g****g
发帖数: 365 | 1 主料：鳄梨(1) 芒果(1) 红洋葱(1/2) 西红柿(1) 红灯笼椒(1)
辅料：盐(1茶匙) 青柠(1/2) 橄榄油（可选）
做法：
1. 挖出鳄梨肉放在一只大碗里，用勺子捣碎成泥状
2. 芒果，红洋葱，西红柿和红灯笼椒切成小碎块儿倒入鳄梨中搅拌
3. 加盐，青柠汁和一餐匙(tablespoon)橄榄油搅拌均匀，完成
*鳄梨保质期不长，所以可将鳄梨的核放入调好的酱中以延长保质期，然后就是快吃哦~~
链接：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d17b00d0100pyiq.html |
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l*****9
发帖数: 9501 | 2 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
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标 题: 鳄梨（Avecado)核怎么处理？能吃吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 27 22:05:27 2013, 美东)
看着满有营养的，苦得很 |
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V******e
发帖数: 3085 | 3 是啊 鳄梨和浸在水里的油橄榄 吃多了上瘾 越吃越香 |
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l*****9
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标 题: 鳄梨（Avecado)核怎么处理？能吃吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 27 22:05:27 2013, 美东)
看着满有营养的，苦得很 |
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l*****9
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标 题: 鳄梨（Avecado)核怎么处理？能吃吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 27 22:05:27 2013, 美东)
看着满有营养的，苦得很 |
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l*****9
发帖数: 9501 | 7 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
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标 题: 鳄梨（Avecado)核怎么处理？能吃吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 27 22:05:27 2013, 美东)
看着满有营养的，苦得很 |
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w*****m
发帖数: 20421 | 8 鳄梨树长得挺好的，我浇了两次水，施了一点肥，然后就蔫了，
叶子都耷拉着，叶尖变黑了一段，现在叶尖都是黄的，掉了好多叶子
去网上看看，人说是不让浇水，鳄梨不喜欢CHANGE，可能是根
烂掉了，这可怎么办来，眼看着要死掉了。 |
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m****e
发帖数: 1956 | 10 個人覺得這種單純的熱量數據不足信，鱷梨的脂肪都是有益的脂肪吧。抗氧化，抗衰老
，这种脂肪是不可以和黄油、芝士、意大利馅饼的脂肪相提并论滴。
“
鳄梨是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、
钙等含量也高。除食用外，可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原
料。果肉可涂在烤熟的马铃薯上。鳄梨含丰富的叶黄素，叶黄素是一种类胡萝卜素，可
以充当抗氧化剂，并且可以减少前列腺癌的几率。带壳的鳄梨需要用勺来吃，如果切成
片装在盘子里或拌在色拉里，要用叉子吃。室温催熟，保存在冰箱的保鲜盒中。可做海
鲜的配菜，也可做可口的汤。
日本静冈大学研究人员发现，鳄梨可以减轻肝病。研究人员让一群实验鼠肝脏受伤
，然后给它们再喂食22种不同的水果。
经过一段时间的试验后，发现鳄梨更有助于老鼠肝脏的恢复。鳄梨中所含的植物化
学物质对损害肝脏健康的病毒有特殊的杀伤力。富含维生素E和C、钾、植物纤维和叶酸
盐的鳄梨，所含的脂肪是不饱和的，因此也可以保护心血管系统。[3]
” |
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m********a
