c*********l
发帖数: 5 | 1 第二节
四年大学生活，第一次有女孩挽着我的胳膊走路，而且是这么漂亮的女孩，我的心中
溢满了幸福。可是，幸福的时间总是过得那么快，就在我觉得我们刚刚走出一百米的时候
，我看到了学校的大门。我们重新保持了朋友的姿势，先去商店里买蜡烛，恰好遇到了3S
。
"我说这么大的腥味呢，原来是你呀。这位是-----？"
"网友，就是我以前说过的那个'傻孩子'。"
"久仰久仰。"3S伸出手和傻傻握手。
"他叫W，网上叫3S。"我给傻傻介绍。
"你好。你们平时说话都这样吗？"傻傻边笑边问。
"也不，就我们这几个这样。"接过店员递过来的蜡烛我说。
"你不知道，他平时就跟个死鱼一样，特安静，一旦上了网才生龙活虎。"3S说。
"真的？我还真没看出来。"傻傻把头侧过来盯着我的眼睛看。
"其实除了3S以外我这帮哥们都差不多，都是大俗大雅，好动喜静之人。"
"那他呢？"傻傻指着3S问。
"你问他自己。"
"我知道，我一点'雅'都没有，就是一大俗之人。这没什么见不得人的，咱不虚伪。"
3S边点烟边说。这时天已经很黑了。
"你知道他的3S是什么意思？"我对傻傻说。
"什么意思？"
"你千万别想深了，它其实就是sex、se |
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C****e
发帖数: 107 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: crossfingers (Rach), 信区: Food
标 题: 粉丝蒜蓉开边虾^_^
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 16 22:07:51 2007)
今天做了一个粉丝蒜蓉开边虾，实在是太好吃了！及其挑剔的lg居然给了9分。好吃到
忘记了拍照。
材料：虾一磅（带壳），粉丝若干，罐头鸡汤，蒜蓉，蒸鱼豉油
做法：
1. 在鸡汤里，加入盐和大量蒜蓉，把洗净的虾浸泡在里面，约30分钟。
2. 把粉丝用热水烫一烫，捞出，用冷水冲一下（过冷河），铺在碟子底部。
3. 把虾从鸡汤里捞出，铺在粉丝上面（注意，只铺一层）。
4. 把蒜蓉从鸡汤里捞出，均匀铺在虾的上面。
5. 水烧开后，放入锅内蒸5-6分钟，取出。
6. 锅内放入一点油，烧到冒烟后，关火，倒入少许蒸鱼豉油，这时候会听到噼噼啪啪
的声音。立刻浇在虾的上面。
ok
Note:
1: 火候很重要，所以必须水烧开了再放虾，虾的颜色刚变成红色后就立刻关火，这过
程大概是5-6分钟。这样出来的虾才会口感爽脆，肉汁饱满。
2: 这个菜本来是叫开边虾的，顾名思义，就是把虾一开二 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 这条鱼比人还大
前天早晨，在湖州安吉县高禹镇天子岗水库，捕捞出一条螺蛳青，身长1米92，体重达208斤！
捕到它的渔民说，活了60多岁，第一次见到这么大的鱼。
渔民们是怎么抓到它的？它是不是浙江省捕捞到的最大的淡水鱼？记者 孙自鸣 摄影 夏阳
巨网捕鱼就像“围城”
天子岗水库位于安吉县西北部高禹镇境内，地处天目山北麓，东南是安吉县境内，西面与安徽广德交界，北面与湖州长兴相邻。
由于水库是附近几个乡镇的饮用水源保护地，所以每年只捕捞一次，每次捕捞时间大约20天，都在春节前。
水库水域宽阔，水深，即便鱼多，鱼大，但要成功捕捞也不容易。水库方借鉴了千岛湖独创的巨网捕鱼法：用几条渔船，将几道3000多米长、六七十米深的渔网撒下去，在水下形成一个包围圈，然后渔工再在水网区内，乘坐机动小船，来回驱赶包围圈内的鱼。
受到惊吓的鱼，就会成群结队地往后退，退一段后，渔工们又将横在水库里的渔网往前移动一段，两边的边网也同时往前移。
就像攻城一样，将包围圈不断缩小，从水库上游，一直把鱼驱赶到大坝跟前，然后在渔网缺口处，还有一张近百米长的畚斗形小渔网，鱼儿进得去，却出不来。
渔工说，渔网不断往上提，一条鱼冲破... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 看着满地死鱼两位七旬老人很是伤心，史丹凤忍不住抹眼泪
这些事让我们心痛
辛苦养了三年的8万斤鱼，一夜之间全部死光，损失超过80万元—这几天，常州金坛市建昌吕坵村的养鱼户王开来、史丹凤夫妇把眼泪都哭干了。目前，当地警方已经对死鱼事件展开调查。现代快报记者 陆文杰 文/摄
离奇
8万斤鱼突然死亡，疑遭人投毒
10月15日早上7点，常州金坛市建昌吕坵村的王开来发现，自家鱼塘里的鱼在水面打转。
随后他就发现鱼不断死去，心里一下就慌了，随即拨打了报警电话。同时，他叫来邻居帮忙，向鱼塘里注入新鲜的水源，又撒解毒药，但一切努力都不奏效。
昨天下午，现代快报记者来到王开来承包的鱼塘，在几十米开外就已经闻到阵阵恶臭。岸边堆满了死鱼，有些已经开始腐烂，数不清的苍蝇叮在上面。水塘的一角，漂满了白花花的死鱼。
“这个水塘有33亩水面，我养了8万斤鱼在里面。”王开来告诉现代快报记者，鱼塘里分别是青鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼和昂公鱼。他随手捡起了岸边一条死去的15斤左右的青鱼，眼泪不禁流了下来。
8万斤鱼一夜之间几乎死了精光，他怀疑是有人向鱼塘投毒。
损失
起早贪黑忙了3年，80多万打水漂
“我今年71岁，我老伴70岁... 阅读全帖 |
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r***s
发帖数: 166 | 5 湖北潜江油焖大虾风靡全国，同样也是一道来自潜江的美食—财鱼面，现在也成为武汉
街头一道亮丽的风景。湖北人的餐桌上，大多是围着水产品转，湖北千湖之省，鱼米之
乡，水产品丰富。财鱼（武汉俗称），也名黑鱼，不仅味道鲜美，而且财鱼汤还能治疗
各种痔疮、风气、去水肿，富含蛋白质，非常合适养生。
火爆武汉的财鱼面，特色在于鲜活，现杀现烹饪，保证味道鲜美且原汁原味，
鲜嫩的鱼片，多种的配料，筋斗的面条，再配上一碗鲜美的鱼汤，这滋味只有吃的人才
能体会到。不仅营养丰富，而且有荤有素， 有汤有面，真的让人吃的很满足。
其实这道小吃在家里自己也能做， 菜市场买条活鱼， 还可以让老板帮助宰杀
，省去自动动手的烦劳。回来后只需片成薄片，用盐、蛋清等腌制入味。 而剩下的鱼
骨和鱼头用油煎，加入少许姜片、花椒的等大料帮助去腥；再冲入开水炖煮出奶白的汤
来，最后过滤掉里面的杂质， 这鲜美的财鱼汤就做好了。 在做财鱼汤时，另一边炉灶
也不要闲着， 边煮面，面只需煮到八成熟， 捞出放入碗中。 最后在滚烫的财鱼汤中
将鱼片和配菜烫熟，一起倒入面条中，鱼汤浸熟面条且入味的同时保持面条的筋斗。
... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 6 那时候我在莫桑比克的贝拉港，开了独一无二的一家中餐馆，我所有的朋友都以为我疯
了。他们觉得，在这个世界经济排名倒数十位以内，人民收入每天不到70美分的地方开
餐馆，绝对是一种自杀的快捷方法。但是他们都不了解，在这种穷得要死人的地方，却
云集了联合国的各种救援机构和来自世界各地的慈善机构，各种各样的教会也在当地建
立了形形色色的教堂，他们认为要拯救黑人，圣经和面包同样重要，所以我在当地认识
的神父，比我一辈子看到的神父都要多。这些联合国的工作人员和上帝派来的神职人员
，构成了我的坚强的客户群，在这个黑色大陆的小城市里，托联合国和上帝的福，我们
居然活得还不错。
