k*******y
发帖数: 798 | 1 我家是用红焖羊肉和鱼红烧，不放辣，放冰糖，味道真是鲜啊。
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s****i
发帖数: 1954 | 2 我上周末烤羊腿时还跟LD说，鲜就是鱼+羊，于是留了块肉大算上网查查怎么跟鱼一起
做。
太感谢了！ |
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b*****j
发帖数: 930 | 7 请问这是在哪个地方？加州吗？哪个地方可以买鲜扇贝？ |
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d**p
发帖数: 1800 | 9 这是哪个州？ 很多州是不允许商业渔民直接卖东西给老百姓的，一定要通过有执照的
dealer经手
第四张图里扇贝那个黑色的部分应该是管消化和营养储藏的器官，有时候会是桔红或者
粉红色，有时候会是白色。非常油腻也是口感最鲜的。黑色的时候就别吃了 |
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J**********7
发帖数: 2619 | 10 肉宗就好鲜鱼这一口，啥是鳊鱼？那里可以钓到？
小鲫鱼汤炖豆腐，真鲜啊。 |
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r*********r
发帖数: 1892 | 11 hehe,我觉得Crappie更鲜一点。
不过这个是个人感觉，有一次我在钓Crappie,掉到个大大的不露鸡（大概0.5磅），很
好看，真要往水里扔，旁边一不认识的中国钓友赶紧叫停，说他最喜欢不露鸡，肉质硬
硬紧紧的，很像国内的鲫鱼，crappie他认为肉太嫩了，我后来又钓了几个不露鸡全给
他了：） |
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KV
发帖数: 5728 | 12 比较挫地说，crappie是俺在美国吃到的最好吃的鱼，没吃过你钓的芒果snapper，看楼
上帖子说american shad也非常鲜，俺很向往，呵呵。 |
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r**********n
发帖数: 3914 | 13 今年春天麦克自己开发出了钓皮皮的饵，有朋友把麦克饵叫做： MacWave lure.
dallas的渔友是最早的受益人，大家用麦克饵都用的很好。麦克皮皮饵有11种颜色，
目前现货有7种颜色。
dallas渔友现在用的比较多的颜色中有一种颜色是 white ice, 渔友们戏称“白雪公主
”； 还有一种颜色是black & green （黑绿色）, 被戏称为“黑驴”。 钓皮皮我们通
常喜欢绑双钩， tandem rig, 白雪公主在上， 黑驴在下。 白雪公主就好比鲜花， 黑
驴吗只好被当作牛粪了。这就是为什么我说“鲜花插在牛粪上”。
我用“鲜花”和“牛粪”钓到了很多很多鱼， 下面的照片只是很小的一部分。
下面这图中的皮皮最小的13寸
用白雪公主和黑驴不仅仅钓到白鲈皮皮和混血， 还钓到了平头(6磅线）：
和大大嘴：
最难能可贵的是， 渔友朋友用黑驴分别破了不同水体的纪录。
1. Han用黑驴， 6磅线拉起了这条大混血。 这条混血的重量应该大大超过12磅，
Han 钓鱼回家后鱼没有用冰镇着， 到 Basspro 登记记录是已经是5个小时以后的事了
， 大鱼已经失去了很多水份。
我钓的22寸混... 阅读全帖 |
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D***e
发帖数: 48486 | 14 有时候很有效，上个周末比赛看一球友打比赛，顺带给coach一下
他U1900半决赛，对一大肚子老印，2：0领先，第三局10：6输了，接着第四局也输了
主要吃对手的砍式发球
但是有一项优势很明显，就是正手的一板弧圈，他是直拍，一般都是搓几板之后，找好
位置起板，我基本没看到过失误，成功率忒高了
我就跟他说，发球不要取巧了，有时候变一下反而被对手打死，不怕麻烦，就是短下旋
，多搓几板也不急，找好机会出手。接砍式，不要总搓，看好对方手型，轻拉过去也比
较有效。
他拿下了第五局。
除了内板弧圈，他搓球动作不大好看，跟Hokieman反手搓球动作半斤八两了（他们俩以
前一起打球，现在搬走了，希望他不要潜水看到，呵呵）
但是一招鲜还真管用 |
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k***n