发帖数: 1601 | 11 前两天去 costco 也打算买鳄梨的，抓了好几袋感觉都太软，遂到最后一排冷冻柜（就
是蔬菜冷室出门右手那一排）买了一盒“瓜卡茉莉”（ Guacamole ）
成分是：鳄梨，干洋葱，醋，墨西哥辣椒，盐，蒜。全天然成分无添加剂。
拿回来和整个的鳄梨一样用，还省了好多功夫 （peel, seasoning, etc）。
还有个好处就是：放冰箱可以保存比新鲜鳄梨长很多的时间；鳄梨不马上用完很容易氧
化。 |
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e*******y
发帖数: 5613 | 12 我很无聊的google了一下，原来avocado就是台湾人说的“鳄梨”，我对它又有了新的
认识。。。
牛油果，樟科（Lauraceae）鳄梨属常绿乔木，全属约50个种，作为果树栽培的仅油梨
一种。外形像一个梨子，外皮粗糙又像個鳄鱼头，人们又常称其为“鳄梨”，其颜色以
紫黑色和深绿色较为常见。
牛油果在台湾又称为“酪梨”，原产于墨西哥和中美洲，后来在加州被普遍种植，加州
因此成为世界上最大的牛油果生产地。 |
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发帖数: 1 | 13 皮肤干燥怎么办？补水！补水！补水！重要的事情说三遍。其实，不少食物都能起到不
错的补水效果，如鳄梨、蜂蜜和鱼等食物。
鳄梨
鳄梨中含有丰富的维生素C和维生素E，还有不饱和的脂肪酸，这些可以帮助皮肤锁住水
分，加强皮肤的弹性。平时可以混合橄榄油和盐一起吃，或者直接拌沙拉吃。
葡萄
葡萄想必每个人都爱吃，不仅味道可口而且还有很高的营养价值。在成熟的葡萄果酱中
含有20%左右的葡萄糖以及多种维生素以及矿物质，很容易被人体吸收，帮助身体补充
水分。另外，葡萄籽中含有大量的原青花素，它是抗氧化的巨星，效果极佳。
胡萝卜
萝卜富含纤维素和大量维生素C，有清热生津、滋阴养肺、益精补血的作用。萝卜有减
肥的功效，萝卜中的淀粉酶、氧化酶等酶类，有助消化的功能，可促进食物中的淀粉、
脂肪分解使之得到充分吸收。胡萝卜里面丰富的胡萝卜素和维生素B帮助我们改善视力
和滋润皮肤，秋季多吃胡萝卜可以防止皮肤干燥，是很好的抗燥减肥食品。
鱼
鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼、凤尾鱼和虹鳟鱼对皮肤都有滋养作用，鱼肉中含有脂肪酸
可以强化皮肤，抵抗辐射和紫外线的伤害，也能消除炎症、预防癌症。有些鱼类中还含
有硒，硒可以让皮肤更加... 阅读全帖 |
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l***h
发帖数: 9308 | 14 1、根据饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸的含量来判断：
饱和脂肪酸（不好）：椰子油、棕榈油和可可油
多不饱和脂肪酸（一般）：大豆油、芝麻油、玉米油、葵花籽油
单不饱和脂肪酸（推荐）：橄榄油、菜籽油、花生油、牛油果/鳄梨油
2、根据炒菜抗高温的烟点来判断：
http://en.wikipedia.org/wiki/Smoke_point
应选用橄榄油、菜籽油、牛油果/鳄梨油
3、根据价格来判断
性价比最佳的就是菜籽油/Canola；如果只在乎最好，不在乎价格，首选橄榄油、牛油
果/鳄梨油 |
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发帖数: 1 | 15 1.蓝莓
蓝莓中含有丰富的花青素，而它对婴儿视力、大脑的发育以及沁尿系统健康都大有
裨益。在家可以尝试给宝宝做蓝莓汤：将约1/4杯的蓝莓和一汤勺水放到碗里，微波炉
加热30秒即可，捣碎后充分降温，再浇上原味酸奶即可。
2.酸奶
宝宝6个月就可以吃酸奶了哦，酸奶可增强免疫系统功能，促进大脑和心脏健康发
育，有助于发展健康的骨骼和牙齿。美国加州大学戴维斯分校营养系教授南希·哈德逊
称：“酸奶富含的钙和维生素D也有助于骨骼和牙齿发育。”此外，酸奶可帮助调节婴
儿消化道内有益菌数量，原味酸奶更适合婴儿食用。
如果不放心的妈妈可以自己在家里做哦!
3.南瓜
带有天然的香甜味道，口感很细滑，含有丰富的维生素A和维生素C，可与大米、小
米一起煮成南瓜粥，或蒸熟后用牛奶调成南瓜糊，都很适合6个月以上的宝宝食用。
注意：不过南瓜对于患有黄疸的宝宝要忌食。
4.小扁豆
小扁豆富含蛋白质和膳食纤维，它是你能买到最便宜的健康食品之一，可以将煮熟
的小扁豆混合米饭、各种蔬菜一块喂给宝宝，营养丰富。
5.深绿叶疏菜
深绿叶蔬菜有大量的铁和叶酸，菠菜是其中最知名的，其它还有羽衣甘蓝和甜菜等
。可将一把绿叶菜捣成泥状... 阅读全帖 |
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f**z
发帖数: 186 | 16 夏天不能错过的5种护肤美食
据英国《每日邮报》7月4日报道，已经为好莱坞众多明星工作20年的化妆师温蒂·
罗(Wendy Rowe)认为，完美肌肤不是用化妆品画出来的，而是吃出来的。
温蒂·罗(Wendy Rowe)发现，为了打造完美肌肤，吃当季水果很重要，通过食物来
调节身体机能，才能让美丽由内而外地焕发出来。那么，如何在夏季“吃出美丽”呢？