有一天我正在厨房中忙活，我的黑人雇员进来说老板，外面有个中国人找你。我
问那是谁？他说他不认识。奇了怪了，当地就那么几个中国人，有的是从山东过来投资
养虾的，也有江苏一家建筑公司在当地招揽业务的，市立医院里，有个以前中国医疗队
留下来不走的四川人胡医生，外号胡一刀，另外还有我一个上海老乡，犯了事从国内逃
出来，在当地做鱼翅生意的，此外就是一对台湾来的廖姓夫妇，在当地做木材买卖，他
们在我的餐馆里常来常往，我的黑人雇员个... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 7 游钓，是最近几年开始在钓鱼网络上频繁出现的名字，顾名思义就是旅行的同时外加钓
鱼。关于旅行，有一个极妙的解释，那就是从自己呆腻的地方到别人呆腻的地方去，那
么此地所说的钓鱼，也就变成了是丢下自己钓腻的鱼，去钓别人钓腻的鱼了。说是旅游
钓鱼，未免有点文绉绉了，其实更多的时候，游钓指的就是上别人的地盘上去钓鱼，谁
地盘上的鱼多，咱们就上那里去钓。
一个人，只要他真的喜欢钓鱼，心甘情愿地沉溺在这个爱好里，走上游钓这一步，
那几乎是顺理成章的事情。其实我觉得，对于我们这种钓鱼成癖的人来说，游钓这两个
字，改成钓游似乎更实在一些，真正被钓鱼这个爱好搞得五迷三道的钓痴，旅行的终极
目标铁定就是钓鱼，看别人呆腻的地方，其实就是一个幌子，走马观花地瞄一下，任务
就算是完成了，当别人正沉浸在大自然的美景里，他脑子里想的却是，在那边的水草中
间打下一个重窝，一定能够钓到大鲤鱼，又或者是，当别人正被迷人海景撩拨得满腹诗
意的时候，他脑子里想的却是，手擎矶杆，爬到右前方的那块大矶石上，肯定能够钓到
大黑鲷。这种人跟他出来旅行那绝对是大煞风景，但是也就是这种不解风情的人，才更
容易走上游钓的必由之路。
... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 8 空麻袋拉鱼三炮台
TGIF,周五了，放羊了，提早从公司溜号，直奔新港的港口巡逻锚地，和弃卒约好了在
这里碰头，学习独木舟钓sand bass。
很快就设好了我的两只小kayak，先去弃卒上次钓的点，离出发地最近的游船锚地，碰
巧的是我从crossbow那里打听到的钓点也就是这里。
果然是好地方，弃卒立马上了够尺寸的sand bass,
与此同时，我也上了一条，可惜是没啥价值的lizard fish.
继续抛杆，一会又上条lizard fish，郁闷。
正是开始涨潮的时候，海流将我们向港口深处推，已经漂离了原来的钓点，于是又再划
回去，我把船系在一个浮标上，又左右开始抛，
两杆后，也中了我第一条港口sand bass，虽然小了两寸，但是毕竟是开张的第一条。
然后又换到另一个钓点，无果，决定向靠近外海的bait dock进发，这回我老划船的优
势得到了体现，弃卒后半程体力不济，就停在半路开钓，
我到了dock,也开始抛，这里要小心不要把饵抛到dock上，会挂住，而且dock老板会不
高兴，另外海狮有好几只在这里逗留，也要小心，
据说dock底下都是大鱼，我俩杆下去，果然也捞上一条，还是ca... 阅读全帖 |
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I***i
发帖数: 14557 | 9 http://info.china.alibaba.com/news/detail/v5003000-d1041144131.
黄唇鱼重达160多斤，冰库无法容下
张开的鱼嘴几乎可以塞进一个篮球，与旁边一只手形成鲜明对比
昨日，连江县黄岐镇流传着一个“穷汉一夜暴富”的故事：一名家境贫寒、年过半
百的老单身汉在离岸边不远处的海上，捡到一条昏死过去的百斤大鱼，卖给鱼贩，得钱
300万元。随后，本报记者赶到当地采访，发现确有其事。
不过，这个传奇故事背后浮现更多新的疑团让众人好奇：就是远洋捕捞都难打到这
么大的鱼，这条鱼自己怎么会跑到岸边来？究竟是什么鱼能长这么大，能卖到这么多钱？
大鱼海上漂，捕鱼夫妇误为死人
昨日下午，记者驱车赶到福建的著名渔业乡镇――连江县黄岐镇。
据当地渔民介绍，传闻的主角是个年过半百的渔民，家住该镇海建村，14日下午，
大伙确实看到他用一条小渔船将一条一百多斤的大鱼拖上岸，许多村民围观，啧啧称奇
，“像这么大的鱼，十年都难见一回”。
海建村村支书何吾旺在接受记者采访时说，村里确实有一个渔民弄到一条百多斤、
价值300万元的大鱼。
何吾旺说，此人家境贫困，贫困... 阅读全帖 |
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A********a
发帖数: 1168 | 10 罗曼展示的深海鱼。这种红鱼来自300米至1000米的深海。其特点是会在体内受精后直
接生产能够自由活动的小鱼，而不像多数鱼类一样产卵。据英国《每日邮报》5月1日报
道，俄罗斯一位名叫罗曼·菲德特索夫（Roman Fedortsov）的科学家经常在推特上发
布各种深海生物的图片，在网络上走红。据悉，罗曼来自于俄国摩尔曼斯克的一个打渔
世家，其父亲和祖父都是渔夫，而他本人现在则是一位海洋动物学家，常常会参加数月
长的海上考察。由于罗曼长期周游世界，他便开始将自己发现的奇异深海生物的图片在
网上分享。没想到，由于这些鱼类长相奇特，他在社交网络上吸引到了大量的关注。对
于他的图片，罗曼表示：“许多网友看了这些图片，都以为我们每打一网都会捞到许多
这样的‘怪鱼’，但其实这是非常罕见的事情。”对于这些鱼的外观，罗曼则表示：“
我觉得所有鱼都有各自的美丑。我不想说这些鱼就是特别丑陋或是怪异的。”罗曼所展
示的鱼常常都会是黑色或是红色的，这是因为在它们所处的深度中，这类颜色最适合隐
藏。这些鱼大多来自所谓的“暮光海”，也叫“中层海区”，即海面下200米至1000米
的深度。这个区域全年仅有极少量的光线... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 京航大运河河岸边漂浮的死鱼。近日，因河水污染，市民放生的鱼无法生存，导致该河段出现大量死鱼。
“渔歌飘渺飞檐外，帆影参差玉浪中。”古人曾这样描写京杭大运河的通州河段。
但近日，从通州运河奥体公园附近，到下游潞阳桥长约4公里的京杭大运河河面上，却漂浮着众多死去的草鱼。
通州区水务部门表示，由于河水被污染，被人们放生的鱼类无法生存。
“从去年开始，几乎每隔一个星期，就有死鱼漂在河面上，这些死鱼都是从北边上游漂流下来的。”生活在运河附近的通州区永顺镇小圣庙村村民李先生说，死鱼腐烂产生的恶臭，弥漫在河岸两侧，让人无法在河边遛弯。
昨天下午3时，在通州区潞阳桥附近，约30米宽的河面上，漂浮着许多翻着白色肚皮的死鱼，河岸两侧，死鱼密度较大，一平米水面上，往往漂浮着5条死鱼。死鱼大多为长约40-50厘米的草鱼，已经腐烂，苍蝇成群飞舞，恶臭弥漫在运河两侧的河道上。
顺着河道往上游走到运河奥体公园附近，在这约4公里的河道里，常常看到死鱼的尸体。该公园附近一位保安称，附近有一处“放生台”，每个星期都有人前来此处放生鱼类。
在奥体公园里，一位姓杨的中年男子正在放生一塑料袋的田螺。“两天前有人放草鱼行善，但运... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 12 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=30809
一位文人如此说；一流作家写吃，二流作家写情，三流作家写性。依据呢，大概是老夫
子所言‘食色性，人之大欲。’且不论对错褒贬，爱读美食文章的人数众多却是个不争