发帖数: 849 | 15 版主战术果然强大，不过正手起下旋不仅要技术手法，还得步法到位，能拉得那么稳那
正手至少1800水平，不算一招鲜了。话说内砍式发球的确下旋比较难发，我最近和一高
手打就搓飞了N个，后来才明白应该轻拉。。。 |
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D***e
发帖数: 48486 | 16 他确实1800以上，我最早看他打球，jiao着还可以一战，比赛碰到一次输了以后，jiao
着就非常难了
我唯一赢球的机会就是反手命中率高，抢先台内反手起板
说介位朋友一招鲜，主要搓球动作确实......,跟他内积分严重不符
hehe |
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r********d
发帖数: 7742 | 17 打业余比赛，射门有力量有准头的绝对好使。你说的这个还有一招鲜的摆脱，那就更牛
逼了。 |
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I*******t
发帖数: 7652 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
MarsLynn (Mars) 于 (Mon Oct 22 00:00:27 2012, 美东) 提到:
业余比赛里，一招鲜有时真心管用。
今天我们league最后一场，冠军队中一个老莫15分钟就完成帽子戏法，抢尽风头。
此人175+，180不到，非常强壮，比例看起来像170不到，绝对速度很慢。
他的一招就是射门极其配套动作。门前30米就进入射程，如果有人贴身盯防就背身拿球
，倚住对手，横带一步，立即左脚射门，势大力沉又有角度。直接任意球也是一个风格
，完虐业余门将。
我们踢完在场边看，都产生了错觉，此人如果减减肥，体能拉起来去个中甲小队打主力
前锋都没问题。
其实有点身体基础的如果能沉住气，静下心，苦练射门，到了这个水平哪个队都会抢着
要
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YAOCHEN123 (果果的冰冰) 于 (Mon Oct 22 00:56:28 2012, 美东) 提到:
中甲打主力夸张了...
☆────────────────... 阅读全帖 |
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a*********i
发帖数: 294 | 19 冥冥中的天意。
这一阵本人在足球博客里老是夹叙夹议股票那些事儿，还在一周前那篇“风雨虐后，彩
虹伺候”文章里专门提到了恒大上市的问题，惹得不少非股民朋友颇有微词。然而今天
，恒大俱乐部官宣，其上市申请已被全国中小企业股份转让系统（俗称新三板）受理，
不出意外的话，中国，乃至亚洲足球第一股即将诞生。此举意味着职业足球与证券市场
正式牵手，彼此都注入满满的正能量，咱们球迷兼股民则可以名正言顺地品足球、聊股
事啦。
能够预先道破恒大大好事，并非恒大公关部美女经理曾经私信俺，也不是鄙人第六感觉
超好，而是这本来就是阳谋，只要你关注这方面的资讯。5年来许博士从不讳言上市理
想，像引入马云这位资本大鳄和商界名流，以及计划招募20名小股东这些举措，都含有
这方面的考量，而不仅仅为了增加俱乐部现金流。至于不久前用注入恒大足校资产+现
金的方式增资，重新成为单一控股股东，更被解读为准备上市的最后一块拼图。
不过，我觉得许老板的心态有点急，似乎急于抓住牛市的尾巴，为了获得较高的溢价而
冲刺上市，却选择了一种不太明智的方式和可能错误的地点。
众所周知，直到5月份时，全国人民对于本轮A股牛市行情还非常看好，人... 阅读全帖 |
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L****A
发帖数: 12692 | 21 今天中午包了西葫芦陷的包子，白面和黑面各一半，用面包机发的面，素陷儿：西葫芦
，虾米，鸡蛋，粉丝，葱，香姑。蔬菜都是自产的，吃起来很自豪！鲜！嫩！素！宣！ |
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b*********1
发帖数: 86 | 22 下地到现在大概40多天的样子，现在大概长了1尺高了，老爸说不管以后长怎样，先摘
一碗吃吃鲜，呵呵 |
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D*******1
发帖数: 11303 | 23 自己种一棵吧，你会发现迄今吃过的根本算不上鲜枣 |