来自健康生活网站Healthista的洛娜·巴尔(Lorna Van Baar)向读者们推荐了5款适合
在夏季吃的护肤美食。
鳄梨：对抗紫外线
鳄梨中含有单一不饱和脂肪酸，可以帮助肌肤对抗紫外线的伤害，与此同时，鳄梨
还能缓解肌肤的过敏症状和炎症，增加肌肤弹性。
小胡瓜：延缓衰老
小胡瓜含有大量水分，同时热量低，很适合在夏天食用。小胡瓜含有肌肤所需的维
生素，帮助对抗导致肌肤老化的自由基，延缓衰老。
黄瓜：紧致肌肤
有些人喜欢将黄瓜敷在眼睛上，没错，黄瓜内富含的维生素C和咖啡酸能够减轻眼
部浮肿，起到紧致肌肤的效果。黄瓜是二氧化硅的丰富来源，这种物质能够促进胶原蛋
白的生成，保持肌肤紧致光泽。此外，黄瓜有助于消化，帮助身体排出毒素。
西瓜：补水... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 17 CNN评选的。看完单子就可以推断一定是美国人评选的，不过很多评语都很好笑。最近大家挺沉重的，来点轻松的吧
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全球 50 大美食排行榜
世界各地食物琳瑯滿目，有些只是吃來果腹，有些則不吃才是罪過。 以下值得你奔走
世界去品嚐的美食
图片在：
http://www.cnngo.com/zh-hant/explorations/eat/worlds-50-most-de
著名作家萧伯纳曾经说过：“没有哪一种热爱比对食物的热爱更真挚。” 从世界上各
种美食数不胜数的数量来看，他无疑是正确的。
但哪些美食是最美味的呢？为此，我们放眼全球，搜罗出了50种有史以来人们创造出的
最佳美味。
当然，有人一定满腹疑问： “怎么炸薯条榜上无名？”这就是我们开通Facebook投票
的用意了。
看完这篇文章，就去参加Facebook投票，让我们知道：你最喜欢什么食物？
现在，请你睁大眼睛，控制住口水，因为世界上最美味的食物马上驾到：
50. 美国奶油爆米花
玉米是工业界的主要原料之一，在美食界同样功不可没。甜玉米加大量奶油炒到爆开花
，然后在深夜一边看《魔鬼司令》(Com... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 18 ●甘蔗：甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙
齿杂秽。
●杨桃：清沙哑、喉痛，生津止渴、顺气、润肺、去风热、利尿。
●葡萄：可补气、养血、美容、利尿、安胎气。
●酪梨：有养颜、防止动脉硬化之效。
●柠檬：可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒。
●香蕉：助消化防便秘、清肺。
●李子：解酒、醒脑。
●枇杷：膏可止咳化痰。
●波罗蜜：止渴、利尿、清热、醒酒、补中。
●杨梅：具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津上渴、清肠胃、除烦愤
恶气
●甜瓜：解热、止渴、净血液、利尿、解躁。
●桑椹：可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。叶煎水
加冰糖或黑糖当茶喝，可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。
●猕猴桃：解热燥、利尿、止渴、通便。
●蕃茄：预防高血压、动脉硬化、贫血、肝脏病及肠胃病。可消暑、清热、助消化。汁
液洗脸能消除小皱纹。
●西瓜：解热、利尿、排毒、消暑、通便。
●苹婆：补充体力的最佳果品。
●柚子：清燥热、通便、消口臭、解酒。
●橘柑：解热、利尿、祛痰、防便秘、生津。
●椰子：解热防暑、止吐、消水肿，椰肉可开胃、... 阅读全帖 |
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F***r
发帖数: 1685 | 19 牛油果(Avocado)
樟科（Lauraceae）鳄梨属常绿乔木，全属约50个种，作为果树栽培的仅油梨一种。外形像一个梨子，外皮粗糙又像個鳄鱼头，人们又常称其为“鳄梨”，其颜色以紫黑色和深绿色较为常见。
主要产地：美国、智利、新西兰颜色：绿色；
果肉：浅绿色、肉质软滑；
形状：鹅蛋形、啤梨；
手感：外皮坚韧及粗糙。
存放条件：常温下2-3天，有自熟的作用。
陈列要求：浅盘陈列1-2层。
劣品形态：机械伤、极度柔软(过热)
牛油果在台湾又称为“酪梨”，原产于墨西哥和中美洲，后来在加州被普遍种植，加州
因此成为世界上最大的牛油果生产地。
牛油果主要分为墨西哥、危地马拉和西印度三大系统，栽培历史不足100年,但已在热带
和亚热带广泛种植，以美国、危地马拉、墨西哥和古巴栽培最多。中国于1918年引进，
以墨西哥系为主，现仅广东、福建、台湾、云南有少量栽培。 |
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j**********a
发帖数: 1259 | 20 宝妈们，不知是否我家宝宝拉肚子还是其他？？请给建议。
从周四开始，每日喂宝宝两次儿医开的阿莫西林，宝宝有点感冒，一只耳朵有点发炎。
从周六开始到周日，每次宝宝拉了巴巴都是这样的（看图），已经8次了。宝宝7个月1