的事实。北有唐鲁孙，南有陆文夫，远有张大千，近有王世襄，凭了一根刁蛮的舌头，
一手洋洋洒洒的文章，极尽描绘撩拨之能事，凭空惹出多少淋漓口水？这种文章最忌讳
的是晚间躺在床上看，越看越馋，越馋越看，看到后来不由得令人饥肠辘辘，半夜爬起
来搜寻冰箱，可恨是十有八九不能如意，最后还是烧开水冲碗泡面了事。
上海也算中国的首善之地，人才辈出，商业轻重工业不说，连打篮球的姚明跳栏的刘翔
都蜚声国际，但在美食方面名声还小了点，一提到特色吃食，北京使人想起北京烤鸭，
涮羊肉，酱肘子夹烧饼。广州使人想起三蛇羹，清蒸海鲜，龙虎斗及猴脑。杭州有西湖
莼菜，醋鱼，南京出咸水鸭，鸭胗肝，大萝卜。连遍地风沙的西北也有羊肉泡馍，提起
上海，也许最先想起的是南翔小笼包吧。
说不过去，说不过去，外地人嗬嗬地直笑，心理上总算讨回些平衡。上海人... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 13 九月26日 高手的堕落
今天是在多瑙河三角洲的最后一天，早上天气晴好，看样子又是一个气温很高的
天气。边吃早餐边和厚民讨论今天到底应该怎么玩，等鲁季到来的时候，我们已经作出
决定，还是去昨天钓狮鲈的那个地方，看看我们有没有运气在最后一天钓到狮鲈。另外
我们将所有的钓具全部带上，虽然有点穷凶极恶，但到时候可以随机应变，有什么鱼就
钓什么鱼。鲁季说照这样的气温，三角洲的最后一批莲花一定会开的，他建议我们去的
时候可以绕道过去看看莲花。
我们从弯弯曲曲的水道里转出来，绕到一个小湖里，这个小湖里长满了睡莲，可
以想见在夏天的时候莲花一起开放，景象是何等绚丽壮观。可眼下却是一片萧条，经过
寒流的摧残，大部分的莲叶都已枯焦，只有为数不多的莲花还在展示着最后的美丽。据
鲁季说夏天的时候，可以看到粉红，紫红，嫩黄和白色的四种莲花，但现在唯有白色的
莲花稀稀落落寂寞地开放，使人想到"夏天最后一朵玫瑰"那首苏格兰民歌，这就是生命
最后的繁华，年华逝去的无奈和哀伤。
到达钓点的时候，河口的堤岸上已经有十几个人在垂钓，除了本地人之外，还有
两个从德国和奥地利来的游客，大多... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 14 好，现在总算顺顺当当地来到私家钓场，喘口气坐到了自己的钓位上。我说到哪里了？
哦，潮水，现在要做的第一件事情，先伸了脑袋去看潮水。你就要说了，我在你的照片
中看到啦，那水真是一平如镜，钓台钓都没问题，还磨蹭什么，赶快钓吧！这你就说了
外行话了，海钓最重要的就是潮水，最好的时间是赶上涨潮，其次是退潮，海鱼的习性
就是跟潮水走，水动了鱼才活跃，摄食的愿望才强烈，涨潮和退潮之间的两个小时平潮
期，就像照片中你看到的那样，风平浪静，水平如镜，其实这才是海钓最黑暗的时段，
就像我们上海钓友说的那样：鱼钩丢在冷水缸里。连小猫鱼都懒得咬一口，事情就是这
么怪。而潮水的起落，每天都不一样，每天都在往后推迟几十分钟，不是专业人员，很
难算得准，所以大部分时间，我其实都是在碰运气，到那里一看，吔！涨潮，心里好高
兴，一看是退潮，也将就，最怕就是看到那个水平如镜，你就给我老老实实地坐那里等
吧。
在河里钓海鱼，而且还是在市中心，这事情有点奇怪是吧？沿着河岸慢慢地走
，往水里仔细地看，你会看到成群的大小鲻鱼，在河床边游动撒欢，这是我最不懂得钓
的鱼种，它们很少会来吃钩子上的虾饵，理论上它们是用... 阅读全帖 |
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m*********D
发帖数: 1727 | 15 水乡的孩子，捕鱼也是一种基本的surviving skill。从小就跟老爹学钓鱼，至今老家
对俺和老爹钓鱼的本事还津津乐道。小时候，条件当然简陋了--老娘作千层底鞋用的大
号针，在煤油灯上烧红了，用菜刀背压着，就弯成了钓鱼钩。去城里瞎子算命先生那里
买来细细的尼龙绳，从鸭子的翅膀上拔几根粗毛，要中间的芯，剪成米粒大小，穿在尼
龙绳上，每十公分一颗的距离。绑好钩，再在竹园里找一根粗细相当的竹杆，就有了钓
鱼工具。那时农闲季节或农忙午休的时候，俺出手，常常是三两斤的，改善了不少生活。
离开了家乡，就一直没有机会显身手了。一直辗转到了美国中西部，这鸟不生蛋的地方
，才发现这里还有另一种城里没有的乐趣。工具呢，当然是鸟枪换炮了。夏天和朋友每
个周末都出去甩上几杆，摸清了周围的钓鱼点，规则，季节和鱼种。这些年夏天也就难
得有闲着的周末了。长长的夏天，站在水边，收获着，享乐着，不知不觉间带大了儿女
，培养了儿女在大自然中享受生活的乐趣和口福。这不，谈起钓鱼吃鱼，儿女都是津津
乐道。而儿子去年十多斤一条的猫鱼记录，也是小人儿自豪的理由呢。
钓鱼其实也是手艺活。地点时间水流鱼饵等等，都是有讲究的。下面... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 16 来了来了，前两天有MM发帖问是更喜欢湘菜还是更喜欢川菜。讨厌，最烦别人问我这个
问题了，都是我的心头最爱，每次选择都要纠结死。早先做了爆炒鸡杂，应该算是湘菜
了，看到那个帖子就开始馋川菜的味道，尤其是馋郫县豆瓣的香味。于是极富行动力的
就立即做了豆瓣鱼！搭配一盘香菇炒上海青，一碟凉拌黄瓜，中午我和P吃得超级开心
，海逮了几大碗米饭下肚！原来这三个菜一起吃是这么的配啊这么的配！！！哈哈哈~~~
说到鱼，在世界最大淡水湖Lake Superior边的Houghton居然很少有新鲜鱼卖，超市里
都是冰冻的鱼肉，没皮没骨没头没尾。每当想吃水煮鱼或者喝鲜鱼汤的时候，就只能看
着冰箱里的冻鱼肉哭笑不得。据说这里很少有卖新鲜鱼有两个原因。第一，在这里几乎
家家都有船和渔具，买个渔证也只需要十几美金，便可以钓一整年的鱼，所以大家都不
需要去买鲜鱼。第二，Houghton是一个以采矿业发起的城市，据说附近的水域矿物质含
量都很高，不适合鱼类生长或者其养育的鱼矿物含量超过食用健康的标准。所以市场上
卖的鱼基本都是从别处运来的，甚至有一大部分是进口的，据说有很多也进口自中国。
所以要吃新鲜鱼在这边几乎是奢求... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 17 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最馋不过豆瓣香【香辣豆瓣鱼】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 16:57:09 2010, 美东)
来了来了，前两天有MM发帖问是更喜欢湘菜还是更喜欢川菜。讨厌，最烦别人问我这个
问题了，都是我的心头最爱，每次选择都要纠结死。早先做了爆炒鸡杂，应该算是湘菜
了，看到那个帖子就开始馋川菜的味道，尤其是馋郫县豆瓣的香味。于是极富行动力的
就立即做了豆瓣鱼！搭配一盘香菇炒上海青，一碟凉拌黄瓜，中午我和P吃得超级开心
，海逮了几大碗米饭下肚！原来这三个菜一起吃是这么的配啊这么的配！！！哈哈哈~~~
说到鱼，在世界最大淡水湖Lake Superior边的Houghton居然很少有新鲜鱼卖，超市里
都是冰冻的鱼肉，没皮没骨没头没尾。每当想吃水煮鱼或者喝鲜鱼汤的时候，就只能看
着冰箱里的冻鱼肉哭笑不得。据说这里很少有卖新鲜鱼有两个原因。第一，在这里几乎
家家都有船和渔具，买个渔证也只需要十几美金，便可以钓一整年的鱼，所以大家都不
需要去买鲜鱼。第... 阅读全帖 |
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r********n
