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a*******8
发帖数: 4534 | 10 不是说挪威还是冰岛有尿腌鲨鱼肉吗 谁吃过？那个听起来就很牛逼。 |
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r***i
发帖数: 9780 | 11 鲨鱼肉本身就含有尿素
你说的好象是腌海雀（Kiviak）是一种起源自格陵兰一带因纽特人的传统饮食，是将生
海雀塞进生海豹里头发酵的肉类食品。 |
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k********8
发帖数: 7948 | 12 树大招风
所以不大不小最好，做一条中间size的鱼永远跟在最强壮的大鲨鱼边上吃小鱼
活着开心就好了 |
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f**********r
发帖数: 2158 | 17 原来如比啊，吃鱼行家呀～
NTUC里有时候会有小鲨鱼肉，我用其红烧吃起来还真不赖，另外Gaint里面买的冰冻鳕
鱼味道也不错，很清淡、肉质滑嫩，清蒸做汤为佳^_^ |
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s**********u
发帖数: 11996 | 18 试试看到美国店去买鲨鱼肉，那个很劲道。可以用来炒青椒炒洋葱炒西红柿。 |
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h*h
发帖数: 18873 | 20 topsmelt, garibaldi,senorita, kelpbass,leopard shark
leopard shark个小，不吃人，倒是听说肉味道不错。
肥猫人为制造紧张气氛。：-） |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 21 他们不提禁捕案是因为鲨鱼肉在美国市场销量好，他们只敢提针对华人的禁食鱼翅案。 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 24 韩国超市有卖那种盒装辣的鲨鱼肉的，我觉得还挺好吃的。 |
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z*****s
发帖数: 239 | 26 吃过鲨鱼肉， 以前深圳有一家专门是吃这个的。 不过还真没什么好吃的。 |
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b******y
发帖数: 1684 | 27 可以吃鲨鱼肉，不可以吃鱼翅，什么道理？
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器 |
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h*******s
发帖数: 3932 | 29 不如点鱼翅的，必须吃一盘不少于2磅的鲨鱼肉，不吃完不让喝汤。 |
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l*****O
发帖数: 402 | 30 鲨鱼肉做的鱼丸，你吃过吗？很好吃。东南亚一带吃得很多。
还有美国人真这么动物道，首先就应该禁止spaying / neutering of pets |
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l*****O
发帖数: 402 | 31 这个，我们是反对这个提案。不是要支持吃shark fin, 不是要反对保护环境，不是要
反对热爱动物。我都没吃过。动物肉都很少吃。
就现实来讲，大部份在北美的华人，都很少很少吃，在加州禁，真得帮不了sharks。
多人
我又 |
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m***6
发帖数: 8479 | 32 国人还是老一套，对自己人，严。对洋大人，宽。
倭人屠杀鲸鱼有人管没？
米人整天浪费食品，新鲜的肉过几天就统统扔掉，有人管没有？ |
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g***t
发帖数: 1279 | 33 随着香港、深圳、广州等中国南方大城市越来越富有，有报道说，越来越多的受过良好
教育的都市人周游中国大陆其他城市，享用濒危动物和受保护野生动物的盛宴——为了
炫耀他们的财富。典型的宴会菜单包括，眼镜蛇和其他毒蛇、穿山甲（一种小型、有鳞
的动物）和果子狸。 数字是令人惊愕的。《南华早报》报道，2001年在广东的餐馆里
，有20吨蛇和20000只飞禽葬身人腹。整个2001年1月——蛇年的第一个月，一家名为“
Chock Full O’Snakes”的广东餐馆每天供应600到700公斤蛇。广州一些野生动物餐馆
可为1000人提供就餐。 2001年中国宣布，任何人被发现食用受保护野生动物将被罚款1
,000到10,000元。但是2004年新华社报道，国家林业局宣布在过去10年中眼镜蛇的数量
下降了90%，同时滑鼠蛇的数量减少了75%。在中国南部的一些粮食产区，蛇类的过度捕
杀导致了当地鼠类数量上升，导致了由鼠害引起的粮食大量减产。 野生动物市场从野
生动物饲养场或者活跃于乡间的猎人那里获得动物；交易通常给猎人和饲养者带来了实
惠的收入。《南华早报》报道，2004年饭店里每公斤果子狸肉价值大约16... 阅读全帖 |
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f*****y
发帖数: 204 | 34 又不是只禁华人吃，是所以的人都不能吃。又没有因为人类爱吃鲨鱼肉造成物种危机，
禁吃肉干吗？没必要什么都联想到种族。这事情多理性少感性一点，给后代留个完整的
世界比面子重要得多。 |
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c********g
发帖数: 3968 | 36 大本一是因为有伤二是年纪也不小了，他这个身高如果运动能力下降了用处也不大了
奥胖就算老了，那身肉在那里别人想推动也不是那么容易的 |
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b**s
发帖数: 4571 | 37 他说的可能是最常见的dogfish shark. 有两个fin spine.