周，100%母乳。周六，给宝宝的辅食中加了半个蛋黄，分别喂了鳄梨，梨，香蕉，白薯
泥。周日（今天），宝宝吃了鳄梨，胡萝卜，香蕉泥。
不知道是宝宝辅食吃的不合适？还是用药使巴巴变成这样的？真是着急呀！会是拉稀吗
？自从加了辅食以来，宝宝的巴巴都偏干并且每次都是小拇指那么大，突然从周六开始
就变成这样了。请各位宝妈们给建议吧！
非常感谢！没几个包子，发完为止。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 肥蚬黄花鱼蒸蛋配乌梅番茄和菠萝酸奶坚果、酸樱桃脆皮煎鸭胸配跳跳水果沙拉和椰子香蕉果昔、荠菜金钩水饺加豇豆鲜肉包子配嫩草莓……如果每天都吃到这样的早餐，是不是觉得这一天都充满了力量呢？
在锦江区东升社区经营一家餐饮店的李平，近日悄然成了朋友圈大红人，还有人把他的微信当成教科书，每日学习……这其实都缘于李平在微信里每天晒的私家“爱她早餐”。从女儿今年2月出生到现在，李平已为太太已制作了273天早餐，共600种单品美食。早餐从中式到西式，从做水饺、包子到煎鸭肝、墨西哥牛肉饼，没有做不到只有想不到，光看图片都让人垂涎三尺！因为美食
与她相遇成就一段美好情缘
8年前，因为工作，李平从北京来到了成都，适宜的天气，美丽的风土人情让这个地道的北方人一下就被吸引并留了下来，还在成都开起了餐饮店。“我喜欢吃，也喜欢做吃的，粤菜、鲁菜、淮扬菜、韩国菜、法国菜等，我都没问题，”李平说，也正是因为开这家餐饮店，让他和太太叶娜结下了情缘。
一年多前，李平的店想招聘一位兼职，当时朋友推荐了叶娜。叶娜在店里做了2个多月。“她在店里时，我俩其实没啥，就是工作关系。”李平说，不过叶娜没在店里上班后，他们仍然保持着微信联系... 阅读全帖 |
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f**k
发帖数: 15238 | 22 橄榄是地中海气候才种得好,国内的橄榄不是一回事
鳄梨早就有引种,能长樟树的地方基本上都能种鳄梨
国内不喜欢而已 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 23 http://www.chinafeed.org.cn/cms/_code/business/include/php/1686
以色列种植业
主要农作物是小麦、燕麦、玉米、棉花、水果、蔬菜、花卉等。20世纪70年代前，以色
列政府采取粮食作物与农副产品齐头并举的方针，力图实现粮食与农副产品自给。但由
于自然条件的约束，无论粮食还是农副产品都需大量进口，财政负担沉重。从70年代开
始，经过对国际市场农产品价格和供销情况的深入研究，以及总结自身农业生产的经验
和适应沙漠多、耕地少、严重缺水、土质贫瘠、不适宜发展粮食作物的特点，以色列开
始调整农业产业结构，改变农作物播种构成，减少粮食播种面积，不再强调粮食自给，
收获面积、总产量和单产都呈下降趋势。谷类作物单产水平不高，1998年的单产比世界
平均水平低37％，比亚洲平均水平低39％，2000年进一步降至65％和66％，居世界中下
水平。
66％，居世界中下水平。
与粮食生产调整相配套，结合地中海气候利于种植水果、蔬菜和花卉的特点，以
色列集中力量发展水果、蔬菜、花卉和棉花。水果作物有柑橘、橄榄、葡萄、无花果、
鳄梨、草莓、柿子、... 阅读全帖 |
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n********k
发帖数: 216 | 24 鳄梨作用：当染发烫发过程中会夺走头发中的水分和油脂，使头发变得干枯。成熟的鳄
梨中含有30%的珍贵植物油脂——油酸，对于干枯的头发有特殊功效。
芒果作用：芒果是预防皱纹的最佳水果，因为含有丰富的B一胡萝卜素和独一无二的酶
，能激发肌肤细胞活力，促进废弃物排出。
葡萄作用：葡萄有利于肺部排毒。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺
部细胞排毒。另外，葡萄还具有祛痰作用。
柳橙作用：体内缺乏维生素B1的人容易受脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙，它富
含维生素B1，并帮助葡萄糖新陈代谢。
香蕉作用：香蕉可补充维生素和矿物质。过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺
乏，补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。
菠萝作用：菠萝蛋白酶可以消炎。肌肉拉伤后，组织发炎、血液循环不畅，受伤部位红
肿热痛。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用，可促进组织修复。
木瓜作用：木瓜可以明目。过度用眼，则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消
耗，此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。 |
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发帖数: 1 | 25 长期吸烟——葡萄
