，岂不成
了笑话！其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了，对昆明菜一直不能忘
。
昆明菜是有特点的。昆明菜——云南菜不属于中国的八大菜系。很多人以为昆明菜
接近四川菜，其实并不一样。四川菜的特点是麻、辣。多数四川菜都要放郫县豆瓣、泡
辣椒，而且放大量的花椒，——必得是川椒。中国很多省的人都爱吃辣，如湖南、江西
，但像四川人那样爱吃花椒的地方不多。重庆有很多小面馆，门面的白墙上多用黑漆涂
写三个大字“麻、辣、烫”，老远的就看得见。昆明菜不像四川菜那样既辣且麻。大抵
四川菜多浓厚强烈，而昆明菜则比较清淡纯和。四川菜调料复杂，昆明菜重本味。比较
一下怪味鸡和汽锅鸡，便知二者区别所在。
汽锅鸡
中国人很会吃鸡。广东的盐鸡，四川的怪味鸡，常熟的叫花... 阅读全帖 |
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s**********x
发帖数: 4593 | 7 有个农场有100只鸡。这一天农场的鸡都病了，农场主很着急，就找来一个实验化学家
，求他帮忙解决。实验化学家满口答应。他先找农场主要了7000000块钱基金建造了一
个养鸡场，买了一堆试剂和仪器。又从农场里弄来10只鸡，又向农场主申请100000块钱
基金买了50只健康的鸡，实验化学家选出了其中的5只病鸡和5只健康的鸡，用花钱买来
的仪器对鸡做了色谱、质谱、X射线衍射、圆二色、热重、电化学、核磁、二维核磁、
远红外光谱、红外光谱、紫外可见光谱、光电子能谱、穆斯堡尔谱以及酸碱滴定和配位
滴定等测试，对病鸡和健康的鸡的相对数据进行了对比。然后将剩下的5只病鸡和45只
健康的鸡养在了养鸡场，通过观察病鸡和健康的鸡的生活习惯：吃的有什么不同，平常
爱不爱遛弯，喜不喜欢看电影之类的，得出了影响鸡生病的主要因素。然后想法把45只
健康的鸡中25只也染上了与5只病鸡相同的病，用各种不同的试剂进行试验，在死掉了
28只鸡后，终于研究出了治疗病鸡的有效方法。此时实验化学家把治好的2只鸡和剩下
的20只健康的鸡做了小鸡炖蘑菇、盐酥鸡、香鸡排、宫保鸡丁、葱油淋鸡、椒麻鸡、怪
味鸡、左宗堂鸡、港式油鸡、酱瀑鸡丁... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 8 前不久传出的“毒饲料”风波，将全球重要鸡肉供应商―德国家禽产业推上了风口浪尖。在德国，现代化家禽饲养正成为一个朝阳产业，与此同时，一只鸡只需33天就出笼的集约化养殖也隐藏着基因退化、抗生素阴影等重重危机。
默克尔领导的执政党将层架式鸡笼描述为鸡群养殖的“最佳场所”。
洛特克德在位于埃姆斯兰的养殖场中。
在养殖行业内，没有哪一种动物会像鸡一样，在规模化生产的铁蹄之下遭受如此的压榨。
在一个85厘米宽、60厘米长的塑料盒子里，放置着125个鸡蛋。这个四周布有狭小缝隙的盒子，是用来孵化小鸡的孵蛋器。当小鸡们艰难地破壳而出之后，会随即被丢进传送带，运往处理厂。
但是总有那么几个落后者，当其他新生儿已经被运上传送带之时，它们还在蛋壳里挣扎。工人们有时候会耐心等上一段时间，好让这些落后者从蛋壳里挣脱出来，但是耐心也是有限的，如果小鸡迟迟不能破壳而出，那么它们便会被重新放回孵化器中，和鸡蛋碎壳、死胎以及那些先天体弱的小鸡归为一类，被丢进另外一条传送带上。即使此时有小鸡奇迹般从蛋壳中钻出来，但也为时已晚，等待它们的将是传送带另一头的研磨机。
这家孵化场位于德国西北部奥尔登堡市卡兹芬，每年有上百万只雏鸡... 阅读全帖 |
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l*********m
发帖数: 16971 | 9 郑风田：“速成鸡”为何应少吃？
洋快餐的供应商产鸡只需40多天，把“速生肉”的冰山一角暴露到国人眼前。近年来为
了大干快上，我国快速跟进美国工厂化农业规模化养殖模式，“速成鸡”“速成猪”“
速成鸭”等进入我们的餐桌。结果也犯了美国人一样的病：肥胖速度快速发展、心血管
病高发。美国人已经知道错了，市场也已用标签化让消费者去区别，速成肉慢慢变成穷
人的食品，中产阶级正慢慢退出速成肉市场。主管部门还是应该警惕目前快速发展的“
速生肉”，进一步给消费者更多的知情权。
快餐业巨头肯德基和麦当劳近日被卷入“速成鸡”风波。据媒体23日曝光，45天就可上
桌“速成鸡”养殖商山西某集团，正是这两家快餐品牌的大供货商。而中国经济网报道
称，该集团在面向山西农户的广告宣传中声称“雏鸡到成品鸡只需要45天”，农户养的
鸡直接由公司统一配料、供药、回收，一年可以养五六批，最后进入麦当劳、肯德基和
一些大型超市等卖场进行销售。“速成鸡”的生长速度可谓惊人。据养殖户反映，某集
团所喂养的肉鸡，头10天专吃长营养的一号饲料，接下来吃长骨骼的二号饲料，最后15
天吃长肉的三号饲料。肉鸡被喂食11种药物抗病，媒体探访时还... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 10 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Shanghai
标 题: 遇到个北方朋友不知道童子鸡；再说说上海鸡和各地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 14:02:32 2012, 美东)
昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 23939 | 11 "昨日，成都市商务局网站公布了190道四川名菜、名小吃的统一译名，并规定了不同种
类菜品的译名方法，此举也是迎接软件提升的重要一环。"
贴点例子：
鱼香肉丝 Fish-flavored Shredded Pork
糖醋排骨 Sweet and Sour Pork Spareribs
糯香鸡 Glutinous Chicken
脆皮大虾 Crisp Prawns
菊花鱼 Chrysanthemum Fish
口袋豆腐 Pocket Tofu
荷叶饼 Lotus Leaf Cakes
春芽白肉卷 Boiled Pork Rolls with Chinese Mahogany Buds
花仁鸭方 Duck Dices with Peanuts
酱肉枫叶包 Maple Leaf-shaped Baozi Stuffed with Sauced Pork
毛肚火锅 Tripe Hot Pot
虾仁粉丝煲 Dried Shrimp and Vermicelli Casserole
砂锅雅鱼 Ya Fish in Cas... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 12 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Shanghai