发帖数: 6979 | 18 第二天一早
我和hyperbear7点起来
先在门口的state park甩了两杆
又是大风又是细雨
钓了小半个小时
啥咬口的没有
只好回到cabin
刚好鱼仙也起来了
于是我们决定先去赌场吃完早饭
然后再战米拉湖
吃完饭, 10点左右下水
这个时候天还是阴阴的
湖面上的风浪也不小
我们开出boat launch的时候也是小心翼翼别撞上水底的乱石了
一路颠颠簸簸的来到昨天上鱼的地方
继续trolling
钓了两个小时只上了一条nothern
长度倒是不错
27"
可惜不是我们盼了许久的墙眼
这时太阳开始慢慢出来了
云也一点一点散开了
鱼仙建议把HJ换成能钻深一点的的crankbait
他用了shad颜色的, 我用firetiger
船刚开动, 我刚把线的长度调整好
线上传来一阵震动
有鱼!
居然还挺会fight, 难不成又是northern?
拉到近前一看
哇, 是墙眼!
一量
19"
嘿, 这次的第一条keeper!
再开船, 放线
没两分钟
我又上鱼了
死沉死沉的
拉到船边还往水底钻
用抄网拉上来一看
哇
好大一条
肯定破了我自己去年21"的记录了
和船上的尺比了比
好像25"半(... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 19 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最馋不过豆瓣香【香辣豆瓣鱼】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 16:57:09 2010, 美东)
来了来了，前两天有MM发帖问是更喜欢湘菜还是更喜欢川菜。讨厌，最烦别人问我这个
问题了，都是我的心头最爱，每次选择都要纠结死。早先做了爆炒鸡杂，应该算是湘菜
了，看到那个帖子就开始馋川菜的味道，尤其是馋郫县豆瓣的香味。于是极富行动力的
就立即做了豆瓣鱼！搭配一盘香菇炒上海青，一碟凉拌黄瓜，中午我和P吃得超级开心
，海逮了几大碗米饭下肚！原来这三个菜一起吃是这么的配啊这么的配！！！哈哈哈~~~
说到鱼，在世界最大淡水湖Lake Superior边的Houghton居然很少有新鲜鱼卖，超市里
都是冰冻的鱼肉，没皮没骨没头没尾。每当想吃水煮鱼或者喝鲜鱼汤的时候，就只能看
着冰箱里的冻鱼肉哭笑不得。据说这里很少有卖新鲜鱼有两个原因。第一，在这里几乎
家家都有船和渔具，买个渔证也只需要十几美金，便可以钓一整年的鱼，所以大家都不
需要去买鲜鱼。第... 阅读全帖 |
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s****o
发帖数: 388 | 20 大哥你老的生活态度超过这里大部分的人
啥时一定和你一起钓鱼 加州这个破地太干
授人以鱼不如授人以渔
水乡的孩子，捕鱼也是一种基本的survivingskill。从小就跟老爹学钓鱼，至今老家对
俺和老爹钓鱼的本事还津津乐道。小时候，条件当然简陋了--老娘作千层底鞋用的大号
针，在煤油灯上烧红了，用菜刀背压着，就弯成了钓鱼钩。去城里瞎子算命先生那里买
来细细的尼龙绳，从鸭子的翅膀上拔几根粗毛，要中间的芯，剪成米粒大小，穿在尼龙
绳上，每十公分一颗的距离。绑好钩，再在竹园里找一根粗细相当的竹杆，就有了钓鱼
工具。那时农闲季节或农忙午休的时候，俺出手，常常是三两斤的，改善了不少生活。
离开了家乡，就一直没有机会显身手了。一直辗转到了美国中西部，这鸟不生蛋的地方
，才发现这里还有另一种城里没有的乐趣。工具呢，当然是鸟枪换炮了。夏天和朋友每
个周末都出去甩上几杆，摸清了周围的钓鱼点，规则，季节和鱼种。这些年夏天也就难
得有闲着的周末了。长长的夏天，站在水边，收获着，享乐着，不知不觉间带大了儿女
，培养了儿女在大自然中享受生活的乐趣和口福。这不，谈起钓鱼吃鱼，儿女都是津津
乐道。而儿子去年十多斤一条... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 21 (7) 九月21日 风大浪急，被迫旅游
昨天晚上吃晚餐的时候，就已是风声大作，从北方来的强冷空气突破气槽，进入东
欧了。回到房间里，听着窗外狂风快乐的呼啸，两个人心急如焚，面无人色。惨啊，好
不容易一年凑够了几天假期，从几万里外赶来，却碰到这种倒霉事，真是连菩萨都要咆
哮了。苏厚民安慰我说别急，说不定一觉醒来，明天就是风和日丽，青天白日了，这老
兄也是够天真的，这种强冷空气南下，没有个2，3天是收不了场的，这点我很清楚。没
事做就侃大山吧，侃什么呢？自然是侃钓鱼，牛皮拣大的吹，吹破了就抬杠，两个人喝
完了半打啤酒，上了N次的厕所，上床睡觉了。
今天早上刚吃完早餐，鲁季就来了，苦着脸指指天，说这种大风天，实在没办法钓
鱼了。我们说鲁季你忙你的去吧，我们自己想办法。办法是昨天晚上在床上想好的，我
说老哥啊，我们出来不就是一是钓鱼，二是旅游吗？天好我们就钓鱼，天不好呢，我们
就到附近各处去走走，拍点照片，找人乱谈，如何？厚民说也只能如此了。
我们拿了数码机，裹紧了衣服，缩着脖子沿着苏里那运河边的路漫无目的地往前走
。放眼望去，也只有沿着河边有些房子，你想想，整个克... 阅读全帖 |
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j********r
发帖数: 129 | 22 网上看见两天前的fishing report在Chesapeake bay。先去magothy river 钓spots作
cut bait再钓striper.今天早上挖了一堆蚯蚓出发。把老婆孩放到beach一个人去钓。
到了Magothy river傻眼，这么大个河哪有spots? 只好在远离航道水浅的地方慢慢找。
Fish
finder 好象总是显示有鱼。不过有个地方鱼比较多。开始drift，现查如果挂worm,打
结,挂weight，总算甩出去了。经过种种手忙脚乱，总算钓上了一个4 到5寸的spot.很
激动，赶快把小鱼放进cooler，加上水，仿佛一个big striper 已经在钓上。再钓。又
淹死了十几只蚯蚓后总算又上了一个spot.足有8，9寸。这个可不能当cut bait,还是给
自己留着吃吧。再钓了半个小时，没鱼了。一看下午一点多了。吃点东西换地方。试了
两个地方只见到一条死鱼漂过。于是决定再回钓到鱼的地方再找。这次决定耐心好好找
。在附近慢慢转，发现有个地方有点地形变化有好多鱼。于是来回慢慢走。再overlay
Structrure scan.终于看清一边高起来，旁... 阅读全帖 |
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c*******7
发帖数: 17225 | 23 正所谓怕什么来什么，当傅琰东说了一万遍“那些鱼现在还活得很健康” 时，在昨晚
湖南卫视元宵晚会的直播上，出现了一件让傅琰东很郁闷的事：在他表演的时候，一条
黑色金鱼在镜头 前“翻了肚皮”。短时间内，网上“虐鱼”一说又甚嚣尘上。昨晚傅
琰东的魔术仍然叫“年年有鱼”，不过这次他没有指挥“鱼儿排队”，而是“鱼儿穿越
”，在红黑两个旗帜的遮掩下，两个单独鱼缸里的红、黑金鱼换了一个边。不过让人感
到意外的是，当傅琰东遮掩的旗帜放下来时，镜头右边装黑色金鱼的鱼缸里，一条鱼浮
在水面上。仅仅几分钟， 网上就炸开了锅，在其贴吧里，有粉丝拿自家鱼为例，力挺
这条鱼是在“装死 ”，也有网友跟帖，“这可是金鱼!都翻个了，还不死?你们以为是
海豚啊?”