长期吸烟的人肺部积聚大量毒素，功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢
率，帮助肺部细胞排毒。另外，葡萄还具有祛痰作用。
肌肉拉伤——菠萝
肌肉拉伤后，组织发炎、血液循环不畅，受伤部位红肿热痛。菠萝所含的菠萝蛋白酶成
分具有消炎作用，可促进组织修复。
预防皱纹——芒果
芒果是预防皱纹的最佳水果，因为含有丰富的B一胡萝卜素和独一无二的酶，能激发肌
肤细胞活力，促进废弃物排出。
脚气困扰——柳橙
体内缺乏维生素B1的人容易受脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙，它富含维生素B1
，并帮助葡萄糖新陈代谢
染发烫发——鳄梨
染发烫发过程会夺走头发中的水分和油脂，使头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的
珍贵植物油脂——油酸，对于干枯的头发有特殊功效。
过度用脑——香蕉
过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，补充香蕉可提供所需营养物质并缓解
消极情绪。
过度用眼——番木瓜
过度用眼，则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗，此时就需要食用可提供
大量维生素A的番木瓜。
牙龈出血——猕猴桃
缺乏维生素c的人牙龈变得脆弱，常常出血、肿胀，猕猴桃的维生素c含量是水果中最... 阅读全帖 |
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w****4
发帖数: 983 | 26 来自主题: NextGeneration版 - 拉出来示众 看到你女儿的照片，立刻联想到3个月后我闺女会不会也这样
最近我刚开始让她抓香蕉和鳄梨吃，人家先把小块的鳄梨抓到手里，然后挤挤，最后抹
到了自己脸上 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 27 怪味冰淇淋
发布于： 2012年8月20日 星期一 11:11
炎炎夏日里，食欲不振，精神不佳，总觉时间难熬。工休之余或午后小憩时，
来上一口冰淇淋，冰凉直入心脾，立马神清气爽。
据史料记载，最为接近现代冰淇淋形式的食品称为“奶油冰”，顾名思义就是由奶
油和冰制成，发明者是爱吃又会吃的法国人——路易十六国王的御用厨师。不知为何缘
由，冰淇淋一直被做成甜味，因此自然而然就被界定到甜品类里。
有调查结果表明，香草口味是美国人最为喜爱的冰淇淋口味。印象中，从小到大吃
过的冰淇淋口味不外乎是香草、巧克力，亦或各种水果味道等。总而言之，它们的共同
特点就是甜，但，谁说冰淇淋一定要是甜的呢？在冰淇淋实现工业化的100多年后，混
搭风、跨界风无处不在，就连小小的一个冰淇淋蛋筒，也在发生着颠覆性的改变。
你吃过草莓味、牛奶味、红豆味的冰淇淋……；你也吃过奶酪、鳄梨……，但你吃
过创新版的培根味、辣椒味的冰淇淋么？
近日，《时代》周刊的一篇文章选取了全美数家冰淇淋店的独特口味冰淇淋，配以
图文介绍，令人大开眼界，味蕾不禁蠢蠢欲动。截取几个看似怪味的与您分享，如樱桃
红酒薰衣... 阅读全帖 |
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g*******u
发帖数: 332 | 28 一直想鳄梨那么保湿护肤，为什么没有鳄梨油卖呢,当然guacamole不算。 |
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l*****k
发帖数: 5933 | 29 鳄梨老师中气听上去就比较足～～～
吃鳄梨其实也是补气的，但是效果还是没有木瓜那么明显
这首歌吧，我觉得演绎起来其实有很多文章可以做
你比如吧，你把这首歌放在电视剧潜伏的那个大时代背景下面
然后以穆晚秋的角色唱给余则成
你品啊，你自己品那种味道啊～～这就是在看不见的战线跟敌人进行艰苦卓绝的斗争的
时候要表现出来的那种革命的情怀，革命的乐观主义精神，要无奈中带着一点希望，希
望中又带着乐观
这晚秋也算一苦命的白富美，对于责成是一往情深，但是开始的时候是落花有意流水无
情啦
但是最后因为革命的需要又走到了一起
就是这么个意思吧，你根据这个意思再进入角色唱一下，这个歌的味道就出来啦～～～ |
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H*******g
发帖数: 1477 | 30 就是说那个绿绿的表面皱皱的东西吧？好吃不？啥味道？我天天在超市看到，但是总下
不了手去买，觉得长得太奇怪了，对它的味道木有信心。。
是不是也翻成“鳄梨”？鳄梨=牛油果吗？ |
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m******u
发帖数: 431 | 31 春假去了坎昆，参观世界七大奇迹之一的Chichén Itzá，去了Tulum。行前对墨西哥
的食物也做了一点功课，加上在当地品尝的感受，简单记录几个我喜欢的墨西哥饮食。
墨西哥菜肴的三项主原料：玉米，豆子和辣椒(Chile常见的有26种之多）一，加上不同
的肉类及蔬菜水果，调出各式的主食和配菜。
Tacos是墨西哥传统食物的精髓，任何种类的食物只要包/卷在温热的tortilla里就是一