标 题: 遇到个北方朋友不知道童子鸡；再说说上海鸡和各地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 14:02:32 2012, 美东)
昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在... 阅读全帖 |
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z*****a
发帖数: 3809 | 13 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: Rong (榕), 信区: Parenting
标 题: 说鸡鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 08:16:35 2013, 美东)
２岁的妹妹发现４岁的哥哥有鸡鸡就念叨着等我长大了才有鸡鸡－－大约她以为就像很
多别的事情一样，比如说等妹妹长大了才能像哥哥一样有自己的电脑。妈妈纠正说，男
的才有鸡鸡，女的都没有鸡鸡，所以妹妹长大也不会有鸡鸡。于是妹妹开始发挥，“妹
妹没有鸡鸡，妈妈也没有鸡鸡，姥姥也没有鸡鸡。女的都没有鸡鸡。哥哥有鸡鸡，爸爸
有鸡鸡，。。。男的都有鸡鸡。“经常一上厕所想起这事就念叨。
这么来来回回念叨过几次。妈妈心里觉得好笑，虽然不合适但想终究会长大兴趣转移不
再念叨不以为意，不阻止不鼓励。但姥姥终于忍不住了交代妹妹不要总说鸡鸡，难听。
交代几次后。一日爸爸回来抱怨说，接妹妹从幼儿园回来的路上，妹妹一路念叨，“可
不能说鸡鸡，说鸡鸡难听，一定不能说鸡鸡。。。”唉，说来说去还是在说鸡鸡。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 14 广州十大名鸡
广州人对鸡是情有独钟，在酒楼宴客，一家少不了鸡的菜式，上至宴国宾，下至亲友会
面，到老友鬼鬼吃饭叙旧，鸡一定会成为 “主角”的戏儿。1993年7月20 日，当年在
卖鸡鼎盛一时的清平饭店内，经过上百家餐饮名店的激烈角逐和专家评委的权威认定，
最终诞生了首批广东十大名鸡。这十大名鸡是：清平鸡、文昌鸡、风沙鸡、盐焗鸡、市
师鸡、牡丹鸡、洪寿鸡、路边鸡。十多年过去了，有些名鸡已经退出了历史的舞台。
2005年年底由广州市经贸委、广州地区烹协等单位再次举办了中国（广州）百凤朝阳烹
饪大赛，经过两个多月的评选，广州酒家的文昌鸡等11个品种的鸡入选了广州“十大名
鸡”。
广州酒家的文昌鸡
广州矿泉大可以饭店的真味鸡
广州葵花发展有限公司的白切鸡
广州市东方宾馆股份有限公司的东方市师鸡
广州黄埔华苑酒家的风沙鸡
广州友联食饮食店的清平鸡
广州市惠爱酒家的惠爱鲜味鸡
广州水稻田美食酒家的秘制湛江香草鸡
广州文昌酒店（海南城）的海量白切文昌鸡
广州市渔米之香乡村酒家的椰香脆皮鸡（并列）
广州陶陶居饮食有限公司的滋补盐炖鸡（并列）
这“十大”名鸡，必须满足三个条件：
首先是选的鸡种，饲养、放... 阅读全帖 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 15 我最喜欢吃清远鸡，清平鸡，湛江鸡，还有火炉山的烧鸡，说起都感觉太美味了
，应该还有的...大家可以补充，我在广州吃鸡吃了不少，想起那些牙齿就有点肉紧了.
..在这么多对鸡的“拣饮择食”中，能受到广州人青睐的莫过于清远鸡了。“清远鸡”
不是鸡场饲养，而是清远出产的地道农家落地放养，肉质特好，广州人所要求的特点它
几乎集于一身：皮薄、肉嫩、骨软、脚矮、头小，鸡只适中，2斤左右，肥瘦适度，不
但味美，而且骨香；用它作“白切”是最理想不过的，因而被美食家们视作盘中恩物。
如果再进一步提高标准，这还未算顶尖呢，有的还要对活鸡进行“加工”，“精
益求精”、美中求美。民国时，广州就有人对此搞过“创造发明”。在现在的解放北路
和中山六路交界处，有过十多家鸡鸭铺，有的店铺为了招徕买家，对活鸡进行了特殊“
加工”。据说，其中有一间字号叫“林记”（后来就叫“鸡林”）的鸡店，它卖的鸡是
专门用牛奶喂养过的，美其名为“牛奶鸡”。姑勿论这是商家故弄玄虚，还是鸡真的爱
饮牛奶，但由此可以看到某些广州人对吃鸡选择到何等程度。
对鸡的挑拣既是如此讲究，吃的花样自然更令人目眩。屈指一数，可... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 16 昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在这里中国店买的老母鸡，皮肉紧实，黄油少，炖出来
的汤色蜡黄，比洋鸡炖的清水咣当的汤好喝多了，比国内市场卖的土鸡炖的汤也味道浓
，很让我想起小时候吃的鸡汤。我中学同学说他记得最牢的是我外婆给他做的鸡汤面，
其实就是龙须面里加点菠菜鸡蛋和鸡肉，材料简单，关键的是... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 17 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Shanghai
标 题: 遇到个北方朋友不知道童子鸡；再说说上海鸡和各地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 14:02:32 2012, 美东)
昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 18 来自主题: _WHandFriends版 - 郭沫若短篇 http://www.leshan.cn/GB/436/568/621/622/43125.html
鸡之归去来（散文）
郭沫若
一
我现在所住的地方离东京市不远，只隔一条名叫江户川的小河。只消走得十来分钟的路
去搭乘电车，再费半个钟头光景便可以达到东京的心脏地带。但是，是完全在乡下的。
一条坐北向南的长可四丈、宽约丈半的长方形的房子，正整地是一个“一”字形，
中间隔成了五六间房间，有书斋，有客厅，有茶室，有厨房，有儿女们的用功室，是所
谓“麻雀虽小而肝胆俱全”的。
房子前面有一带凉棚，用朱藤爬着。再前面是一面菜园兼花圃的空地，比房子所占
的面积更还宽得一些。在这空地处，像黑人的夹嘶音乐般地种植有好些花木，蔷薇花旁
边长着紫苏，大莲花下面结着朝天椒，正中的一簇牡丹周围种着牛蒡，蘘荷花和番茄结
着邻里……这样一个毫无秩序的情形，在专门的园艺家或有园丁的人看来自然会笑。但
这可笑的成绩我都须得声明，都是妻儿们的劳力所产生出的成果，我这个“闲士惰夫”
是没有丝毫的贡献参加在里面的。