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x******2
发帖数: 9400 | 24 现在的枣比2个月前的好吃，又红又甜又鲜。所以，红枣要等红了摘。 |
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j****z
发帖数: 1402 | 25 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: jmzjmz (me), 信区: Food
标 题: 鲜香的干马齿苋汤馄饨/煎馄饨-可与梅干菜比香（原创原文）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 16 10:41:27 2017, 美东)
谢谢网友QQ告诉我，我还不知道我发在别处的帖子原文照抄，却没把视频也一起搬来，
视频里有我的签名，所以就不搬了吧，我以前没想过会有人这样搬帖，也算让我见识了
，我现在把原帖发过来。
又一年可以注意野草丛里的马齿苋了，这是去年采摘的马齿苋凉干后做的馄饨，香气很
像梅干菜。由于我们这里没法在外在太阳下晒干，只能在屋内凉干，整整18天后才收干
。这里一些做了汤馄饨，一些做了煎馄饨。
主料：干马齿苋/猪肉糜/馄饨皮/龙利鱼片/荠菜
作料: 酱油/盐/葱姜/麻油/料酒/胡椒粉
https://www.youtube.com/watch?v=W_zD7u6NLow
马齿苋，别名马齿草、五行草、酸苋等。马齿苋能在贫瘠的土壤里成长，它可以食用。
马齿苋抗菌抗坏血病，净化，利尿，退热，增强免疫系统，叶子有丰富的ω-3脂肪酸。 |
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a******e
发帖数: 6689 | 26 这豆花看上去更有卖相的样子。我们这儿的中国超市有大杯的鲜豆花卖，我正琢磨着怎
么弄出国内那种的豆腐脑酱汁来。 |
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l******m
发帖数: 31446 | 27 小柯肯定看过沈宏非的《写食主义》吧？有的时候，看对吃的描写比自己真正吃还惬意
，会流更多的口水。。。
关于馄饨，想起在国内读书的时候，最喜欢的其实是“野摊儿馄饨”，一个小破屋，一
口大锅，外地的老乡两口子，分工忙碌。包馄饨的人麻利地用筷头沾一点儿肉馅儿，用
馄饨皮儿一掴，往面板上一扔，一会儿就一小堆。在旁边煮馄饨的爱人用个大水舀子攉
罗着大锅里滚烫的开水，看着锅中馄饨的沉浮，不时地再点一些冷水进去。两三开就可
以出锅了，用笊篱把馄饨盛在并排摆放的大碗里，碗底沉着一些紫菜、虾米皮、葱花儿
，运气好的话，还会有些“冬菜”（天津特产）。那个馄饨真的是吃感觉，和同学或是
在附近工地工作的外地老乡们摆在门口的破方桌边，边吹着勺中滚烫的馄饨边龇牙咧嘴
地往肚子里顺流儿，吃到满头大汗，虽然其实馅儿只是有着咸味儿的一小团猪油。。。
后来有一次，在那个常去的馄饨铺附近，来了一个挑着担子的南方师傅，一头是杂七杂
八的家伙式儿，另一头是个小煤炉，上面顶着一个不大的钢精锅，旁立一个小牌子：鲜
肉大馄饨。三块钱一碗，在当时绝对算是“贵族”消费了。咬牙试吃过一次，当时的感
觉，惊为天人啊，没想到还有这么“实在”的 |
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a******e
发帖数: 6689 | 28 听说过，没看过。
这种“野摊儿馄饨”我也吃过，还有“野摊儿小炒儿”、“野摊烤肉串”什么的，贼香。
在广东找不到好吃的是不是因为北方普遍口重，闽粤那种清汤寡水吃原味的做法不合心
意？好吃辣的好像也不大能接受那种淡而鲜的口味。 |
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a******e
发帖数: 6689 | 29 me 2 me 2，韭菜虾饺、猪肉烧卖、酿茄子、酱凤爪、卤水豆腐、豆沙糯米兹、麻团儿
、皮蛋瘦肉粥、水煮小油菜淋鲜酱油，这些我都喜欢。
上次看了一篇写鸡仔饼的，馋得不行。后来在常去的一家点心铺看到了，终于吃到了，
的确如写得那么香，但是咂摸咂摸，还是觉得有点油，可能不是从小吃惯的，还是不太
接受肉跟面弄到一起的饼干，又甜又咸的。
不过想起来我上大学那会天津点心里有种牛舌饼，外面是一层层的软白薄酥皮，裹满芝
麻，里头也是又咸又甜的馅，滋味独特，非常好吃。 |
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O*****a
发帖数: 11621 | 30 要说鲜...馅好不难,我对皮和汤要求比较高...