个taco. 我喜欢taco配上猪肉丝，牛肉丝或现钞的蔬菜（青红黄椒蘑菇洋葱），吃起来
有点像中餐的大饼炒菜。
而tortilla chips配上salsa 和guacamole是我最喜欢的墨西哥snacks。Salsa自己做也
不难，材料要新鲜。两个西红柿，香菜少许，半个洋葱，一个尖辣椒。全部切成小丁儿
，加盐和新鲜的lime汁搅拌均匀即可。在坎昆的时候，早午餐我都吃上小半碗的salsa
，真的很开胃，当然跟那里天气热潮湿也有关。
Guacamole鳄梨（牛油果）沙拉酱，墨西哥家庭餐桌上必备的dip sauce。在一个大碗里
放进鳄梨果肉和lime汁，用potato masher压碾碎。再加入盐，小... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 17249 | 32 最近看了点儿HAWAII FIVE-O，还不错。。。
没有到过夏威夷，
恰好泡泡的活动让我有机会对这个梦想中的地方有了更多的了解。
下面是一些看到的介绍，整理了一下，跟大家分享。
夏威夷，拥有得天独厚的美丽环境，以及夏威夷人传统的热情、友善、诚挚。
夏威夷风光明媚，海滩迷人，日月星云变幻出五彩风光。
晴空下，美丽的威尔基海滩，阳伞如花；晚霞中，
岸边蕉林椰树为情侣们轻吟低唱；
月光下，波利尼西亚人在草席上载歌载舞。
夏威夷的花之音，海之韵，为游客们奏出一支优美的浪漫曲。
夏威夷群岛是由124个小岛和8个大岛组成的新月形岛链，
弯弯地镶嵌在太平洋中部水域，
面积最大的是夏威夷岛，由5座火山组成，其中基拉维厄火山为世界活火山之最。
冒纳罗亚火山每隔若干年喷发一次，炽烈的熔岩从山隙中缓缓流出，
成为夏威夷的一大奇观。瓦胡岛是第三大岛，
也是夏威夷政治、文化中心——首府檀香山所在地。
夏威夷的闻名之地有：檀香山、威尔基海滩和珍珠港。
瓦胡岛上的波利尼亚文化中心，依山傍水，热带植物繁茂，
人工湖将中心分为夏威夷、萨摩亚，斐济、汤加、塔西堤、
马克萨斯、毛利等7个村落，代表波利尼亚7种不同文化，
... 阅读全帖 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 33 牛油果又名鳄梨，前者是描述质地，像牛油一样细腻；后者则是外貌党的，因为它表皮
像鳄鱼皮，形状似梨。
这个东西我来美国前也见过，在超市的进口水果专区，一个就要20多人民币，当时为了
满足我的好奇心，以及那个名字中的“梨”给我一个错觉以为它应该是爽脆的水果，买
过一次，剥了皮直接啃着吃，什么味道都没有，腻腻的口感，真难吃！我的钱！我的钱
！！
后来到了米国，发现这个东西是个超市都有卖的，一堆一堆的和洋葱土豆在一起放着，
我勇敢的又买了俩回来，上网乱找菜谱，居然找到一个用牛油果烧排骨的，按照那无名
方烧了一锅绿了吧唧的排骨，实话说，味道不差，就是看上去很奇怪，绿糊糊的排骨。
慢慢的直到我家娃娃吃辅食的时候我们才又买牛油果吃，这个东西质地细腻如香蕉，富
含不饱和脂肪酸，以及大量的磷和纤维，对大脑发育很有帮助。除了对小娃有很大的营
养意义之外，研究表明，长期食用牛油果还能降低胆固醇，对心血管有很大的益处。
以前娃娃小的时候如果我们出门赶上饭点，我就会用密封盒子给她带半个牛油果，直接
用勺子挖着喂她吃，营养均衡，又很方便，小娃也很喜欢那种细腻的淡淡的味道，以至
于俺娃这个语言上非常落后的娃，到了三... 阅读全帖 |
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s****a
发帖数: 9912 | 34 鳄梨园不用自己管树的，1000刀一个月出租，当然梨归他们 |
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m**a
发帖数: 1208 | 35 wiki 得精辟
我家后院本有两棵鳄梨树，一棵type A and 一棵type B。要ＡＢ两株同活才能结果。
一棵被鹿啃了，不知是Ａ 还是Ｂ。要补种， 怎么办？
有谁能认鳄梨的ＡＢtype?
不胜感谢。 |
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S*******n
发帖数: 12762 | 36 题记：好久不关税，手有点痒。前日和果子商量，准备胡写个玄幻的东西。写到哪算哪
吧。今天发个楔子先。
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壬子，弘治五年三月初三，玉帝召众神，为西王母寿。瑶池之上，仙班列立。时酒过三
旬，月上中天，王母乃召力士进蟠桃。清香通灵霄，众仙皆夸。忽有倾覆，一桃滚落，
形体较之它桃略小，色彩青而黑，为诸神所未见。帝奇之，遍问仙班，未有知之者。王
母忧曰：“此物异种，恐非吉兆。”帝笑曰：“王母毋忧，命老君丹炉炼化，可否？”
时太白金星在侧，急止之曰：“玉帝不可。吾觉此物，颇似南方洪荒之地所产，曰鳄梨
者是也。此物又名牛油果，乃通魔神果，不可急切操之。”言未毕，忽尔天地色变，瑶
池动荡，那鳄犁凭空升起，一分为二。众神急视之，见中有一核，上立二寸熟女，童颜
巨乳，赤发胴肤，一手指天，一手指地，口中喝曰：“上天入地，唯我独尊，油威袄袄
沟土骸熬。”言讫不见。瑶池众神，茫然不解。亦竟无一人可施法力。帝深耻之。乃命
不可复言。唯天机泄露，此事为余某所闻，乃做备注，以资后人。