园子周围有稀疏的竹篱，西南两面的篱外都是稻田，为图儿女们进出的方便，把西
南角上的篱栅打开了一角，可... 阅读全帖 |
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S*********r
发帖数: 5693 | 19 在餐馆点杀一只活鸡，菜端上桌子，竟然吃出了11个鸡屁股。前天晚上，这种稀奇
事让阳女士碰见了，又生气又觉得好笑。
到底是厨师搞错了，还是餐馆故意以次充好？重庆晚报记者展开了调查。
重庆晚报首席记者 夏祥洲 实习记者 景涛
顾客遭遇
点杀一只鸡 有11个屁股
前晚，阳女士到五里店红土地的尖山酸菜鸡餐馆就餐。该餐馆是现点现杀现做，他
们点杀了一只公鸡，3斤6两。
阳女士说，当晚有长辈爱吃鸡屁股，就没有要求厨师将鸡屁股扔掉。约等了半小时
，一锅酸菜鸡便端上桌，大伙开始大快朵颐。一人很快夹到一块鸡屁股肉，但不久，阳
女士又发现了一个完整的鸡屁股。一只鸡怎么有两个屁股？阳女士觉得好奇，将这个鸡
屁股放进空盘。
又吃了一会儿，又有人夹到一个完整的鸡屁股，紧接着，第四个鸡屁股也被发现。
这时，阳女士才觉得不对劲。
“一只鸡不可能有4个屁股，即便是厨师不小心将别人点杀的鸡的屁股放错了，最
多也就多一两个。”阳女士说，她们怀疑餐馆将剩菜端给他们吃，于是决定看看锅里到
底有多少鸡屁股。他们用漏勺在锅里挑选，竟然又捞出了7个完整的鸡屁股。
“一只鸡吃出11个鸡屁股？真是又生气又好笑。”阳女士说，她当即叫来服... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 20 一只公鸡一千元 你会买吗？
一家公司推出天价“养心鸡”，贵阳市场限售500只
市场上，普通土公鸡14元左右一斤，一只鸡卖价上不了百元，“养心鸡”表面看，与寻常公鸡没多大差别，每只毛重甚至才3斤多，却要卖一千元一只，“养心鸡”究竟是什么样的鸡？近日，凭着养心酸菜在北京拿到500万元大订单的贵州老农民公司，又开始卖起天价“养心鸡”来。这么贵的鸡有人买吗？他家的鸡有何与众不同之处？昨日，记者前往该公司“养心鸡”基地打探。
每天跑2.5公里，吃养心草长大，偶尔喝喝酒
昨日，记者刚走到清镇市鸭池河畔的贵州老农民公司养鸡场附近的公路上，就听到“咕咕”的鸡叫声此起彼伏。走进养鸡场内，黑压压的鸡群蜂拥而至，这里的鸡个头比普通鸡要小，鸡冠也比普通鸡略小，颜色鲜红，羽毛和脚都为黑色，体重不过三四斤，且动作敏捷，爱上树，都是公鸡。
养鸡场边上，有一个栅栏围成2.5公里长、2米左右宽的“跑道”。贵州老农民农业开发有限公司董事长阳天培告诉记者，这是专门为鸡修建的，每天由专人督促鸡跑步，风雨无阻，天天跑2.5公里，跑步200多天直到出栏，为的是增加鸡肉的含氧量和弹性。
这些鸡偶尔还要“喝喝酒”，据了解，老农民公司... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 据《新闻晨报》报道，昨日，上海藏家刘益谦拎着一只拷克箱，把成交价超过2.8亿港元的明成化鸡缸杯从香港苏富比带回上海，经海关专用通道办完手续后，直接进入徐汇滨江的西岸艺术品保税仓库。昨天晚上，在接受晨报记者采访时，刘益谦还是抑制不住内心的兴奋，并表示这件鸡缸杯百年来一直在外，“今天终于回家，自己很荣幸成为内地第一个拥有它的人。”
今年4月8日，在香港苏富比重要中国瓷器及工艺品春季拍卖中，这件绘有公鸡、母鸡领幼雏于花石间觅食“天伦”图、小如掌中物的鸡缸杯以总成交价2.8亿港币拍出，刷新中国瓷器世界拍卖纪录，买家为上海收藏家刘益谦，此举轰动一时。相隔3个多月后，这件拍卖品终于顺利移交买家。
现场付款刷卡24次
刘益谦于今年4月在香港苏富比春拍会上以2.8亿港元拍得玫茵堂珍藏明成化斗彩鸡缸杯。7月18日下午，刘益谦现身香港苏富比进行交接手续，他采用刷卡付款，共在现场刷卡24次，每笔1200万港元。然后随身携带鸡缸杯于昨日返回上海，标志着史上最重要的中国瓷器之一回归中国大陆，这件鸡缸杯也将成为上海龙美术馆的镇馆之宝。
刘益谦在香港苏富比的交接仪式上表示，不管鸡缸杯被中国的哪位藏家收藏，大家都是在... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 22 3月15日，接到来自宕昌县的杨先生爆料称，13日他宰杀一只老母鸡时从鸡肚子里掏出了一块约50克的“鸡宝”。因不知其价值，遂致电本报咨询。
据杨先生介绍，13日早上，他在宰杀奶奶养了6年多的一只母鸡时，从母鸡内脏里掏出了几颗东西，黄黄的硬硬的还有一层膜，膜上还有血丝，经家人及朋友确定，这些东西可能是“鸡宝”。
杨先生在网上查询后，拍照片发送给上海一家鉴定公司询问，该公司回复杨先生初步确定是“鸡宝”，但具体还需专业鉴定。“那个公司说鉴定费大概在1万多元，我觉得费用太高，他们说了是‘鸡宝’的话他们回购，但并没告知我具体价格。”3月15日，杨先生在电话里告诉记者，他检索网络信息发现，“鸡宝”的克价在7万-35万元之间，据说能治百病。
在杨先生发来的照片上，记者看到所谓的“鸡宝”有鸡蛋大小，颜色呈乳黄色。
记者随后采访了甘肃中医药大学药学院中药鉴定学教研室主任王明伟，“在《中国药典》《本草纲目》等书中并未提及，相关医疗机构对‘鸡宝’进行医药研究的具体案例也未提及。”王明伟说，据此建议大家，不要轻易将“鸡宝”磨面内服，以免造成对人体不必要的伤害。
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女子杀鸡发现50克“鸡宝” 最高可卖17... 阅读全帖 |
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R**g
发帖数: 59 | 23 ２岁的妹妹发现４岁的哥哥有鸡鸡就念叨着等我长大了才有鸡鸡－－大约她以为就像很
多别的事情一样，比如说等妹妹长大了才能像哥哥一样有自己的电脑。妈妈纠正说，男
的才有鸡鸡，女的都没有鸡鸡，所以妹妹长大也不会有鸡鸡。于是妹妹开始发挥，“妹
妹没有鸡鸡，妈妈也没有鸡鸡，姥姥也没有鸡鸡。女的都没有鸡鸡。哥哥有鸡鸡，爸爸
有鸡鸡，。。。男的都有鸡鸡。“经常一上厕所想起这事就念叨。
这么来来回回念叨过几次。妈妈心里觉得好笑，虽然不合适但想终究会长大兴趣转移不
再念叨不以为意，不阻止不鼓励。但姥姥终于忍不住了交代妹妹不要总说鸡鸡，难听。
交代几次后。一日爸爸回来抱怨说，接妹妹从幼儿园回来的路上，妹妹一路念叨，“可
不能说鸡鸡，说鸡鸡难听，一定不能说鸡鸡。。。”唉，说来说去还是在说鸡鸡。 |
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wh
发帖数: 141625 | 24 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: khabarovsk (伯力), 信区: Shanghai