我注明出处了，秀才别人肉我啊，哈哈 |
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s*******i
发帖数: 12823 | 38 鲨鱼肉里有尿素
好像国内的处理办法是拿（盐？）水泡一泡之类的
反正吃之前一定要去掉这个尿素，不然就是一股子尿臊味了 |
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s********k
发帖数: 193 | 39 鲨鱼肉老，适合作丸子。搞不好这个Gar也行。。。。 |
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t****g
发帖数: 1216 | 40 当时咋弄？听说鲨鱼肉不好吃 我看你也不会弄上来吧 |
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KV
发帖数: 5728 | 42 哈哈，秘籍都是被buddy泄露的，当年三姨大坝的rig是当地的buddy泄露。
其实都是pm，lyrock的pm很好用，rig的方式和present的方式是关键，水冷的时候，参
考威力帖子中的某句话，水温高时候，小鱼骚扰要加大尺寸，钓crappie季节，包里可
以只有pm，但尺寸要全，2英寸，3英寸，4英寸，5英寸都要有，black shad最好，不是
现在店里见到的那种，一般需要网购，最好用的bs已经停产了，次好用的还有，最不好
用的black shad店里到处都是。老断在对pm不感冒的时候，把珍宝级的停产的pm给了我
一包，现在只剩下一只了。
不算什么机密，我一直都对lyrock发现pm敬佩有加，也一直认为他应该获得鱼版终身成
就奖，很多人会质疑，可以理解，主要是pm很难用好，从rig到钩子，要有一定的讲究
。有一款钩子特好用，我买了几百支，从4号~2/0每个型号都有，家里的pm大概有几十
包。现在海钓也用大型pm，上周实战时候，遇到blue群，被废掉了近二十只pm和sand
eel，不过经验宝贵，当时旁边人基本都不上鱼了。明晚和蛋定哥老鲨鱼等夜钓，应该
不会有blue，用具威力的... 阅读全帖 |
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l**********n
发帖数: 5272 | 44 我说鲨鱼那张怎么没了，原来是这么回事。保密工作做得好，不放过蛛丝马迹，草地也
不行。赞，哈哈。
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l*******e
发帖数: 6436 | 45 赞！听说黑鳍很好吃，搞肉渔民的目标之一，船长试过没有？ |
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W*******s
发帖数: 18705 | 46 鲨鱼也不怎么Fight，基本上是顺势顺线过来的，但是在出水面之前会Fight。 |
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a****g
发帖数: 797 | 47 威力去看我的照片。
鲨鱼刚开始在深水是可以让你拉一会不怎么fight，从水底上升个30ft左右，就开始
fight了，一路摇上来，还是蛮刺激的。
还有seabass，fighting虽然不是很顽强，但同样size的绝对要比淡水SM都猛多了。你
没感觉是因为不同的fishing gear。海水gear肯定要tough一点，handle起来没悬念而
已，要是拿淡水杆轮，12lb线去搞100ft深水seabass，5lb左右的seabass你要想暴力
landing，结果必然是断线。。 |
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s********e
发帖数: 542 | 48 这以后用无人机钓鲨鱼的估计会多起来，比起用压缩空气炮发射bait有点更方便了。 |
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