---摘自《余氏鬼神录》 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 37 2015年09月22日 17:11来源：澎湃新闻网
应美利坚合众国总统奥巴马邀请，中国国家主席习近平将于9月22日至25日对美国进行
国事访问。美国白宫发表声明确认了这一行程，并公布9月25日奥巴马夫妇将在白宫设
国宴款待习近平夫妇。
原标题：探秘白宫国宴：奥巴马请外国领导人吃什么？
应美利坚合众国总统奥巴马邀请，中国国家主席习近平将于9月22日至25日对美国进行
国事访问。美国白宫发表声明确认了这一行程，并公布9月25日奥巴马夫妇将在白宫设
国宴款待习近平夫妇。
美联社去年曾盘点了美国历届总统国宴的次数，结果显示奥巴马是继杜鲁门1962年卸任
以来，举行国宴次数最少的总统。
根据资料显示，奥巴马的两届任期里共举行了8次国宴，曾招待过印度时任总理辛格（
2009年）、墨西哥时任总理卡尔德龙（2010年）、中国时任国家主席胡锦涛（2011年）
、德国总理默克尔（2011年）、韩国时任总统李明博（2011年）、英国首相卡梅伦（
2012年）、法国总统奥朗德（2014年）以及日本首相安倍晋三（2015年）。
这几次白宫国宴上，奥巴马都请各国领导人吃了什么美食呢？
2015年款待日本首相安倍晋... 阅读全帖 |
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e******3
发帖数: 237 | 38 娃快6个月了，rice cereal吃了1个半月多了，想给娃做水果泥，但是不知道上什么，
采用什么顺序比较好，看书上说不要上太甜的水果，防止娃对不甜水果的抵触。
夏天到了，有苹果，梨，鳄梨，香蕉，草莓，西瓜，葡萄。。。。。。大家投票说说第
一次先给娃上啥吧 |
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w*********e
发帖数: 744 | 39 鳄梨，有营养，开始吃得挺好，不过孩子吃过香蕉和苹果以后就不爱吃了，我现在都是
和苹果，梨，香蕉拌着给她。 |
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b******d
发帖数: 1946 | 40 牛油果或者鳄梨，台湾的叫法是“落（这个音，不知道是哪个字）梨” |
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T*********e
发帖数: 39815 | 41 对，皮像鳄鱼，形状像梨
第一次听说鳄梨这个名字，觉得特贴切 |
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H****H
发帖数: 11039 | 42 适合屯子气候的果树主要是橙香科植物，就是各种桔橙柚之类的。
此外就是枣、石榴、无花果、枇杷、柿子，这几种都可以长的非常好，不用太多照顾养
护。
桃、梨、苹果也还可以。
木瓜、芭蕉、鳄梨也是可以的，但是前提是冬天不要遇到太冷的寒潮。 |
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A*****8
发帖数: 805 | 43 周末两天一般不去积木，在家中吃东西也零乱一些。周五买了一堆水果：西瓜，蓝莓樱
桃，梨，红梅，草莓，哈密瓜, honeydew melon， 木瓜，鳄梨，猕猴桃，cherry
tomatoes， 香蕉等。每天主要是瓜果蔬菜，外加一些cheese。
每天走路3到4买。 |
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v*******t
发帖数: 146 | 44 南加易活，适合生长的果树：桔子类，无花果，石榴，鳄梨，枣树，批把。
苹果，梨，李，樱桃，桃子等必须选择合适品种，大部分品种需要较长的冷冻期。
不是说他们不生长，而是不开花，开花不结果，结果很少，或者结果不甜。
有人冬天往樱桃树下堆冰块，人为制造冷冻期，也是能有收获的。 |
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r********r
发帖数: 11248 | 45 放筋筋，得：
牛油果(Butyrospermum parkii)又称为酪梨、鳄梨或油梨，有一很大的果核，其果肉为
黄绿色，味如牛油，被称为“森林的牛油”，原产于墨西哥和中美洲，后在加利福尼亚
州被普遍种植，因此加利福尼亚州成为世界上最大的牛油果生产地。
牛油果栽培历史不长，但已在热带和亚热带广泛种植，以美国、危地马拉、墨西哥和古
巴栽培最多。世界牛油果品种通常分为墨西哥系（M）、危地马拉系（G）、西印度系（
W）三大种群。
我就说嘛，洋果子，难怪我不认识捏。。。 |
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b**z
发帖数: 1351 | 46 costco的盒装鳄梨果酱（AVOCADO）是我的最爱
抹在面包，早餐最佳
2008
and
Vega
21
II
Tonya
Comedy
Really
More
。
。
Tonya
Carb
梨( |