标 题: 上海藏家2.8亿港元购回明成化鸡缸杯 随手倒茶喝掉 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 19 21:12:20 2014, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 上海藏家2.8亿港元购回明成化鸡缸杯 随手倒茶喝掉
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 19 20:26:28 2014, 美东)
据《新闻晨报》报道，昨日，上海藏家刘益谦拎着一只拷克箱，把成交价超过2.8亿港元的明成化鸡缸杯从香港苏富比带回上海，经海关专用通道办完手续后，直接进入徐汇滨江的西岸艺术品保税仓库。昨天晚上，在接受晨报记者采访时，刘益谦还是抑制不住内心的兴奋，并表示这件鸡缸杯百年来一直在外，“今天终于回家，自己很荣幸成为内地第一个拥有它的人。”
今年4月8日，在香港苏富比重要中国瓷器及工艺品春季拍卖中，这件绘有公鸡、母鸡领幼雏于花石间觅食“天伦”图、小如掌中物的鸡缸杯以总成交价2.8亿港币拍出，刷... 阅读全帖 |
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s****r
发帖数: 471 | 25 发信人: X01100110 (中国铁路拆迁办), 信区: Joke
标 题: 所谓鸡兔同笼新解法的考证——民国时期已写入小学课本
发信站: 水木社区 (Tue May 24 19:47:57 2011), 站内
大家想必还记得鸡兔同笼问题吧？（给定鸡和兔的总个数和脚的总数，求分别有多少支
鸡和兔）……当时为了绕过解方程，我们的解题思路是，假设所有的都是鸡，然后脚数
少了若干只，所以应该有些兔被误认为了是鸡，所以……这种解法本身就建立在不容易
理解的假设上，相当抽象，把问题越弄越复杂。
最近在网上，一个鸡兔同笼问题的“新算法”被找到了。与前一种解法相比，这种解法
更人性化，更容易理解：
“已知共有鸡和兔15只，共有40只脚，问鸡和兔各有几只。
算法：
假设鸡和兔训练有素
吹一声哨，它们抬起一只脚，(40-15=25)
再吹一声哨，它们又抬起一只脚，(25-15=10)
这时鸡都一屁股坐地上了，兔子还两只脚立着
所以，兔子有10/2=5只，鸡有15-5=10只。”
对于这一充满童趣和美好的想象力的解题思路，网友纷纷惊呼：“想出这个解法的人真
的太有才了！”“小时候要是早有这么有趣的解法... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 26 1、首先说明，不是个长篇。
其次说明，我合租的女孩，其职业学名叫高级服务员，或者按摩师，是与那些坐红发廊
的、专门给旅店打电话服务的有比较大的区别，至少价格要高很多。
最后说一点，对门那个女孩，很漂亮，而且有男朋友，还住一块；所以你可以理解为我
一般情况下不好下手。
我和她合租了1年多，平常基本难见面，因为我上白班，她上夜半；奇怪的是，她男朋友
也上夜班。、
但是天气不好的时候，她就不上班了，有事就坐在一起聊聊。
2、笑话
有次她给我讲了个笑话。
她说有次，她们公司组织中层领导干部出国考察，（我曰，按摩小姐还出国考察。。。
）
来到瑞典红灯区的时候，发现那里的鸡素质非常高，不但技术全面，而且会很多国家的
语言。
当本地客人来的时候，她们会用方言说，来吧亲爱的，我这里有漂亮姑娘和强壮的小伙
子；
当来美国客人时候，她们就用英语说，来吧甜心，我给你看我穿修女服的样子；
当来曰本客人的时候，她们会用日语说，来吧猛男桑，我这里有各种各样的工具，来征
服我吧；
当来中国客人的时候，你猜她们说什么？？她们会用中国话说，来吧，我们有发票，能
报销，哈哈哈哈。。。
3、蔬菜保健
她常说，作为一个点击率... 阅读全帖 |
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r****z
发帖数: 12020 | 27 文章来源: 重庆晨报 于 2017-02-15 13:05:50
王先生到后厨发现，先前点的那只鸡还活着。
王先生在沙坪坝一家餐馆就餐，点了一只鸡，却在盘子里吃出了10个鸡爪子。 本报记
者甘侠义摄
原标题：点了一只鸡 吃出10个鸡爪子
本报讯（记者谭遥）几天前，市民王先生在沙坪坝一家餐馆就餐。可吃着吃着，大家发
现了一件怪事：原本点的是一只鸡，却吃出来了10个鸡爪子。来到后厨，王先生发现自
己先前点的那只鸡还活着。这到底是怎么回事？
一只鸡有10个鸡爪子
元宵节夜晚，王先生与朋友在融汇温泉城附近一家餐馆吃饭。
进店后，王先生来到厨房，称了一只5.7斤的鸡。按照王先生的要求，鸡称重后被送到
后面现宰。看到员工将鸡丢进了一个大桶内开始磨刀，王先生便放心地回到餐桌上与朋
友继续聊天。
过了没多久，一盆热腾腾的双椒鸡端上了桌子。吃着吃着，同行的李小姐发觉有些不对
劲，“我觉得这个鸡肉不对，感觉有个味，不像是新鲜的，反而像冰冻肉。”
大家也开始怀疑起来，于是开始在盘子里找问题，“你们看，这算不算鸡爪，怎么有这
么多个鸡爪。”王先生和朋友在他们所用的渣碟里，竟然找出了10个鸡爪的碎骨。虽然
这些... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 28 1. 鸡
李白 秋浦锦驼鸟，人间天上稀。山鸡羞渌水，不敢照毛衣。
欧阳修 愁听鸡声窗外度
苏轼 孤馆灯青，野店鸡号，旅枕梦残。
苏轼 南乡子 裙带石榴红。却水殷勤解赠侬。应许逐鸡鸡莫怕，相逢。一点灵犀
必暗通。何处遇良工。琢刻天真半欲空。愿作龙香双凤拨，轻拢。长在环儿白雪胸。
苏轼 南歌子 古岸开青葑，新渠走碧流。会看光满万家楼。记取他年扶路、入西
州。佳节连梅雨，馀生寄叶舟。只将菱角与鸡头。更有月明千顷、一时留。
苏轼 谒金门 秋帷里。长漏伴人无寐。低玉枕凉轻绣被。一番秋气味。晓色又侵
窗纸。窗外鸡声初起。声断几声还到耳。已明声未已。
苏轼 浣溪沙 山下兰芽短浸溪。松间沙路净无泥。萧萧暮雨子规啼。谁道人生无
再少，门前流水尚能西。休将白发唱黄鸡。
苏轼 浣溪沙 雪颔霜髯不自惊。更将翦采发春荣。羞颜未醉已先赬。莫唱黄鸡并
白发，且呼张丈唤殷兄。有人归去欲卿卿。
苏轼 踏莎行 山秀芙蓉，溪明罨画。真游洞穴沧波下。临风慨想斩蛟灵，长桥千
载犹横跨。解佩投簪，求田问舍。黄鸡白酒渔樵社。元龙非复少时豪，耳根洗尽功名话... 阅读全帖 |
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T****e
发帖数: 2167 | 29 鸡，与我们的生活息息相关。正如广东人说的“无鸡不成宴”那样，广州方言中
时常会拿“鸡”去指代、借喻或暗示某些事情，地方特色十分鲜明，感情色彩十