金鱼镜头前翻肚皮傅琰东力证鱼没死 哥，你当这是海豚啊
昨晚10点左右，傅琰东更新微博：“下来后发现小鱼侧身了，谁能告诉我它怎么了?我
该怎么办?”还上传一段自己拍摄的一条黑金鱼的视频，并在一旁配音解释，“大家都
可以看到，这条鱼在斜着游，为什么?因为它肚子太大，所以浮力就把鱼横过来了，所
以说这个鱼根本就没有死!” |
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p*****y
发帖数: 10409 | 25 俗话说‘京油子 卫嘴子’您老克别人为卫嘴子是天津人爱唠嗑。或者说天津人嘴巴厉
害。这些都不对。卫嘴子是指天津人好吃会吃。
天津位于九河下梢，前靠海，后靠河，一方水土养一方人。所以天津人都爱吃鱼，河
鱼 海鱼。样样爱吃，个个会做。
有一句老话‘借钱吃海货，不算不会过’形象的比喻了天津人为了吃上时令的海鲜而
不顾一切的典故。
天津人吃鱼，那是简直到了登峰造极的地步，哪个饭馆做的一手好鱼，那么，人家饭
馆肯定兴旺。酒席宴会，朋友小聚，在怎么着，也要点上一道鱼，才显得周全。
天津小老百姓更是一周不吃上2次鱼，这日子就没法过了，穷人有穷人的吃法，富人有
富人的讲究。
这里介绍一个家喻户晓，好吃实惠的一道名菜，叫，贴饽饽熬鱼
贴饽饽熬小鱼的主料：
玉米面、小麦穗鱼（也可用小鲫鱼或小黄花鱼）
贴饽饽熬小鱼的辅料：
葱、姜、蒜、大料、淀粉、醋、料酒、酱油、黄酱。
贴饽饽熬小鱼的制作方法：
1、将温水加入玉米面中，水不要一次加太多，要一边和面一边加水，让玉米面可以
和成团即可；将和好的玉米面揉成一个个小面团备用。
2、将小鱼去掉内脏，洗净后控干；然后在鱼上沾... 阅读全帖 |
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c******l
发帖数: 577 | 26 【 以下文字转载自 Sex 讨论区,原文如下 】
发信人: IzuReloaded (蜡笔老新), 信区: Sex
标 题: 我们来继续谈鱼
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Thu Jul 22 22:17:02 2004) WWW-POST
鱼作为女阴来解，大概从双鱼开始， 这在很多原始文化的陶器上有表现；
如西安半坡出土的大量陶器的鱼状花纹，辽宁省阜新县胡头沟墓葬出土的两枚绿松石鱼形
坠，浙江省余杭县反山墓葬出土的白玉鱼，都含有象征女阴的意义。另一方面，鱼的繁殖
力很强，先民们以此寄托人丁兴旺的美好希望。
到了后世，鱼的象征意义又扩大为象征爱情和女性，闻一多在《说鱼》中已作了充
分的论证。最有名的那个乐府诗，什么鱼戏莲叶东， 鱼戏莲叶西之类，恐怕
是说一群裸女在河水里洗屁屁，开玩笑， 但的确， 如唐代女道士李冶《结尺素贻友人》
诗：“尺素如残雪，结为双鲤鱼，欲知心中事，看取腹中书”，无非是淫诗， 而元稹的
鱼中素〉：“重叠鱼中素，幽缄手自开，斜红余泪渍，知著脸边来”等等，虽然有抄袭，
但是说得是破处的事情。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 23日上午，浏阳河与湘江交汇的地方发现了一条鳄鱼的尸骸。
网友@唐唐在微博上发图称，他傍晚在湘江边散步，惊见河床上诸多死鱼龟鳖，甚至还有一条鳄鱼。今日上午，三湘都市报记者在浏阳河与湘江交界的地方发现了@唐唐拍摄到的那条死鳄鱼。这条鳄鱼长1.35米，全身已被晒得干硬，表皮收缩至露出部分骸骨。
值得注意的是，这条鳄鱼嘴上绑着结实的黑胶带，嘴的最前部衔着一个小木棍，可以看出它并非湘江“原住民”，而是一条逃跑的人工养殖鳄鱼。
发现死鳄鱼的地段紧邻湘江世纪城居民区，餐馆众多。记者沿岸调查发现，这里确实有一家名“七号湘”的餐馆曾售卖鳄鱼肉，不过餐馆方面称他们只在每年夏季售卖，“已经停卖一个月，而且进过来的都是屠宰后的鳄鱼肉。”随后，记者来到“七号湘”餐馆进货地马王堆市场核实得知，市场内确实有卖冷冻鳄鱼肉，据称是“从广州进货”。记者还通过长沙市畜牧水产局得知，长沙市内已经全部取缔鳄鱼饲养，这条鳄鱼可能是从上游或湘江支流冲过来的。
此外，记者还在现场看到了大量的死鱼死龟，距离死鳄鱼不到5米的距离就有10只死亡的鳄龟，早已腐烂并散发着恶臭。
“湘江守望者”志愿者团队长沙负责人余礼湘称，“鳄龟属外来物种，... 阅读全帖 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 28 材料
原料：新鲜盲曹鱼一尾.
佐料：葱丝，姜丝，蚝油，酱油.