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o***s
发帖数: 42149 | 47 衣冠楚楚、面容姣好、出门有车、工作高尚，这基本是中产们的标准像了。在中国，中产们被当作社会的娇子，国家的栋梁，甚至是未来构建和谐社会的希望。不过做为一个新兴的阶层，中产们的生活到底是个什么样子呢？大家都不清楚。
意大利：生活在意大利西西里的Manzo一家，一周伙食费：260.11美元，喜爱的食物：鱼、意大利面食、热狗和冻鱼。
乍得：生活在布里德金难民营的Aboubakar一家，一周伙食费：1.23美元，喜爱的食物：鲜羊肉汤。
科威特：生活在科威特城的Al Haggan一家，一周伙食费：221.45美元，喜爱的食物：巴斯马蒂香米鸡肉饭。
美国：生活在北卡罗来纳州的Revis一家，一周伙食费：341.98美元，喜爱的食物：意大利细面条、土豆和芝麻鸡。
日本：生活在Kodaira城的Ukita一家，一周伙食费：317.25美元，喜爱的食物：生鱼片、水果、蛋糕和薯片。
墨西哥：生活在库埃纳瓦卡的Casales一家，一周伙食费：189.09美元，喜爱的食物：比萨饼、螃蟹、意大利面食和鸡肉。
中国：生活在北京的董姓人家，一周伙食费：155.6美元，喜爱的食物：糖醋里脊。
波兰：生活在Konstan... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 48 南非储备银行行长吉尔·马库斯来到该国行政首都比勒陀利亚东区的一家商店，在挑选
了一些茄子、西瓜和鳄梨后，向店主路易斯支付了160兰特印有南非前总统纳尔逊·曼
德拉头像的新纸币，这标志着这种新纸币正式发行并进入流通。
吉尔·马库斯对《环球时报》记者说，南非储备银行非常高兴能够以这种方式纪念
反种族隔离英雄、新南非第一位总统纳尔逊·曼德拉。她说，这是一种纪念曼德拉的合
适方式，曼德拉见过新版纸币，他本人表示对此感到高兴。虽然新纸币将与旧版纸币一
起使用，但马库斯说，她相信这种新纸币将在几个月内在南非变得更加流行。据悉，新
纸币的设计花费在250万兰特至300万兰特之间（1美元约合8.73兰特）。
虽然马库斯30年来一直是这家蔬菜店的顾客，但这次购物却意义非常。20多位记者
将刚开始营业的商店收银台围了起来，人们争相目睹印有曼德拉头像的纸币。收到新纸
币的路易斯表示，很高兴能成为南非第一位收到印有曼德拉头像纸币的人，“感觉真是
太好了”，新纸币的图案和色彩等都更具南非特色。马库斯刚离开，路易斯收银台中的
新纸币就被各国记者们抢着换完了。
南非旧版纸币正面为“五大兽”图案，于1992年投入使用... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 49 你当然希望自己能够多活几年，谁又不希望呢?据科学研究，短命有十个标志，分别是无名指、身高、大腿、嗅觉、手臂、耳垂、腰围、乳房、小腿、血型。为何以这十项内容作为判断短命标志?一起来看看吧!
短命标志1.食指短于无名指：女性易患膝关节炎。
《关节炎与风湿病》杂志刊登一项研究发现，食指短于无名指的女性罹患膝关节炎的几率增加两倍。
预防措施：增强膝盖周边肌肉。坐在椅子上，绷直双腿并与地板平行，保持5—10秒，共做10次。
短命标志2.身高超过157.5厘米：可能缺长寿基因。
《美国国家科学院院刊》刊登一项研究发现，身高超过157.5厘米的女性可能缺少一个有助于长命百岁的基因突变。
预防措施：不吸烟、少喝酒和少吃肉等健康习惯有益延年益寿。
短命标志3.腿部粗短：当心肝病。
《流行病学与社区健康杂志》刊登一项研究称，腿长在51—74厘米之间的女性，4项肝酶水平高于其他女性。
预防措施：接触有毒化学物质前应戴好口罩和手套。控制饮酒量，每天葡萄酒和啤酒分别不超过142克和340克。
短命标志4.嗅觉差：易得帕金森氏症。
《神经学年鉴》刊登一项研究发现，难以辨别香蕉、柠檬、桂皮或其他气味的老人4年内患帕... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 50 母乳皂
哺乳期间，妈妈们的奶水往往过盛。多余的母乳怎么办，潮妈们想到了办法——做肥皂。这两天，一位南京妈妈在网上发布了自己制作的手工母乳皂（上图）。虽然有网友觉得“接受不了”，但大多数人表示赞赏。
母乳用不掉怎么办？做肥皂！
南京妈妈廖女士今年30岁，这两天，她把自己帮朋友制作的一批母乳皂的照片发在网上，引起网友讨论。对于母乳制作的肥皂，有人提出“有点恶心”，并质疑，“能用吗？”不过，不少妈妈则大加赞赏，“真能干”“求教程”。
对于网友们颇为争议的母乳皂，廖女士自己倒觉得没什么，“可能有些人是有心理障碍，可以理解，但其实这种肥皂比羊奶、牛奶更接近人体皮肤，用来洗脸或给宝宝洗澡都很好；加上又非常有意义，所以现在不少妈妈都想做。”
她告诉现代快报记者，朋友生完小孩，奶水富余，拿了四五十袋过来，让她“随便发挥”。“做食物不好，一般会有心理障碍。”于是廖女士想到，可以尝试做做近几年正流行的母乳皂。
自制肥皂，其实是个颇为复杂的过程。首先要根据个人的皮肤特性，选择不同的制作肥皂的油，基本的如橄榄油等，将其称好放在容器内；把需要的碱称好，放在另一容器内；将母乳倒入放碱的容器里，一直搅拌，直到溶化；... 阅读全帖 |
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