分丰富。下面列举一些有关“鸡”的词语、俚语、歇后语，供各位茶余饭后回味。
走鸡：错失了一次好机会。
残鸡：蛮不讲理。
捞鸡：完成了某件事，得到了好处。
辣鸡：不是吃的辣子鸡，而是电铬铁。
滕鸡：抓不定主意而手忙脚乱。
偷鸡：偷懒。
香鸡：香烧完了剩下的一截。
掹鸡：扣板机。
吹鸡：吹哨子。
野鸡：没有执照的事物。
谢鸡：连鸡也谢幕了，玩完了。
一蚊鸡：一元钱。
二撇鸡：上唇蓄八字胡。
自摸鸡：打麻将自摸鸡糊。
舂瘟鸡：打瞌睡而晕头转向。
执鸡脚：专门抓别人的痛脚。
斗鸡眼：双眼对视。
发鸡盲：看不见东西或熟视无睹。
三脚鸡：三个轮子的机动车，多在小城镇载客用。
起鸡皮：身上起疙瘩。
鸡咁脚：形容走得快。
小学鸡：小学生。
静鸡鸡：静悄悄。
执死鸡：碰巧抓住了最后机会。
鸡肠字：洋文。
鸡咁眼：像鸡的眼睛那样天一黑就要睡觉。
鸡同鸭讲：两人相互之间听不懂对方的语言，特指与外国人没法沟通。
鸡手鸭脚：干活毛手毛脚、笨手笨脚。
鸡毛鸭血：鸡犬不宁。 |
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发帖数: 1 | 30 我的老家昌潍大平原，上个世纪六、七十年代的时候，农村人家养鸡，绝对不是要
吃鸡肉、吃鸡蛋，而是希望老母鸡们能够多下些鸡蛋，拿到集上去卖。换点零钱回来，
补贴家用。即使偶有一只下蛋的鸡死了、或者老了下不了蛋了，也是尽可能拿到集上“
处理”，一般百姓人家是舍不得吃的。至今记着娘告诉过我的一件真事，说是一户人家
的鸡下蛋了，被一只猫惊吓之后，一脚踩在了刚下的蛋上，立马鸡蛋就裂了，只是里面
的蛋清蛋黄还没有流出来，这户人家就拿着这个鸡蛋，找到了我家，说你们家有老人需
要吃鸡蛋，就吃这个吧！我这个鸡蛋只是“残”了，并不影响吃，把你们家好的鸡蛋，
拿一个过来换一下好吗……
那个时候生活困难，据邓小平的“判断”，就是经济已经到了“崩溃的边缘”，人
吃的都快崩溃了，何况是鸡？一般来说，鸡开始下蛋，是在“寒食”节前后。日子“富
裕”人家的鸡，这个时候就开始下蛋了，孩子们便会在“寒食”那天，或许一人可以分
到一个煮熟的鸡蛋。而连人吃饭都困难的家庭，鸡下蛋的日子，只有继续往后延……
当然，这样的情况很快就随着“改革开放”而改观了，吃个鸡蛋，早就不是问题了
，而且还经常出现过鸡蛋过于便... 阅读全帖 |
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P******e
发帖数: 2223 | 31 川渝--椒麻鸡,怪味鸡,棒棒鸡,口水鸡,罐罐鸡,辣子鸡
广东--太爷鸡,越秀鸡,花雕鸡,板栗焖仔鸡,客家盐局鸡,湛江鸡,封开杏花鸡,清远白斩鸡
广西--桂林黄焖鸡,梧州纸包鸡,啤酒鸡,泉水鸡，柳州手撕鸡
山东--沂蒙光棍鸡,德州扒鸡，竹竿鸡,莱芜炒鸡,啤酒鸡,哈蜜鸡
云南--汽锅鸡,柴把鸡
贵州--干锅阳郎鸡
新疆--大盘鸡,麻椒鸡,干煸小公鸡
江苏--叫化鸡
海南--文昌鸡
河北--御土荷叶鸡
浙江--叫化鸡.土鸡
上海--三黄鸡，白斩鸡
甘肃--百岁鸡
湖南--东安子鸡
宁夏--香酥鸡
安徽--茶叶熏鸡,肥西老母鸡，怀远五岔烧全鸡，符离集烧鸡
福建--扛糟鸡
湖北--安陆翰林鸡
江西--泰和乌骨鸡, 崇仁麻鸡
绍兴-醉鸡
潍坊---芥茉鸡
辽宁---沟帮烧鸡
河南---白土岗辣子鸡，醋焖柴鸡，糖炒柴鸡
吉林---人参汽锅鸡
全国都能吃的到----肯德鸡 |
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k********k
发帖数: 5617 | 32 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 上海藏家2.8亿港元购回明成化鸡缸杯 随手倒茶喝掉
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 19 20:26:28 2014, 美东)
据《新闻晨报》报道，昨日，上海藏家刘益谦拎着一只拷克箱，把成交价超过2.8亿港元的明成化鸡缸杯从香港苏富比带回上海，经海关专用通道办完手续后，直接进入徐汇滨江的西岸艺术品保税仓库。昨天晚上，在接受晨报记者采访时，刘益谦还是抑制不住内心的兴奋，并表示这件鸡缸杯百年来一直在外，“今天终于回家，自己很荣幸成为内地第一个拥有它的人。”
今年4月8日，在香港苏富比重要中国瓷器及工艺品春季拍卖中，这件绘有公鸡、母鸡领幼雏于花石间觅食“天伦”图、小如掌中物的鸡缸杯以总成交价2.8亿港币拍出，刷新中国瓷器世界拍卖纪录，买家为上海收藏家刘益谦，此举轰动一时。相隔3个多月后，这件拍卖品终于顺利移交买家。
现场付款刷卡24次
刘益谦于今年4月在香港苏富比春拍会上以2.8亿港元拍得玫茵堂珍藏明成化斗彩鸡缸杯。7月18日下午，刘益谦现身... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 33 【 以下文字转载自 Poetry 讨论区 】
发信人: ladyred (旺红), 信区: Poetry
标 题: 古典诗词中常出现的动物形象（一）鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 19 22:28:50 2012, 美东)
1. 鸡
李白 秋浦锦驼鸟，人间天上稀。山鸡羞渌水，不敢照毛衣。
欧阳修 愁听鸡声窗外度
苏轼 孤馆灯青，野店鸡号，旅枕梦残。
苏轼 南乡子 裙带石榴红。却水殷勤解赠侬。应许逐鸡鸡莫怕，相逢。一点灵犀
必暗通。何处遇良工。琢刻天真半欲空。愿作龙香双凤拨，轻拢。长在环儿白雪胸。
苏轼 南歌子 古岸开青葑，新渠走碧流。会看光满万家楼。记取他年扶路、入西
州。佳节连梅雨，馀生寄叶舟。只将菱角与鸡头。更有月明千顷、一时留。
苏轼 谒金门 秋帷里。长漏伴人无寐。低玉枕凉轻绣被。一番秋气味。晓色又侵
窗纸。窗外鸡声初起。声断几声还到耳。已明声未已。
苏轼 浣溪沙 山下兰芽短浸溪。松间沙路净无泥。萧萧暮雨子规啼。谁道人生无
再少，门前流水尚能西。休将白发唱黄鸡。
苏轼 浣溪沙 雪颔霜髯不自惊。... 阅读全帖 |
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h********r
发帖数: 3291 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
hello6000 (hello) 于 (Thu Aug 18 18:30:31 2011, 美东) 提到:
我从6月9号来这里就是为了交朋友,找媳妇儿. 现在兄弟姐妹朋友已经有不少很投缘的
了. 但是媳妇儿没有着落. 所以想麻烦兄弟姐妹们帮忙给HELLO找. 下面分段说明这样
做的好处, 缘故, 希望和不足.