做法
1、将鲜鱼清洗干净后放些盐微醃五分钟，再用水洗净后在鱼肚贴骨之处用刀切开成为
扇型(此动作让蒸出来的鱼肉之嫩度一至，不会边嫩另一边太老，也节省时间)
2、将姜切丝，及葱也切丝，一小半先铺在鱼盘上将鱼入盘备用
3、小碗内倒入两匙酱油，一匙蚝油然后搅拌均匀成调料汁
4、大火开蒸锅至水开滚后放入鱼盘蒸七分钟(看鱼的大小与肉之厚度而作时间的加減调
整，但千万别凉水将鱼上锅蒸，那鱼肉一定会老)，即拿出倒去蒸后鱼盘中的积水(此动
作防止热积水再继续煮鱼肉变老，太多积水味变淡)，再均放另一大半的姜丝与葱丝在
鱼上(这步骤让姜丝与葱丝保持青翠增加鲜甜味与口感)
5、热油锅至油滚热时熄火倒入调料汁再趁热将滑油的调料汁均淋在鱼身上即可(这步骤
使蒸后的鱼肉更滑嫩与味鲜甜，而胡椒粉的放与否要看个人的喜爱，总觉得胡椒太夺味
，不放更妙，可惜我在忙家人巳经洒了胡椒)。
by: 莓2 |
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k***y
发帖数: 1645 | 29 鱼的6种吃法：
1. 最喜欢的糖醋鱼，是用筷子边摘刺边沾着汤吃
2. 周围人不太多就上小爪
3. 勺子只适合没有小刺的鱼，比如爱死清蒸鱼的浓汤
4. 熬成大锅汤只喝汤不吃肉，减肥时候的晚饭
5. 怕辣又想吃水煮的用茶涮涮吃，其实牛奶更好
6. 真正的懒猫，守在鱼缸边上看着，吃口水
LZ什么时候做啊？偶就想在一边看看 |
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Y**i
发帖数: 3016 | 30 【活动帖】之二：勾引，搏斗，和受伤的鱼
——俺为鱼版的标题党化默哀，并边默哀边自己也标题党
1.勾引
2.搏斗
3.受伤
4.胜利者 |
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b*****e
发帖数: 853 | 32 1. Carp最开始钓鱼是在一老乡家吃黄焖鱼，用鲤鱼整的，四川做法。麻辣的，腥味没
觉着重。然后买了鱼证。就和老乡去lake Lahonton 钓了两次破晓。用的老乡的杆。很
简单的walmart 现成的crappie 双钩线组，钩上两三颗罐头装玉米，加个坠子，就齐和
了。去过两回，一回有五条两三磅的的鲤鱼，大概断线的，脱钩跑的是些大鲤鱼。一回
居然是
空军。后来在Steamboat Creak 一流过城市体育公园的支流钓过很多鲤鱼，迄今，还没
有钓到过能和这些十几磅的大鲤鱼比战斗实力的其他种类的鱼。另一个原因是那时就一
根杆一个固定的线组，不敢暴力，不得不溜上那么十几二十分钟。大鲤鱼蒙着头拔河似
的跑，还是很有劲的。有朋友用大鲤鱼做过熏鱼，还挺好的。自己也抽过鲤鱼背的”筋
“，红烧过一回。难吃。后来就只钓不拿，给旁边的老莫，大概他们有好办法侍弄。
2 White Bass 那一次，还上过些小鱼，据老乡讲是White Bass。还说起有两人用大桶
装了太多WhiteBass吃了张大罚单的故事。WhiteBass吃玉米吗？收线运动中的玉米？要
真是WhiteBass，得说声傻，当时觉着小... 阅读全帖 |
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W********s
发帖数: 1705 | 33 搞笑，我用软蜥蜴的时候，你可能还没来美国。我前不久还用蜥蜴在W水上过小嘴，温
故而知新，Lizard存货一大盒，我软饵太多，论磅算，总想试试这个那个，用的东西不
喜欢太重复。鱼情好的时候我几乎每一条鱼就换饵，钓不钓得到不重要了，只是为了培
养对一种饵的信心。所以我每种饵都玩得很溜手。跟小蜥蜴类似但是比小蜥蜴还要
Effective的软饵我用得多点。你最近老拿W水库说事，拖一大堆人跳坑，这不太好。谁
撮A点B点都没关系，我一来就很大方的公布并带人钓鱼多次，不忌讳别人撮到鱼。我今
年已经很少去AB点了，带人钓鱼我很乐意，但是多数是钓肉的我就有介意，尼玛我能得
到啥好处？LOL。。。 |
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c*******s
发帖数: 5839 | 34 这招呼你让我怎么打
say hello吧，咱交情没那么好
打你一顿吧，看见你就觉得没劲了，算我欺负人
不是一个量级的，胸脯子原来只有拍照时才挺着，岁数也差太远，
相安无事就不错了，别要求太高
况且我的钓鱼时间来之不易，就那一会儿
没上鱼时只认识鱼，要照相时才找buddy在哪
其他的全当看不见
LD自从跟了我还没怕过什么人
那天算是被硬拉来的，她哪知道你是哪根葱
她拿手机在华人论坛八卦论战，比我还忙这你不懂
哪没太阳自然藏哪
别想太多了，你真人真的谈不上气场
第一个位置踢瑞格好用没错，你的硬杆子玩得不错
我只看到一条，不是说18以下不算么
我的9‘6杆子不是干这活的，太软，也不够敏感，两次扬竿都没set上，
要是带了我的7’11“cumara MH XF来我就不走了
调整适应花了点功夫
后来换了细wire钩子，改为十几尺距离的侧扫set才有效
可是我平常是20磅+编制，或12磅+碳线主打惯了
8磅碳线还直接set断了两次
都不知道鱼多大，很可惜
这个度花了点功夫掌握
那天后来钓点的小嘴还真是supending的
其中四条都是中途截杀，
我的C钓法你看图应该很清楚了
沉底玩几分钟一杆我耗不... 阅读全帖 |
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W********s
发帖数: 1705 | 35 一方山水一方人，鱼版上各地特有钓鱼技术方面的事我不多发表评论，说了实在是隔山
打牛，隔靴挠痒，有纸上谈兵之嫌。我说的一些技术上的话题多是Generalization，普
通的，通用的。今年在碰到你的地方我出勤率4，50来次是有的，我以前不多钓那个地
方，今年几乎全年都耗在那了，找一些规律，每条鱼拍个照，冬季没鱼钓研究一下中鱼
时间规律。W水库没啥好跟我讨论的，不是我牛鼻，而是没有人花的时间精力金钱比我
多，中鱼率高过我。以我这么多年的钓鲈经验，有什么东西我没试过，那点新点子是在
逗老猫玩。今年W水库我差不多Landing有300条小嘴，为了不深喉，跑掉百来条可能也
有，到闭季肯定超过300条，我估计是全水库钓得小嘴总数的10%不为过分，再说一遍，
不是功力如何如何，而是热情勤快，钓鱼心理素质强大，追寻六膀小嘴的梦。 |
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c*******s
发帖数: 5839 | 36 蜗牛我脚痒痒了，于是8日出发去新英格兰玩了一圈，
一路遇山登之，遇水钓之，有景观之，有朋友扰之
16日，回到吃加喝，良心发现，发几个小文聊表谢意。
杂记二：阿贵撑船，司马拉纤
I am freaking tired next morning ...