我每次回外婆家的要求就是一进门有一碗新鲜潮州鱼饺... |
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wh
发帖数: 141625 | 31 我也最喜欢虾饺。还有凤爪。还有芋头角还是什么，我忘了名儿。还有双皮奶，这个名
字很俏，吃着其实一般，哈哈哈。皮蛋瘦肉粥我非常喜欢，不过我一直以为是上海小吃
。啊，上海小绍兴的鸡汁粥我非常喜欢。嗯，广东菜喜欢水里一串，淋上豉油或者鲜酱
油，很清口。还有白灼虾我很喜欢的，也是水里一串就蘸汁吃，我喜欢这样简简单单很
有原汁原味的。
对啊鸡仔饼我也觉得油，也不大喜欢甜甜咸咸的。但我喜欢吃榨菜鲜肉月饼，小时候吃
甜月饼吃腻了，就觉得这个月饼别具一格。
这个牛舌饼现在还有没有？ |
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j******n
发帖数: 21641 | 32 呐喊的鲜藕也没能逃脱楼被归位到二奶问题的真知灼见 |
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g***r
发帖数: 6820 | 33 “味精，海鲜，老母鸡炖汤”的味道就是鲜？好虚幻。。。 |
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x***n
发帖数: 10764 | 34 汪增祺专门写过一篇文章讲啥叫鲜，跟楼主的定义差不多…英文很简单，xian, 跟我的
艾迪好接近啊… |
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b*s
发帖数: 82482 | 35 好具体啊
“味精，海鲜，老母鸡炖汤”的味道就是鲜？好虚幻。。。 |
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b*s
发帖数: 82482 | 36 咸？
汪增祺专门写过一篇文章讲啥叫鲜，跟楼主的定义差不多…英文很简单，xian, 跟我的
艾迪好接近啊… |
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s******y
发帖数: 137 | 37 我们这大农村搞了个第一届国际儿童电影节，有几十部小孩的电影免费看，大多数都不
是什么太有名的作品，最吸引眼球就是这个planes 3d了，免费还提前一周抢鲜看，家
里的四岁儿子是cars系列的大粉丝，1和2 dvd看了100遍也不止了，这个姐妹篇当然也
不想错过了。今天早上十点first come first serve, 我们一家子早上八点就出的门，
提前一个多小时到就怕票没有了，结果最后好像也没有坐满，也不知道是电影节还是电
影本身的宣传力度太差。
开始出现迪士尼标记后还等着Pixar的小灯出现，但直接就跳到电影了，回家一查这个
片子果然不是Pixar的亲儿子，本来还想今年怎么Pixar一下子出了两部片子了。不过估
计Disney还是基本把Pixar技术上的东西弄得差不多了，不说破大多数人也会认为这个
是cars的正宗姐妹篇吧。
色彩还是保持了cars系列的比较鲜亮的传统，不过场景的丰富程度和细节描写还是及不
上cars的两部，就印度的泰姬陵和尼泊尔（开始我以为是西藏）让人稍微有点印象，不
过都没有太深入的细节。其中有一段上海机场的镜头，机场大小和建筑风格让人以为是
民国时期的上海... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 38 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: Re: 【锐家菜】香辣烤排骨，农家麻辣山鲜，老干妈豆豉炒青口
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 1 13:40:30 2012, 美东) |
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n*****s
发帖数: 10232 | 39 吃了几年costco的废柴虾，我已经忘了带头鲜虾煮面多好吃了 |
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w********3
发帖数: 1503 | 40 LD快来看～
这会儿知道我为啥每次都买带头的鲜虾做油焖大虾了吧？ |
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w********3
发帖数: 1503 | 41 强re~~
尤其是新鲜的虾，那个虾头都是青色的，非常鲜。 |
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w********3
发帖数: 1503 | 42 恩～做汤也好啊～
今天晚上做了一道汤，就放了扇贝柱进去，很鲜。。正太喝了好多。。 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 44 虾就是吃个黄，不过鲜虾得买tiger shrimp，草虾不好吃。 |
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b***n
发帖数: 9346 | 45 鲜虾得要小河虾才好吃，不过美国貌似没有，不知道大城市有没有 |
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x5
发帖数: 27871 | 47 草鱼才有土腥味
河虾比海虾鲜多了，不过得是活的
不过河虾发的，有人吃了过敏 |
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