好处:
1. 大家有得玩.
我找到媳妇儿了,心里踏实了,我就会有更多的心情出来组织大家开展各种各样的活动.
我喜欢交朋友, 各样人才的朋友和我都相处都很好. 所以和兄弟姐妹们一起出来组织的
活动, 无论是规模和趣味和多样性,一定将远远超过前面我组织的活动. 这样大家有的
玩呢!
2. 没有媳妇或则先生的兄弟姐妹们有福了.
不止一个朋友给我公开或则私下表达了这样的愿望, 就是希望我出来办一个相亲大会,
帮助大DC地区的兄弟姐妹们早日过上神仙伴侣的生活.而不是要么三十多了还无家无室,
或则二十多了还要被怪叔叔骚扰. 只要我找到媳妇儿了,我就有时间和媳妇儿一起出来
为大家谋福利. 要不然我亲戚朋... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 35 作为一只鸡，它只能活45天，一生只有两次机会见到阳光：小时候被送入大型鸡舍前，长大后被送往生产线的路上。
11月23日的一则新闻让“速成鸡”再次被人们关注。报道称，肯德基[微博]供应商山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡，肉鸡在45天内迅速长大，“饲料能毒死苍蝇”。
而记者了解得知，粟海集团不仅是肯德基、麦当劳[微博]等洋快餐的供应商，还是诸多大型超市的供货商。现实中，这些“速成鸡”早已将我们包围。
要不要让鸡以如此快的速度成长？我们又要为之付出何种代价？一场围绕鸡的争论与反思，正在进行。
“45天”早已是行业内常识
自“肯德基45天速成鸡”被曝光以来，位于山西运城的粟海集团就处于风口浪尖上。
“15年来一步步发展起来的民营企业，如果被不专业报道搞垮了，我心不甘。”11月29日晚，山西粟海集团一间会议室内，集团董事长朱苏海当着本报记者的面哭了。
这几天，粟海集团正忙着把肉鸡、饲料等送到山西相关部门检验。其实在11月24日，粟海集团已经针对肉鸡“速成”报道发表了声明，称“白羽鸡并非速成，行业内都在使用”。
而45天出栏，在山西运城一些养鸡户眼中“太正常了”。
“七年前就养过45天就能出笼... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 36 1月2日中午，南宁市高新区动物卫生监督所工作人员到现场解剖死鸡做调查
奇闻放鞭炮吓死一群鸡？
事发南宁高新区，相关部门称已初步排除瘟疫可能，鸡群暴毙或因应激死亡。
外地有过类似案例，但该鸡群的真正死因有待化验结果出来才能定论。
在2013年跨入2014年当晚，一家养鸡场的500多只鸡突然暴毙。在养鸡场主人看来，鸡群死亡是因为隔壁仓库在跨年夜里燃放鞭炮给吓的。因对赔偿问题谈不拢，养鸡场主人将所有死鸡倒到仓库门口讨说法。
黄女士家的养鸡场位于南宁市高新区永宁村四队，养鸡场附近是梁女士用于存放家具及木材的仓库。据梁女士说，在2014年1月1日零时许，其仓库工作人员为迎接新年的到来，在仓库门口燃放鞭炮。
“鞭炮响起来后，养鸡场的人就跑来说这里不能放鞭炮，会吓倒他们的鸡。”梁女士说，但当时已来不及。不过梁女士认为，他们根本就不知道附近是一家养鸡场，况且对方也没有作出有关“附近禁止燃放鞭炮”的提示。
跨年夜平安过去。但在1月1日上午，养鸡场的黄女士被眼前所见吓了一跳：前一天还活蹦乱跳的鸡，一下就死了数百只。黄女士等人认定，这些鸡一定是被隔壁放鞭炮给吓死的。于是，他们向隔壁仓库讨说法。
不过，在隔壁... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 刘益谦在香港完成鸡缸杯付款和交接环节，并将鸡缸杯盛上茶，大喝了一口。
日前，在上海举行了“明成化斗彩鸡缸杯”入库点交仪式。
【图解鸡缸杯】
这一稀世之珍每每出现拍场便会掀起波澜，创下中国瓷器的世界拍卖纪录。其中鸡缸杯曾在1980年及1999年拍卖，均刷新当时中国瓷器拍卖纪录。
直径仅为8.2厘米
环绘公鸡偕母鸡领幼雏觅食。为此，鸡缸杯即为饰子母鸡图的盛酒小杯。
上海大藏家刘益谦的每一次出手似乎都会引发争议。此前轰轰烈烈的“功甫帖”真伪争议还未尘埃落定，近日刘益谦又一次出手，用2.81亿港元鸡缸杯喝了一口茶。这次出手，让其再度遭致“土豪”、“没文化”的炮轰。昨日，刘益谦接受新京报记者采访回应称，“我只是个凡人，喝一口是正常心态。古玩，古玩，玩字就在这体现了。”刘益谦还透露，鸡缸杯会是龙美术馆的镇馆之宝，在今年年底左右进行公开展示。
土豪行为？
“我也有激情的时候”
今年4月，龙美术馆创办人刘益谦以2.81亿港元在香港苏富比拍得明成化斗彩鸡缸杯，刷新中国瓷器世界拍卖纪录。一直以来，明成化斗彩鸡缸杯被收藏界视为“神品”，自明代以来，鸡缸杯便被视为千金难买。而每次拍卖会上拍鸡缸杯，都会为中国瓷... 阅读全帖 |
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a****g
发帖数: 460 | 38 http://bbs.city.tianya.cn/tianyacity/content/189/1/564806.shtml
海南首家“中华老字号”揭牌仪式（摄影/龙头）
历经岁月磨砺，文昌鸡饭技艺如今大放异彩。国家商务部经严格认定，授予海口龙
华沿江饭店为“中华老字号”。5月23日上午，海南首家“中华老字号”揭牌仪式在海
口龙华沿江饭店隆重举行。这意味着海南宣告“中华老字号”的首次诞生，结束了海南
无“中华老字号”的历史，文昌鸡饭技艺成功比肩跻身同仁堂、全聚德、茅台、五粮液
、恒源祥等国内著名中华老字号行列之中。
全国政协常委林明江、省政协原副主席符气浩、省商务厅副厅长王克强、省侨联副
主席邢福孝、省教育厅原厅长符鸿合、海口市商务局局长朱绍雄等领导嘉宾出席揭牌仪
式。
省商务厅副厅长王克强在揭牌仪式上致辞。王克强首先代表省商务厅对海口龙华沿
江饭店被国家商务部认定为“中华老字号”表示热烈祝贺。王克强说，作为海南唯一的
“中华老字号” 企业，海口龙华沿江饭店不仅为海南赢得了荣誉，为其他企业树立了
榜样，更为今后发展创造了新的机遇。王克强表示，近几年，我省餐饮业发展非常迅速
，餐饮连续... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 39 http://hx.cnd.org/?p=103008