睁开眼九月九号，眼前还恍惚着蒙娜丽虾的微笑
既然出海推后了，何不去骚扰司马，天池的皮皮近来江湖风传，炙手可热
一路侉开，中午才到NH，只见司马大哥穿双拖鞋在院子里探头探脑的张望
说是刚才有个狗熊在后院翻，不知走了没有。地方够野，我喜翻
兄弟见面，并不费话，当然是钓鱼，说到天池，司马哭了
原来不久前天池遭了一场浩劫，突有大批忍者杀到，所过之处，寸草不留
皮皮就别想了，如今能在天池抓到个米诺的，也一定是不世的高手
失望之余商量去大坝一试，大哥递给我一套崭新喜马诺，再看大哥的杆子，我哭了
此物已经破到了神器的级别，加之四磅破线，愈发显得与众不同
赫赫有名的沙漠院长，皮皮大侠，竟是靠这样一根神棍钓遍凤凰城，狂扫NH，
真是令人背生寒意
两兄弟哭着哭着到了大坝，见乱石堆中一人怒发冲天，神情入定，颇有子牙风范
原来是司马的铁杆鱼油阿贵教授在此等候多时。... 阅读全帖 |
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c*****y
发帖数: 5747 | 37 呵呵，
是说小弟我吗？
不会的，鲨鱼伤人的事件全世界每年也就几十起
一般来说多大的鲨鱼也是怕人的
比如饿急眼的鲨鱼追上钩的鱼追到船边，看到人立刻就逃跑了
这个跟我钓鱼的朋友都亲眼目睹过
你再把鱼扔给它它都不敢过来
而且我们浮潜抓龙虾也经常碰到鲨鱼，
不是像电影里那样啊，鲨鱼见人就咬
现实是，鲨鱼见人就跑
呵呵 |
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S*********n
发帖数: 591 | 38 最近诸事不顺。心情烦躁。火箭又被绝杀。只好在鱼版闲逛。家里有两把鱼竿。是家里
人前两年来美国用的。一把有轮一把没有。以前钓过carp。就是一把玉米粒洒水里，再
把玉米粒穿钩上，carp 就来了。心情不好决定傍晚去钓鱼。河离家不远。带上杆先去
Walmart买饵。买了一盒胶皮拟饵，五颜六色。又一小盒像泥一样的bait。准备钓
crappie。
事先准备了没有？没有。钓点调查了没有？没有，也不懂。无赖的文章读了没有？读了
，不太懂。准备了几种钓法？ 一种。
到了河边，一个老美在钓，好像上了几条。但他说河里好像没有 crappie。说完就走了
。不管了。出竿，上饵，放俩铅坠，一个浮子。开钓。风大，漂随风走，甩出去，摇
回来。没鱼。不远处carp跳来跳去。边钓边看对岸people jogging。年青人，短裤，
健美的大腿。过了一会儿，把钩和浮子的距离加长。kao，挂底了。使劲拉，想起几天
前看的关于钩子弹回来的帖子。低头拉，调整眼镜。手一松，一看就剩浮子了。收拾回
家。
没怒，心情好多了。 |
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S*********n
发帖数: 591 | 39 最近诸事不顺。心情烦躁。火箭又被绝杀。只好在鱼版闲逛。家里有两把鱼竿。是家里
人前两年来美国用的。一把有轮一把没有。以前钓过carp。就是一把玉米粒洒水里，再
把玉米粒穿钩上，carp 就来了。心情不好决定傍晚去钓鱼。河离家不远。带上杆先去
Walmart买饵。买了一盒胶皮拟饵，五颜六色。又一小盒像泥一样的bait。准备钓
crappie。
事先准备了没有？没有。钓点调查了没有？没有，也不懂。吴赖的文章读了没有？读了
，不太懂。准备了几种钓法？ 一种。
到了河边，一个老美在钓，好像上了几条。但他说河里好像没有 crappie。说完就走了
。不管了。出竿，上饵，放俩铅坠，一个浮子。开钓。风大，漂随风走，甩出去，摇
回来。没鱼。不远处carp跳来跳去。边钓边看对岸people jogging。年青人，短裤，
健美的大腿。过了一会儿，把钩和浮子之间的距离加长。kao，挂底了。使劲拉，想起
几天前看的关于钩子弹回来的帖子。低头拉，调整眼镜。手一轻，一看就剩浮子了。
收拾回家。
没怒，心情好多了。 |
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V********s
发帖数: 1391 | 40 年末的早上，听到一声凄厉的猫叫声从门外传来。我扒开窗帘一看，一只流浪的猫正趴
在我的窗户上往屋里张望。门外正刮着chilly的寒风。看到我撩开了窗帘，它叫的更加
大声了，还轻轻的用前兆拍着窗户。看着它可怜巴巴的眼神，我想它一定又冷又饿。我
从冰箱里取了几块冻的小鱼，放在锅里炸熟了，然后使劲的往门外一丢。小猫立刻很敏
捷的扑了上去，拼命的啃着鱼。边吃还边发出“mu～wu～”的声音。听的出来它很满足。
不到两分钟，这只黑白相间的小猫就吃完了炸完的所有的鱼。
这时候，小侄子注意上这只流浪猫了。只不过这次趴在窗台上的是小侄子，叫的声音是
他稚嫩而又欢快的童声：“叔叔，它吃的好快啊”
我说：“是啊，它肯定又冷又饿。你想收留它吗？”
小侄子说：“好啊，我们天天给它又大又肥的鱼吃。”
“你想喂它吗？”
“好啊，我喂猫猫鱼吃。”
于是，我又炸了几条小鱼，交给了小侄子。他竟然打开房门就直接走了出去。 |
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j********p
发帖数: 9680 | 41 市民钓上1条疑似中华鲟怪鱼 热心人买下放生(图)
新闻来源: 扬子晚报
市民买下的中华鲟。
昨天下午2点30分左右，在南京永济大道的长江边，一位姓宋的市民像往常一样坐在江
边钓鱼，很快运气极好的他，钓上来一条数斤重的大鱼，但他被这一条浑身漆黑的无鳞
怪鱼吓了一大跳。这条怪鱼也吸引了不少路过的市民围观，一位市民认出怪鱼疑似中华
鲟，是国家一级保护动物，花了30元钱买下，并选择江水较深地段将其放归长江。扬子
晚报记者 梅建明
市民武先生告诉记者，他也是路过永济大道时，发现宋先生钓起来了这条黑色的大鱼，
50厘米长，重约4斤，它全身没一片鱼鳞，呈现漆黑色，嘴位于腹部下方，还露出四颗
大牙，嘴前方有两对白色的须子。从没见过这样怪鱼的宋先生很是奇怪，放在带来装鱼
的脸盆中，有点不知所措。幸好，市民武先生也在这个行列之中，他看了后称，这条怪
鱼疑是中华鲟，是国家一级保护动物。记者经过反复比对，发现这条鱼确实是一条中华
鲟。只见它体形修长，身体呈纺锤形状，头部较尖，脊背上有一排排的骨质化硬鳞，分
布在背部、体侧及腹侧部分。而翻过来，中华鲟腹部呈乳白色，略微带点红色，其嘴部
就位于下方，呈一横裂状的嘴... 阅读全帖 |
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o****n
发帖数: 524 | 43 A是山东胶东的特产。俺是不爱吃鱼饺子的人，可是吃了丈母娘作的
A之后，对A就迷恋上了。
以A送peas戒网，加祝贺PE当上版头，当初说好的告诉他们调制方法。
以下基本是丈母娘原话
取跋鱼，最好是新鲜的。剥掉肉，皮可留。边剁边加酱油，剁的很烂才行。
酱油应当适量。(千万别用搅拌机)可以加点生姜末，和算末。
然后再加切碎的韭菜(可以根据自己的喜好加多加少)， 还有盐。
放在一个大的盆里。 开始朝一个方向搅(有什么动力
学原因俺不太清楚，这个是丈母娘再三强调)。
这个搅是大学问。
觉得搅的费劲了加酱油(需要说明的是，俺家那边的酱油较淡)。怕颜色太深的话
也可以加水。 直到你弄一块混合物，放到水里，可以漂起来，就说明馅调好了。
大致就这些了。说着简单，做到好吃不容易。 |
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S**U
发帖数: 7025 | 44 http://www.qikan.com.cn/Article/zylz/zylz201209/zylz20120901.ht
知音励志 2012年第9期
湄公鳊鱼的生存启示
在老挝的湄公河里，生长着一种珍贵的鱼种：湄公鳊鱼。上个世纪初，老挝政府把湄公
鳊鱼列为国家一级保护动物，老挝人也自觉地拒食湄公鳊鱼，渔人们在打鱼时，无意中
捕到了湄公鳊鱼，也会小心翼翼地及时放生。
是什么原因让人们对湄公鳊鱼宠爱有加呢？
湄公鳊鱼其貌不扬，体长50厘米，背鳍柔软，尾巴宽阔，扁扁的身型就像一把大铡刀。
湄公鳊鱼喜欢成群结队地在水面扁着身子嬉戏，它们尤其喜欢玩托物逐浪的游戏，当湄
公鳊鱼发现水面上有物体落水沉浮时，它们就会聚在一起，用身体托起漂浮物推向岸边
，物体过重时，湄公鳊鱼就会用尾巴拍打水面，向同伴发出信号，请求增援，收到信号
的同伴就会很快赶来协同作战。很久以前湄公河两岸的人们就利用湄公鳊鱼的这种习性
，抛下一些物体，然后在岸边撒网捕捞。这时人们看到的仅仅是湄公鳊鱼的食用价值，
直至有一天两个小孩落水后，湄公鳊鱼的珍贵之处才被人们所认识。
一天，湄公河边的一个村庄里的几个小孩在河边玩摔跤的游戏... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
hikari (nana) 于 (Mon Aug 16 19:00:45 2010, 美东) 提到:
去年8月12号来的
住了两个漂亮的地方
玩了迪士尼所有公园，去了西边两次
中文没退步，英文有丁点儿进步
没了一年前的激情，多了许多闷情
修了3门课，做了个小项目，paper看得n少
最可怕的是又老了一岁
☆─────────────────────────────────────☆
hikari (nana) 于 (Mon Aug 16 19:03:49 2010, 美东) 提到:
是不是来美国一年一般是最郁闷的时候
我好想吃活鱼啊，上次去我们这里的大中国超市问居然没有淡水鱼，只有活的海鱼
我想吃清蒸边鱼，还有喜头鱼豆腐，滑鱼，鱼泡鱼眼睛
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yaoo (Live To Win) 于 (Mon Aug 16 19:12:26 2010, 美东) 提到:
醒醒，娜娜小姐。。。
☆────────────... 阅读全帖 |
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l*t
发帖数: 10829 | 46 鱼是钓的,不是打的哈. 我现在是钓鱼看鸟各一半.
克里斯是不是老广啊? 你说的鱼腩是指鱼肚边肉吗? 我要钓得多的话,会从片下的鱼肉
上把鱼肚边肉和鱼皮去下来,单独爆炒一盘菜. 好吃得不得了. |
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k********k
发帖数: 5617 | 47 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 南京玄武湖红鲤奶瓶进食 游客花钱玩另类喂鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 10 22:45:58 2014, 美东)
游客花钱体验另类喂鱼
南京玄武湖红鲤奶瓶进食
游客用奶瓶给鲤鱼喂食
奶瓶大家都知道而且小时候也都吃过，这个奶瓶在哺乳动物小时候使用比较多，如大熊猫仔、小老虎等国家级保护动物。不过这惯例已经打破，在南京的玄武湖公园，红鲤鱼也开始用奶瓶喂食，它那“吧唧吧唧”地吸奶声，比顽皮的小熊猫还可爱，不仅令孩子笑的前仰后合，还令一向严肃的大人们都忍俊不禁。
笔者今天下午，到玄武湖公园游玩，在进入玄武湖正大门不远的地方看到，路边的池塘边围着一群人，我也去凑热闹，挤进去看，原来有几位小朋友正在用奶瓶喂鱼，这奶瓶喂鱼的场面引来大量游客围观、拍照、看稀奇。
笔者与卖奶瓶鱼食的老板聊了聊，老板是位淮安人，笔者问他：“这个奶瓶喂鱼的创意很好，是你发明的吗？”他说：“不是的，在网上看到，网上说，奶瓶喂鱼对自闭症小孩很有帮助，而且在南京很少看到。所以... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 48 众多市民在三门峡库区滩涂下网捞鱼
自河南三门峡水库开始开闸放水，参与今年黄河流域调水调沙以来，黄河上再现“流鱼”奇观。7月5日，众多市民在三门峡库区滩涂下网捞鱼。
三门峡水库放水之后，使得库区上游的主河道变窄，浅滩地变成滩涂。滩涂、浅滩、浑浊的水流形成罕见的流鱼现象。连日来，沿岸群众纷纷赶往黄河边用渔网捞鱼，三门峡库区辽阔的水域，一时呈现了众人捡鱼、捞鱼壮观现场。7月5日下午，记者来到三门峡市陕州公园，这里的滩涂上聚集了上千市民捡鱼，捞鱼。他们纷纷卷起裤腿，下到水中，用携带的渔网，桶等工具捞鱼。也有不少大人抱着咿呀学语的孩子在水边观看。市民们告诉记者，7月4日的时候，滩涂上有不少大鱼，他们闻讯来捡，颇有收获；5日来的时候大鱼不多了，但还是能网到一些小鱼、小虾、螺蛳之类，很有乐趣。
“流鱼”奇观是黄河特有现象，已有数十年历史。据黄河水利科学院泥沙研究所的退休副总工程师王国栋介绍，黄河“流鱼”现象，分为自然“流鱼”和非自然“流鱼”。近年来，由于大型水利枢纽工程的兴建，河道里自然“流鱼”现象已不多见。小浪底建成后，由于调水调沙、泄洪又形成了非自然“流鱼”，每年7月初，黄河调水调沙小浪底水利枢... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 49 游客花钱体验另类喂鱼
南京玄武湖红鲤奶瓶进食
游客用奶瓶给鲤鱼喂食
奶瓶大家都知道而且小时候也都吃过，这个奶瓶在哺乳动物小时候使用比较多，如大熊猫仔、小老虎等国家级保护动物。不过这惯例已经打破，在南京的玄武湖公园，红鲤鱼也开始用奶瓶喂食，它那“吧唧吧唧”地吸奶声，比顽皮的小熊猫还可爱，不仅令孩子笑的前仰后合，还令一向严肃的大人们都忍俊不禁。
笔者今天下午，到玄武湖公园游玩，在进入玄武湖正大门不远的地方看到，路边的池塘边围着一群人，我也去凑热闹，挤进去看，原来有几位小朋友正在用奶瓶喂鱼，这奶瓶喂鱼的场面引来大量游客围观、拍照、看稀奇。
笔者与卖奶瓶鱼食的老板聊了聊，老板是位淮安人，笔者问他：“这个奶瓶喂鱼的创意很好，是你发明的吗？”他说：“不是的，在网上看到，网上说，奶瓶喂鱼对自闭症小孩很有帮助，而且在南京很少看到。所以才投资”我问他，一奶瓶鱼食多少钱？他说，15块，大约能喂玩10分钟，喂完了空瓶还得还给他。我问他为什么要这么贵？他说，因为他养在这里红鲤鱼买来200多块一条，投资钱好几万，成本很高。他说，这些红鲤鱼，一开始都不会吃奶壶，奶瓶就是放到它眼前也不会动，后来他们把鱼用奶瓶慢慢训... 阅读全帖 |
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