众所周知，在过去的60多年中，影视、文学作品与似史非史的各种叙述，将“周扒
皮”与“南霸天”、“黄世仁”、“刘文彩”并列为“四大恶霸地主”，是旧社会剥削
阶级的典型代表，在树立“新旧社会”好恶观念中，可谓标志性符号。
“周扒皮”这一人物，最初来自自传体小说《高玉宝》。《高玉宝》是一部独特的
作品，书名即主人公之名，也是该书作者的名字。此书人物均用现实中的真名真姓。我
的曾外祖父周春富也被真名实姓写进书中，被赐绰号“周扒皮”。出于时代政治需要，
该书被推向全国，编入教科书，产生了巨大影响。
与其他文艺作品不同，至今仍健在的《高玉宝》作者高玉宝坚称书中所写为真实事
件；而且多年来在大陆各种新旧社会对比性质的叙述、教育、展览中，《高玉宝》一书
中的许多内容又常被作为真实的历史来看待。尤其是“周扒皮”半夜学鸡叫逼长工下地
干活的故事，一直令几代中国人深信不疑。
因《高玉宝》一书，我的曾外祖父周春富后人大受牵连。改革开放之前，与“四类
分子”（地富反坏）的后人一样，历次政治运动中，均成为被运动对象，备受歧视和冷
遇。
“半夜鸡到底叫没叫？”... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 近日，一款被人们惊呼为“聊天神器”的网页软件小黄鸡”在网上蹿红，很多网友誉称它为“能随时随地、随叫随到陪你聊天，倾听你心事的人。”17日，众多使用“小黄鸡”软件的大学生在接受中新网记者采访时纷纷表示，与“小黄鸡”聊天无负担、很自在。
浙江省高校心理危机干预研究中心副主任、浙江省心理卫生协会秘书长傅素芬表示，大学生还需要切实的人际交流，虚拟世界万不可沉迷。
“小黄鸡”自聊软体爆红
记者搜索百度百科发现，2012年12月31日，被发布在人人网的公共主页上的 “小黄鸡”自聊软体问世，短短一个多月，“小黄鸡”就俘获了近220万“粉丝”的心，每条状态都有十多万的回复量。
这个被建立在人人网公共主页上的“小黄鸡”，只要网友在发言中@“小黄鸡”或者直接向它提问，这个小东西就会秒间出现，并作出各种诙谐幽默、智慧逗趣的回答，让不少网友“大呼神奇”。
随着“小黄鸡”在网络上的蹿红，“小黄鸡”的作者王大鹏借鉴韩国的聊天机器人应用的程序模式，在“Simsimi”的数据库基础上加入中文特色，很快，各种“小黄鸡”形式的虚拟助手软件便诞生了。
专治“空虚寂寞冷”
一时间，“小黄鸡热”袭遍了那些在人群中沉默不语的“大... 阅读全帖 |
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f**********n
发帖数: 16889 | 41 来自主题: WaterWorld版 - 季姬击鸡记 季姬寂，集鸡，鸡即棘鸡。棘鸡饥叽，季姬及箕稷济鸡。鸡既济，跻姬笈，季姬忌，急
咭鸡，鸡急，继圾几，季姬急，即籍箕击鸡，箕疾击几 伎，伎即齑，鸡叽集几基，季
姬急极屐击鸡，鸡既殛，季姬激，即记《季姬击鸡记》。
【翻译】
季姬感到寂寞，罗集了一些鸡来养，是那种出自荆棘丛中的野鸡。野鸡饿了叫叽叽
，季姬就拿竹箕中的小米喂它们。鸡吃饱了，跳到季姬的书箱上，季姬怕脏，忙叱 赶
鸡，鸡吓急了，就接着跳到几桌上，季姬更着急了，就借竹箕为赶鸡的工具，投击野鸡
，竹箕的投速很快，却打中了几桌上的陶伎俑，那陶伎俑掉到地下，竟粉碎 了。季姬
争眼一瞧，鸡躲在几桌下乱叫，季姬一怒之下，脱下木屐鞋来打鸡， 把鸡打死了。想
着养鸡的经过，季姬激动起来，就写了这篇《 季 姬 击 鸡 记》。 |
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M********t
发帖数: 5032 | 42 科学家称鸡的智力被低估：鸡的沟通方式相当复杂
科学网
ugmbbc
22小时40分钟前
最近，施普林格旗下期刊《动物认知》发表的一篇综述文章认为，鸡的智力水平被无端
低估，并被其他禽鸟种类遮掩了。在人们印象里，鸡是笨或蠢的代名词。然而，事实并
非如此。该文章认为，鸡有独特的个性，会运用策略智取对手。它们懂得自己在啄食顺
序中的地位，还能进行演绎推理，这是人类到7岁才逐渐形成的能力。
该文作者洛丽·马里诺（Lori Marino）综述了这种世界上数量最多的家养动物的最新
研究成果，主要涉及家鸡的心理、行为和情绪活动等。马里诺是一个有关动物福利及研
究的项目The Someone Project的资深科学家，这是美国两家机构——农场庇护所和
Kimmela中心的合资项目。
“人们觉得鸡身上缺乏其他聪明的动物所具备的多数心理特点，并往往认为其智力水平
也比其他动物低。” 马里诺说，“家鸡心理学这个概念对多数人还很陌生。”
但研究表明，鸡对于数字有一定的认知。科研人员拿刚孵出的雏鸡进行实验，结果发现
它们能够区分数量，并有数量排序的概念。人们在刚出生5天的家鸡面前放置两组不同
数量的物品，在用... 阅读全帖 |
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A****e
发帖数: 3180 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
RainingDay (山寨大王) 于 (Fri Jul 8 21:07:12 2011, 美东) 提到:
刚从医生回来。
X光已照， 这个医生说need pin, splint will not solve the problem. herself can
't perform pin surgery, recommended two doctors who specialize this type of
surgery. first office is the one i called yesterday, which back logged one
month later and won't accept any new patient. another one has automated
phone system. left message, and sent x-ray via email, waiting for response.
will make copy for medica... 阅读全帖 |
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h**n
发帖数: 160 | 44 林肯：这条鸡有，鸡治，鸡享的马路，不会从地球上消失。。。
邓小平：这个问题留给我们的后辈去解决，我们的后辈肯定比我们有智慧。
李登辉：应该把马路分成七块，相互竞争，鸡愿意从哪块过就从哪块过。
石原慎太郎：这是一只支那鸡！
吕秀莲：呼吁国际社会介入鸡过不过马路的问题，尤其是美国应该介入。
台湾“外交部”：鸡要过马路了，这是我们奉行务实外交的结果。
李红志：这不是一只普通的鸡，它已经到了比我高的层次，你们现在还不能懂。
朱海军：因为这只鸡想和马路对面的那只鸡进行面对面的性交。
方舟子：鸡为什么过马路？问这问题的人是个弱智。呵呵！
宋非：你们读过原文吗？！上面写的是：“Apparently,一只鸭在过马路。”
多佛惨案的蛇头：因为这鸡在马路那边赚的钱可以寄回马路这边盖大鸡窝。
卫慧：鸡一过马路，我就湿了。
基督：过马路的鸡升天堂，不过马路的鸡下地狱。
大嘴韩乔生：随着守门鸡一声哨响，马路结束了。
牛顿：我要修两条马路，宽的给大鸡过，窄的给小鸡过。
韦小宝：一过马路，四鸡难追。
章子怡：鸡比巩俐漂亮。
肯尼迪：不要问鸡过了什么马路，要问马路过了什么鸡．
大话西游：鸡能过马路吗？能吗？不能吗？能 |
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发帖数: 1 | 45 龙蛇文化——传说神话中的龙蛇及其变体
1、青龙，所属文化：中国。青龙在中国传统文化中是四象之一，根据五行学说，它
是代表东方的灵兽，青龙既是名字也是种族，青龙的方位是东，右，代表春季；白虎的
方位是西，左，代表秋季；朱雀的方位是南，后，代表夏季；玄武的方位是北，前，代
表冬季。在中国二十八星宿中，青龙是东方七星（角、亢、氐、房、心、尾、箕）的总
称。东方七宿亦名苍龙，苍龙的东方七宿－－角、亢、氐、房、心、尾、箕，而这七宿
的形状又极似龙形，从他们的字义上就可以看出来，角是龙的角，亢是颈项，氐是本，
而是颈根，房是膀，是胁，心是心脏，尾是尾，箕是尾末。相关说法还有在龙心的部分
，有人称之为‘大火’的，跟晴雨有关，又因为青龙属木，所以也是木星当年的年太岁
。（相关：中国蛇文化全解读 周兵的新浪博客）
2、螭，所属文化：中国。传说中的一种没有角的龙。古代建筑或工艺品上常用它的
形状作装饰。有关螭的记述，最晚在战国已开始。至于它的来历，有说是“龙属”或“
龙子”，或“雌龙”，即母龙。其先为“山林异气所生”，色黄、无角、兽形。文献记
载：《说文》：“螭，若龙而黄，北方谓之地蝼，从虫，... 阅读全帖 |
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q****u
发帖数: 1421 | 46 卷七
阿难。汝问摄心。我今先说。入三摩地。修学妙门。求菩萨道。要先持此四种律仪。
皎如冰霜。自不能生一切枝叶。心三口四。生必无因。阿难。如是四事若不失遗。心
尚不缘色香味触。一切魔事。云何发生。若有宿习。不能灭除。汝教是人。一心诵我
。佛顶光明摩诃萨怛多般怛啰。无上神咒。斯是如来无见顶相。无为心佛。从顶发辉
。坐宝莲花。所说心咒。且汝宿世。与摩登伽。历劫因缘。恩爱习气。非是一生。及
与一劫。我一宣扬。爱心永脱。成阿罗汉。彼尚淫女。无心修行。神力冥资。速证无
学。云何汝等在会声闻。求最上乘。决定成佛。譬如以尘扬于顺风。有何艰险。若有
末世欲坐道场。先持比丘清净禁戒。要当选择戒清净者。第一沙门。以为其师。若其
不遇真清净僧。汝戒律仪。必不成就。戒成已后。着新净衣。燃香闲居。诵此心佛所
说神咒。一百八遍。然后结界。建立道场。求于十方现住国土无上如来。放大悲光。
来灌其顶。阿难。如是末世。清净比丘。若比丘尼。白衣檀越。心灭贪淫。持佛净戒
。于道场中。发菩萨愿。出入澡浴。六时行道。如是不寐。经三七日。我自现身。至
其人前。摩顶安慰。令其开悟。
阿难白佛言。世尊。我蒙如来无上悲诲。心已开悟。自知修... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 47 昨天，淮安市淮阴公安分局徐溜派出所抓获了一名52岁的盗贼，这名“老偷”专业偷鸡20年，因为偷鸡9次入狱，面对因偷鸡面临第九次牢狱之灾，这名专业偷鸡贼自诩鸡到他面前都很老实，因为他懂鸡的语言。
今年9月16号，淮阴区徐溜镇村民崔阿姨家一夜之间被偷了21只鸡。崔阿姨平时睡觉比较浅，有点风吹草动都会醒，但是那天晚上竟然一点动静没听到。就在民警查找这个偷鸡贼时，徐溜境内又发生多起偷鸡案件。从作案手法来看，办案民警判断这是一人所为，曾经因偷鸡多次入狱的蒋某有重大嫌疑。据淮阴公安分局徐溜派出所民警刘锦健介绍，他们于是对蒋某经常活动的区域进行布控。昨天早上八点蒋某出现了。
“骑个脚踏车，车上还背个口袋，”民警刘锦健告诉记者，见到蒋某如此行头，他们便对蒋某进行了例行盘查。盘查之后问口袋干什么用的时候，蒋某很自然地跟民警讲装鸡用的。原来今年8月蒋某刚刚出狱，仅过了一个月就又重操旧业，两个月时间盗窃20多起，涉案金额近万元。此前，蒋某曾经因为偷鸡八次入狱，这次将是他第九次被判刑。
在派出所里，记者见到了蒋某，面对记者，蒋某一点不拘谨，他说这个地方自己太熟悉了。聊着聊着，蒋某跟记者说起了自己的“偷鸡经”。蒋... 阅读全帖 |
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w*******y
发帖数: 5704 | 48 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: KingOfLunHui (轮回之王), 信区: WaterWorld
标 题: 再教大家一道菜：炝煎走地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 8 20:43:34 2013, 美东)
上次很多水版读者纷纷表示，不喜欢吃肘子，只喜欢走地鸡，大厨我这次就再教你们一
道菜，别给老子乱传~
这道菜么，回民都可以吃，所以适用范围更广些。
用料：新鲜走地鸡一只，活，母鸡为好，最好满血满魔的走地鸡。辣椒，川椒为更好，
不过要根据口味……不要太重。其它用料若干（皆是家庭厨房用料）。
额外工具：剃刀一把（最好一次性的）。
做法：
先去超市买一只走地鸡，要母鸡，而且最好是老母鸡。长得越胖越好，需要大量油脂。
拿回来后先要给走地鸡加“炝”味，也就是辣味。如何加呢？有人说先杀鸡再腌呗！我
说那你就笨了，老子在清华读书的时候同屋一个绍兴人教我的秘法是：活着腌！
首先先给走地鸡剃毛，用剃刀，弄成光鸡，但是绝不要破一点皮。技术活，也脏，住
Apartment的穷鬼们就不要实验了，必须是有大耗子的，在自己院子里。然后将走地鸡
绑起来，... 阅读全帖 |
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